蘿卜怎麼做好吃

Ⅰ 蘿卜可以怎麼做好吃

廣式蘿卜糕！所用的原料非常簡單：白蘿卜和米粉喜歡吃肉的小夥伴也可以在裡面適量加入。做法稍微有點繁瑣但並不復雜，我為大家簡單的寫一下哈：1、首先蘿卜洗凈擦絲，絲要細一點，撒鹽腌5分鍾；2、米粉加適量涼水攪成米漿備用；3、將蘿卜絲倒入鍋中翻炒，有想加其他材料的也一並炒熟，加一些自己喜歡的調料，倒出備用。4、將炒熟的食料倒入米漿中攪勻，並取一個盆，內壁抹油，將拌好的米漿倒入上鍋蒸熟，倒出切塊。5、炒鍋內倒油把切好的蘿卜糕煎熟即可使用。
我用白蘿卜做小螃蟹特好吃，不膩人，越吃越愛吃！把白蘿卜洗凈，削去疵點須根，擦成長絲，用籠布包住擠部分水分。把蘿卜汁里加澱粉拌勻，(500克蘿卜加3湯匙澱粉，一湯勺麵粉)把攪勻的水澱粉中加入蘿卜絲，加適量精鹽，一勺白糖，二勺生抽，五香粉，白鬍椒粉，撒上薑末拌勻，稠稀以用筷子夾成形為佳。

Ⅱ 蘿卜怎麼做菜好吃

簡單的一種先把白嫩的蘿卜洗干凈，把皮去了，先切塊狀，再切片塊放上適度的鹽拌下，蘿卜快下禍之前才可放鹽稍淹片刻哦，准備好鮮蒜一根全切好，喜吃辣椒的可切點青或紅辣椒，不吃的就不要了，再把買回來的肉洗好切好後，放上，鹽，味精，醬油，署粉，甜米酒釀各少許和肉一起拌均勻，然後把禍燒熱放油適量熱開後。

白蘿卜燉羊肉，准備羊肉白蘿卜，蔥姜蒜油鹽首先把羊肉洗干凈，切塊，白蘿卜去皮洗干凈，切塊，蔥姜蒜都切好然後鍋內放油，放入羊肉炒然後加入蔥姜蒜爆香鍋，添水，大火煮開，轉小伙燉40min，加白蘿卜煮15min，加鹽即可，如果喜歡別的口味這時候可以選擇自己喜歡的調料放進去記住，羊肉蘿卜切塊不可太小要不然影響口感，也不要太大煮不熟。羊肉如果先炒一下再燉更好吃哦。

Ⅲ 蘿卜怎麼炒好吃

炒蘿卜屬於是一道家常美食菜品，主要以蘿卜作為食材炒制而成。配料搭配起來不僅顏色好看，味道更是清新和濃郁的相互交融，十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作炒蘿卜才好吃。

• 炒蘿卜的食材：蘿卜200g，醬油、雞粉、鹽、澱粉、蔥花、薑末、蒜末各適量。

• 炒蘿卜的做法：

1、將蘿卜洗凈，去皮，切塊、切絲、切條都成。

• 食用價值：

1、白蘿卜含有豐富的粗纖維、芥子油、定粉酶、木質素、維生素C和維生素A等營養物質。白蘿卜含有豐富的粗纖維，有利於促進胃液和消化液的分泌，還可促進胃腸蠕動，有利於促進消化。

2、白蘿卜可用於治療消化不良、食慾不振、食積、腹脹、惡心嘔吐，還可用於治療便秘、大便秘結等症狀。此外，白蘿卜含有豐富的芥子油，可用於治療咳嗽、咳痰、扁桃體炎、咽喉炎、口腔炎等症狀。

Ⅳ 白蘿卜怎麼做好吃

糖醋脆蘿卜：

主料：白蘿卜半根。

輔料：鹽10g、白糖20g、醬油半湯匙、辣椒粉1小勺、老陳醋2湯匙。

1、原料。

Ⅳ 蘿卜怎麼做好吃呢

羊肉白蘿卜湯是秋冬季節最佳的滋補開胃湯，主材只有蘿卜和羊肉，調料不需要太多，湯品清淡、爽口。

材料：白蘿卜半根，豬肉餡60克，香蔥2棵，鹽少許、白鬍椒粉少許，紅辣椒半個

1. 白蘿卜削皮後，用利刀把蘿卜切成薄薄的片；

2. 燒一小鍋水，水開後將蘿卜入鍋中焯水1-2分鍾，撈入盤中晾到溫熱即可；

3. 煮蘿卜的時候把香蔥切碎末，留一點整齊的蔥葉做後面裝飾用；

4. 把邊角料或者切片太小的蘿卜切細絲，再切末；煮好後無需沖涼水，

5. 將大部分的香蔥末、蘿卜末、肉餡、少許鹽、涼水、少許白鬍椒粉同入碗中，攪拌均勻；

6. 取一片蘿卜，放入適量餡料，對折即可；

7. 蘿卜夾一片挨一片放好，入涼水蒸鍋中，點大火，水開後蒸5-8分鍾即可；

8. 出鍋後撒少許香蔥末和紅辣椒末，白色蘿卜花瓣中有少許紅綠點綴，好看又好吃。

Ⅵ 蘿卜怎麼炒才好吃呢

紅蘿卜炒肉的做法

材料：胡蘿卜400克，裡脊肉75克，料酒、蔥薑汁各15克，精鹽3克，味精2克，白糖5克，濕澱粉15克，湯30克，油30克。

做法：

1、將紅蘿卜洗凈，裡脊肉、胡蘿卜均切成丁，肉丁用料酒、蔥薑汁各5克和精鹽0.5克腌漬入味，再用濕澱粉5克拌勻上漿。

2、鍋內放油燒熱，下入肉丁煸炒。再下入紅蘿卜丁炒勻。

3、烹入餘下的料酒、蔥薑汁，加湯、精鹽、白糖炒勻至熟。

4、加味精，用餘下的濕澱粉勾芡，出鍋裝盤即成。

豬肉有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損、健脾胃。紅蘿卜含有大量紅蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症;紅蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。紅蘿卜和豬肉一起吃，可以有預防貧血的作用，還能夠健脾胃的哦，對於促進新陳代謝有好吃，還可以有滋陰的效果，同時也可以有保護肌膚的效果，平時的時候大家可以經常吃。

Ⅶ 蘿卜怎麼做好吃

今天分享一款，蘿卜的新吃法。當然了，做法也是非常簡單的。這道菜的口感，首先表皮筋道，內層鮮嫩，很是好吃下飯。廢話不多說，看看怎麼做的吧。

12，完成了，是不是很有成就感，說的再多，都顯得蒼白，好吃才是王道。喜歡就試試吧！

【小貼士】好像很簡單，沒有特別需要交代提醒的。調餡料時，根據自己口味就行，喜歡吃辣的，燜菜時，加點辣椒圈炒炒也不錯呢。

Ⅷ 現在蘿卜怎麼做好吃

蘿卜的做法大全：白蘿卜燉蜂蜜

食材准備

青蘿卜，姜蒜末適量，剁椒，香油，麵粉適量。

方法步驟

1、將青蘿卜洗凈擦絲，加入姜蒜末；

2、再加入香油和剁椒，放入少許麵粉攪拌均勻；

3、鍋中適量油燒熱，將拌勻的蘿卜泥捏成丸子放入鍋中；

4、煎至兩面金黃即可出鍋。