㈠ 豆芽千張怎麼做好吃
豆芽干怎麼做好吃它怎麼做都是非常的好吃,非常非常好吃。
㈡ 豆芽拌千張怎麼做好吃
【豆芽千張涼拌菜】
製作配料:豆芽200克 豆腐皮1張 胡蘿卜1根 黃瓜1個 大蒜2個 花椒八角適量 小蔥適量 香菜適量 醬汁:鹽半勺 香醋2勺 生抽2勺 香油幾滴 溫開水適量
具體做法:1、豆芽去掉須根,開水焯水1分鍾,放入涼開水裡浸泡,小蔥切段、大蒜切末、香菜切碎。
2、豆腐皮切絲、黃瓜洗凈切絲、胡蘿卜洗凈去皮切絲,依次放入大碗里,小蔥、大蒜末放最上面;
3、醬汁用鹽半勺 香醋2勺 生抽2勺 香油幾滴 溫開水適量調好,澆在上面。
4、鍋內放適量的植物油,放入花椒八角爆香,熱油直接澆在大蒜末上面。
5、最後放上香菜拌均勻即可。超級開胃又去火的涼拌菜就好了,也可以作為小菜,搭配粥吃也是極其美味的。
【注意事項】
1、豆芽提前摘取根須,這樣口感更好;豆腐皮最好開水焯下水,因為買回來的豆腐皮長期暴露空氣中,會有細菌殘留。
2、喜歡吃辣的,也可以澆上油潑辣子吃也是超級過癮的。
豆芽有清熱解毒、利尿除濕的功效。而且豆芽還有美容的作用,因為豆芽含有極易被人體所吸收的各種微量元素和生物性活水,可以防止雀斑、黑斑的生成,使皮膚變白。
㈢ 土豆燒千張怎麼做好吃
主料
千張
50g
土豆
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
蝦醬
少許
菠菜
適量
步驟
7.做好的千張土豆絲很簡單吧,美味可口又下飯啊!