Ⅰ 海帶和哪些菜搭配最好呢
孩子的成長發育往往是我們作為家長最為關心的事，但是現在許多孩子都十分的挑食，導致他們的營養跟不上，這可讓我們作為家長的操碎了心，但是大家別擔心，最近小編發現了一道菜品，十分的適合孩子吃，還特別 的有營養。
海帶和“它”是絕配，不腥不膩補鈣好吸收，牛奶大骨頭都要靠邊站。“它”是什麼呢？它就是排骨。排骨的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、維生素、磷酸鈣等營養物質，特別適合正在發育的孩子吃。這都菜再加上海帶，二者可謂絕配，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
海帶和它是絕配，簡單一炒，味道鮮美營養高，好吃還不怕長肉。前段時間去總公司幫忙，每天開車跑60公里的路程，不到半個月，竟然瘦了5斤，把我樂死了，都不用特意減肥了，趁著體重往下降的趨勢，這兩天在家開始吃素。
Ⅱ 海帶和什麼菜一起炒好吃呢
一、海帶可以和豬肉絲一起炒。
二、做法
主料：海帶 瘦肉
輔料：蔥姜 料酒 醬油 鹽 白糖 雞精
1、瘦肉切絲，海帶也切絲
2、鍋中水燒開下入海帶焯一下
3、炒鍋加入油下蔥姜煸香放入肉絲煸炒
4、再加入海帶一起翻炒，翻炒幾下加入料酒，均勻，鹽，白糖，雞精再翻炒幾下
5、把海帶炒熟淋入明油即可裝盤
Ⅲ 海帶搭配什麼菜炒好吃
海帶和什麼一起炒好吃
海帶的口感爽滑、鮮香，炒著吃的時候一般會加入辣椒面、食醋等調味料，因此可以加入一些口感比較爽脆的蔬菜一起炒著吃，比如說花生苗、黃豆芽、綠豆芽、海白菜、海蜇皮、黃瓜、木耳、青椒、紅椒等等；
2.海帶是一種藻類素菜，富含多糖、維生素、礦物質等營養成分，還可以和一些富含蛋白質的食物一起炒著吃，比如說豬肉、雞蛋、豆皮等等。
海帶炒豆皮
食材：海帶適量、豆皮1張、紅椒1根、小蔥1根、生抽2勺。
做法： 1、海帶清水沖洗，放入鍋內煮沸30秒，撈出瀝干水分。
2、准備豆皮一張切成絲。
3、小蔥切碎，紅椒切絲。
4、蔥花熗鍋。
5、蔥花炒出香味以後倒入海帶絲快速翻炒。
6、接著倒入豆皮絲。
7、接著倒入紅椒絲。
8、出鍋前加入生抽翻炒均勻即可盛出。
海帶炒肉絲
食材：濕海帶300克、豬肉200克，胡蘿卜半根，蔥、姜、澱粉、食鹽、雞精、食用油適量。
做法： 1.豬肉洗干凈切成絲，加澱粉攪拌均勻，再加適量油拌均勻腌制10分鍾。
2.海帶絲入鍋煮熟撈出晾涼，胡蘿卜洗干凈切成絲。
3.起油鍋，蔥姜入鍋煸香後，肉絲入鍋炒，炒至肉絲變色，海帶、胡蘿卜入鍋炒。
4.加適量的鹽，雞精，翻炒均勻即可出鍋。
海帶炒豆芽
食材：水發海帶300克，黃豆芽150克，熟豬油30克，鹽2克，醬油15克，料酒10克，白糖少許，香油5克。
做法 1.將水發海帶擇洗干凈，放入沸水鍋內煮25分鍾，取出晾涼後改切成長6厘米的絲；黃豆芽掐去兩端，用清水漂洗干凈。
2.凈鍋置旺火上，放熟豬油燒至七成熱，放入黃豆芽煸炒2分鍾至近熟，放入海帶絲，加上鹽、醬油、料酒和白糖調好口味，淋上香油，迅速炒拌均勻，即可裝盤上桌。
Ⅳ 海帶拌冷盤加什麼菜好吃
經常吃的海帶直接涼拌，裡面加入一些蒜汁，很不錯的，沒必要和別的菜涼拌在一起的。
Ⅳ 海帶一般和什麼菜搭配在一起，比較好吃
在海帶絲中帶有豐富多彩的礦物和碘元素，因此 身體多吃海帶的話能夠合理避免 心腦血管病症。可是在製作海帶絲的全過程中加入光有海帶絲，在所難免令人覺得到粘，因而在製作海帶絲的情況下還可以添加其他的食物。挑選與海帶絲配搭的食物，另外要考慮到海帶絲與這種食物可以充分發揮出最好是的功效，因此 海帶絲和什麼配搭在一起才算是最美味的呢。
海帶絲和什麼一起吃好：
水豆腐
阻攔動脈硬化的過氧化物質造成。可是皂角苷會導致機體碘的欠缺，水豆腐中的皂角苷能抑止人體脂肪消化吸收。而海帶絲中含有身體必不可少的碘(每100克海帶絲含碘24克)因為海帶絲含碘多，也可引起甲狀腺結節，二者同食，讓豆腐中的皂角苷多代謝一點，可使身體碘元素處在平衡狀態。
最科學研究的熬法
在煮海帶的全過程中能夠放一些西蘭花，那樣也會迅速燉爛。由於西蘭花中帶有草酸，能夠使海帶絲迅速變松，更非常容易燉爛。這類方式實際效果比較好，缺陷便是可能會影響口感。
最繁雜的熬法
在煮海帶以前先把海帶絲隔水蒸上半小時再去煮，那樣海帶絲一煮就爛了。由於蒸完後的海帶絲早已是半生半熟了，因此 煮起來用不了多久，可是那樣做有一個缺陷，那便是不便又費時間。
溫暖小貼士
不可以長期性的將海帶絲作為正餐，那樣會攝取過多的碘也會對身心健康造成影響。並且海帶絲中帶有一定量的砷，攝取過多的砷可造成中毒了。因而，服用海帶絲前，先要自來水浸洗，使砷溶解水。
Ⅵ 海帶跟什麼菜搭配好﹖
海帶涼拌吃，與胡蘿卜黃瓜切絲一起最好，加少許鹽醋即可食用。
海帶燉湯吃，與豬排骨一起頓食最好，去熱潤燥。
Ⅶ 海帶一般和怎樣的菜搭配在一起，味道會比較好一些
一、雞肉醬燒海帶黃豆
原材料：雞肉，海帶結，大豆，豆瓣醬，黃豆醬，姜，小蔥，小辣椒八角，八角茴香，鹽，胡椒粉
作法：
1.將干大豆提早用小水泡上一晚上；
2.雞肉剔掉骨骼後切成一小塊預留；
3.菜鍋熱，倒入適當的油，放入生薑片，蔥段，八角，八角茴香爆鍋；
4.炒出香味後添加豆瓣醬和黃豆醬一起爆鍋；
5.炒成香氣後，添加切完的牛肉塊一起翻炒；
6.雞脯肉翻炒掉色後添加泡好的大豆和海帶結再度翻炒；
7.炒了一下後添加適量的水(以未過原料為主導),蓋上煮。
四、五花肉酥海帶
材料：海帶、五花肉、蔥薑末、香菜、干紅椒、八角、花椒、鹽、醬油
做法：
1.蔥姜蒜改刀處理，五花肉切片備用；
2.海帶洗凈表面的鹽分，海帶橫斷，然後捲成海帶卷兒；
3.熱油鍋，將五花肉放入煸香靠油；
4.放入蔥姜蒜，煸香，將海帶卷放入鍋中；
5.添入沒過海帶的水，放入味極鮮，八角、花椒，大火燒開轉小火燜制1小時；
6.加入適量鹽，淋入香油，放少許香菜，盛出，裝飾紅椒即可
Ⅷ 海帶可以配什麼菜做
蓮藕海帶尾骨湯
原料:豬尾骨，蓮藕，海帶，蔥，姜，八角，桂皮。
做法：豬尾骨洗凈剁成大塊，焯水去掉浮沫。沙鍋中放入凈水、尾骨、蔥、姜、八角、桂皮大火燒開，放入蓮藕、海帶一起燉到酥爛加鹽調味即可。
鴨肉海帶蘿卜粥
原料:鴨腿，發後海帶，蘿卜，大米，姜，清水，鹽。
做法：鴨腿洗凈後剁成小塊焯水、海帶、大米投洗干凈備用。將鴨肉、海帶、大米放入砂鍋中。加足清水及薑片，大火燒開，小火熬至肉熟。放入白蘿卜塊繼續熬至粥體濃稠時，加鹽調味即可。
Ⅸ 海帶怎樣炒出來好吃和什麼菜搭配營養好_
海帶和它是絕配，簡單一炒，味道鮮美營養高，好吃還不怕長肉。前段時間去總公司幫忙，每天開車跑60公里的路程，不到半個月，竟然瘦了5斤，把我樂死了，都不用特意減肥了，趁著體重往下降的趨勢，這兩天在家開始吃素。
各種綠葉蔬菜是首選，還有一些菌類食材，還有最愛的海帶，我家會經常儲備幾卷干海帶，泡一泡，煮一煮，可以涼拌也可以炒，還可以煮湯。海帶真是好東西，海帶富含豐富的碘，而且海帶中含有豐富的膳食纖維，可以增強飽腹感，海帶的脂肪含量相當低，而且熱量也低，適合減肥期吃的食物。另外，海帶中的鈣鐵比菠菜和油菜還要高出幾倍，可見，海帶是一種非常好的食物，具有很好的保健作用。
海帶不僅可以和肉類搭配，還可以與蔬菜搭配，這次做的海帶炒小白菜，小白菜也是營養豐富，二者互相彌補營養，口感也更加豐富，真的是絕配，做法也很簡單，不需要太復雜的調味料，簡單一炒，味道鮮美營養高，好吃還不怕長肉，減肥期必備小炒菜。
海帶炒小白菜
所需食材：小白菜300克，海帶150克，食用油兩勺，鹽適量，生抽一勺，蚝油一勺，蒜兩瓣，干辣椒4個。
製作方法：
1.小白菜去掉根部，清洗干凈後切成小段，備用；海帶泡軟以後，先切成寬條，然後再切成菱形塊；切蒜末和辣椒段。
2.鍋中加入適量水，再加入海帶，煮至沸騰後再小火煮5分鍾，把海帶撈出來，放入涼水中。
3.鍋中加入食用油，油熱後加入蒜末和辣椒段，炒出香味。
5.把海帶從水中撈出來，倒入鍋中，加入一勺生抽，一勺蚝油，適量鹽。
6.翻炒均勻，就可以出鍋了，也可以加適量水澱粉勾芡，如果不勾芡，會有少許的湯汁，小白菜炒海帶就做好了，做法是不是特別簡單。另外說明一點，如果不喜歡吃辣，也可以不加辣椒。
Ⅹ 海帶和哪些菜搭配最好
做為中國海帶主產區的大連人，海帶在我們這里是最常見，也是最便宜的海產品。
海帶是不易做為下酒菜來食用的，因為海帶比較硬，不太好消化，尤其是跟酒精接觸後。烹制涼拌海帶時可以多加點醋，可以起到消除海帶的粘液，並且軟化海帶的作用。海帶做為便宜的海產品，可以搭配的食材很多。不過因為海帶比較耐久煮，所以跟海帶搭配最好選擇耐久煮的、澱粉含量高的食材。