⑴ 烤箱怎麼烤雞胸肉又嫩又好吃
首先你可以將雞胸肉用鹽腌制一下，然後加入適量的澱粉和一些花椒放在一起，最後在烤箱裡面烤15分鍾左右就出來，特別好吃，又嫩又好吃
⑵ 怎樣才能做出口感好的烤雞胸肉
下面是一些製作口感好的雞胸肉的建議
:1. 腌制雞胸肉: 在製作雞胸肉前，你可以先把它腌制一下。由於雞胸肉比較乾燥，腌制不僅可以增加口感，還可以幫助保持鮮嫩多汁的口感。你可以使用檸檬汁、鹽、黑胡椒、蒜頭等來腌制雞胸肉。
2. 切成薄片: 將雞胸肉切成薄片，可以縮短烹飪時間，使其更容易煮熟，同時保持雞胸肉的口感。
3. 溫度適中: 煮雞胸肉的時候，要確保溫度適中，煮熟但不要過熟。過熟的雞胸肉會變得乾燥、咬不動，影響口感。
4. 添加調味料: 烹飪雞胸肉時，你可以添加一些香草和調味料，如迷迭香、百里香或改橘正其他草本植物。這些調料可以增加口感伍雹和味道。
5. 利用醬汁: 你可以製作一些醬汁來搭配雞胸肉，增加口感。例如，你可以用牛油果泥、番茄沙司或涼拌芝麻醬來搭配雞胸肉。
以上是一些製作口感好的雞胸肉的建議。不同人有不同的口味，可以根據核悔自己的口感喜好做出適合自己口味的雞胸肉。
⑶ 烤雞胸肉的做法烤箱溫度時間是多少
烤箱200度烤15分鍾即可。
主料：雞胸肉150克。
輔料：生抽1勺、料酒1勺、姜1個、蒜1個、薄荷葉6片、老抽1勺、鹽1點、花椒1勺、十三香1勺、番茄汁1勺。
烤雞胸肉的做法
1、備好食材。
⑷ 雞胸肉燒烤怎麼腌制好吃
燒烤雞胸鋪肉腌制方法主料：雞脯肉500g方法
步驟：
1、用刀把雞脯肉，切丁或者塊。
2、加入少許料酒和鹽、黑胡椒粉，抓勻。
3、放入蔥姜蒜末、
4、放入香油、白醋、生抽、老抽、拌勻。
5、加入豆瓣醬，拌勻（喜歡吃孜然的加上孜然，喜歡麻辣的加辣椒粉和花椒粉）。
6、蓋上保鮮膜腌制兩小時。
⑸ 如何在家裡做美味的烤雞胸肉串
（ 1 ）烤雞胸肉串的做法
食材用料
雞胸肉 200克、青色菜椒 150克、聖女果 150克、洋蔥 150克、胡椒粉 適量、
鹽 適量、白葡萄酒 20毫升、姜粉 適量、百里香(干) 適旁歲量。
做法步驟
（ 1 ） 雞胸肉洗凈，濾干水，並用廚房餐巾紙控干水分；
（ 2 ） 切成1.5厘米左右厚的肉塊；
（ 3 ） 加入鹽、胡椒粉、姜粉、白葡萄酒和百里香粉腌制2個小時；
（ 4 ） 菜椒、洋蔥切成2厘米見方的小塊，聖女果洗凈；
（ 5 ） 用竹簽將所有食材隨意串起，每串表面撒上鹽和胡椒粉；
（ 6 ） 表面刷上一層食用油，送進200度的烤箱；
（ 7 ） 15分鍾後，烤串就好啦！
小貼士
雞胸肉肉塊一定要腌制兩小時以上方能完全入味。
（ 2 ）烤雞胸肉串的做法
食材用料
雞胸肉 1塊、彩椒（紅、黃） 各半個、花菇 4個、料酒 1勺、蚝油 1勺、
番茄醬 1勺、生抽 1勺、黑胡椒碎 少許、橄欖油 1勺。
做法步驟
（ 1 ） 花菇切丁、彩椒切丁、雞胸肉切丁；
（ 2 ） 雞胸肉先腌一下，加了料酒，蚝油，番茄醬，生抽，黑胡椒碎，橄欖油；
（ 3 ） 花菇加入雞丁中一起腌1個小時；
（ 4 ） 開始穿串串，每串都均勻配上彩椒丁，雞丁，香菇丁；
（ 5 ） 這些食材剛好穿了10串；
（ 6 ） 烤箱180度預熱5分鍾，160分鍾烤20分鍾沖旅，再轉180度烤10分鍾即可；
（ 7 ） 雞胸肉串烤好了，趁熱享用吧！
小貼士
稍微拌點橄欖油，雞胸肉就不會柴；
喜歡吃辣的還可運判睜以撒上辣椒面一起烤；
160度烤完20分鍾如果出湯，要拿出烤盤把湯倒掉，再繼續轉180度烤10分鍾。
⑹ 五香烤雞胸肉怎麼做
用料
雞胸肉1 鬧談缺 塊
黑胡椒2 勺
五香烤肉粉 1包
五香烤雞胸肉的做法
在雞胸肉劃"井"字，用熱水調制烤肉粉(冷水容易結塊)，待腌肉汁冷卻後把雞胸肉放置腌肉汁中，腌肉汁剛好蓋過雞胸肉，放置冰箱冷藏12小時。
⑺ 雞胸肉特別奇妙又好吃的做法，都有哪些呢
雞胸肉怎麼做好吃？
雞胸肉做法
一、辣椒雞丁
原料：雞胸肉120g 辣椒120g 玉米20g
調料：老乾媽牛肉末豆鼓油5g 醬油10ml 水澱粉10ml 蒜5g 蔥10g 料酒5g 鹽5g
辣椒雞丁的做法：
1、雞胸肉洗凈擦乾水分，切成1cm見方的小丁，再調入水澱粉、醬油、料酒混合均勻，腌制20分鍾。辣椒洗凈切1cm均勻的段，大蔥洗凈切成1 cm長的段，蒜切片。
2、中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時將蔥段、蒜片放入，煸出香味後，將腌好的雞丁放人，迅速滑炒至散，待雞肉呈熟色，加入老乾媽牛肉末豆鼓油5g，炒兩分鍾。
3、隨後放入辣椒、玉米、鹽與雞丁翻炒片刻後，出鍋。
四、烤雞胸肉或烤鱈魚
烤制的肉或魚可以保留食材的原油脂，所以即使選擇肥美一些的肉質也不會不健康。不過建議各位大廚爸媽把早晚兩餐的烤製品替換成油脂較少的雞胸或魚，把豬牛等肉類或帶皮脂的雞腿，雞翅等放在午餐的菜單里。如果沒有什麼特殊的烘烤需要，入門級的爸媽們可以考慮嬌小些的烤箱，一般價格在80元至300元不等，可以烘烤小量食品，餅干或6寸以下的披薩。
●材料：雞胸肉，雞胸腌料(醬油、蒜或蒜粉、蜂蜜、白鬍椒粉、五香粉少許)鱈魚，魚肉腌料(醬油、蔥姜碎或蔥姜蒜粉、蚝油、黑胡椒粒、葡萄酒或料酒、糖少許)
●做法：將雞胸或鱈魚用廚用吸油紙擦乾水分。放入腌料中，雞胸建議腌制時間為2－4小時。鱈魚建議腌制時間為20－30分鍾。提前將烤箱溫度調至200度，預熱3－5分鍾。托盤鋪包錫紙，放平腌制過的雞胸或鱈魚，放入烤箱。雞胸建議烤制時間為5分鍾。鱈魚建議烤制時間為7－9分鍾。
Tips：
1烤制時間長短請視肉的薄厚及大小而定，肉量不多可以每烤3分鍾查看一次。
2烤制過程中可以中途取出多塗一次腌料再繼續烘烤。
3可以放一些麵包塊塗抹上黃油一起烤制。
⑻ 雞胸肉怎麼烤著吃好吃
主料
雞胸肉750克
蘆筍適量
青花菜適量
咖啡一片
- 輔料
青檸檬1個
洋蔥適量
黑胡椒適量
橄欖油適量
食鹽少許
2
准備好所有食材，雞胸肉提前在表面用刀切出十字花，注意不要切斷。
12
最後用碧羅職人掛耳咖啡，只要三分鍾也能沖泡出大師級水準，通過它來幫助我們加快脂肪分解與提高身體的新陳代謝~
小竅門
1、雞胸肉基本不含有脂肪，且富含優質蛋白質，因此是健身的健康食材；
2、健身減脂食譜搭配黑咖啡的原因：黑咖啡能有效的加快人體新陳代謝，其含有的天然抗氧化物質綠原酸能有效的加快人體脂肪的分解，同時其含有的咖啡因還能幫助我們緩解運動後的肌肉酸痛症狀；
3、減脂餐一定要控制鹽分的攝入
⑼ 烤雞脯肉的做法烤箱 烤雞脯肉怎麼做
1、雞胸肉表面用刀劃幾道，用檸檬汁和橄欖油抹勻表面。放入冰箱1－2小時待入味。
2、放適量鹽和胡椒粉。
3、烤箱180度預熱，把雞胸肉放入烤箱的鐵盤中或其他可用於烤箱的容器，15分鍾燒烤即可。
4、豆苗焯水，加適量鹽，與烤雞胸肉佐餐。
⑽ 烤箱做雞胸肉的方法
雞的身上的肉分成許多 一部分，不一樣位置的肉吃起來口味迥然不同，並且所含營養成分區別也較為大，這在其中雞脯肉是十分火爆的，雞脯肉特別是在含有蛋白，並且這類蛋白非常容易被身體消化，此外，雞脯肉還可以為身體出示珍貴的不飽和脂肪酸類營養成分，下邊教大家用電烤箱烤雞胸肉來吃的方式 。
烤箱烤雞胸肉的做法步驟是什麼？
第一、烤雞胸肉的作法
1
雞脯肉先用適當鹽，少量檸檬水，一點白鬍椒粉腌漬3鍾頭以上（時間越久越進味，但也不可以超出24鍾頭哈）。
2
香萊和小米辣切末預留，討厭香萊的可以用萵筍或蒜葉替代，今日用的二荊條辣椒。
3
用一勺食用油把香萊末和小米辣加一點鹽翻拌，因為今日沒有用紅米椒以便調整下色調放了點胡蘿卜丁，一般無需放哈。
4
雞脯肉擦拭水份，正中間割開成袋子狀，把拌好的朝天椒和香萊末放進去，再當心的並攏來。
5
雞脯肉表層再撒些白鬍椒粉，當心的用錫紙包裝好。
6
電烤箱200度加熱，放進中高層，左右火燒25分鍾上下。
7
大約烤到15分鍾時開一次電烤箱，開啟錫箔紙，表層刷一層油，將錫箔紙里邊的料汁扔掉。
8
這時候將烤箱功能調到左右火加自然通風擋位，溫度調到180度。
9
無需包錫箔紙，再烤十來分鍾就可以了。