Ⅰ 火焱山西昌火盆燒烤怎麼樣
我認為這家店的燒烤很好吃，烤了之後噴香流油，而且店家的東西都很全，服務態度也很不錯，那次我少了一樣東西，店家立馬給補上了。
Ⅱ 西昌火盆燒烤特別美味，你知道它與其他燒烤有什麼區別嗎
烤羊肉串是燒烤最經典的菜品也是最火的，大部分人出去吃燒烤首先要點的就是烤羊肉串，羊肉烤完撒上佐料，吃起來確實比較不錯。又香又嫩的，男士們再配上啤酒。更是非常的美味。現在碳烤生蚝最火，夜市燒烤店有，烤生蚝專賣店的有，上至大酒店，下至街邊小攤，都見有蹤影天南地北的人都喜歡吃，味道鮮美，營養豐富。
Ⅲ 西昌市有什麼好吃的
1、燒烤（周大鬍子燒烤在西昌口碑不錯，你提這個名字，的士司機都知道。邛海的燒烤也比較有特色，天下第一缸有個集中買燒烤的，價錢比較合適。）2、米粉(長安北路的李米粉、商業街的清真園、馬水河的清真園、順城街的砂鍋居都是不錯的選擇。）3、油炸土豆（名店街的臭名遠楊，商業街中段法院附近的炸土豆。）4、苞谷飯（航天路有幾家集中的，主要是吃火腿、臘肉和彝族酸菜湯。）5、菌類（這個就要挑時間了，火把節左右到爾烏山的農家樂，全菌宴席估計也就西昌有。）6、坨坨肉或者坨坨雞（馬水河菜市場有售，就在名店街附近）7、醉蝦、南瓜魚、油炸白條魚等河鮮（月亮灣或小漁村的農家樂都不錯。）
Ⅳ 西昌有什麼好吃的
西昌火盆燒烤
Ⅳ 到四川西昌必吃的特色美食有哪些
首先是砣砣肉。色彩艷麗，大塊的肉是待客的上佳之選。傳統方法非常簡單。用冷水煮，不加任何調味料。肉煮熟後，放入簸箕中，撒上鹽，來回搖晃，直到鹽滲入即可食用。涼山人請外地客人吃飯。沱沱肉是餐桌上不可缺少的一道菜。它似乎並沒有參與到這場城市化運動中，仍然保留著許多原汁原味。
另外是板鴨。西昌鴨主產於涼山州安寧河流域。鴨是以建昌鴨為原料，經過生態放養、施肥，經傳統工藝腌制、風干而成。其形豐滿，身干皮亮，豐盈緊致，呈玫瑰紅色，肉質細嫩，香氣濃郁，不肥不膩。是居家、旅遊、送禮的傳統食品。在城市進化中，某些習慣逐漸沉澱下來，成為一方特色，而這些特色，到後來就成為藏在小弄堂里的那些小吃，都是比較有名的小吃。
Ⅵ 西昌邛海的美食有哪些
像壹周君這樣孤陋寡聞的人，對西昌最初的印象是來自於衛星發射。
誰知道，資深吃貨們都說，西昌邛海的美食才叫過癮。說邛海美食，我先簡要介紹一下西昌邛海，邛海屬更新世早期斷裂湖，全域面積約30萬平方公里，最深處34米，平均約14米深。水面高度約1509左右，常年變化不大。這邛海可謂歷史悠久，捕魚的歷史至今也有2000多年了，當地人總結積累了豐富的捕魚經驗，自創了「魚倉庫」一法，捕魚效率極高。邛海盛產鰱魚，鯉魚，小白條，清波等，尤其是花鰱，至今捕撈最大的達到36斤多。哈哈😄，看照片我已經流口水了，想必肉質鮮嫩得很哦⊙∀⊙！。
Ⅶ 整個四川最有特色的美食就在西昌，說走就走的旅行你還在等什麼
游邛海濕地公園，看西昌百花齊放。作為四川著名的旅遊城市西昌，依靠的不僅是當地獨特的氣候、秀麗的景色，還有令人心馳神往的美食。作為西昌美食其中最出名的便是醉蝦和火盆燒烤了。今天成都電視台《玩轉四川》節目組便帶領大家去領略一下醉蝦與火盆燒烤的魅力。
除此之外還有脆腸、小腸、魚排、白瓜、包漿豆腐也是西昌燒烤深受歡迎的菜品。烤好的食材配上由黃豆面、辣椒面混合的干碟，一口下去香辣十足瞬間點燃你的味蕾。要想體驗大塊吃肉、大口喝酒的豪爽生活，只需來到西昌便可。自駕出遊由成都到西昌走雅西高速五小時便能夠到達，說走就走的旅行，你還在等什麼呢？
Ⅷ 求西昌好吃的推薦。
我覺得符之味的烤全羊特別好吃！真的可以安排起來！我們這次聚會就准備去吃那個了，真的相信我，吃完讓你回味無窮，那種油脂在口裡爆開的感覺真的太贊了！
Ⅸ 西昌的火盆燒烤真的很好吃嗎它和東北燒烤有什麼不同呢
西昌的火盆燒烤確實挺好吃的，可以烤各種食材，中間一個圓盤，可以烤各種蔬菜和海鮮，它和東北燒烤最大的區別就是烤的方式不同。
火盆燒烤算是一個很有特色的美食，相比於東北燒烤來說，小編更愛火盆燒烤，炭火烤肉、烤串，更能保留其中的肉香，嘗起來肉質更嫩，更健康一些。
Ⅹ 西昌有什麼好吃的美食
西昌美食
西昌是涼山彝族自治州的政府駐地，到了西昌不可不品嘗西昌具有民族風味和本地特色的風味菜。乳豬砣砣肉、酸菜土豆雞，蕎麥餅、彝家饃肉、連渣菜、彝家辣子雞為西昌具有彝族特色的風味菜。建昌板鴨、漁家菜醉蝦、油炸白條魚等菜餚也是具有西昌特色的風味菜。總之，西昌的美食機油彝族的風情，又有川菜和雲南菜的特色。
一、坨坨肉——坨坨肉，彝語稱「烏色色腳」， 意思是豬肉塊塊。因其每一塊肉的重量均在二三兩上下，成「坨」狀，故名。它是彝族的主要煮肉形式。
吃時需用雙手拿肉，其味非常鮮美。一般情況下不易做此道菜。在老約家彝家風味餐館可以嘗到這一特色菜。
推薦：涼山風 :價格小貴但絕對的鼎鼎大名。裝修就很用心，黑紅黃的顏色非常有彝族風情。據說很多明星都來這里用過餐。
二、野山菌——這里有種類眾多的野山菌，如石灰菌、青皮菌、雞樅菌、奶漿菌、南瓜菌、松毛菌、蘑菇等等。
經常食用野山菌可全面調節人體生理機能，促進新陳代謝，增強免疫功能，延緩衰老，是較為理想的保健食品。
推薦：菌竹軒酒樓：大涼山盛產各種各樣的菌類，它們有各種各樣的做法，但是味道都非常的鮮美。食客們會發現很多沒見過的蘑菇，總之看山去就覺得非常養生。非常火的一家店。地址：海河東路78
三、蕎麥面——蕎麥多產於高寒地區，由蕎麥做的蕎麥面由於營養豐富，食用方便快捷，是日本關東地區受歡迎的大眾食品。蕎麥面分冷食，熱食兩種，冷蕎麥面主要在夏季食用。用蕎麥面製成的蕎饃饃很受當地群眾的喜愛。
推薦：老約家彝家風味 ：因為太有名，所以人山人海。來到西昌這種非常有口碑的彝家風味的菜館怎麼能錯過。坨坨肉、蕎饃饃幾乎是桌桌必點。菜品主要是以酸辣為主。
四、建昌板鴨——主產在西昌、德昌等縣、市，具有體大、膘肥、油多、肉嫩、氣香、味美等特點。據歷史記載，元、明兩代，西昌原名建昌以出產板鴨著稱，故名建昌板鴨。無論是蒸、炒、腌制，均是不可多見的宴上佳餚，一向有「一寶蒸肝九室香」的說法。
五、羅非魚——這種美味的熱帶魚在西昌普格縣的溫泉里繁殖生長。因此在西昌大街小巷幾乎都能吃到這道美味。羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，真是營養且美味。「風鈴羅非魚」是當地吃羅非魚最著名的餐館。
推薦：風鈴羅非魚風味小吃 ：羅非魚做得非常好。是論盆上菜的，有麻辣和酸菜口味的可以選擇。環境有點兒一般，但是味道是真心好。味道很辣也很有特色，價格是三十二一斤，分量還是蠻足的。值得來吃。