Ⅰ 清炒節瓜的做法步驟圖,清炒節瓜怎麼做好吃
用料
節瓜 一個
蒜、干辣椒、鹽、蚝油 適量
清炒節瓜的做法
節瓜削皮洗凈切薄片、蒜剝皮洗凈切好、干辣椒備好
Ⅱ 節瓜炒什麼好吃
節瓜一般都跟瘦豬肉這些一起炒,跟牛肉炒也很好吃。還可以做成扇貝粉絲炒節瓜,也可以跟臭鱖魚一起炒,不過最好吃的還是跟梅肉一起炒,因為梅肉當中的鮮甜味跟節瓜的清香味混合起來之後,吃下去既能感覺到梅肉的鮮甜,也能感覺到茄瓜的清香。
Ⅲ 節瓜怎麼做好吃
魚尾節瓜湯
【材料】:
主料:草魚尾350克,西洋參12克,豬腿肉240克,節瓜500克;
調料:姜適量,鹽適量;
【做法】:
1、材料:草魚尾,節瓜。
2、將草魚尾去鱗洗凈。
3、將節瓜去皮,切厚片。
4、起油鍋,猛火將魚尾煎至兩面金黃。
5、加入適量的水,燒開。
6、將燒開的魚尾連湯移至湯鍋,放入節瓜,適量的姜,燒開後文火燉半小時。
7、煮好的湯加入鹽調味就可以了,喜歡也可以加點味精。
Ⅳ 節瓜的吃法,怎麼做節瓜好吃
釀節瓜的做法,釀節瓜怎麼做好吃,釀節瓜的家常做法
魚尾節瓜湯
【材料】:
主料:草魚尾350克,西洋參12克,豬腿肉240克,節瓜500克;
調料:姜適量,鹽適量;
【做法】:
1、材料:草魚尾,節瓜。
2、將草魚尾去鱗洗凈。
3、將節瓜去皮,切厚片。
4、起油鍋,猛火將魚尾煎至兩面金黃。
5、加入適量的水,燒開。
6、將燒開的魚尾連湯移至湯鍋,放入節瓜,適量的姜,燒開後文火燉半小時。
7、煮好的湯加入鹽調味就可以了,喜歡也可以加點味精。
Ⅳ 節瓜怎麼炒
1、青紅椒切片,蒜剁成末。節瓜洗干凈後,對半切開,再切成片狀。
Ⅵ 節瓜炒吃的做法大全
首先你可以將它切成小段,然後加點豬肉放在裡面,炒出來的時候特別的香噴特別的美味。
Ⅶ 節瓜混炒的做法,洋蔥節瓜混炒怎麼做好吃
步驟
洋蔥節瓜混炒的做法步驟11.准備好節瓜
洋蔥節瓜混炒的做法步驟22.節瓜去皮,切塊,洋蔥也切好,瘦肉切小件,加入油鹽、蚝油拌勻,鹽10分鍾
洋蔥節瓜混炒的做法步驟33.起油鍋
洋蔥節瓜混炒的做法步驟44.放入瘦肉爆炒
洋蔥節瓜混炒的做法步驟55.加入洋蔥
洋蔥節瓜混炒的做法步驟66.加入節瓜和鹽炒勻
洋蔥節瓜混炒的做法步驟77.加入適量清水,蓋上蓋,煮8分鍾左右即可
洋蔥節瓜混炒的做法步驟88.盛出
Ⅷ 節瓜炒魚腐的做法,節瓜炒魚腐怎麼做好吃,節瓜
節瓜去皮
切成小段
魚腐切成小段
鍋里下食油熱鍋,再下魚腐
翻炒片刻即可
魚腐起鍋,再熱鍋下節瓜
節瓜翻炒片刻後,魚腐即可回鍋同煮
加入少許水份、適量食鹽
小火蓋鍋煮5分鍾
水份煮干後即可
Ⅸ 節瓜怎麼炒好吃
姜蔥炒花甲
花甲400克、姜10克、蔥10克
鹽7克、味精6克,花雕酒6克、香油8毫升、蚝油5克
1.花甲用清水養1小時,待其吐沙,洗凈,再將其沸水;姜切片.蔥
切段;
2.鍋中燒油,爆香姜.下花甲爆炒;
3.下蔥花、調味料調味,勾芡即可。
喜歡味濃的口味,可加適量豆豉和辣椒。
豉汁蒸花甲
[原料/調料]
花甲200克、豆豉10克、紅椒1隻、姜10克、蔥10克。花生油15克、鹽10克、味精8克、白糖3克、生粉10克。
[製作流程]
1.花甲用開水燙開,擺入碟,紅椒、姜切粒,蔥切花。
2.豆豉加入鹽、味精、生粉、花生油、白糖拌勻,撒入花甲上面。
3.蒸鍋燒開水,放入原料,用旺米蒸6分鍾拿出,撒上蔥花即成。
花甲煮節瓜
花甲煮節瓜,顧名思義肯定不能少了新鮮花甲,當然花甲干也可以。我家就有超甜的大花甲干,之前在南澳買的。節瓜,選體型較小的本地節瓜會好吃一點,味道比較清甜。節瓜削皮,切成3*4CM左右花甲放進熱水裡燙至開口,立刻撈起去殼起肉,備用。的小塊,備用。 做這道菜的全部材料 煮節瓜時,先將姜蔥爆香,然後倒進之前燙花甲的水,再加鹽糖,最後放一點點雞精吊味,臨上台前加兩滴麻油。製成品,當然為了顏色好看,這個還沒煮得夠時間。大家在家裡煮的話,節瓜大概煮15—20分鍾就可以了。
Ⅹ 節瓜怎麼做好吃
節瓜洗凈,削皮後切塊備用,將適量的蝦皮和干瑤柱洗凈,晾乾備用,蒜蓉拍碎,備用。開小火,將蝦皮、干瑤柱下冷鍋,稍微翻炒一下,直到聞到有香味了,加入蒜蓉和適量的油。下油後改中火,待油熱後再把切好的節瓜下鍋,快速翻炒,加適量的水後改大火,加蓋燜約7-10分鍾左右(主要看你想吃那個口感)。下適量的鹽和糖調味,出鍋開飯。