⑴ 素菜小火鍋怎麼做好吃
食材明細
蓮藕適量
血豆腐適量
金針菇適量
海帶適量
小蔥適量
香菜適量
蔥適量
姜適量
酸適量
火鍋底料適量
微辣口味
燒工藝
一小時耗時
簡單難度
7
三分鍾左右就可以了。
素菜小火鍋的做法步驟
⑵ 兩人小火鍋怎麼做如何做好吃
步驟
17.加入高湯燒開。
18.下入焯水的鴨血，煮至2分鍾。
19.再下入豆泡和杏鮑菇。
20.最後下入百葉，稍煮。
21.將煮好的全部食材倒入鋪有黃豆芽和白菜的火鍋中。
22.另起鍋注入油燒熱。
23.下入干辣椒炸香。
24.將炸好的辣椒油淋在火鍋內即可。
⑶ 如何做火鍋好吃又簡單
【食材】
豆皮一片、海帶苗150克、干木耳一小把、干香菇4個、午餐肉一盒、生菜適量、香菜適量、韓式泡菜200克、東北酸菜100克、生薑一塊
【製作步驟】
1、准備好原材料。
13、成品圖。
⑷ 自熱小火鍋要怎麼做才好吃
自熱小火鍋個人認為做的時候一般加入一些洗干凈的綠色新鮮蔬菜放在裡面應該相對更好吃，而且還相對更有營養的。
⑸ 小火鍋怎麼做
小火鍋是很常見的，小火鍋的種類較多，在對小火鍋選擇上，可以根據自己喜愛進行，不過在吃小火鍋的時候，一定要注意不能過多進行，吃的時候如果感覺到身體不舒服也是要停止選擇的，那小火鍋的做法如何呢，製作小火鍋也不是很復雜，都是比較簡單，下面就詳細介紹下。
小火鍋的做法：
日式福袋小火鍋
材料：大白菜適量，玉米2段，豆腐3片，南瓜2片，金針菇1小包，鮮冬菇2朵，油豆腐小福袋1-2個，火鍋牛肉片適量，日式芝麻醬蘸料1小碗，(咸芝麻醬2勺+1勺冷開水+半勺醋+少許糖)
做法
1.先來做豆腐福袋。油豆腐用擀麵棍壓一壓，放入開水中汆燙去油，擠干水分，剪去一個邊，中間放入糯米制的年糕，口部用燙過的香菜梗、小蔥葉或繩子札緊。
2.各種蔬菜切洗准備好，鍋中先放白菜墊底，
3.然後逐樣放入所有材料，加入清水煮，約10分鍾左右材料熟後，最後加入火鍋牛肉片略煮，即可關火端上桌沾著芝麻醬開吃了。
什錦味噌小火鍋
材料：中卷2個，花椰菜適量，肉片40公克，香菇1朵，高麗菜250公克，蝦仁5隻，紅蘿卜片少許，味噌適量，糖少許
做法
1.取鍋加水燒開，將所有材料放入鍋中略加汆燙。
2.另取鍋加水，水滾後，放入味噌、肉丸，並加入糖，最後將作法1汆燙的材料依序放入鍋中燙熟即可。
在對小火鍋的做法認識後，製作小火鍋的時候，可以按照以上製作步驟進行，不過對小火鍋製作數量一定要適量，小火鍋不能隔夜在吃，對一些愛吃火鍋的人群，都是要注意這點，火鍋隔夜後在吃對身體沒有任何好處的。
⑹ 自家熱火鍋怎麼做好吃
用料
筒子骨適量
蔥適量
姜適量
料酒適量
牛奶適量
鹽適量
厚百葉適量
菌菇適量
鮮蝦適量
牛肉丸適量
魚丸適量
香菇適量
玉米適量
耗油適量
香油適量
蒜適量
小米椒適量
芝麻適量
步驟 1
剁好的筒子骨洗凈焯水，重新放入冷水鍋中加蔥姜、料酒大火煮開，轉中火再煮一小時左右。
步驟 2
湯底中可加入兩小勺牛奶使其更濃稠。適量鹽調味，放入厚百葉和各種菌菇繼續煮至食材變熟。
步驟 3
得到鮮香骨頭湯一份！（富含骨髓）
步驟 4
鍋內繼續放入鮮蝦、牛肉丸、魚丸、香菇、玉米等任意食材，即煮即吃。
⑺ 一人自製小火鍋怎麼做好吃
食材
嫩豆腐1塊
油豆腐2片
白菜3片
金針菇60克
杏鮑菇半根
腐乳4塊
牛肉3片
芝麻適量
蔥適量
麻油適量
鹽巴適量
味精適量
胡椒粉適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
嫩豆腐洗凈切塊
2
油豆腐洗凈切段
3
杏鮑菇切段，金針菇切蒂，洗凈備用
4
白菜泡水5分鍾，洗凈切段
5
蔥切段
6
鍋入水放入腐乳（倒入適量腐乳水），芝麻，蔥白燒開
7
放入配料再次燒開
8
入牛肉煮片刻（此時放入不易煮老）
9
撒入蔥段，加入鹽巴味精胡椒粉，麻油
10
整鍋端起，美味開始