『壹』 家用烤箱都可以烤些什麼東西吃
家用烤箱可以烤雞，做麵包，烤紅薯，海鮮焗飯和烤魚等等。
補充
烤全雞
用料：
全雞 1隻料酒 50ml 鹽 2湯匙花椒粉 1茶匙黑胡椒粉 1茶匙檸檬 1/4 個生抽 30 ml 八角 3枚孜然 5g 迷迭香末適量干辣椒適量薑汁適量蒜末適量蜂蜜適量。
做法：
1．將雞剁掉雞爪，開膛洗凈、瀝干，用鹽將雞的內外都擦一遍。
2．在大小合適的盆中調制漿。將料酒、薑汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、檸檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒（根據自己的喜好）混合均勻，抹在雞身上，腌1~2小時後將雞翻過來，再腌1~2小時左右。
3．在腌好的雞肚子里填上蔥結、洋蔥、薑片等用牙簽把雞肚子的開口密閉。
4．將雞在轉軸上串好，注意雞的重心，以免轉起來受熱不均勻。刷上腌汁，並在翅尖腿尖上包上錫箔紙。
5． 175℃烤20分鍾，然後拿出來刷上燒烤醬，再放進烤箱。以150℃繼續烤40 分鍾，用竹簽戳戳看，沒有血水只有油水就算可以了，最後在雞上刷蜂蜜再烤5分鍾即可。
芝士海鮮焗飯
用料：
米飯 100g 青椒 1/4個紅椒 1/4個香菇 2個蝦仁 5個橄欖油 1湯匙芝士 60g 鹽適量胡椒粉適量。
做法：
1. 將青椒、紅椒切成小丁，香菇切條備用。米飯加橄欖油拌勻，然後加入鹽和胡椒粉拌勻。
2. 將青椒丁和紅椒丁等加入米飯中拌勻，把蝦仁、香菇碼在米飯上面，再放一層芝士片。
3. 烤箱用bakery模式，171℃預熱5分鍾，烤盤放在下層覆錫箔紙烤15分鍾即可。
蒜香金槍魚排
材料:
金槍魚排切成一指半厚，5厘米見方大概8-10塊，醬油7湯匙，料酒5湯匙，蔬菜油2湯匙，米醋1湯匙，大蒜1頭搗碎備用。
做法:
1.將醬油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒進一個大的可密封袋混合，盡量排完袋中的空氣後封口，多搖晃袋子以使魚排粘滿調料,然後放冰箱冷藏至少1小時以上。
2.180度預熱烤爐，在烤爐柵格上刷少許油。
3.將魚肉放在預熱好的烤爐上，扔掉餘下的腌汁，但是蒜末盡量讓其多多粘在魚肉表面。每一面烤3分鍾，或者烤箱上層加熱管單獨烤5-6分鍾，即為剛好烤熟而魚肉又不老的感
覺。如果喜歡半熟的請酌情稍減一點時間。吃的時候根據喜好擠些檸檬汁更好。
電烤箱食譜-烤紅薯
用料：紅薯300g
做法：
1、將紅薯用干布擦去上面的土備用。
2、將烤箱200℃預熱5分鍾，把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鍾。如果用的紅薯比較大則要烤30分鍾。
電烤箱食譜-鹹味香腸麵包
用料：
高筋麵粉150g雞蛋1個蛋黃液適量鮮奶20ml乾酵母3g鹽1/2茶匙溫水2湯匙30ml酥油20g小香腸4根
做法：
1、酵母放入溫水中攪拌均勻後，靜置10分鍾左右。將麵粉、雞蛋、鮮奶、鹽稍稍攪拌後倒入酵母水中。拌勻後再加入酥油，揉勻製成光滑面團。
2、將面團餳90分鍾，然後分成小團，擀成細長條形，把將面繞在小香腸上卷好，再置於溫暖處繼續發酵60分鍾。
3、烤箱預熱至155℃烤30分鍾，刷上蛋黃液，撒上芝麻，再烤5分鍾可。
『貳』 在家怎樣用烤箱做燒烤吃呢需要注意些什麼
如果是烤肉，就提前用調料把肉腌制一下，比如大家都喜歡吃的雞翅、排骨等，先腌制一下，烤出來更入味，在這特殊時期，想吃的東西，都自己做吧，干凈衛生，吃著放心。
『叄』 電烤箱怎麼烤肉好吃
主料：豬肉250克。
輔料：玉米油適量、鹽適量、燒烤料適量。
電烤箱烤肉的製作方法：
1、將豬肉切片；
2、將烤盤清洗干凈；
3、先抹一層油；
4、放上一層肉片；
5、再放一層油；
6、放進烤箱；
7、開200度後開始烤；
8、10分鍾後取出，撒一層燒烤料，再加油翻面；
9、再烤5分鍾即可出鍋食用。
『肆』 怎樣用烤箱做燒烤
滋滋冒油滿嘴生鮮，如何用烤箱做好烤羊肉？這么做不會成為肉乾
為天，美食才是最大的歡樂。小豬的美食鋪每天與您相聚，在這里我們品鑒天南地北的美食，一起探索更多讓腸胃歡暢的佳餚吧！
導語：我們知道羊肉串是很多人吃燒烤時常點的一道菜，往往在飯店吃到的羊肉串都是使用炭火烤成，在烤制的時候便能夠聞到那股濃郁的香氣，再加上孜然粉作為點綴，別提有多誘人。但是在城市當中，很少有空曠的地方使用炭火去烤，如果使用烤箱如何將羊肉烤得滋滋冒油滿嘴生鮮呢？其實掌握方法就不會覺得困難，這么做不會成為肉乾。
首先要認識到烤箱烤羊肉和炭火之間有什麼區別，其實分析外有著兩點不同，其一就是失去了炭香。雖然很多人沒有在意這個問題，但是炭香其實對於羊肉的味道影響並不小，炭香味會留在羊肉之上，帶來的享受更突出。其二就是溫度不高，炭火加熱的溫度能夠達到能夠持續在700度左右，如果有風箱甚至能夠達到更高。而一般的烤箱只有200多度，溫度低自然不能快速讓烤羊肉成型。
兩種不同帶來的影響其實也很突出，失去了炭香，羊肉味道會遜色，至於適用烤箱，如果想要烤熟的話，很容易就會因為時間太長，讓羊肉變成羊肉乾。但是我們可以在細節處入手，改善這一情況，炭香的問題可以不糾結，但是口感一定要有。
可以通過三方面的做法來改善，首先就是在腌制的時候一定要多加蛋清和食用油，這樣能夠讓羊肉在高溫之下，還能夠保持水潤的特點。另外就是要將烤箱進行預熱，讓其內部有著較為均勻的溫度條件，盡量將其預熱時間保持在20分鍾左右，第三種就要有耐心了，盡量在烤羊肉的時候以五分鍾為周期進行刷油，讓羊肉鎖住水分。
總結：從分析烤箱和炭烤兩種方式不同之後，其實就很容易分析出如何將羊肉做得好吃。另外三種改善方式可以進行結合，讓你烤出來的羊肉更好吃，同時不會成為肉乾。感謝大家今天跟小豬一起分享美食知識，體驗美食的樂趣，在這里道一聲謝謝，今天的美食分享就到這里，如果您有什麼更好的建議歡迎大家在文章底部進行評論，小豬會認真參考每一份建議，我們明天再見！
『伍』 烤箱燒烤又香又好吃，有哪些菜適合烤箱燒烤呢
天熱想吃燒烤？學我這么做，隨便怎麼吃，腰依舊細，香辣過癮
夏天最愛燒烤，不用烤箱，10分鍾端上桌，好吃又燃脂，超贊
小貼士：
蔬菜不需要腌制，直接就可以烤，又快又好吃
『陸』 烤箱烤燒烤怎麼做好吃
1.
花椒，八角，食鹽，燒開，水煮出顏色
2.
把豆腐切片腌制一宿
3.
肉切條
4.
腌肉食鹽，雞精，辣椒粉，孜然粉，水，把肉用手抓勻。我用的是一斤肉，10克孜然，10克辣椒，5克食鹽，1克雞精。5克香蔥粉，喜歡各種口味也可以根據自己嗜好增減。
5.
把串好的肉用保鮮膜包起來放入冰箱腌制一晚上待用。
6.
上邊放烤肉，下邊放豆腐，這樣滴下來的油都滴到豆腐里了，撒料的時候漏掉的料也撒到豆腐里了，烤出來的豆腐還有肉香。有效使用能源避免浪費，還方便清潔，一舉兩得。
7.
烤肉串肉要挑半肥半瘦的，我喜歡用一號肉或者是精五花。切之前用松肉錘拍拍沒有錘子用刀背也可以。然後冷凍，凍到剛剛結冰的時候最好切。
8.
烤豆腐烤的時候把腌制好的豆腐控干水分最好再不粘鍋里煎一下效果更好。或者是買千頁豆腐效果更好。鋪點土豆片味道也不錯。不過要注意觀察火候土豆片一不小心就容易烤糊
『柒』 電烤爐 烤什麼東西好吃..
烤雞翅：
1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味
2,用醬油.姜粉.糖.鹽用澱粉水調成調料水
3,將雞翅裹上調料水
4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大約二十分鍾,180度就可以了
1、將雞翅洗凈，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜腌制1小時左右待用；.
2、將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鍾後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鍾，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鍾即成。
惹味烤雞翅
材料：
雞翅6個
調料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙
做法：
1 雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏腌12小時。
2 雞翅放烤架，置於鋪錫紙的烤盤上，烤箱400F/200C度烤30分鍾，中間每10分鍾在雞翅表面刷剩下的腌料汁。
注意：
1 肉骨分離是個費精力的活，主要是兩頭的筋要剪斷，中間的肉就易分了。
2 雞翅骨肉分離後會變得較短，烤出來成方形。如腌前在表面劃上幾刀會更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，並且過辣。
再來一個:蜜汁烤雞翅
做法：
1. 把洗干凈的雞中翅，瀝干水分，放在容器里，放點鹽，糖，老抽（點點，上色用的），放點超市裡可以買到的BBQ的醬（和番茄醬很向的那種），腌10分鍾。
2. 把烤箱開到6，預熱1分鍾
3. 把雞翅均勻的放在考盤里。
4. 烤30分鍾（我的雞翅比較小所以烤了25分鍾，一般超市裡買的大小應該在28分鍾左右。不要超過30分鍾。
5. 時間到後，把蜂蜜擠到一個小碗里，用小刷子，沾著刷到雞翅上，然後調到7或者8，繼續烤3分鍾，用筷子取出裝盤。即可。
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『捌』 電烤箱烤羊肉串好吃嗎 味道如何 比炭火烤的如何 ，有什麼不同點
說實話，那一定比不上炭火烤的好吃，我個人認為，只是要感覺電烤箱的比炭火烤的干凈一些