1. 青蘿卜怎麼素炒好吃
青蘿卜怎麼素炒好吃？這個青蘿卜的話，你放一點肉或者是放點辣椒進去炒都好吃。
2. 綠蘿卜怎麼炒才好吃
家常青蘿卜切成絲這樣炒比肉還好吃：做法不僅簡單而且實惠
很多粉絲和學員們做了之後私下給我反饋說自從學會了這道小白菜，早餐省事多了，而且味道也很清爽開胃，聽到學員和粉絲的反饋，我超級開心。
今天我在用家常的青蘿卜來做一道比肉還好吃的簡單快手小白都能約會的一道家常菜，～素炒青蘿卜絲。
青蘿卜具有緩解衰老、.促進消化、增強免疫力、輔助減肥等功效
[食材]：
青蘿卜:1個 蔥末:適量 鹽:1匙 油:適量
[做法]:
1:所有食材都准備好，青蘿卜放入盆中倒入適量食用鹽和水浸泡15～20分鍾(加後鹽浸泡是為了祛除青蘿卜80％多餘的農葯殘留，沒有鹽可以用小蘇打代替）清洗干凈後用刀切成片後在切成細絲(嫌刀切的慢可以用擦絲器擦成細絲）。
2:蔥切成蔥末備用。
3:鍋內倒入適量油燒熱倒入切好的蔥末爆出香味。
4:倒入切好的的蘿卜絲後轉大火炒至蘿卜絲斷生(差不多炒2～3分鍾）倒入1匙鹽翻炒均勻關火盛出即可。
[小貼士]：
1：青蘿卜具有清熱生津、涼血止血、消食化滯的功效，適合膽結石、泌尿系統結石、高血壓、高血脂、動脈硬化、癌症、脂溢性脫發和皮炎、腸炎、便秘、氣管炎、矽肺之咳等患者食用。
2：素炒青蘿卜一定要大火爆炒，並不能炒至時間過長，不然容易炒爛，影響口感。
3：清炒青蘿卜絲一定要比平時多放掉食用油，這樣炒出的蘿卜絲才好吃。
4：喜歡吃辣的可以加點干辣椒或者小米辣進去
3. 綠蘿卜怎麼炒著吃好吃
主料：綠蘿卜1根、粉絲1段
輔料：金鉤海米50g
綠蘿卜絲炒粉絲步驟
5.加鹽炒兩分鍾後出鍋成盤。
4. 青蘿卜家常炒怎麼做好吃
辣炒青蘿卜：
主料：青蘿卜500g
輔料：油適量、鹽適量、辣椒適量
1、准備青蘿卜。
5. 綠蘿卜怎麼炒好吃法
寒露節氣一過，進入深秋時節，天氣一天比一天寒涼，地里的蘿卜也長好了，拔上幾根嘗嘗鮮。咬上一口脆生生、水靈靈的，稍稍有點辛辣味，細細嚼起來還有一絲絲甜，別看長相普通，但營養很豐富。
青蘿卜又叫綠皮蘿卜，富含人體所需的營養物質，增加機體免疫力，所含熱量較少，纖維素較多，食用後易產生飽腹感，有助於減肥。
我說，燉蘿卜排骨湯吧，女兒說蘿卜燉湯有股怪味，像放屁蟲的味道。算了，那就涼拌蘿卜絲，她又說，太涼，吃著冷的很。
好啊！這次換個吃起來既沒有怪味又不覺著冷的做法——炸丸子。
炸青蘿卜丸子是我小時候特別愛吃的一種食物，它吃起來既沒有蘿卜的怪味又能像吃肉一樣解饞。
青蘿卜營養好，價值高，秋冬季正是吃蘿卜的季節，俗話說：冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方。
言歸正傳，我給大家來說說炸蘿卜丸子的做法。
一 蘿卜去掉葉子，清洗干凈，切掉根須，可削皮可不削皮，先切薄片，再切細絲，最後剁碎（不要太碎）放入盆中。
將提前泡軟的粉條切成和蘿卜碎一樣大小的粒（加入粉條可以增加丸子的口感，炸過後的粉條吃起來會比較酥脆）。再把幾棵小蔥也切成小蔥花，一起放入盛蘿卜碎的盆里。
主要食材全部處理好以後還要加入食鹽、雞精、十三香或五香粉調味，攪拌均勻，稍放置一會兒（大概10分鍾）讓食鹽殺殺蘿卜多餘的氣味，讓蘿卜腌出一些水份，做出的丸子吃起來才不會軟塌塌的。加入麵粉，邊加邊攪拌，直至攪成糊狀，如果太干要加適量的清水（也可以加入兩小勺澱粉讓丸子更有嚼勁）。
鍋燒熱，倒適量植物油加熱至6 7成熱，用小勺舀起來輕輕下入鍋中，也可以用手擠捏成一個個小圓球下鍋（左手抓一把蘿卜麵糊，從虎口處擠出，右手拿起小丸子生胚放入油鍋）。待丸子漂浮起來，用筷子翻面，再炸，直到成為一個金黃色漂亮的丸子即可出鍋。
注意要點
1 切好的蘿卜碎一定要用食鹽腌一會至出水，這樣會去掉蘿卜的辛辣味，使成品口感更好，炸制的時候也容易熟，吃起來筋道。
2 不要加太多澱粉，否則，丸子筋度太高，嚼起來費力。
3 炸制的時候火不要太大，中火偏小就行，否則會糊。
4 丸子生胚剛下鍋千萬不要用筷子去動，會散開來，等到丸子定型，再翻面。
6. 炒青蘿卜絲怎麼炒好吃
方法一
材料
鯪魚，青蘿卜，粉葛，馬蹄，薑片。
做法
1.煎過的魚用煲湯袋裝起來。
2.粉葛和青蘿卜切塊。
3.加一塊陳皮和一個蜜棗。
4.然後把准備好了的食材全部放入湯煲中，加足夠多的水，一定要加夠了，中途不可以再加水。
5.大火燒開後轉中火三個小時即可。
方法二
主料
胡蘿卜150克、青蘿卜400克、白砂糖60克、醋30克、香油15克。
方法
1.將青蘿卜、胡蘿卜分別洗凈。
2.把青蘿卜切成大概4厘米長的細絲，然後放入盤子里，將白糖、醋、香油均勻放在蘿卜絲上，攪拌幾下即成。
方法三
主料
青蘿卜300克、香油5克、白砂糖3克、醋8克、鹽3克。
製作方法
1.將青蘿卜洗凈去皮，切成細絲，用涼開水洗凈，瀝干水分裝盤。
2.將青蘿卜絲加入精鹽、白糖、米醋、香油，拌勻即成。
方法四
主料
蘿卜750克、牛肉(腑肋)500克、蜜棗10克、鹽5克。
製作方法
1.蘿卜(紅青蘿卜)去皮，洗凈，切小塊;牛脯洗過，切小塊，蜜棗洗凈備用。
2.燒滾一鍋水，下蘿卜、牛脯及蜜棗，水再滾後，收文火，煲約兩小時半，下鹽調味，便可飲用。
7. 青蘿卜怎麼炒好吃又簡單的做法
青蘿卜洗干凈切成條，然後和各種調料一起放到鍋里爆炒就行。
8. 怎樣炒青蘿卜條好吃
熗拌青蘿卜的原料：
青蘿卜300g、干辣椒3g、醋6ml、白糖2g、鹽2g、花椒3g、食用油適量。
做法：
1、洗凈後去皮去根；
2、用工具切成長長的蘿卜絲；
3、然後蘿卜被製作成了這些半成品；
14、把半成品放入盤中，撒上尖椒、鹽、白糖，炒鍋燒熱後放入油和花椒煸出香味，去掉花椒，將花椒油潑在紅椒上，吃時拌勻即可。