① 海兔的做法，海兔怎麼做好吃
1、海兔子(筆管魚)處理：先洗一下，扒皮，去內臟，去硬球兒（在兩隻眼睛中間的位置），切成合適大小，洗干凈，開水焯一下。
2、青椒處理：洗凈，切成合適大小。
3、醬的處理：醬里放蔥醬蒜末兒，加適當水，調成合適的濃度。
4、炒鍋放油，燒至油熟。
5、炒醬至醬香濃郁，色稍深，油亮。
6、放炒了水的海兔，燜。
7、放青椒繼續燜。
8、放少許味精，翻炒一下出鍋。
本條內容來源於：中國農業出版社《中國農業發展報告》
② 海兔子怎麼做好吃
主料：小海兔220克，青椒100克。
輔料：食用油5克，鹽1克，郫縣豆瓣醬8克，料酒6克，生抽8克，花椒粉1克，蔥1段，姜4克，蒜3瓣。
1、原料：小海兔（清洗干凈，將其體內的軟骨摘除，也就是體內透明的一段管子似的東西）、青椒、蔥、姜、蒜。
③ 烤海兔的做法，烤海兔怎麼做好吃，烤海兔的家常做法
烤海兔
海兔120g
蔥段適量
薑片適量
八角2個
白砂糖1勺
五香粉適量
一品鮮醬油適量
新奧爾良調料適量
水適量
先將海兔洗凈備用
鍋中加入蔥段、薑片、八角、五香粉、一品鮮醬油、白砂糖，然後開火加熱到糖化開為止
再下入洗凈的海兔，翻炒幾下後馬上加入適量的水
大火煮開後立刻關火
取出海兔瀝干水份備用
將海兔均勻的鋪在烤盤里
在海兔表面灑些新奧爾良調料和一些白砂糖
烤箱中層180度烤8分鍾即可開吃
④ 小海兔怎麼做好吃
海兔炒藕丁、醬爆海兔、烤海兔、五彩時蔬拌海兔。
⑤ 海兔一般都怎麼吃呢
海兔是一種海產品，是墨魚仔和烏賊的別稱，海兔的價格一般比較昂貴，尤其是在遠離沿海地帶的城市，所以偶爾買來的海兔，用來製作成美味的佳餚，在烹飪手法上就要格外的下功夫了。海兔的海鮮味道很重，所以用來爆炒絕對是非常不錯的烹飪手法，可以將海兔的異味遮蓋住，還能經過爆炒的手法使其鮮美味道完全散發出來。
海兔的做法之香辣海兔：
食材明細：海兔，尖椒，美人椒，蔥，生薑，大蒜，干辣椒，青花椒，食鹽，老抽，生抽，郫縣豆瓣醬，雞精，料酒，白砂糖等各適量;
1.激昂海兔的內臟和眼睛等去掉，充分清洗干凈，蔥姜分別切成細末備用，尖椒切成小塊，美人椒切成條狀即可;
2.鍋中加適量的油，燒熱後把蔥薑末倒進去爆香，然後加入青花椒，干辣椒和郫縣豆瓣醬翻炒出香味;
3.將海兔倒進去，用大火不斷的翻炒，然後加入食鹽，老抽，生抽，雞精和少許白砂糖;
4.一直不斷的翻炒會出大量的湯汁，這時需要用大火將湯汁收干，同時加入料酒，美人椒和尖椒翻炒，炒熟後就可以出鍋了。
⑥ 海兔子怎麼做好吃又簡單
海兔子的做法有很多種，海兔子無論怎樣煮，其肉質鮮美。海兔子怎麼做好吃呢？在日常生活中，海兔也覺得算得上是餐桌的常客，而且關於海兔的烹飪方法也不少，對此下面我們就介紹下海兔的簡單做法。
醬燜海兔子
做法：
1、新鮮的海兔子洗凈後扒皮，順著脊背內側有一條透明的類似塑料的東西，把它抽出來，除去內臟，去掉兩隻眼睛中間的硬球兒。
2、海兔子切成合適大小的塊狀，再洗干凈，用開水焯一下。
3、青椒洗凈，切成合適大小。
4、調醬：在適量的醬油里放入少許面醬、蔥、姜和蒜末兒，加適當水，調成合適的濃度。
5、炒鍋放油，燒至油熟。
6、炒醬至醬香濃郁，色稍深，油亮。
7、放焯了水的海兔子，稍微翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜。
8、放青椒繼續燜。
9、放少許料酒、味精，翻炒一下出鍋。
韭菜海兔子
做法：
1、海兔子洗凈，先搓去其吸盤上的泥沙，挖去口內的角質齶，除去體內墨囊和透明的類似塑料的細長條，切成片備用。
2、韭菜擇凈洗凈，切成大約3厘米的段備用，姜切成末。
3、鍋內燒水，燒開後倒入海兔子焯水，變色後馬上撈出備用。
⑦ 海兔除了水煮還有什麼吃法呢
一、海兔怎麼吃，你吃過海兔的嗎
海兔有很多種做法，我喜歡吃的幾種告訴你，你也可以根據自己的喜好加工。
1.最簡單的是將海兔洗凈後用水焯憝，時間要短，一熟就出鍋，沾海鮮醬油及辣根食用，不油保身材，而且吃到海兔的原滋原味。
2.如果家裡有烤箱，就到超市買來燒烤醬，將海兔洗凈抹乾水份，表面抹油及少許糖及生抽，腌制一會兒後放入烤箱，中途兩面抹燒烤醬，烤透即可。
3.用泡椒或是柱侯醬炒制，都是非常鮮的，但風味絕不一樣，泡椒炒制的清爽一些，柱侯醬加蔥、姜、蒜、元蔥、青椒炒制的，味非常濃，很下飯。
二、海兔的價值
海兔分布於世界暖海區域，我國暖海區也有出產，福建、廣東沿海漁民進行人工養殖。
海兔可食。海粉絲內含蛋白質32%，脂肪9%,另含無機鹽和維生素與海兔肉一樣昧美可食;海粉絲還具有消炎退熱、潤肺、滋陰的功效。《本草綱目拾遺》說：能治赤痢、風痰。民間驗方，以海粉絲放置水中浸泡，加冰糖燉服，能治發燒、咳嗽，並治鼻衄等疾病。
我國的海兔絕大多數生活在南方沿海，因離水後極易腐爛變質，當地漁民一般都就地配製成海兔醬。近年來為提高產品附加值，多加工成鮮干品，產值可提高十幾倍。鮮干品有生、熟兩種。生曬不保鮮，熟曬卻能保持原有風味。
海兔的卵也是美食。沿海居民稱的「海粉絲」，即海兔膠質絲卵袋的干製品。又有「海粉」和「海掛面」之稱。其營養價值很高，蛋白質含量高達32%，脂肪9%，還含有多種礦物質和維生素。用以煲湯，滋味特別鮮美。據《本草綱要拾遺》記載：「海粉絲具有清熱解毒、消炎功效」，所以人們常用它製做清涼飲料，堪稱酷暑季節不可多得的保健抗暑佳餚。
海兔屬於國家保護動物嗎?若是，大家要注意保護，別只顧貪吃。我們以前看到的北極海狗油什麼的產品，就是用大量捕殺海豹的代價換來的，給生態平衡造成了巨大破壞。
⑧ 小海兔怎麼做好吃
1、食材：海兔250g，青椒2個，姜3片，蔥2根，蒜4瓣，料酒適量，醬油適量，醋適量，小米椒2個，鹽適量，豆瓣醬1勺。
2、食材全部清洗干凈，晾乾水分備用。
3、蒜切成片，蔥、小米椒切成小丁；青椒切成圈。
4、小海兔清洗干凈，處理好備用。
5、燒水過一下海兔。
6、炒香調料，放青椒圈，放海兔。
7、悶一會兒，加點鹽調味就可以了。
⑨ 小海兔怎麼做好吃
家常做法如下：
准備材料：海兔1條、洋蔥1/2個、蔥1/2根、姜3瓣、白芝麻適量、香蔥1根、大醬1勺、蒜蓉辣醬1/2勺、燒烤醬1勺
1、首先海兔擇洗干凈，如下圖所示：