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中國燒烤好吃的地方

發布時間: 2022-03-01 07:33:51

燒烤哪裡的好吃

中國什麼地方的燒烤最好吃?這個幾乎所有人第一個想到的必然是新疆「燒烤」。新疆也是當之無愧的,新疆被譽為燒烤者的天堂,肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必細說了,因為有個問答就是詳細寫了新疆烤肉的做法,瀏覽量幾百萬,說明了新疆烤肉真的好多人喜歡和關注。是我們新疆人必吃的美食,每次必須吃過癮才攢勁,記住我們不叫烤羊肉串,也不叫烤大肉串,我們叫「烤肉」。

烤肉是新疆美食的靈魂,無論哪座城市,即使一個小小的巴扎,都有燒烤攤、烤肉店,在大街小巷太常見了,新疆人的家中差不多都有烤肉爐,大小節日或者周末,都會家人圍坐一起吃燒烤,烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子,烤麵筋、烤雞翅等等,都是必烤食材,大凡燒烤愛好者一生都要來一次新疆,這才不枉費了燒烤的嗜好。

新疆的燒烤,特別是烤肉之類的,一般都是有滋有味的燒烤,不刷烤肉醬,也不刷甜面醬,更不用腌制,直接用鐵釺子或者胡楊樹枝穿著烤出來,撒點辣面子和鹽、加點新疆特產孜然,那香味已經饞死了,凡是刷各種醬料的烤肉都是不明真相的烤肉,和新疆烤肉無關。

新疆的架子肉和饢坑肉沒法比較,因為沒有那地方的有這樣的做法相媲美。還有維吾爾族的烤雞,刀郎人的烤魚,都是燒烤者口中的極品美味。

對於新疆人來說,烤肉就是一道家常菜,而且是一道「百搭」的家常菜:吃炒麵、吃黃面、涼皮、吃牛肉面都可以來幾過烤肉,即使吃抓飯來幾個烤肉也很正常,皮饢和烤肉那才是絕配,皆如果感覺胃口不好,就吃幾個烤肉吧,再來幾瓶冰鎮的大烏蘇或卡瓦斯,胃口大開了在,食慾也大好了,真是絕配的開胃菜啊!

在新疆燒烤都都是原汁原味的多,不需要那麼多的各種醬料來刷,也不需要那麼的各種香料來腌制,就是隨便的烤烤,就把人饞到脾肺里,讓你回味無窮!

② 全國燒烤排名第一的省份在哪裡

說起吃來,那我必須要談談燒烤。中國有很多有名的燒烤,也有很多聽過但沒吃過的。就我吃過的來說我認為目前排第一的是西安。

西安的夜市是一道亮麗的風景線,尤其是在傍晚的時候,一群人坐在路邊的大排檔,吹著小風、吃著燒烤再來一盤毛豆,摻雜些啤酒,同時還聽著肉串在炭火上呲呲冒油的聲音,聞著飄香四溢的香味,說不出的痛快!沿著這條街望去,都是排著長長的隊伍想趕快吃到這美味。

③ 什麼地方的燒烤好吃

1、營門口過去那個歐尚路對面的那個樂山燒烤好吃。。。
我和同學去過好多次。。。

2、新華公園旁邊

3、蜀漢路有一家韓國燒烤「韓風緣」

4、電子科大附近的第五大道

5、羅馬假日旁邊的巴莎烤肉

6、樂山燒烤的話推薦何師燒烤

7、川大花園那裡的藍色加勒比的有個「風味燒烤」

如果你要開店的話的話最好還是開在高校旁邊。。。
你可以到溫江大學城那邊去開,那裡高校多。鋪面價格也不算貴。。或者去成都理工。。那裡相對很多市中心的大學價錢上要便宜些。。。

④ 中國哪裡燒烤最出名

東北的燒烤最有創意,尤其是遼寧燒烤,結合了內蒙、新疆、朝韓、以及南方蔬菜海鮮燒烤,各有千秋,不能說是一城一味,基本是一個城市一片小區域就一個味道,百花齊放!

⑤ 中國最好吃的燒烤在哪裡

中國最好吃的燒烤在哪裡? 中國最好吃的燒烤在我的家鄉。東部鎮

⑥ 全國燒烤排名第一的地方是哪裡

地域不同,有喜歡吃羊肉的,有喜歡吃牛肉的,還有喜歡吃豬肉的,海邊的可能喜歡吃海鮮的!中國的燒烤五花八門,各地都有不同的特色和味道!新疆的烤羊肉數第一。我吃過許多烤肉,不管從味道肉質鮮美以及烤肉技術,都是認為新疆的烤肉第一名!新疆烤肉首先是原材料一一羊肉質量好。天山北部的阿勒泰大尾羊作為燒烤來說,靈魂是肉和調料,你不可能跟我說燒烤最重要的是火候或者簽。而新疆集齊了三大核心要素:整個新疆的各種羊、東疆的孜然、北疆的辣椒新疆的燒烤講究的是零添加,新鮮羊肉無需腌制,三瘦兩肥穿串,全過程只撒鹽,辣椒面,孜然末!

燒烤是河南夏季必不可少的美食。由於工作原因我也出差過山東山西安徽等地,吃到的燒烤遠不如家鄉的味道好,分量也比較小,而且消費普遍偏高燒烤師傅就在你身邊烤串,實在想露兩手的「大廚」甚至可以一把搶過燒烤師傅手中的烤串「你這烤的不行啊,我給你露兩手」。

⑦ 哪裡的燒烤最出名好吃

一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤,沒有矯揉造作,來的直接,爽快,就像東北人的性格一樣,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,為了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、鹽即可,沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材,可刷些燒烤醬。當然這種烤法,目前可能已經過時,現在估計也和其他地區一樣,一大堆復合調味品,反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」,各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材,如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名,這種方式比較不會出油煙,也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤。

二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同樣強調食材新鮮,但不同的是腌制時用的調料較重,也有用調味汁來腌制的習慣,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,據統計,每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著,沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子,中午過油肉拌面、羊腿抓飯,晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了

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三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度,內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的,因為羊肉本身很軟嫩,嚼起來帶勁爽口,這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地,一說到吃燒烤,第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒,或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥,要在嘴裡又瞬間融化成油,同時還賦予瘦肉粒油香的味道。

⑧ 什麼地方的燒烤最有名最好吃

錦州燒烤最有味道,吃的人也都這么說。我也吃過大連的燒烤,真是不敢恭維。好吃的東西會讓你多年都不忘,那滋味就是想再次能吃到,嗯哼

⑨ 中國那裡燒烤最出名

青島大連的海鮮燒烤最好。
遼寧通化,跟朝鮮接壤那裡有很好吃的朝鮮燒烤,也可以叫韓國燒烤。
新疆內蒙的草原燒烤

⑩ 中國哪的燒烤最好吃

愛吃燒烤。燒烤也因不同地區呈現出多種風格。最有名或者說最大眾化的,該算是新疆人的烤羊肉串了———現在內地許多城市都有其蹤影,但很少是正宗的新疆人兜售的。我喜歡欣賞維吾爾族人烤羊肉串,他們頭戴圓頂花帽,翹著八字鬍,用夾生的漢語大聲吆喝著,怎麼看都有阿凡提的影子。橫架在鐵皮炭爐上的肉串被麻利地翻動著並撒上紅紅綠綠的胡椒面、茴香粉。一走近他們,我似乎聞見戈壁的石頭、哈密瓜、帳篷與波斯地毯混合的氣息。我被他們熟穩的動作迷住了,忘掉他們在做買賣,而以為在表演某種傳統的手藝。同樣是羊肉串,在維吾爾族人和國營快餐店服務員手上,能烤出大相逕庭的滋味。當然,這可能是我的心理作用造成的。在北京城裡,我經常尋找、挑選新疆人的攤子(寧願多走兩站路),點一大把烤羊肉串,再就一瓶啤酒,佇立街頭,如同「左手張弓,右手搭箭」,體會著射鵰英雄的豪情。比較來比較去,魏公村那兒有一家最美妙,雖同樣是露天的攤檔,卻堪稱「烤羊肉串之王」。也難怪,魏公村鄰接著一片維吾爾族人聚居地(又稱新疆村),新疆風味的餐館雲集,我還喜歡吃那兒賣的烤羊腰子。