Ⅰ 二月蘭的根怎麼做好吃
做成湯好吃。
做湯方法:3/4加入燒好的開水,煮沸,小火煮五分鍾。4/4倒入洗干凈的蘭花根大火燒開,並用筷子輕輕的攪拌一下,待花被煮熟變色,再煮兩分鍾,加鹽,起鍋。
Ⅱ 枸杞根湯的做法步驟圖,枸杞根湯怎麼做好吃
用料
雞(或骨頭、雞腳) 500g
枸杞根 150g
枸杞子 適量(20g)
紅棗 6顆(去核)
枸杞根湯的做法
先把枸杞根洗凈浸泡半小時,待下鍋煲
Ⅲ 折耳根燉湯怎麼做好吃
用料
排骨1kg
折耳根(根部)800g
生薑一小塊
- 步驟 1
排骨斬成塊,洗凈,入燉鍋,加入生薑和適量水燉煮。中途記得撇去水面的血沫。
- 步驟 2
我家用電燉鍋,節能狀態燉煮過夜,第二天早上起來就一屋子肉香了。
- 步驟 3
折耳根清水洗凈,適當地剪短,下鍋。用較大功率燉煮約40分鍾,至折耳根軟爛即可出鍋。
- 步驟 4
另准備少量醬油、味精、花椒、紅油辣椒、香蔥,製作成小料碟。湯中不加鹽,直接蘸小料吃。
Ⅳ 雞翅根燉湯怎麼做好吃
【雞翅根玉米西洋參湯】
原材料:雞翅根5個,胡蘿卜2個,玉米1個,西洋參少許
調料:鹽,姜,料酒,香菜
製作過程:
1、雞翅根清洗後控水,胡蘿卜颳去外皮,再准備1根甜玉米,這種甜玉煲出來的湯特別好喝。
2、胡蘿卜切成滾刀塊,玉米切小段後再對半切開。
3、煮鍋加入適量清水,加雞翅根和少許料酒、幾片薑片進行焯水,水開後煮半分鍾撈出。
4、將雞翅根放入砂鍋中,加入薑片、玉米和幾片西洋參。
5、再加入足夠開水、少許料酒,大火燒開後轉小火慢慢煲約1小時。
6、再加入胡蘿卜煲20分鍾,最後加少許鹽調味關火。
盛出後撒上點香菜或蔥花,這樣一碗顏色好看營養又美味的湯,在這酷暑時節常給家人喝,不但養脾胃,還能抗疲勞,容易疲倦的人更是要多喝。這樣的湯好喝,但是雞翅更吃起來可能沒啥味道,那麼調個蘸料沾著吃就可以了。
Ⅳ 雷公根怎麼做好吃
前言雷公根是一種植物,其功效是清熱祛濕,這邊的人很喜歡買一點回家煲湯,可以跟豬骨也可以跟排骨,煲過的湯沒什麼難聞的味道,喝起來還是可以的,所以我就買了一點回來跟排骨一起煲湯喝了。
雷公根湯家常做法,正宗雷公根湯怎麼做
食材雷公根110克瘦肉100克油適量鹽適量姜適量清水適量料酒適量製作時間:10分鍾內用餐人數:步驟1雷公根清洗干凈。
2瘦肉切條後切小丁,再稍剁幾刀。
3切適量的姜沫。
4下少許料酒。
5將肉末拌勻腌制15分鍾。
6雷公根切小段。
7熱鍋下油。
8倒入肉末翻炒出香味。
9加適量的清水煮開。
10肉湯煮至奶白色後倒入雷公根。
11水開後煮2-3分鍾即可,調入鹽即可出鍋。
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雷公根竹蔗水怎麼做好吃又簡單,做法圖解
食材 主料雷公根 150克車前草 100克竹蔗 100克輔料白砂糖 適量步驟 1.雷公根,車前草洗凈 2.竹蔗砍成小節,小節再破成四。
3.把雷公根,車前草,竹蔗放入干凈的湯鍋中,加入2000ml左右的清水,大火煮開轉小火。
4.約15分鍾後加入白砂糖(或者冰糖),待糖化後關火,即可。
小貼士茶中可不加糖,因人而異。
車前草,雷公根,還可加白茅根,一點紅,馬蹄等等要注意的是,孕婦最好不喝或少喝...
揭西擂茶的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材明細熟花生米適量 熟芝麻適量 綠茶葉適量 香菜適量 薄荷適量 白開水適量 應季蔬菜可多種搭配 糖果可多種搭配 鹽適量 揭西擂茶的做法步驟 1 這是家鄉專用擂茶用具,叫茶缽bo,和專用擂茶木棍,這個木棍的選材是可以食用的植物的樹桿做成的,還會對身體有益。
2 這是擂茶要用到的炒熟的芝麻和花生,還有香菜,可以選應季的才來擂茶,比如:艾葉,雷公根,薄荷,紫蘇,金不換,香芹,小茴香,香菜都是擂茶的首選,冬天天氣寒冷還是加入生薑,胡椒,這些都是擂茶的好材料, 3 這一步,先放茶葉,兩只手一上一下握住擂茶棍順一個方向轉動,可以加入少許白開水,可以幫助茶葉快速擂成泥 4 茶葉雷成泥狀 5 加入白芝麻按同樣的方法轉動擂茶棍 6 芝麻雷場你狀 7 加入炒好的香菜 8 香菜擂成泥加入花生米知道全部材料都擂成泥,這缽茶膏就算擂好了 9 可以直接沖入開水,用擂茶棍一邊攪拌均勻,此時茶葉和芝麻花生的混合香味都一一被激活出來,真的很香,垂涎欲滴! 10 茶沖好了 11 擺上糖果,也是待客的最熱情的佳品!吃完一碗又舀一碗,可以一連
Ⅵ 胡椒根怎樣煲湯
胡椒根可以與豬蹄筋搭配一起燉湯,以下是胡椒根燉豬蹄筋的具體做法。
材料:胡椒根5-6條、新鮮豬蹄筋4條、黃糖切一小塊、蜜棗兩個、鹽少許、開水兩碗。
步驟:
1、將胡椒根洗干凈備用。