烤點雞翅、香腸、貢丸都不錯,按個人的喜好,望採納
㈡ 燒烤買什麼東西
我按照我家燒烤時買的寫,我們一般買:雞翅,豬排肉,魷魚(章魚條),蝦(烤完後焦醬油好好吃哦~又很快熟~),玉米(一般來說一條玉米切成3節,在表面塗上燒烤蜜再考,每隔一會再塗一遍,次數可由自己的甜度來定),香腸丸子那些不用說的了,也可以買那些包裝的羊肉雞肉牛肉串,有烤魚的話那個可以可烤魚啊,那是不用說的了~還有排骨,用錫紙包著後扔上面就可以了,哈哈,飲料就自己喜歡吧~
㈢ 自己燒烤,需要准備什麼食材比較經濟實惠的, 哪些東西燒烤好吃
燒烤,烤羊肉的話,孜然粉是必不可少的。
燒烤還可以烤玉米,烤奶香饅頭(一定要是奶香饅頭哦,超市裡有的賣,烤之前,一定要在饅頭上滿滿的刷上一層植物油,這樣有兩個好處,一是可以防止烤焦,二是可以烤的更香脆)
還可以烤雞翅,還可以烤牛肉,切記要切的薄薄的。
最後告訴你,不管烤什麼,一定要在烤之前對其刷油(這 也是最最基本的,很多人燒烤不成功就是漏做了這一點)所以,事先要准備植物油和一把刷子哦!
還有,如果之前沒有對肉類進行腌制的話,就要帶椒鹽哦!
配料建議:香辣粉,孜然粉,黑胡椒粒,麻辣粉,椒鹽
㈣ 自己去燒烤,要准備什麼吃的來烤
可以買一些豬肉、豬排或者五花肉、牛肉都可以,在家把它切好,放一些鹽、姜、香料把它腌起來,到烤來吃時味道好一些,辣椒可以在要烤熟時加,可以隨自己的口味。如果人多可以買一些饅頭,外面烤來吃味道感覺很好。還可以買一些玉米,還可以買魷魚、蝦、雞翅,也可以買一些鹵好的雞腳之內的。蔬菜可以買茄子、韭菜、包心菜、等,主要看自己的喜歡和人的多少,反正既可以吃好,又可以玩得很高興就行。
㈤ 自己燒烤……烤什麼好吃啊
燒烤最好是多准備肉類的食材,因為烤起來很香也好吃,比如雞翅,雞腿啦,再來可以搭配一些像紅薯,玉米這樣的主食,你還可以准備一些好像是海鮮類的,比如蝦,蟹,和小黃魚,不過海鮮容易壞,SO,記住要保鮮哦!嗯,你還可以准備一些魚丸,蟹棒,火腿腸。所有的材料建議先腌制尤其是肉類,海鮮當然是吃新鮮的啦!烤之前要吧材料用竹簽串起來哦,方便燒烤受熱均勻,避免烤焦!!!
㈥ 在家燒烤方便又好吃,燒烤料應該准備哪些呢
辣椒和花椒炒香,分別打成細末備用。 用1斤的比例,味精0.25兩、胡椒粉0.25 兩、十三香0.25兩、孜然粉0.25兩、花 椒面2兩、辣椒面7兩、鹽少許一起拌勻 即可。主要就是四大調料,辣椒粉,孜然粉,鹽,油(花生油,調和油都行)。如果有蔬菜或海鮮類,還可以准備燒烤醬,辣椒醬等喜歡的調味料。可以把肉簡單腌制一下,用點蚝油啊。如果要加,就去買點燒烤料進行腌制,個人,感覺不腌制的肉考出來更好吃。
刷料:有調好的燒烤醬(也可以生烤,看個人喜好),羊油(看個人喜好,我個人偏好羊油,烤出來比較香)我把我自己的萬能調料,秘方告訴你, 一勺醬油一勺耗油半勺生抽 放入薑末蒜末 半勺十三香 半勺醋 半勺的白糖 有條件的放一點白芝麻。比如羊肉串、牛肉串、素菜類等等,口味咸香,需要備孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鹽巴、味精、十三香、花生油等等,一般還可以依據自己的口味備一些大醬,烤豆乾豆皮饅頭片好使。
㈦ 自己出去燒烤可以烤些什麼好吃的
燒烤世家為您解答~
在國內,很多人對燒烤的認知就是路邊烤串,也確實很符合亞洲人的吃法,亞洲人都喜歡吃小塊的東西。但是在歐美,他們的燒烤就比較豪放,都是大塊肉!
所以燒烤除了日常的串烤,其實可以嘗試下其他大塊肉的做法,比如烤羊排,烤整雞,甚至可以烤披薩!其實烤大塊肉是非常非常簡單的燒烤,不需要過多的調料,只需要准備好鹽,蜂蜜,孜然這三類就行了!具體做法可以私我交流!
㈧ 我們自己去燒烤,買點什麼好捏哪些東西好吃
羊肉串,雞翅,魷魚,魚豆腐,雞皮,骨肉相連,土豆,魚(那種小的比目魚),茄子,香腸。
都是可以燒烤的,考出來也是不錯的,如果有燒烤盤,考一些豬裡脊肉也不錯
,雞腿就不要了,烤半天裡面還不能熟透,肚子都餓了
調料,需要植物油,孜然,辣醬,咸鹽,醬油
㈨ 想去燒烤了,去哪裡買串好的各種串
建議還是自己買肉串比較放心衛生,我平時燒烤的時候都是提前腌制串好,我是這樣做的,先把肉串洗凈,然後按照料肉比例進行腌制個4個小時,我用的是cook孜然腌制的,西域風味比較獨特,肉串也比較脆軟嫩,特別好吃的。