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怎麼吃菠蘿蜜好吃嗎

發布時間: 2023-05-28 23:35:22

❶ 菠蘿蜜怎麼做好吃

菠蘿蜜的常見吃法

1、取出以後的菠蘿蜜果肉有多種不同的吃法,最簡單的吃法就是把它放在嘴裡直接吃,也可以把它放到冰箱中,冷凍幾小時以後再取出食用,這時的菠蘿蜜,果肉清涼爽口肉質細膩人們在吃的時候會有種吃冰激凌的感覺。

2、取出以後的菠蘿蜜果肉還可以煮著吃,也可以炒著吃,更可以把它入蒸鍋蒸熟以後再吃,除了這些食用方法以外,菠蘿蜜還可以用來釀制果酒,更可以用來製作果醬,用菠蘿蜜的果肉製作果醬時,要把它表面的筋膜去除,只使用裡面的嫩肉,把它們放到料理機中打成泥狀,再和白砂糖一起入鍋熬制就可以。

菠蘿蜜炒牛柳:

材料:黃牛裡脊、菠蘿蜜、大紅椒、大蒜、生薑、干澱粉、雞蛋清、食用油、老抽、黃酒、黑胡椒、鹽、雞粉。

1,將牛肉洗凈切成條狀;

2,在牛肉里加入半湯匙黃酒順著一個方向抓勻後,加入雞蛋清順一個方向抓勻腌制30分鍾;

3,加入干澱粉、老抽,繼續順一個方向抓勻上漿,直到牛肉可以從手中自然滑落;

4,將菠蘿蜜切成條狀,紅椒切成粗絲,生薑大蒜切末;

5,鍋內倒足量油,油熱後用大火將牛肉入鍋中滑散後撈出;

6,鍋內留底油或者另起鍋倒油,將姜蒜末炒香;

7,加入紅椒絲炒勻,加入菠蘿蜜翻炒;

8,倒半湯匙黃酒翻炒除去異味;

9,將牛肉條加入快速翻炒均勻;

10,調入鹽和黑胡椒粉、雞粉炒勻,即可。

❷ 菠蘿蜜怎麼吃

菠蘿蜜這種水果有多種不同的吃法,可以鮮食也可以冷凍後再吃。

菠蘿蜜的吃法:

1、平時鄭拿在市場購買了新鮮菠蘿蜜,以後回家需要帶上塑膠手套,再准備好一個大點的水果刀,並在刀的表面抹上食用油,然後把菠蘿蜜從中間一分為二。

2、這時能看到菠蘿蜜黃色果肉,中間有一些白色的心,要用刀把它白色的芯去掉,再把裡面一個個黃色的果肉取出,取絕叢銀出裡面的果核,把果肉和果核分別放在不同的盤子中。

3、取出以後的菠蘿蜜果肉可以直接吃,它口感鮮嫩,酸甜爽口,有獨特的香氣。而取出的菠蘿蜜核則需要洗凈以後放在鍋中,加適量鹽水煮熟以後再吃。

吃菠蘿蜜注意事項:

1、如果果實出芽了,味道就會變,煮熟會變軟無粉嫩感,不宜食用。

2、食用任何東西都必須適度,在吃菠蘿蜜以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡並宴數分鍾,這種方法除可避免過敏反應的發生外,還能使果肉的味道更加醇美。

雖然菠蘿蜜好吃,但大家可不要貪吃。

❸ 菠蘿蜜應該怎麼吃

把取出來的菠蘿包用淡鹽水浸泡2分鍾左右,取出瀝水後直接剝開食用即可。除了這種直接生吃的方法外,我們還可以把菠蘿蜜包在糯米粉里炸著吃、把糯米放在菠蘿蜜里蒸著吃、切碎後放在包子里吃、切成絲炒肉絲吃或打碎做果汁吃,均可,都是很美味的菠蘿蜜吃法。
菠蘿蜜的果核千萬別扔啊,洗凈後放在清水裡,加適量鹽煮沸10分鍾左右即可食用,口感香脆,味如板栗,有補中益氣的功效。菠蘿蜜的果核剝皮後與肉類一起煲湯也很好吃,還可以打碎以後做成豆沙包子或豆沙餡餅食用,也可以烤熟,或裹上麵粉炸酥後食用。

補充說明:
1、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏,所以我們切菠蘿蜜或取食菠蘿蜜的時候,都最好戴上一次性塑料手套,防止粘液粘到皮膚上。
2、菠蘿蜜的果肉,最好先用淡鹽水浸泡2分鍾左右再食用,這也是為了防止過敏,還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
3、菠蘿蜜的果肉經過冰鎮後再吃會更加香甜。
4、手上或皮膚上如果不小心粘上菠蘿蜜的粘液,可以用花生油來洗,這樣就比較容易洗掉了,刀具也可以用花生油來洗。

❹ 菠蘿蜜怎麼吃最好

菠蘿蜜怎麼吃最好

菠蘿蜜怎麼吃最好,菠蘿蜜是生活中很常見的水果食物,它的果皮是綠色的,其中含有豐富人體蘇旭的營態派耐養成分,可以為人體帶來很多的好處,那麼現在分享菠蘿蜜怎麼吃最好。

菠蘿蜜怎麼吃最好1

購買成熟的菠蘿蜜以後,可以先用刀把它外表的綠色果皮去掉,這時可以看到它裡面黃色的果肉,而且這些黃色的果肉是一半兒一半兒的存在,這些黃色果肉取出以後可以直接吃,但它裡面會有一個棕褐色的種子,種子也不要丟掉,可以把它收集起來,洗凈以後把它炒熟或者煮熟也可以吃,而且滋味比較誘人。

菠蘿蜜的正確食用方法

1、在吃菠蘿蜜以前,應該准備一個大點的水果刀和幾張報紙,把報紙鋪在地上,把個頭巨大的菠蘿蜜放在報紙上面,然後再用水果刀把菠蘿蜜從中間切開,切開以後會發現裡面不但有黃色的果肉,在黃色果肉的中間還有一些白色的粘液狀物質,應該用手把這些白色粘液狀物質去除。

2、菠蘿蜜中間的白色物質容易引發皮膚過敏,在去除它的時候最好戴上手套,等它全部清理干凈以後,就可以直接把黃色的果肉取下來直接吃了。吃的時候把果核另外保存,積少成多以後把它清洗干凈,可以炒著吃或者烤著吃。

3、取出以後的菠蘿蜜,果肉再去掉果核,以後還可以放在冰箱中冷凍幾小時以後取出再吃這時的菠蘿蜜,果肉就像冰激凌一樣,吃的時候會感覺清涼爽口,特別好吃。菠蘿蜜的果肉放在料理機中,攪碎以後加入適量冰糖,腌制幾小時,然後入鍋慢慢熬著,還能製成美味的菠蘿蜜果醬,這也是菠蘿蜜最常見的正確吃法。

菠蘿蜜怎麼吃最好2

1、直接吃

菠蘿蜜是可以直接切開來吃的。將買來的成熟的菠蘿蜜用刀子從中間切開,中間帶著粘液的白色部分也給切掉,用塑料袋或是保鮮袋沾掉上面的粘液,將其中的一個個黃色的果肉分離出來,並把菠蘿蜜的核也給剝出來。

在吃菠蘿蜜之前,可以先將果肉放在淡鹽水中浸泡數分鍾,可以避免過敏反應的發生。還可以放在冰箱里冷藏一段時間再吃,味道可能會更加香甜。

2、菠蘿蜜干

將切開的菠蘿蜜的果肉一個個挖出來,並且將裡面的籽去掉,切成條塊裝到盤中,放到微波爐或是烤箱中,用小火把菠蘿蜜裡面的水分慢慢的烤乾帆春,中間的時候翻一翻,使其受熱均勻。菠蘿蜜中的水分烤乾之後就成了菠蘿蜜幹了,是具有止渴、通乳、補中益氣功效,加強體內纖維蛋白的水解作用的。

3、糯米釀菠蘿蜜

材料:半個菠蘿蜜、適量糯米、白砂糖、雞油

做法:

1、將糯米放在干凈的水裡浸泡一晚上,將菠蘿蜜中的果肉剝出來放在冰箱。

2、將雞油和糯米混在一起,用大火蒸煮至開鍋,再轉至小火蒸上一刻鍾的'時間。

3、用白砂糖和蒸好的糯米一起攪拌均勻,等白砂糖完全融化之後,放在冰箱防止一段時間。

4、將菠蘿蜜的籽挖出來添上糯米飯就可以食用。

4、菠蘿蜜燉乳鴿

材料:菠蘿蜜、乳鴿、調味料

做法:將菠蘿蜜去掉果仁,取少量幾片,和乳鴿一起放入砂鍋中,加入清水慢慢燉煮,煮差不多1小時左右就可以出鍋,加入調味料即可。

功效:這款菠蘿蜜燉乳鴿,是具有補中益氣、提高睡眠質量、生津止渴的功效的。

5、菠蘿西米露

材料:150公克菠蘿蜜、100公克西穀米、果糖60公克,白糖、水、鹽、椰奶。

做法:

1、倒入3杯水到鍋中後煮沸,再倒入西穀米,稍微的攪拌一下,等西穀米成透明狀之後撈起,沖冷開水備用。

2、調味料混合後煮滾,等涼後放入冰箱冷藏。

3、菠蘿蜜切成長條狀,泡入果糖中,5分鍾後即可取出。

4、在碗中,放入西穀米,再倒入調味料,最後放上菠蘿蜜即可,此時還可依照個人羨清口味,再倒入少許椰奶一起食用。

6、菠蘿蜜燉鮮陳腎

材料:菠蘿蜜6苞、2片薑片、1個陳腎、2個新鮮鴨腎、5g料酒、胡椒粉、生抽。

做法:

1、陳腎提前用清水浸泡半天,新鮮鴨腎切開,扔掉裡面的臟物,撕開黃色的薄膜,加入澱粉細心搓洗,用清水沖凈後再加食鹽搓洗一番,用清水沖凈備用。

2、先用刀切直刀,再改成切橫刀,即十字花刀,形成一朵腎球花。腎球花中加入生抽、胡椒粉、料酒腌制5分鍾;浸泡好的陳腎也切成薄片備用。

3、把腌制好的鴨腎、陳腎放入砂鍋中,倒入適量清水,用大火煮5分鍾左右後,把浮沫去掉,把薑片加進去,並且改成小火燉1小時。

4、菠蘿蜜切開洗凈,將菠蘿蜜和核一起放入燉好的湯中再燉30分鍾左右。

7、吃菠蘿蜜要注意什麼

1、食用菠蘿蜜可能會出現過敏反應,出現發疹、皮膚潮紅、瘙癢等症狀,食用之前先用鹽水浸泡一段時間。

2、菠蘿蜜不要與蜂蜜一起吃,同食的話可能互相反應生成一些氣體,造成脹氣、飽腹等症狀,甚至引起腹瀉。

8、吃菠蘿蜜的好處

1、減肥

是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。

菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚發癢等症狀。

2、清理腸胃

常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。

3、美容

豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭發的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。酶素可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。

4、消除感冒

發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,並能有效地降低支氣管。經醫學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

❺ 菠蘿蜜的吃法有哪些那麼菠蘿蜜該怎麼吃呢

菠蘿蜜有著“果中王”之稱,還有著來自不同方面的價值。菠蘿蜜不僅可以食用,還可以入葯;並且菠蘿蜜還有著經濟價值和生態價值,用途十分的廣。那麼菠蘿蜜該怎麼吃呢?一起來看看吧!

菠蘿蜜的吃法

吃法一:直接食用蔽稿

取出的菠蘿蜜果肉一個個的放在器皿中,可以直接食用;也可以放在冰箱冰鎮之後食用,還可以放置一兩天,等菠蘿蜜的果肉分泌汁液之後再食用。

吃法二:調製成飲料

首先將菠蘿蜜中的果肉取出來,再用鹽水浸泡十分鍾左右;接著然宏兆孝後將果肉和清水、白砂糖一起放進攪拌機中攪拌均勻,最後再將渣渣過濾出來就可以了。

吃法三:製成果醬

成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等多種營養物質,為上等水果,味道甜蜜濃香,製作成果醬的話十分好吃。但是要注意冷猜檔藏保鮮。

吃法四:釀酒

菠蘿蜜所含有的菠蘿蜜蛋白質,具有抗水腫、消炎、改善局部血液、體液循環以及輔助治療腦血栓等作用。而菠蘿蜜釀製成酒能夠暖胃,還能增強人體免疫力。

雖然菠蘿蜜比較好吃,但需要注意的是是否會對菠蘿蜜過敏。這樣的話可以在食用之前,先用淡鹽水中泡上幾分鍾,可以減少過敏的出現。

❻ 菠蘿蜜怎麼吃才好吃


菠蘿蜜可以直接吃,用刀把它從中間切開,就能看到黃色的果肉和一些白色的物質,把白色的物質去掉,把跡返寬黃色果肉中的果核也去掉,再去除表面的粘液,然後就可以直接食用了。如果把菠蘿蜜果肉放在冰箱中冷藏一段時間再吃,味道會更加誘人。它還可以做奶昔,將菠蘿蜜中的果肉全部取出洗干凈,然後將果肉放3~5粒攪拌機中進行攪拌,最後將攪拌好的菠蘿蜜果泥與酸奶混合,奶昔菠蘿蜜就完成了。
菠蘿蜜的吃法
菠蘿蜜是水果,木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種,速生、美觀、產果量高,素有果中之王的稱號。把菠蘿蜜的果肉取出來洗干凈,切成塊狀,然後在鍋裡面加入水和鹽,中火煮十五分鍾左右,就可以吃了。
菠蘿蜜甜品
在製作時需要准備兩個雞蛋的蛋清,再准備一百克牛奶,把牛奶與蛋清放在一起調勻,再把菠蘿蜜的果肉切成小丁,與蛋液調一起,直接上鍋蒸制,五分鍾以後就能蒸好,可以取出直接食用。
菠蘿蜜糯米飯
准備好食材,比如菠蘿蜜、糯米等,同時還要准備雞油、白姿亮砂糖,把菠蘿蜜的果肉和糯米都洗干凈,把糯米做成糯米飯,裡面放一些雞油和白砂糖,把菠蘿蜜果肉世旁放到糯米飯中攪拌,即可食用。


❼ 菠蘿蜜怎麼吃菠蘿蜜好吃嗎

菠蘿蜜的果肉看起來和榴槤很像,很多人都沒吃過菠蘿蜜,覺得它和榴備埋蓮差不多,其實菠蘿蜜跟榴槤差別很大的,我告訴你菠蘿蜜怎麼吃,是什麼口味,好不好吃。
菠蘿蜜怎麼吃
將買來的成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,並將中間的帶著粘液的白色去掉,然後不要急著吃,再將上面的粘液去掉。然後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來,並將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉,還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃,更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。

菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏,一般建議大家自己動手吃的時候,最好能戴一副一次性手套,比較方便食用菠蘿蜜。
菠蘿蜜好吃嗎
菠蘿蜜有干苞和濕苞兩種,前者比較清甜,拿在手上乾爽,後者甜味較濃,放久了自己會釋放果汁出來,但是不宜一次吃太多,吃哪種看個人口味選擇。

菠蘿蜜營養價值
現代醫學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎症和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他葯物並用,能促進葯物對病變組織的滲透和擴散,適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽擾虧喉炎、視網膜炎仿李螞、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外,用菠蘿蜜樹汁直接外塗局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。