Ⅰ 燒烤饅頭刷什麼醬好吃
個人意見：
我認為刷咖喱醬比較好吃！不過還是要按照自己口味來定。
如果你是開了一家燒烤店，可以讓客人來個DIY，使客人自己選擇愛吃的口味。
Ⅱ 剩下的饅頭如何做出濃濃燒烤味
饅頭是我們中國人餐桌上最常見的食物，尤其是北方人，北方人愛吃麵食，饅頭就是一日三餐中不可缺少的主食。我是地道的北方人，家中也總吃饅頭，北方人做的饅頭也是特別好吃，松軟香甜。我媽媽就是做饅頭特別好吃，從小就是特別喜歡媽媽做的饅頭，特別松軟，媽媽還會在蒸饅頭的時候加入一點牛奶，這樣蒸好的饅頭就有一種淡淡的牛奶味道，特別好吃。
【烹飪貼士】：
1、饅頭因為比較軟最好是放在冰箱中稍微凍一下，但是不要凍時間太長，饅頭發硬了就行了，這樣比較好切開。
2、我用了兩個雞蛋，如果不夠的話酌情添加，但是要保證每一塊饅頭塊都裹上了蛋液。
3、炒饅頭的時候注意一定要全程小火，最好使用不粘鍋，慢慢炒至，直到饅頭塊已經變成金黃色了就可以關火了。
4、孜然和鹽的用量根據個人的口味來添加，我比較喜歡孜然的味道，所以在做的時候就加入了比較多的孜然，這樣味道就有濃濃的燒烤味，如果不喜歡孜然的味道還可以將孜然換成黑胡椒粉，或者是現磨胡椒粉，味道也是很不錯的，大家可以試一試，看了我的分享大家以後就這樣做沒吃剩下的饅頭不要扔掉即使變硬了這樣炒一下就是非常美味的。
Ⅲ 也能做燒烤燒烤饅頭的家常做法大全怎麼做
主料：
雜糧饅頭一個
配料：
燒烤料
油
燒烤過程
1.饅頭一個。
2.饅頭撕去頭尾，切成中等厚片。
3.鍋里放油，搖晃均勻。
4.放入饅頭。
5.一面煎至有點金黃後翻另一面煎。
6.用勺子均勻的刷點油在上面。
7.均勻的倒入燒烤料。
8.用筷子夾至翻另一面。
9.再刷點油。
10.再倒入燒烤料。
11.接著再煎40秒。
12.香噴噴的出鍋了。
Ⅳ 饅頭怎麼烤著吃
饅頭想要烤芝士的話，首先要把饅頭切成片，然後上面裹上一些蛋液，然後再烤，但是一定要刷一些油再烤。
Ⅳ 燒烤小饅頭怎麼做。急
材料
中筋麵粉600g酵母6g奶粉45g水300g糖60g奶油200g蛋1顆
做法
1將前五項材料放入盆中,攪拌後放至桌上揉至光滑,蓋上保鮮膜靜置5分鍾
2將面團擀成長方形,刷上溶化後的奶油
3將麵皮對折
4用刀子切0.5公分的條狀,靜置2~3分鍾左右
5每五條纏繞在手指捲成螺旋狀後,放入烤盤,靜置25分鍾左右,抹上蛋汁。
6靜置15分鍾時,先將烤箱180度預熱10分鍾,時間到將烤盤放入,烤18分鍾至表面金黃酥脆即可。
Ⅵ 饅頭怎麼烤才好吃
將麵粉加酵面和適量清水，揉合成面團，經發酵至十成開，加適量鹼粉，與面團揉勻，並使去掉酸後，掐成10個面坯，逐個揉搓成半圓形饅頭生坯，餳15分鍾。鍋內水燒沸，將餳好的饅頭生坯擺入籠屜內，旺火蒸20分鍾成熟後取出晾涼。
Ⅶ 你喜歡吃烤饅頭嗎，燒烤饅頭怎麼做好吃
材料
饅頭1個雞蛋1個芝麻孜然鹽各少許炸好的辣椒油
做法
1、把饅頭切小塊；
2、將雞蛋攪散，倒入切好的小饅頭塊中拌勻；
3、鍋內放油，將拌勻雞蛋液的饅頭塊放入鍋中煎成金黃，（我們家人喜歡吃煎的老的，所以稍糊一點點）
4、加入炸好的辣椒油、芝麻、孜然、鹽少許，翻炒出香味，出鍋即可。
Ⅷ 燒烤饅頭是蒸熟烤還是生烤
燒烤饅頭的時候，當然是蒸熟了之後再考好一些，也能更好地烤制出饅頭，香濃美味的一面，口感更松軟，營養價值也會更高一些，所以平時在烹飪的時候一定要多留意方法。
Ⅸ 燒烤饅頭是蒸熟烤還是生烤
燒烤饅頭片
材料
麵粉，水，砂糖，酵母，玫瑰豆腐乳
做法
1、中筋麵粉250克、水130克、砂糖20克和酵母3克混合揉成光滑面團。
2、面團用保鮮膜覆蓋，室溫發酵至2倍大。
3、面團分割成6個小面團，放在蒸鍋上鬆弛20分鍾，中大火蒸10分鍾。過5分鍾再開蓋。
4、把饅頭切開兩半，抹上玫瑰豆腐乳，烤箱中層200度10分鍾即可。