⑴ 哪個地區的燒烤最好吃
你們一起坐在燒烤店裡擼著串,喝著啤酒,肯定就會開始天南地北的談起來,期間你會發現你們的共同愛好,彼此就會心心相惜,所以我跟朋友見面一般都會選擇去擼串的。而去過這么多地方,我覺得最好吃又實惠的便是淄博燒烤了。俞霏記憶里,自己其實吃燒烤的機會不是很多,偶爾參加朋友聚會和同學聚會時大家會圍繞在一塊吃吃喝喝的,偶爾也會參與一下燒烤聚會。在廣東湛江,外面市場上最受歡迎的是炭燒生蚝----簡單的加點蒜蓉和別的調料,放置炭火上一烤,幾分鍾後就滿街飄香了,美!
小編最喜歡的還是東北的燒烤,沒有矯揉造作,來的直接,爽快,就像東北人的性格一樣,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,為了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、鹽即可,沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材,可刷些燒烤醬。當然我說的這種烤法,目前可能已經過時,現在估計也和其他地區一樣,一大堆復合調味品,反正我不太喜歡。
盟重燒烤處於長沙的夜市鬧區,生意硬是好得不得了,上次美食坐家去買時等位就排到了100多號,但我還是願意等,因為我天生就是好吃嘴抵擋不住美食的誘惑。據店老闆介紹,盟重燒烤一天能賣兩萬到三萬支簽子,這得繞地球多少圈啊!店裡面的特色燒烤有:雞肉大蒜、豆腐、五花肉、黃喉,等等。
⑵ 西安哪裡燒烤好吃
1、東亮烤肉
簡朴的裝修掩蓋不了他雄厚的人氣。相比與一般路邊攤的燒烤,這船長烤肉的門面還算有點講究,烤肉界的一股小清新了。烤串真心好吃,烤腰子烤筋絕對是招牌必點。當然還是涮牛肚和烤油饃了。
推薦:烤羊肉、烤牛肉、烤饢、涮牛肚豆腐皮、烤雞翅 。
地址:西安市蓮湖區自強西路紙坊村十字向西二百米
⑶ 現在哪個地方燒烤好吃一點
港灣燒烤真的不錯,熟客都知道,味道好還不貴。
⑷ 哪裡燒烤最有名
有誤區在東北燒烤之是更適合喝啤酒,東北燒烤不能說最好的,新疆也有很多好吃的燒烤,東北燒烤偏於主食和不油膩。新疆燒烤類似於輔菜,而且都是大塊肉居多。個人認為東北燒烤接地氣,新疆燒烤有民族風,我個人喜歡接地氣的
⑸ 鞍山的燒烤店,哪家好吃啊
鞍山特色美食指南
西餐類:
1 綠因閣(一中對面)環境幽雅,有封閉包廂,適合情侶談情說愛。
2 五環大酒店對面的酒吧一條街:a酒神飄逸 b上島咖啡 c真鍋咖啡
有演出,有寬頻上網,電腦點歌。環境絕對一流。情調也可以,就是貴些。
3 藍山哥倫比亞咖啡堡(老年宮附近),環境幽雅,適合情侶。
4 茗典語茶(四隆東側),有中餐,環境也不錯。
5 藍閨坊(市政府南),音樂老調,氣氛迷離。
6 迪利比莎(2中對面),老牌比莎,味道正宗
7 必勝客比莎(百盛2樓),環境好,價格高
8 愛倫比莎(南山賓館下),價格可以。適合帶孩子去。
中餐類:
川菜:
1 天時酒家(書市附近,鞍山最正宗的川菜。夏天的時候外面擺滿了桌子。他家的脆皮魚特好吃)
2 可頌坊(空軍大院北)味道不錯,店小。老闆是個記者
3 川味王(空軍大院南,分店在人民公園北)環境好,味道也不錯
4 交警支隊附近,申江佳寶麗園西,有家川菜小店(好象叫川樂園),味道很好。名字記不住了。
5 三十五中學西的川菜一條街也不錯。以辣味海鮮為主。可以要海紅,海錐,毛蚶匯在一起,放在大鐵盤中,鮮香麻辣,回味無窮。比較有名的有:金串,川味居等。有個叫川香府的水煮魚很好吃
粵菜:
1 大府(湖南),環境一流,味道一流,價格一流。
2 香車寶馬大酒店,裡面的遼海參很好吃。
燒烤類:
1 鐵西啟明農貿市場東胡同燒烤一條街:北冰洋(他家經常需要排隊等桌),青瓦台,權士(他家的烤魷魚嘴最好吃)等近10家。
2 衛生街嘉鑫燒烤,鋼院東牆外羊排一條街(烤羊排)
3 鐵西食通天燒烤(耐運俱樂部對面)以它為中心新形成了燒烤一條街的氣勢,檔次都很高。
4 天寶燒烤
5 紅紅燒烤店(鐵東醫院東的一家小店,味道不錯)
6根據9月3日《鞍山日報》頭版,介紹海城北郊的三里橋燒烤很有名:都是農家小院,尤 其是烤油邊肉和心管很有名,據報導附近大連和丹東的都來吃,形成一條街。但我本人還沒去吃,不知道到底如何?(後來我親自去吃過,還不錯。整個一條街都是農家小院,裡面是燒烤,外地車和豪華車很多)
7韓國第一家(宋三鎮政府旁邊),環境口味都不錯。
8金漢斯烤肉(山南遼南大市場附近)是自助形式,啤酒是特釀的很多種口味。
9三寶燒烤5部(人民商場後面),環境絕對一流,口味還可以
10三寶燒烤四部(前進路,教審大樓對過)炭火燒烤
11金氏燒烤(園林路,電信廣場斜對過)
12山南菜市場南口,有一家純新疆人開的叫:艾江山的烤羊肉串的小店,老闆一家全是新疆人,肉串味道好極了,而且還有新疆特色烤大骨雞。
涮火鍋:1大府(湖南附近)環境和口感極佳
2府興樓(市政府附近)調料特好,肉也嫩。
3辣妹子(勝利路總店和山南分店)
4仙來順(九中和站前)
5百萬庄園(寰球2層)他家牛肉是最好吃的。
6北京東來順(老年宮)他家羊肉很薄很嫩
7老君爐(鐵西店和219店)環境和肉還可以
8三寶麻辣燙(科學會堂對面),總是人滿為患。我看主要是市場定位準。面對中產階層
9四川周記土灶火鍋(鐵西勞物市場對面):味道是最正宗的四川口味.調料是四川的麻油,有貢菜,鮮筍,紅腸,毛肚.是我吃過的最正宗的四川口味. 現在好象已經黃了。
其他類:1 仙來順生態園(千山汪家峪),有小橋流水,有瀑布噴泉,有孔雀,有南竹,環境一流可以照相
2 五環28層西餐自助,環境一流,外國人比中國人多
3 國際大酒店17:00後的自助餐,環境很好。還不貴。
4 王記骨頭館(人民商場西)骨頭味道好,很解攙。我的廚師朋友總去,說明味道很棒,他家的小燒也不錯。
5鐵西老太太醬骨頭也不錯,(在鐵西聯營南走)。經常有開車來吃的。
5 德順香辣蟹 (味道一流,價格貴些)在人民公園附近,他家的烏江魚、香辣鐵蟹味道一流
6 宋三狗肉 東澤狗肉館
7 大孤山狗司令,市區有分店
8 古宋茶田(煙草局對面),所有菜均有茶的清香。尤其是鴨舌和涼皮味道特別好
9 嘉一妙廚(鐵西九街口是一部:咸魚餅子和玉米粥,2部在大陸主要是魚鍋)味道不錯,值得一去
10楚漢一家(山南血站對面)湖北菜館。味道不錯。尤其是泡椒魚頭特有湖北味道
11烈士山大世界對面的發仔面館的醬雞腦袋和雞爪子味道一絕。我同志沒事就去喝酒啃雞腦袋
12三陽熏味館(老大府西,田園酒店附近)味道正宗,環境幽靜。
13鐵西聯營西瑞德酒店(由原來南門的啤酒廠雞骨架而來)吃上有懷舊感
14金家羊湯館(鐵西大棚子附近,燒烤一條街上)他家的火燒好吃,原來的時候用炭火烤,那味道一絕,現在用煤氣了,味道就差很多。
15愛民活羊館(山南愛民小學附近)環境干凈,也很有檔次。羊肉串味道好 16二姐泰香園(時尚北),他家的鹵鴿是一個月生的鴿子宰殺的,很鮮嫩味美滋補。還有黍米餅象餡餅,很好吃,還有特色雞骨架也好吃
17解放路37中對面摸錯門牛肚王,味道不錯,人滿為患.可以烤可以涮,以牛肚為主,是全國連鎖店
18耐運俱樂部斜對面的品羊樓味道和價錢都很好,特別是其中的牛肉乾最好,是特色
19老好吃乳鴿店味道特別好(千山魏家屯),好車雲集
⑹ 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤,沒有矯揉造作,來的直接,爽快,就像東北人的性格一樣,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,為了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、鹽即可,沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材,可刷些燒烤醬。當然這種烤法,目前可能已經過時,現在估計也和其他地區一樣,一大堆復合調味品,反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」,各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材,如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名,這種方式比較不會出油煙,也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同樣強調食材新鮮,但不同的是腌制時用的調料較重,也有用調味汁來腌制的習慣,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,據統計,每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著,沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子,中午過油肉拌面、羊腿抓飯,晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度,內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的,因為羊肉本身很軟嫩,嚼起來帶勁爽口,這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地,一說到吃燒烤,第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒,或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥,要在嘴裡又瞬間融化成油,同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
⑺ 哪裡的燒烤好吃
東北燒烤
東北人說燒烤就是「擼串」,意思很直白,也很形象:這是一個利用口舌唇齒,將烤制的食物從扦子上抽咬下來的動作。至於「串」,傳統上講的應該是以羊肉串為代表的炭火烤串。據說,烤腰子(各種羊腰、牛腰、豬腰)、烤牛筋、烤鳳爪、烤雞頭是東北燒烤的四大天王,擼串吃這些才能擼出烤物的精髓。
⑻ 三寶燒烤的五花肉好不好吃
好吃
材料
主料:五花肉500克
調料:食鹽1茶匙,醬油1湯匙,冰糖20克,蔥5克,姜5克,料酒1茶匙,植物油60毫升,水適量
做法
1、五花肉洗凈後切成3厘米見方的塊兒,蔥姜改刀切小。
2、把切好的肉放入冷水鍋中,大火水開後繼續煮2分鍾撈出,用溫水沖掉肉表面的浮沫,瀝干水份。
3.鍋燒熱後倒入植物油(約60毫升),調成中火,放入冰糖。
4、慢慢炒到冰糖溶化變色呈棗紅色,油中的大泡變成小泡,小泡快變沒的時候,糖色就炒好了。
5、馬上把焯好的五花肉放入,迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色;然後,倒入料酒、醬油、蔥段和薑片翻炒均勻,加入適量的水沒過五花肉,大火燒開後,轉成小火,蓋上蓋子燉1個小時左右。
6、肉燉到約1個小時左右後,打開蓋子,加入鹽。
7、轉大火將汁全部收干關火即可。
小訣竅
1、五花肉盡量選擇肥瘦均勻,能看到5層的肉(3層肥,2層瘦)品質比較好。
2、炒糖色要用中火炒,小火,太慢,大火,容易失敗。
3、煸炒五花肉時,要少放油,因為肉本身會出油的,放太多油的話,做好後的紅燒肉口感會比較膩。
⑼ 寶輪鎮哪裡的燒烤好吃
四川米倉山自然保護區地處米倉山—大巴山山脈西段南坡,四川省廣元市旺蒼縣境的東北部,嘉陵江支流東河的源頭地帶。地理位置介於北緯32°29′—32°41′,東經106°24′—106°39′。在行政區域上,包括鼓城鄉北部的鼓城、金竹、躍進、關口等4個村和檬子鄉的柏楊、店坪2個村。總面積23400公頃。
現在到9月前英翠上面七里峽封路4A旅遊開發那上面路都沒法走龍潭子在國華那邊旺賓搞開發好像上面可以直接主人了,不用晚上回國華鄉上住了不過今年夏天雨水多,加上去年地震和餘震,不建議近期到上面旅遊