『壹』 白水煮菜 怎麼做啊
准備材料：
雞蛋、鵪鶉蛋：適量、醋：1勺、生抽：4勺、小米椒：1個、蒜：2-3個蒜瓣、香油：半勺、香：一根、喜歡的時蔬：適量。
1、喜歡的時蔬用清水洗凈。
『貳』 煮青菜怎麼才好吃
伴隨著大家生活水平的提升，愈來愈重視健康飲食，之前一些雞鴨魚肉的生活習慣也慢慢的在改變，更重視飲食搭配有效配搭，尤其是想瘦的人，平常常常吃水煮菜是較為有益處的，不僅有減肥瘦身的功效，也有養心安神，也有非常好的增強免疫力的功效，水煮菜的作法是比較簡單的，我們看來一下水煮菜怎麼做好吃。
水煮菜怎麼做好吃
1.先將蔬菜自來水清洗干凈、控干，放到竹籃里
2.鍋中添加水燒開後，再放進蔬菜。煮一分鍾撈出，放進盤里排污整齊
4.將鍋清除干凈，再在鍋中添加適量食用油燒開後，倒進蔬菜上在添加少量的生抽醬油就可以
提前准備食物：油麥菜適當、小青菜適當、油辣子適當、鹽適量、蔥蒜適當、雞精適當、花椒粉適當、醋適當
- 流程 -
1.新鮮的剛從田裡採摘的，清洗控干水份。
2.開水中煮開連湯盛出。
3.提前准備沾料:自做的油辣子一大勺，蔥蒜末，鹽，雞精，花椒粉適當，最終再天賦加點煮好的蔬菜水果水將沾料拌和起來。
4.蘸一下開吃完，味道太好了。
常見問題
1煮時不可以煮長時間，要不然葉片偏暗難以下咽
2煮過蔬菜的水還能再運用，如製冷後做白湯、給花澆水、沖廁所等
3煮青菜留意熟度及其火的尺寸，生抽醬油滴進小量