㈠ 大家覺得什麼燒烤最好吃
肉類：
雞翅中，一袋，大概20個（一定要雞翅中）
雞腿（每人1個）
牛肉串、羊肉串，各10串（周五晚上先穿好）
雞蔥串（周五晚上買雞胸肉和蔥段穿起來烤）
肥牛片：牛肉切片，加生抽，老抽，鹽，糖，花椒，大料，酒，還有一定要加蜂蜜,腌一晚上。
台灣香腸、臘腸
各種丸子，如牛肉丸、蝦丸等
海鮮類：
明蝦
秋刀魚
帶殼牡蠣
蟹肉卷
魷魚（帶須須的）
海帶
烤素菜類：
玉米：抹黃油用錫紙包好了烤（這是經典）
土豆：沒有小土豆的話，就切成土豆塊
茄子、芋頭（切片）
紅薯：用錫紙包紅薯放在炭底焗，15分鍾後便成
菌類：錫紙各式菌類，如金針菇、雞腿菇、蘑菇等
烤桔子，烤香蕉也不錯的
新鮮另類：
棉花糖：注意要選大一點的棉花糖，因為它遇熱會縮小
烤饅頭片：撒上孜然粉烤
大盆的水果或者蔬菜沙拉
周五晚上先煮好一鍋冰糖綠豆湯，放在冰箱里冰著。
買點雪糕冰淇淋飯後吃
需要采購的東西：雞翅，牛肉、羊肉，肉腸，雞胸肉。大蔥，小西紅柿，蘑菇，青椒，玉米，洋蔥，白鬍椒，茄子，黃瓜，生菜，西瓜，沙拉醬，李錦記排骨醬，燒烤醬，蜂蜜，各種調料，竹簽子，飲料，一次性杯子、盤子，扇子，錫紙等。
以下是注意事項：
燒烤固然好吃，但燒烤過程有許多事項需要注意，「烤」前也須做足功課，方能大快朵頤。
關於食品
●適合燒烤的食品主要以肉類、魚類及海鮮為主，也可用蔬菜瓜果等。最好不要選擇冷凍肉，肉塊不要切太大，也不可太碎。對雞翅等耐烤食物建議在家煮至七八分熟燒烤時才方便食用。
●蔬菜瓜果中最受歡迎的是土豆和玉米，此外紅薯、芋頭、青菜都是不錯的選擇。這些食品都要經過適當的加工，土豆、紅薯應去皮切片；芋頭應選擇小個的；青菜要洗干凈。在此特別推薦大蒜，大蒜烤出來口味獨特，而且大蒜本身具有殺菌作用，很適合野外食用。
關於調料
●燒烤基本調料有椒鹽（可用食鹽代替）、胡椒粉、辣椒粉、調和油、蜜，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬、番茄醬等。
●調和油是燒烤中不可缺少的，可以使食品更容易烤熟，同時保證食物的鮮嫩。蜜在燒烤時可以出色、增加口味。
工具的選擇
●市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭三種。易燃炭在戶外用品店有售，分方形和餅形兩種。易燃炭的表面有一層易燃層，比起普通木炭更容易引燃，但比較貴。普通木炭的優點是便宜，缺點是大小不一，燒烤時火力不均，燃燒時間短，烤的過程中須加炭。機制炭其實是由炭和煤混合而成，壓製成中空的多棱形，這種炭大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴。
●*子和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便於清洗和消毒的。碗碟、筷子、刀*、手套、牙簽、小木條（用來撥炭）、報紙都是必需的。
其他用具
●若是能帶上或租到銻煲等炊具，再燒一碗可口的湯（菜湯最好），將會為燒烤增色不少。水果、果汁和涼茶也是不可缺的，其它速食品也可以帶一些，以滿足不同人的要求。
●不妨帶些濕紙巾、面巾紙和紙杯子，特別要帶足飲用水。建議大家在燒烤前吃些腹可安、保濟丸等「打底」。
●既然是燒烤，服裝要符合野外環境，建議穿深色的休閑些，這樣即使沾上了炭灰也看不出來。最好不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。
●如果是碳烤記得帶些酒精或白酒，不然點火可麻煩了。
㈡ 淄博張店哪家燒烤最好吃
柳泉路與萬傑路交叉口大草原烤全羊燒烤特好吃特實惠，聽說烤全羊張店最早的一家老店
㈢ 張掖好吃的飯店有哪些
看閣下喝酒怎麼樣，要是能喝直接喊朋友殺到酒館，雖然有的酒館不大，環境沒什麼檔次，但非常適合投機的朋友聚，推薦兩個，一個南城巷七一茶酒館旁邊那家豐園，還有二中後門鳳凰台下面的聚鑫源，吃飯喝酒服務周到，飯菜質量家常且保證，要是喝酒一般就去唱歌吧，ktv多，酒吧現在沒幾個好的，茶樓好的不多。。。
㈣ 張掖有什麼好吃的
薦景點 推薦理由 張掖丹霞地貌 中國最美的七大丹霞地貌之一 馬蹄寺風景區 集自然風光、宗教朝聖、石窟文化、民族風情為一體 祁連山 原始森林和冰川景緻的完美融合 山丹軍馬場 當今世界第二大馬場 張掖三日精華游 路線特色 參觀悠久佛教古跡，欣賞彩色丹霞地貌，並體驗在皇家草場策馬賓士的樂趣 路線設計 D1: 木塔寺→西來寺→大佛寺→鎮遠樓 D2: 馬蹄寺風景區→張掖丹霞地貌 D3: 山丹軍馬場→艾黎博物館 大佛寺可從市區步行前往，從鎮遠樓南行一站路，便可到達大佛寺的後門。馬蹄寺距張掖市區62公里，屬國家4A級景區。張掖肅南裕固族自治縣境內有山，其名為馬蹄，傳說天馬降至人間，留馬蹄印於此山之巔，遂有馬蹄山之稱，而山下寺廟也因山得名。西關車站和汽車南站每天定時有班車開往馬蹄寺。或者全程包車，費用120元左右。 在張掖汽車西站乘坐張掖到肅南縣的班車，千萬不要乘到臨澤縣的班車（饒路）。上車後和司機說明到丹霞下車，到時他會提醒你，票價6元。沿張肅公路西行大約47公里，在公路的左手邊有一塊大大的「丹霞景區由此進入」的標示牌，就在這里下車。 張掖丹霞地貌面積博大，分布廣闊，氣勢磅礴，場面壯觀，形態豐富，造型奇特，色彩艷麗，是我國乾旱地區最典型的丹霞地貌，舉世罕見。景區內有3個觀景台，其中1、2號觀景台可乘坐小車或拖拉機抵達，3號觀景台位於2號台的西邊，有一條小路通達，只能步行前往。還有景點為: 祁連山 山丹軍馬場 文殊山石窟 西來寺 圓通寺 大馬營草原 二郎廟 甘泉公園 金塔寺 駱駝城遺址 明糧倉 木塔寺 南湖公園 山西會館 焉支山森林公園 張掖市森林公園 鎮遠樓 艾黎博物館 八硅墓營 大湖灣 道巷廟 東山寺 黑河流域自然保護區 黑河山莊 黑水國遺址 龍首山自然保護區 祁連葡萄庄園 雙泉湖 肅南康隆寺獵場 五松園遺址 西武當 香古寺 新河驛遺址 許三灣城及墓群 諸葛樓 牘侯堡 民勤會館 四善橋 屋蘭古城 小海子水庫 月牙湖 特色小吃主要有臊子面、小飯、鹵豬肉、油糕、涼粉、糊泊、搓魚子、拉麵、釀皮子
薦景點 推薦理由 張掖丹霞地貌 中國最美的七大丹霞地貌之一 馬蹄寺風景區 集自然風光、宗教朝聖、石窟文化、民族風情為一體 祁連山 原始森林和冰川景緻的完美融合 山丹軍馬場 當今世界第二大馬場 張掖三日精華游 路線特色 參觀悠久佛教古跡，欣賞彩色丹霞地貌，並體驗在皇家草場策馬賓士的樂趣 路線設計 D1: 木塔寺→西來寺→大佛寺→鎮遠樓 D2: 馬蹄寺風景區→張掖丹霞地貌 D3: 山丹軍馬場→艾黎博物館 大佛寺可從市區步行前往，從鎮遠樓南行一站路，便可到達大佛寺的後門。馬蹄寺距張掖市區62公里，屬國家4A級景區。張掖肅南裕固族自治縣境內有山，其名為馬蹄，傳說天馬降至人間，留馬蹄印於此山之巔，遂有馬蹄山之稱，而山下寺廟也因山得名。西關車站和汽車南站每天定時有班車開往馬蹄寺。或者全程包車，費用120元左右。 在張掖汽車西站乘坐張掖到肅南縣的班車，千萬不要乘到臨澤縣的班車（饒路）。上車後和司機說明到丹霞下車，到時他會提醒你，票價6元。沿張肅公路西行大約47公里，在公路的左手邊有一塊大大的「丹霞景區由此進入」的標示牌，就在這里下
㈤ 哪裡的燒烤最好吃
我和LG經常會去公園燒烤，跟據我的經驗如果是第一次燒烤的話前一天一定要做好充分的准備，不然到時候會手忙腳亂的。 材料准備：
去超市買燒烤用的金屬棒，我個人認為竹簽和那種叉子裝的金屬都不好用，竹簽會燒焦的！叉子只能利用最前端，卻佔去很多燒烤的空間，所以就買那種一
記得要自己油，用礦泉水瓶子裝點，燒烤很費油的，特別是想烤的嫩嫩的話
3.准備一些一次性的碗啦、盤子啦還有筷子。
帶一把刷子，其實就是那種刷塗料的刷子，當然要干凈的咯！^o^刷子用
5.現在超市也有買一次性的燒烤爐，其實就是一個鋁盒，裡面裝了點煤餅
㈥ 燒烤哪裡最出名最好吃
燒烤最出名的地方，當然要是我們這個東北了。這是因為我們東北這個地方有非常多新鮮的蔬菜和水果以及各種肉類，尤其是在夏天的時候，我們這里木炭也是非常多的，所以隨處可見燒烤。
1．生火：先將烤爐清理干凈放好，加入木炭（粟炭）點燃，放炭充分燃燒，再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。
2．烤制：將食品串放在爐面上，凡是肉、排骨類的直接刷油（兩面都刷）烤制，再翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，雞等應烤到有炸響聲，雞翅烤成焦黃泡大，雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，裡面沒有血水溢出表示成熟。烤制時間長短應根據火候大小、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。
3．蔬菜類的應將串放在爐面上後，再加入蔬菜香粉，用油刷刷濕刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然後，刷油再烤幾秒鍾即可食用。
注意：
1．用菜油、色拉油，禁用香油、豬油等。
4．刷子沾上油後應在油缸上擦去多餘的油，刷在串上不落入火中冒油煙為准。
附：飄香醬的調制
1．配料：泡椒500克，芝麻醬150克，花生醬200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鮮1號1包，雞精100克，白糖20克，精鹽40克。
2．先將泡椒剁細，大蒜瓣剝皮搗爛。
3．用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細沫、花椒粉，特鮮1號、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。
4．用菜油燒到八成熟放入泡椒細沫炸香，然後倒入瓷器調好的料中蓋上蓋子，讓冷卻後再嘗一下，如果咸了，適當放點白糖味精，淡了加點鹽即成飄香醬。
㈦ 什麼燒烤最好吃
羊肉串,雞肉串,雞心,雞珍,紅薯,土豆,五花肉,牛肉,海鮮,玉米餅,玉米,蝦等烤著都很好吃
161》燒烤技巧
1.「直接燒烤」和「間接燒烤」
大家可能會問：燒烤不就是把肉和其他食品放在火上燒嗎？非也，歐式燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式，其中的「燒」屬於明火燒烤也稱直接燒烤；而其他的幾種則稱為間接燒烤。
A、直接燒烤
①把球碳放在燒烤爐碳架的中央。
②把蔬菜肉類放在烤網中央直接燒烤。
B、間接燒烤
①球碳點燃後置於碳架的兩端。
②肉類蔬菜擺放在燒烤架中部。
③蓋上爐蓋，用風門調節火候，靠熏燜將食物制熟。
2.常見食品的燒烤時間與火候掌握
燒烤食物的好壞受到燒烤時間的長短、火候的掌握、燒烤設備的選擇甚至是當時的環境等諸多因素的影響。要取得最好的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，尤其是燒烤時間與火候的控制更是其中的關鍵。
一般情況下，採取間接燒烤方式比直接燒烤方式所用的時間要長。
3.組裝、點火和燒烤基本步驟
先准備好組裝燒烤爐的零件和碳料，依照說明書將燒烤爐、支架和圍板組裝好，再引燃燒烤碳。
「紅客」系列燒烤用品，一切問題都可以迎刃而解。
1、在炭網上鋪一層木炭並堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑並讓木炭充分吸收，時間約一分鍾，（如果選用的是「紅客」神奇易燃炭，則無須添加任何助燃劑）。點燃預先准備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。
2、木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10－15分鍾後，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開，將手置於烤網上方，手有炙熱感。
3、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央，力爭各處食物受熱均勻。
4、燒烤過程中按需要對食物的位置作調整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以後再另一邊，否則將很難烤熟並有可能烤焦。
燒烤的時候，不要忘記在食物串上塗抹少許油，並不時翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香，也不易烤糊。食物熟的時候，塗抹自己喜愛的醬類，加入調料。
最後，大功告成，快請朋友與你一起分享吧
㈧ 張掖特色美食哪家好吃
您好
作為一個張掖人，給你說一下我喜歡的吃的吧！
1、張掖搓魚面，周圍飯館、酒樓裡面都有，超級好吃的。
4、牛肉麵，這個就很大眾了，所以並不新奇，但是本地的和外面的味道還是很有區別的，所以也算是特色了。
5、炒粉，那家店應該叫《有麻有辣》，之前去過，很好吃，不過出來工作之後就在沒有去過了，在歐式街那邊，地圖上搜<有麻有辣>應該可以找得到，味道很贊的。
主食現在想得到的大概就這些，有問題還可以找我哦，希望可以幫到你哦，還有如果是外地的小夥伴，歡迎來大張掖玩耍哦
㈨ 張掖最上檔次的燒烤吧
兄弟燒烤還行吧，二樓有KTV，店面比較大，也干凈，價錢不是很貴，但是檔次應該是數一數二的。