1. 花生湯米線的做法步驟圖，花生湯米線怎麼做好吃
主料
泡發好的花生適量 韭菜適量
米線適量 鹵腐適量
炒好的肉帽子適量
特色花生湯米線的做法步驟
2.煮熟的花生湯加米線在小火煮漲（花生湯的濃稠按照喜號來，太清不好吃，）
煮好後加入喜歡的佐料，鹵腐，肉帽子不可少（我煮花生湯沒有加油，所以帽子的油後面多點，還有鹵腐的油都淋了多）要有油才好吃
最後的最後覺得煮濃的可以加白開水調味道
在這里沒有加鹽，有了鹵腐味道就夠了
2. 花生湯如何做
很簡單!想把花生用水泡漲 去紅皮(去紅皮是為了有乳白的效果,如果自己願意不去紅皮也可以,但味道就沒去皮的甜但有葯效).如果家裡有果汁機啊攪肉機等等可以攪拌打碎的東西都可以.去好皮的花生放進去加水攪拌,水先少量的加,如果花生有點幹了再適量的加水進去.磨到很細 就可以了!然後就可以加自己喜歡吃的綠菜進去一起煮熟就可以了! 本人經驗做花生湯不放味精,只放一點點鹽巴就OK了!
3. 廈門正宗的花生湯做法
福建省早飯花生湯是一道十分美味可口的健康飲品，原料有花生仁、牛乳以及它調料。花生湯口味香糯，秘方有很多種多樣，作法比較簡單，備受特色美食發燒友喜愛。以便人體的身心健康一定要吃早飯，挑選合適自身的食材能夠為人體補充充足的營養成分，一些早飯的忌諱要留意，避免 不正確挑選早飯對人體不好。
花生仁湯做法一
原材料：花生仁 糖 煉奶 牛乳 冷水
作法：
1、燒開水，將花生仁倒進開水中燜10分鍾，用把手花生紅衣搓掉
2、花生仁、冷水放壓力鍋壓1個三十分鍾(我們家壓力鍋一次只有壓30分鍾，我壓了3次)
3、最終再加牛乳、白砂糖、煉奶!美味可口的花生湯就搞好了!加上炸油條那便是極致。
花生仁湯做法二
這道甜點較大的特性是花生仁的軟、糯、香、甜，入口就化。
在福建省，可以吃到多種味兒的花生湯，能加了沙拉醬和牛乳燉制的，也是有不用沙拉醬和牛乳，僅用削皮的花生仁和冷水來熬料。
我較為喜愛有沙拉醬奶香味的，覺得口味更強些。
原材料
生花生米100g，山芋100g，牛乳200ml，沙拉醬150Ml，白糖30g。
福建小吃--花生仁湯做法
生花生米冷水侵泡3鍾頭。削皮。
壓力鍋內引入550Ml冷水，放進去好皮的花生仁，燒開以後文火壓煮45分鍾至花生仁酥爛。
山芋削皮清洗，入炒鍋煮制40分鍾取下。切成小丁。
4. 廈門特產花生湯怎麼做
廈門花生湯用料簡單，煮法卻甚考究。 主料： 花生仁300克，白糖200克，清水1500克，橙膏30克。 做法： 1、先將花生仁盛入鍋內，另用一個鍋煲開水。當水滾開時，把開水趁熱沖入放有花生仁的鍋內，用鍋蓋蓋密浸約15分鍾。然後倒入竹篩內，用手捏擦，使花生仁膜脫出，邊捏擦邊邊漂水，漂至全部的花生仁膜脫干凈為止，待用。 2、把已脫過膜的花生仁放進鍋內，加入清水1000克(可加少許純鹼)，先用旺火煮滾，然後改用慢火熬煲。熬至約1小時後，再加入清水500克，再煲滾後，改用慢火再熬，熬至花生仁用手指壓下去成為粉爛時，把白糖和橙膏放入攪拌均勻（在熬煲的整個過程大約要2小時30分鍾）。上席時把甜花生湯盛入湯碗，趁熱上，即成。 特點： 花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口。 不過，你如果想吃到像黃則和那種湯會濃濃的花生湯的話。要嗎要燉很久，要不然可以加一些米湯。因為單這樣燉的話，湯是清的。花生要買新鮮的，不然燉再久它還是不會軟。 自己在家可用燉鍋燉一晚上就OK了
5. 花生湯怎麼做好吃
花生湯是一道傳統名點，屬於閩菜系。主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋補潤肺。 這道美食發源於泉州地區，而後傳至福建其它沿海地區乃至海外。在外來旅客、港、澳、台同胞及海外僑胞中，也早已聞名。
中文名稱
花生湯
口味
甜而不膩
主要食材
花生仁，白糖，清水，雞蛋
英文名
Peanut soup
分類
福建甜湯，泉州花生湯
菜系
閩菜
產地
福州、廈門、泉州等
簡介
17張
花生湯
泉州花生湯用料簡單，煮法卻考究。花生米先剔去疵粒，用開水浸泡後去膜，加水置砂鍋內以文火熬煮，等花生熟了才能放糖，續熬至花生爛透為止。然後食用時可配佐甜咸點心，如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
在泉州的婚慶、生日乃至大大小小的慶祝場合都可以看到花生湯的身影，花生仁的粒粒飽滿象徵了泉州人渴望圓滿的美好祝願，花生湯也已經徹底融入了泉州乃至福建的飲食文化之中，飽含著人們的美好祝願，成了餐桌上的一道靚麗的風景線。
廈門的花生湯最著名的是位於中山路頭的黃則和花生湯店，距今已有五十多年歷史。黃則和的花生湯，不僅本地有聲譽，在外來旅客、港、澳、台同胞及海外僑胞中，也早已聞名。且味道美味而久久難以忘懷。
花生湯是福建沿海地區風味獨特的甜湯佳點，清甜爽口，滋補潤肺。泉州方言有一句：「頂開花，下結子，大人小孩愛吃甲要死。」它謎一般地揭出花生為人人所喜愛。台灣作家許地山的《落花生》， 自然、風趣的筆觸抒寫了花生的多種烹調和吃法。
花生湯潤肺生津，比之葯膳也有食療之效，價格便宜，家家吃得起，老少都能吃。
花生湯用料簡單，煮法卻甚考究。花生仁用沸水沖燙去膜，加水、加少許純鹼，用旺火煮至花生仁熟後，改用微火煮爛。
原料
主料:新鮮的花生仁300克，白糖200克，清水1500克，橙膏30克。
做法
1、先將花生仁盛入鍋內，另用一個鍋煲開水。當水滾開時，把開水趁熱沖入放有花生仁的鍋內，用鍋蓋蓋密浸約15分鍾。然後倒入竹篩內，用手捏擦，使花生仁膜脫出，邊捏擦邊漂水，漂至全部的花生仁膜脫干凈為止，待用。
2、把已脫過膜的花生仁放進鍋內，加入清水1000克(可加少許純鹼)，先用旺火煮滾，然後改用慢火熬煲。熬至約1小時後，再加入清水500克，再煲滾後，改用慢火再熬，熬至花生仁用手指壓下去成為粉爛時，把白糖和橙膏放入攪拌均勻（在熬煲的整個過程大約要2小時30分鍾）。上席時把甜花生湯盛入湯碗，趁熱上，即成。
花生湯的特點：花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口。
6. 紅豆花生湯做法大全
1.把紅豆紅棗、花生沖洗干凈2.摻入適量清水3.我這個跟煮粥一樣的水量、水的多少自己定、大火燒開轉小火慢煮15分鍾、關火、到自動退壓即可
紅棗味甘，性平，能補脾益氣，改善血虛萎黃。紅棗中的多糖成分能促進造血機能；
紅豆性平，味甘酸，可利尿、消腫、健脾，含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質、維生素B12，有補血和促進血液循環功能。女性經期失血多出現頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補血且改善貧血症狀；
花生味甘性平，有益氣健脾、補血止血等功效。花生止血補血的雙重功效主要是花生紅衣（花生仁外表的紅衣），其能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的質量，同時能促進骨髓造血機能。所以花生衣既治出血又對出血引起的貧血有療效。
上述3種食物都有補脾生血之功，單用有效，3味合用，更能增強補血作用。紅棗、紅豆、花生衣，三味共同熬湯(三紅湯），對補血有良好功效，而且簡單易做。適用於一般性貧血或缺鐵性貧血。
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紅棗紅豆花生湯
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紅棗味甘，性平，能補脾益氣，改善血虛萎黃。紅棗中的多糖成分能促進造血機能；
紅豆性平，味甘酸，可利尿、消腫、健脾，含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質、維生素B12，有補血和促進血液循環功能。女性經期失血多出現頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補血且改善貧血症狀；
花生味甘性平，有益氣健脾、補血止血等功效。花生止血補血的雙重功效主要是花生紅衣（花生仁外表的紅衣），其能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的質量，同時能促進骨髓造血機能。所以花生衣既治出血又對出血引起的貧血有療效。
上述3種食物都有補脾生血之功，單用有效，3味合用，更能增強補血功效
7. 花生湯的做法求高手指點。家常做的，不用加糖那種
花生湯的做法步驟
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花生糖水盛入碗中即可。