『壹』 脂肪肝是怎麼回事啊
脂肪肝患者應該限制膽固醇的攝入量，所以早餐最好少喝高脂高鈣牛奶，最好應該選用選用脫脂牛奶，在加上一個雞蛋。既控制了膽固醇大的攝入量，又保證了營養。另外要注意少吃油膩的食物。
脂肪肝患者要多進食蔬菜和水果，它們富含維生素和礦物質，可以加速肝細胞修復，其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、山楂、綠豆等有降脂作用，平時也應該多吃一點。另外可以食療吃些生氏金蟲草來調理，能有效的清除肝臟脂肪肝和毒素，相當於給肝臟做了一次全面的清潔。使肝臟細胞得到充分的滋養，修復受損的肝細胞。逐步的消除脂肪肝酒精肝，避免向肝硬化、肝癌等嚴重方向發展。
『貳』 脂肪肝是怎麼回事呢
脂肪肝是由於患者體內的肝細胞含有大量脂肪，導致體內肝細胞受損，脂肪過量溢出說導致的肝部疾病。患者在脂肪肝患病早期，可能不會出現任何明顯的臨床症狀，所以大多患者在此期間不注意自身調養，使病情加劇。病情加劇到一定程度之後，就會出現渾身乏力，食慾差等一系列症狀。在出現此類症狀之後，患者需立即到醫院進行就診，避免病情進一步的惡化。
脂肪肝是肝細胞內脂肪堆積過多而引起的病變，一般沒有明顯的症狀出現。多數男性的脂肪肝誘發的原因是長期的過量飲酒。初期表現為酒精性脂肪肝，時間長了會發展為酒精性脂肪性肝炎、肝纖維、肝硬化等。患者在出現疑似脂肪肝時應當對體重和飲酒做出嚴格的限制。
脂肪肝一般在肥胖、糖尿病、代謝綜合症、過量飲酒等群體中出現。所有疑似脂肪肝的患者都應當定期到醫院進行檢查，以便明確脂肪肝的程度，避免出現肝硬化等疾病由於治療不及時而導致死亡的現象。脂肪肝患者應減輕體重，戒酒，並堅持鍛煉身體。
『叄』 脂肪肝是怎麼回事產生的
脂肪肝通俗來講，就是肝臟脂肪的浸潤，有大量的脂肪浸潤在肝臟，它的原因來說可以分為兩大類，一類是酒精性脂肪肝這主要是一個長期飲酒，大量飲酒引起的，一個肝臟脂肪的蓄積。另外一大類是非酒精性脂肪肝，這主要是營養過剩就是說吃得多、運動的少，導致大量的營養物質過剩，積聚在體內進而導致一個脂肪在肝臟的蓄積。
建議脂肪肝者吃點生氏金蟲草來緩解脂肪肝，與此同時要注意以下幾點；
1、飲食控制：飲食應給高熱量、高蛋白，並補充少量維生素。中度脂肪肝患者宜食低脂食品：如各種瘦肉、牛奶、蔬菜、豆製品、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。少食能引起血脂增高的食物，如今禽蛋類。
2、戒煙禁酒：大量或長期飲酒者，可引起谷丙轉氨酶升高，對脂肪肝不利。禁酒有利於中度脂肪肝的消退。
3、適當運動，每天飯後快走45分鍾左右。
『肆』 脂肪肝是怎麼回事
肝臟是機體脂質代謝的中心器官，肝內脂肪主要來源於食物和外周脂肪組織，導致脂質在肝細胞內沉積的代謝異常機制並沒有完全明確，目前認為脂肪肝的形成與以下因素有關。
1.肥胖
肝內脂肪堆積的程度與體重成正比。30%～50%的肥胖症合並脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病變率高達61%～94%。肥胖人體重得到控制後，其脂肪浸潤亦減少或消失。
2.酒精
長期嗜酒者肝穿刺活檢，75%～95%有脂肪浸潤。還有人觀察，每天飲酒超過80～160克則酒精性脂肪肝的發生率增長5～25倍。
3.快速減肥
禁食、過分節食或其他快速減輕體重的措施可引起脂肪分解短期內大量增加，消耗肝內谷胱甘肽（GSH），使肝內丙二醛和脂質過氧化物大量增加，損傷肝細胞，導致脂肪肝。
4.營養不良
營養不良導致蛋白質缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多見於攝食不足或消化障礙，不能合成載脂蛋白，以致甘油三酯積存肝內，形成脂肪肝。
5.糖尿病
糖尿病患者中約50%可發生脂肪肝，其中以成年患者為多。因為成年後患糖尿病者有50%～80%是肥胖者，其血漿胰島素水平與血漿脂肪酸增高，脂肪肝變既與肥胖程度有關，又與進食脂肪或糖過多有關。
6.葯物
某些葯物或化學毒物通過抑制蛋白質的合成而致脂肪肝，如四環素、腎上腺皮質激素、嘌呤黴素、環已胺、吐根鹼以及砷、鉛、銀、汞等。降脂葯也可通過干擾脂蛋白的代謝而形成脂肪肝。
7.妊娠
多在第一胎妊娠34～40周時發病，病情嚴重，預後不佳，母嬰死亡率分別達80%與70%。
8.其他
結核、細菌性肺炎及敗血症等感染時也可發生脂肪肝，病毒性肝炎患者若過分限制活動，加上攝入高糖、高熱量飲食，肝細胞脂肪易堆積；接受皮質激素治療後，脂肪肝更容易發生。還有所謂胃腸外高營養性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遺傳性疾病引起的脂肪肝等。
『伍』 脂肪肝是怎麼回事導致的
脂肪肝，是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是一種常見的臨床現象，而非一種獨立的疾病。其臨床表現輕者無症狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷並及時治療常可恢復正。常脂肪肝會影響人體正常新陳代謝，肝排毒功能下降，影響心血管健康，因此，對於脂肪肝日常飲食需注意。可以喝能降脂的干唯慷茶，一天2袋，減輕脂肪肝。
綠茶：綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量，降低血漿中總膽固醇、三醯甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。
燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三酯。
玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量。
蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。
牛奶：因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。
洋蔥：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
甘薯：能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的酸性物質，保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
『陸』 脂肪肝是怎麼回事呢
脂肪肝是指由各種不同的原因引起的肝臟脂肪代謝紊亂而導致肝內脂肪堆積過多的結果。平時飲食要平衡，多樣化，每天食用新鮮綠色蔬菜。吃水果後要減少主食的食量，每天攝入的鹽量有限。蔥、蒜，姜、辣椒等「四辣」可吃，但不宜多食。經常吃魚、蝦等海產品。降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。可以自我調理，選擇干維康茶的，然後控制飲食。
同時要加強鍛煉
1.脂肪肝患者不能吃動物內臟。動物內臟屬高膽固醇食物，所以脂肪肝患者不宜食用豬肝、雞肝以及其他類動物內臟。
2.脂肪肝患者不能吃豬肥肉。據有關資料顯示-每100克豬肥肉中脂肪的含量高達90.8克，所以豬肥肉是一種富含高動物性脂肪的食物，因此脂肪肝患者應禁止食用或盡量少食豬肥肉。
3.脂肪肝患者不能吃蛋黃、蟹黃：蛋黃、蟹黃亦屬高膽固醇食物，所以脂肪肝患者必須限制食用，特別是鴨蛋黃，其膽固醇含量可高達1522毫克。
注意：不能吃高脂類食物的。脂肪肝的調理應以調整飲食為主,適量蛋白、低糖和低脂肪，平時飲食注意清淡，不可過飽，適量新鮮蔬菜和瓜果，限制熱量的攝入，禁酒和戒煙。低脂低糖低鹽飲食：選用脫脂牛奶，烹調時盡量選用植物油。
『柒』 脂肪肝是怎麼回事
一、脂肪肝的定義及病因
1.脂肪肝大多指的是我們體內的脂肪堆積過多導致的肝臟中含有大量的脂肪，長期下去會給我們的身體造成很大的負擔。
2.脂肪肝的常見病因是飲食習慣差，平時喜歡暴飲暴食，飲食沒有節制，要麼不吃，一吃就是大量吃。
3.脂肪肝常見病因是過量攝入脂肪，比如肥肉、動物內臟等吃太多，肝臟無法代謝吸收就會導致脂肪堆積。
4.脂肪肝的常見病因是營養不良，部分的患者可能存在營養不良導致的肝代謝障礙，導致脂肪肝的產生。
5脂肪肝的常見原因是過度喝酒，長期大量的飲酒會對我們的肝腎造成損害，導致脂肪酸代謝異常，脂肪肝出現。
6.脂肪肝的常見原因是平時喜歡久坐、久站，不積極進行體育鍛煉。
二、脂肪肝的治療
1.脂肪肝最為有效的治療方式應該是調整飲食節奏，盡量養成規律的飲食時間，平時飲食有節制，三餐負擔，不暴飲暴食。飲食攝入要保證營養、均衡，盡量不吃辛辣刺激油膩的食物，高蛋白、高脂肪的食物可以吃，但不可以吃太多，魚肉、雞湯、排骨湯適度吃不就有利於消化吸收，也可以減少脂肪的生成。
2.脂肪肝的患者要注意戒煙戒酒，不管是酒精還是煙草，都會給我們的肝腎造成傷害。
3.脂肪肝的患者要注意加強個人體育鍛煉，每周鍛煉的時間不低於250分鍾，可以選擇慢跑、快走、散步等形式。
4.脂肪肝的患者可以選擇葯物治療，比如部分的保肝葯物，不過是葯三分毒，不要輕易使用。用葯前要咨詢醫生的意見，在醫生的指導下安全有效的用葯。
5.脂肪肝的患者要注意多關注身體情況，定期復查，有異常及時處理。
脂肪肝如果長久沒控制會給我們的身體造成很大的負擔，發現後要及時進行控制，盡量減少意外的產生。
『捌』 脂肪肝是怎麼回事
脂肪肝很大部分是營養不良造成的。這里的「良」指的是營養攝取是否均衡。導致患脂肪肝最常見的原因有：長期大量飲酒損害了肝功能；熱量過剩，身體肥胖，缺乏運動；雖不肥胖，但消化不好，飲食結構不好，營養不均衡，常吃垃圾食品或不重視蔬菜、水果和其他營養的均衡，影響了肝臟的正常代謝。脂肪肝會影響人體正常新陳代謝，肝排毒功能下降，影響心血管健康，因此，對於脂肪肝日常飲食需注意。可以喝能降脂的干惟康茶，一天2袋，減輕脂肪肝。
對於脂肪肝患者而言，可以適量吃以下肉類：
1. 魚肉
魚肉蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;魚肉的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。
2. 鴨肉
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。必須要控制油、鹽的攝入食用油攝入過多，已經成為一個普遍問題，並已經成為脂肪肝、高血脂的重要病因之一，每人每天應該控制在20克左右為宜。
另外還要限制食鹽，食鹽過多可以增加心臟、腎臟負擔，增加水鈉瀦留，使體重增加，並誘發高血壓、動脈硬化，目前很多人的食鹽攝入量是超標的，所以節日期間更應該注意食鹽的攝入，要清淡飲食，每人每天食鹽應該控制在6克以內。