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凱里哪家海鮮燒烤好吃

發布時間: 2023-01-05 23:44:52

『壹』 凱里蝦妹海鮮坐幾路車

9路車。
1、店鋪位於黔東南苗族侗族自治州凱里市迎賓大道大地春城(農商銀行旁路進蝦妹海鮮旁)。
2、主要經營各類鮮活海鮮、中高端精品水果。

『貳』 貴州有哪些特色燒烤

1.維維烤肉店 地點:貴陽市百花山路口維維烤肉營業時間:下午6:00—凌晨兩點維維烤肉店的燒烤品種有肉筋、肉皮、黃喉等3種,每串的價格為0.35元。特色:烤出來的肉質特別嫩,尤其是為烤肉所搭配的辣椒水更是一絕:老闆毫不吝嗇在辣椒水中放進了貴陽人都十分喜歡吃的折耳根,再加上各種配料,味道真是不錯。

2、大營路冰典烤肉地點:大營路冰典烤肉營業時間:下午6:00以後—凌晨冰典烤肉的燒烤品種比較多,不僅有豬肉、牛肉、肉筋、排骨等,還有韭菜、洋蔥等各種蔬菜,肉類的價格為每串0.35元,蔬菜價格為3元/份,排骨為30元/份。特色:烤排骨是許多到冰典烤肉店吃燒烤的人必點品種。

3、阿里媽媽燒烤店地點:貴烏南路阿里媽媽燒烤店營業時間:下午6:00—凌晨3點阿里媽媽燒烤店經營的品種有牛肉、雞肉、海鮮等,其中香辣雞翅5元/對,手撕牛肉20元/份,頂級大生蚝5元/個,招牌吊燒乳鴿28元/只。特色:該店售賣的現磨現喝的核桃花生奶,標準的營養健康飲品。4、飛山街陳姨媽烤肉

地點:飛山街陳姨媽烤肉營業時間:中午12:00—下午6點陳姨媽烤肉只賣白天,也只賣牛肉,分肉串和肉筋兩種,每串0.25元,肉筋最為暢銷,雖然每天攤位上看上去等候的人不多,但要把肉吃到嘴的話,起碼得等1個小時以上。特色:攤主根據每一位食客的口味烤制肉塊,只有等上一個顧客吃完、吃好後,才會繼續為下一位客人服務。

『叄』 凱里有什麼好吃

素以辣香而著稱的凱里小吃,具有鮮明的地方特色。如享有盛名的酸湯粉、豆花面、腸旺面、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐等,風味特別,價廉物美,令人垂涎。它們的味型通過不同的加工方法妙制,腌制、烤制、制出了糍粑辣椒、糟辣椒、煳辣椒、油辣椒、酸辣椒等。調制出的各種小吃湯味和蘸水,有香辣、干辣、煳辣、糟辣、麻辣、蒜辣……可謂是「一辣一格,辣出百味,辣出風格,辣出品位」。
凱里小吃街主要有:二商場小吃一條街道,牛場壩小吃一條街,麵粉廠燒烤一條街等。
黔東南是「吃酸」的故鄉,酸食無處不有,男女老少都有「嗜酸」的愛好。每家每戶都少不了酸水壇、醋水壇、腌萊壇、腌魚壇、腌肉壇等,還流傳著「三月腌菜,八月腌魚、正月腌肉」和「壇不下,菜不爛」等關於酸食的的俗語。黔東南的風味食品有侗鄉腌魚、鎮遠道菜、凱里酸湯魚、下司狗肉、下司酸湯魚、香茅草燒魚、重安江酸湯魚、侗家油茶、社飯、從江香豬、三穗麻鴨、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊癟、牛癟等。
在凱里,一些比較出名的吃飯的地方如下:
餐館
快活林(亮歡寨)
地址:高溪。
推薦理由:凱里吃酸湯魚和狗肉最有名的餐館,最貴的是角角魚,大概30-40元。其他的家常小菜也有很多的選擇,非常便宜。從營盤坡打的士去只要5元。
嘎嘎酸湯牛肉
地址:在洗馬河,距離汽車站步行5分鍾,凱里人都知道。
推薦理由:可以吃到正宗貴州苗寨風味酸湯牛肉,人氣比較旺。
小吃街
飯館街
地址:清平北路。
推薦理由:一條街都是專門吃飯的小飯館,屬於大排擋性質。消費不高。
夜市
北京路夜市
地址:北京路,要晚上八點才陸續開市。
推薦理由:夜市的小餐館有隨堂小炒,攤檔有炒田螺、小龍蝦、燒烤、臭豆腐、鹵水熟食等。
牛場壩小吃夜市
地址:凱里大十字新華書店附近,國泰大酒店隔壁。
推薦理由:也是凱里著名的夜市一條街,夜市品種也很豐富。
發電廠夜市
地址:老供電局的後街。
推薦理由:有各種小吃、燒烤、酸湯粉、蔥油飯等。晚上非常熱鬧。
接下來,說一說酸湯魚的做法。
做法:1、先將活魚開膛,颳去魚鱗。准備一碗料酒或者是醬香型的白酒,放一小勺食鹽。取魚,用鹽酒抹全身內外,魚放一邊待用。
2、切好姜絲和蒜片。倒100-150ml調和油,加熱,暴姜絲和蒜片至金黃。將切成小塊的西紅柿放入鍋內,炒到西紅柿變成西紅柿醬狀。沏入大半鍋涼水,放上3-5大勺酸辣椒,待水開,放一定的鹽,味素,白鬍椒粉,料酒,將切作小塊的魚放進鍋內。湯開以後,在面上撒上,整棵香菜和蔥段,再涮各種菜。味道不夠的時候就加點酸辣椒吧,我們吃的時候,一瓶也就夠吃一頓。
3、酸湯魚最重要的在於蘸水。將香菜切碎,蔥切成蔥花。這兩樣要梢多一些。取小碗裝了,放一大塊腐乳,要王致和的紅的那種。倒一些腐乳湯,放一小勺食鹽,味素,花椒粉,胡辣椒粉(或油辣椒一勺)辣椒少了就不好吃了。待魚湯燒開了以後,盛少許到碗里,以剛淹過各種調料為佳。將腐乳踏碎,拌勻。煮好的菜蘸著吃。
做酸湯魚的酸湯,一般用米湯、淘米水加無葉蔬菜發酵而成;也可用西紅柿、酸菜、醋製作。酸湯火鍋中放人清水江野生魚,佐以辣椒,酸辣香嫩。
接下來,是本人推薦:
1、留一手烤魚;
最喜歡上面有很多的蔬菜,有沒有刺的魚,我是不會吃魚的人,但是他家的魚很好吃,通常都是先吃上面的蔬菜,等到魚烤出香味來再開始吃魚,那樣的味道最棒。
地址:電校正門出來往左拐,沿著電校的圍牆一直走,500米左右。
2、泡椒牛肉+泡椒肥腸;
喜歡辣的朋友們,泡椒的東西最主要是泡椒的味道要正,喜歡辣到直吹氣還要吃的感覺。
地址:價格稍低的是電校正門的實惠餐館,環境差了點,但是味道絕對讓你滿意,
然後是中博小吃街的鐵飯碗,價格肯定是要高那麼一點點。
3、陶老者米花糖;
唉呀!從來沒有吃過這么好吃的米花糖,也從來沒在凱里看到一家店子從早上到晚上都一直排起隊買的。
地址估計都知道,中博中博。
4、烤豆腐;
這個是凱里算是最受歡迎的吧?
烤豆腐都吃出文化來,估計只有凱里這里有,
地址:隨處可見,最好吃的是牛場壩路口左邊賣腸旺粉那家門口的。
5、帶皮牛肉;
么,據說這個東西是我家那邊搞出來的,基本上好多飯店都有,吃這個的時候,不要拒絕一盤酸蘿卜,曾經有一家做的酸蘿卜把我的胃徹底收買,可惜他家房子遭拆了,不知道搬哪去了,5555555……
6、三腸;
好像是肥腸,粉腸和腎腸吧,反正我從來是只吃粉腸和肥腸的,這個也是凱里的蠻有名的小吃,凱里本地人才知道,
地址:二龍( 汗,具體地址忘了,打的,問司機。)
7、麻辣燙;
當當當,我最喜歡的,在凱里的人都知道,麻辣燙好吃哈。而且這邊的麻辣燙也是創新的,在其他地方吃不到,有酸湯,麻辣,清湯三種鍋底,我通常吃鴛鴦鍋。
有名的店有最後一家(新店和舊店),眼鏡麻辣燙,還有最近在老電影院開的那家味道也不錯。
8、陝西涼皮;
這個不是凱里的,但是是蠻受歡迎的小吃,反正有一個星期,我對它上癮,整整吃了一星期,中博正門的對面,一個很小的店子,吃的人也是超多。
9、鐵板燒;
其實最有名的鐵板燒是黔南州三都縣的,那個燒烤,你吃一次,唉,不知道你們流口水沒,反正我流了。

另外,這邊有糍粑,卷粉(街客旁邊那家最好吃),米豆腐,湯圓,甜酒粑,烤臭豆腐,烤韭菜和包菜(也就是蓮花白),炒田螺,洋芋耙,牛肉粉,糯米飯,用鹵水煮的蔬菜阿、肉類阿、雞蛋阿,絲娃娃,砂鍋粉,怪嚕飯,

自己的感覺。
凱里最出名的牛雜是財喜牛雜.
最多人喜歡的小吃,因該是二基地.
最好吃的涼拌粉是中博愛民.和一中下面點那個肥姨媽家.也有人講是瞎子家.
吃炸洋芋,炸香蕉 要去二招,就是巴拉拉樓角.開心啊點.還有就是嘛辣燙那個巷子口也有家.
以前最喜歡的沙鍋粉,分別是黑鍋.老字型大小.和佳麗那家.因為離學校近...
吃正宗容江卷粉要到,一中門口 和083
自己認為最好吃的糯米飯是萬博那家,
最好吃的炒粉是三中那邊的炒粉,
感覺最好吃的白酸湯是外婆做的酸湯,
最出名的小炒是莽姨媽.電廠新春那裡,
最出名的狗肉是雷四駝,其實我覺得最好吃的狗肉還是我家飯店的.(自己感覺哈。 - -)
最出名的牛肉粉,是蘭姨媽.其實我覺得要說好吃還是隆豐上面那家.和貴陽花溪,就是萬博那裡
最出名的豬腳粉,無疑就是監獄路口那家,張老鬼!
最出名的長旺面就是洗馬河那家.和牛長壩那家.
最好吃的烤豆腐,是牛長壩口口那個胖姨媽家,.
我感覺最好吃的洋芋粑.是拱橋巷那家.不定時擺攤的.
最好吃的豆花面.我覺得是萬博了。因為我不知道還有哪裡有.拱橋巷有家.,味道不怎麼樣.
最好吃的泡羅卜.洲人大的那個阿姨家可以.佳惠超市裡的可以,泡菜人家的可以.洲醫院對面那家也可以!
最出名的小甜品,可能就是牛長壩下面車站,洲大里堂對面的小巷子頭那個老頭家,很喜歡他家銀耳湯.
最好吃的板栗.是微微新娘旁邊,和花街口口那家.
最好吃的炒螺絲,是洲建公司上面那個大排擋那裡,
最好吃的雙皮奶,因該是中博客客家.
最好喝的檸檬汁,是東武王朝的.
最好吃的沙鍋飯是中博,大門口對面那個拱橋巷入口那個位子,最好吃的土雞飯也在那裡.
最好吃的絲娃娃,是快樂驛站裡面的。專門吃的在中博裡面.
最好吃的麵食是理想麵食.
最出名的餃子.因該是083那家餃子,
最好吃的串串香是牛場壩的.肥肥的女人賣的.
最好吃的辣得笑是水電局那家.
最出名的辣子雞是,羅老弟 和潘家辣子雞.
最好吃的罐畏湯是中博那家.

好玩的地方
西江非常具有民族特色,千戶苗寨。
小高山、 大閣、金泉湖 等

『肆』 凱里有什麼好吃的小吃

素以辣香而著稱的凱里小吃,具有鮮明的地方特色。如享有盛名的酸湯粉、豆花面、腸旺面、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐等,風味特別,價廉物美,令人垂涎。它們的味型通過不同的加工方法妙制,腌制、烤制、制出了糍粑辣椒、糟辣椒、煳辣椒、油辣椒、酸辣椒等。調制出的各種小吃湯味和蘸水,有香辣、干辣、煳辣、糟辣、麻辣、蒜辣……可謂是「一辣一格,辣出百味,辣出風格,辣出品位」。
凱里小吃街主要有:二商場小吃一條街道,牛場壩小吃一條街,麵粉廠燒烤一條街等。
黔東南是「吃酸」的故鄉,酸食無處不有,男女老少都有「嗜酸」的愛好。每家每戶都少不了酸水壇、醋水壇、腌萊壇、腌魚壇、腌肉壇等,還流傳著「三月腌菜,八月腌魚、正月腌肉」和「壇不下,菜不爛」等關於酸食的的俗語。黔東南的風味食品有侗鄉腌魚、鎮遠道菜、凱里酸湯魚、下司狗肉、下司酸湯魚、香茅草燒魚、重安江酸湯魚、侗家油茶、社飯、從江香豬、三穗麻鴨、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊癟、牛癟等。
在凱里,一些比較出名的吃飯的地方如下:
餐館
快活林(亮歡寨)
地址:高溪。
推薦理由:凱里吃酸湯魚和狗肉最有名的餐館,最貴的是角角魚,大概30-40元。其他的家常小菜也有很多的選擇,非常便宜。從營盤坡打的士去只要5元。
嘎嘎酸湯牛肉
地址:在洗馬河,距離汽車站步行5分鍾,凱里人都知道。
推薦理由:可以吃到正宗貴州苗寨風味酸湯牛肉,人氣比較旺。
小吃街
飯館街
地址:清平北路。
推薦理由:一條街都是專門吃飯的小飯館,屬於大排擋性質。消費不高。
夜市
北京路夜市
地址:北京路,要晚上八點才陸續開市。
推薦理由:夜市的小餐館有隨堂小炒,攤檔有炒田螺、小龍蝦、燒烤、臭豆腐、鹵水熟食等。
牛場壩小吃夜市
地址:凱里大十字新華書店附近,國泰大酒店隔壁。
推薦理由:也是凱里著名的夜市一條街,夜市品種也很豐富。
發電廠夜市
地址:老供電局的後街。
推薦理由:有各種小吃、燒烤、酸湯粉、蔥油飯等。晚上非常熱鬧。

『伍』 凱里有什麼好吃的、玩的

凱里是一個很美的地方,先不要說去哪裡玩,就是你晚上從高鐵站下來,出站的那一瞬間你會被這個地方所吸引住。他們的火車站周邊建的好有特色,金碧輝煌的感覺,並且是建築是好有那種少數名族的感覺。特別美。

『陸』 貴陽必吃特色美食攻略

貴陽必吃特色美食攻略

遊走在貴陽街頭,總能聞到不同的香氣。以下是為大家分享的貴陽必吃特色美食攻略,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

一、豆腐圓子

貴陽百姓喜愛的小吃之一。其做工精細,口感良好。豆腐圓子是用豆腐捏成圓球狀,再裹上麵粉,在油鍋里微微一炸,出鍋的時候黃燦燦的,布滿點點「蜂窩」,色澤褐黃,外酥內嫩,香辣爽口。趁熱蘸點貴州特有的沾水,再整個兒放入嘴裡,外脆內軟,甜中帶辣,確是極品的美味。

去哪兒吃:

1、雷家風味小吃店

地址:xx市xx區省府西路8號(近中華中路)

推薦理由:雷家豆腐圓子吃起來外脆內嫩,其味鮮美。喜歡美味的人,可以花一兩個小時去做這道精緻的菜餚,雷家豆腐圓子的做法雖然簡單,但也需要像對待一件藝術品一樣用心。

2、林城雷家豆腐圓子

地址:xx市xx區下合群路龍泉巷口(近清真街)

推薦理由:豆腐圓子,是貴陽的傳統小吃,其特點是外脆內嫩,鮮香無比。

二、腸旺面

腸旺面是貴州極負盛名的一種風味小吃。以面、豬大腸、血旺、肉臊為主要原料,配以輔料20多種,精細操作。其湯色鮮紅,面條淡黃,肥腸粉白,蔥花嫩綠,豆芽金黃,一碗捧出,使人頓感賞心悅目,一口吃下去,更是滿口生香。面條脆細爽口、食不粘牙;肉臊香脆,腸旺鮮嫩,紅而不辣、脆而不生,辣而不猛、油而不膩;湯鮮味美、回味悠長。

去哪兒吃:

1、金牌羅記腸旺面

地址:xx市xx區蔡家街(近中山東路)

推薦理由:腸旺面,是貴州極負盛名的風味小吃,其特點是血嫩、面脆、辣香、湯鮮。

2、蔣家腸旺面

地址:xx市xx區上合群路(近貴陽五中)

人均:50元以下

推薦理由:在貴州眾多的小吃中,以色、香、味「三絕」而著稱,紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。

3、南門口腸旺面

地址:貴州省貴陽市南明區下護國路

推薦理由:雞很入味,燉的也很軟,還有泡菜、和涼拌折二根的小菜免費吃。

4、師賜福腸旺麵店

地址:貴陽市南明區解放路334號

推薦理由:腸、旺鮮嫩,辣而醇香,湯鮮味美,雞又糯又香,更是一絕。

5、老七腸旺面

地址:xx市xx區威清門黔靈西路、交通街102號等

推薦理由:湯底鮮美、面條勁道、脆哨香脆,豬腳味道好,在貴陽有不少分店,在腸旺面館中屬於難得的連鎖店形式.

三、絲娃娃

絲娃娃是一種貴陽街頭最常見的小吃,又稱素春卷。絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片,裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿卜絲以及油酥黃豆等。吃時用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配製而成的調料,外軟里脆,酸辣可口,別有一番風味。 貴州小吃。由抓餅、春卷演變而來,由於包卷形狀如襁褓嬰兒而得名。

去哪兒吃:

1、絲之味(中華北路店)

地址:貴州省xx市xx區中華北路99號美佳大廈7樓

推薦理由:絲娃娃是貴陽街頭最常見的小吃,其特點是脆嫩爽口,麻辣怡人。

2、張記絲娃娃

地址:貴州省貴陽市南明區文化路口

推薦理由:他家蘸水的味道,酸度鹹度辣度都是剛剛的好。

3、楊姨媽絲娃娃

地址:xx市xx區飛山街214-2號

人均:50元以下

推薦理由:這不用說,絕對是每個貴陽人都知道的絲娃娃品牌。他家的炒飯、燙飯、冰粉都極具老貴陽特色,當然,也是排隊現象最常見的一家老店。

四、酸湯魚

由黔東南傳入貴陽,在貴陽迅速發展並發揚光大,名揚海內外。民間通常採用邊煮邊食的火鍋形式,配以其他新鮮蔬菜,使其營養更為豐富。魚鮮肉嫩,色澤靚麗,酸辣爽口,湯清味美,開胃消暑,提神養顏。 貴州東南苗族傳統菜。用苗家特有的酸湯和鮮魚燒煮而成。特點是魚香芬芳,清嫩可口,苗族風味濃郁。

吃貨推薦去哪兒吃:

1、老凱里酸湯魚(省府店)

地址:貴州省xx市xx區省府路55號

推薦理由:味道正點。番茄熬的湯味道特別鮮美。魚是很天然的野生魚,肉質鮮美,緊密而細膩,久煮不化,吃起來一點魚腥味也沒有,湯也很好喝,酸酸辣辣的。吃魚時可用蘸水可不用,用的話會多一份辣感。

2、亮歡寨酸湯魚

地址:貴州省xx市xx區沙沖路3535廠內

推薦理由:到凱里就為了這口,「亮歡寨」正宗的酸湯魚,一條野生的鯰魚。魚是是野生的,很嫩,湯是苗家秘制的,很美味。鮮嫩的野生魚陪上苗家的酸湯,配合在一起真是人間極品啊。

3、醉苗鄉苗菜風情酒樓

地址:貴州省xx市xx區飛山街中段88號凱發大廈(近公園路)

推薦理由:味道特別純真很可口,吃吃酸菜魚很開味,此店魚很新鮮,肉質鮮嫩可口,吃起來口感不錯。

五、米豆腐

貴州有名的小吃之一,在貴陽隨處可以吃到。因是用米做的,其凝固狀像豆腐,所以稱為「米豆腐」。吃時將其切成拇指長短、厚薄的條狀或片,放入碗或盤內,將切好的大頭菜、鹽菜、蔥花,酥黃豆、酥花生、味精放在米豆腐上,再澆上特製的調料,拌勻即可進口了。米豆腐是老少皆宜的風味特色,色澤紅亮,酸辣可口。

去哪兒吃:

貴州各地都有涼粉出沒,一碗好涼粉形成的背後,少不了優良的豆類食材、加工時對火候的拿捏掌控。貴陽一帶最有代表性的涼粉產於青岩,其中綠色米豆腐獨樹一幟,製作時將蔬菜汁液攪拌進綠豆粉漿中,經沉澱後得此絕色。傳統的米豆腐,在稍具規模的餐廳都可以吃得到。

六、玫瑰糖

用鮮花製成的甜品時下很流行,原本普通的甜品,裡面有蜂蜜混著花香,腌的時間越長,香氣就越濃厚誘人,讓人睡覺的時候還忍不住回味著它的甜美。

去哪兒吃:

黃家玫瑰糖

地址:貴州省貴陽市花溪區青岩古鎮北門口

推薦理由:味道還不錯,有點粘牙但不是很甜膩。

貴陽吃飯美食攻略

最好吃的烤肉:

安雲路竹簽烤肉,白沙巷宋記,蓮花坡小呂烤肉,興觀路唐萬全烤肉,虎門巷門口有家沒名字的烤肉也很不錯,飛山街往電腦城的停車場里有一家也很棒,瑞金北路郵電印刷廠門口擺攤的(郵政儲蓄門口)

最好吃的絲娃娃:

飛山街楊姨媽,小十字白馬後面有一家名字忘記了,花果園某處,雲岩廣場對面的美佳大樓的六樓叫酸湯絲娃娃市府燈飾廣場後面那家絲娃娃,文化路張記絲娃娃

最好吃的手撕豆腐:

煤礦村手撕豆腐,師大後門對面;相寶新村手撕豆腐,古建築下來70米左右;貴惠路手撕豆腐,智誠超市門口。

最好吃的清水燙:

九華巷小不點,安雲路防疫站對門的那家

最好吃的肥腸魚:

合群路昨日從現旁,鬍子肥腸魚!(現搬到下合群路七天酒店下邊,遵義豆花面哪裡)

最好吃的炒田螺:

宏火家的我最喜歡,老兵田螺,上合群路吃貨螺絲,梆梆製造家螺絲也不錯,王武143廠門口的那家好吃,旁邊還有一家太陽魚也好吃

最好吃的砂鍋飯:

合群路雙雙家,還有博愛路的那家

最好吃的牛肉粉:

飛碗,山林大酒店對門的巷子里有一家也很不錯,紀念塔金沙牛肉粉,日報社對面的老胡家牛肉粉,西南電腦城後面有一家老咕牛肉粉也非常好吃安雲路董記牛肉粉,市北路六中前走100米。泡椒牛肉粉很有特色

最好吃的素粉:

鹽務街田嬢素粉,陝西路劉記素粉,指月素粉,大營路陶記老素粉,師大天橋靠附中出口的一側,有個很小的店,觀水路口楊姨媽,民生路的'梅老,黔靈東路的翠屏巷口有一家,飛山街糧家米湯飯絲娃娃家對面那點的那家

最好吃的串串:

鹽務街農行旁有一家,夜市師大又一間旁有一家,開磷宅吉花園正門口。

最好吃的燙飯:

呵呵,小呂烤肉家的很不錯。七中旁,浴德池。

最好吃的肉圓子火鍋:

甘蔭塘胖姨媽家

最好吃的豬腳火鍋:

鯉魚巷那家,八角岩路電大對面

最好吃的豆米火鍋:

黔靈西路土風家

最好吃的烤魚:

蓮花坡龍門烤魚,口腔醫院對門的留一手烤魚,文化路木子記,北京路加油站後面的雙峰路烤魚

最好吃的披薩:

蓮花坡官邸的炭火披薩,必勝客的至尊披薩。

最好喝的奶茶:

宜北町和又一間仙蹤林,香緹雅的九龍珍珠奶茶,珍珠裡面有紅豆,口感超好。我的最愛之一!

最好吃的辣子雞:

半邊街那裡有一家。環城北路小天鵝旁邊,干鍋雞毛肚我的最愛之一!

最好吃的毛肚火鍋:

貴開加油站對門有一家,金陽大關那裡的楊永權家的也不錯,烏當的兄弟毛肚,

最好吃的腸旺面:

萬江小區那有一家,六廣門口口有家,王家腸旺面,威西門的羅老七的腸旺面,冷庫師賜福,九中門口的那家(,新華路與興隆巷交叉處,烏江水電大廈旁邊,雙峰路口進去50米,邢腸旺

最好吃的糯米飯:

大營路萬東花園旁的陸家糯食園,友誼路的張家,六廣門有家每天排隊人多完!

最好吃的刀削麵:

師大煤礦村出口附近有一家很不錯,蓮花坡西南風樓下一家清真館。

最好吃的排骨飯:

也是在市府路花店多的那個路口

最好吃的燉雞飯:

紫林庵那裡的nike折扣店那個路口上去有一家

最好吃的燙菜:

人民劇場那裡的第一家,覺園旁邊的那家,六中旁邊的小路上也有一家.

最好吃的冰漿:

花溪的小葆冰漿,客車站旁邊巷子

最好吃的豆腐園子:

雷家豆腐園子(人劇旁)

最好吃的香酥鴨:

小十字最靠近星光的那家

最好吃勒龜靈膏:

鹽務街口口上賣寧波湯圓那家.鹽務街農業銀行旁的.我特。聖灃酒店旁邊.溫莎花蜜來它家一定要點上份紅豆冰。

最好吃的酸湯小火鍋:

和平路天主教堂旁邊尚品咖啡會所。酸湯小火鍋,他家的酸湯和別家的不同,酸中帶甜。超級好吃。一定要加份午餐肉更好!

最好吃勒洋芋園子:

鹽務街羅姨媽酸湯飯旁邊

最好吃的烤腦花:

河濱公園實驗中學對面,徐哥烤腦花。去他家還要點掌中寶,炒粉,二塊粑,超好吃!

最好吃勒過橋米線:

小十字譚亞隔壁

最好吃的烙鍋:

貴州日報社車站那裡,鹽務街一烙鍋,黃金路金色家園門口右手邊。八角岩路某居民房內!

最好吃的烤海鮮:

八角岩路電大往黔靈公園方向300米左右右手邊。對面有個信用社,北新區路偉仔生蚝。永樂路避風塘海鮮燒烤。那裡的生滾鴿子粥薺菜湯很不錯。在其他地方可不是輕易吃到的。

最好吃的鹵味:

陝西路和黔靈東路交叉路口的「鵬亮鴨脖」,拉家的鹵洋芋和藕朝好吃。

最好吃的小館子:

把把火家,大營路小米小廚家,友誼路頂呱呱家盆菜,毓秀路歪菜,貴烏路的甲天蝦,永樂路茶馬古道對門有家小菜館,水口寺湯豪斯旁的:「好吃難做」青雲路,米蘭紅菜館。

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『柒』 貴州有什麼好吃的

貴州有什麼好吃的

1、辣子雞

辣子雞是一道極有貴州特色的菜。先將雞切成塊經過香料腌制,然後放入油鍋內爆,熟後撈起來。在油鍋中放入大量的糍粑辣椒,辣椒制好後將雞塊倒回鍋內同烹。這道菜可以是家常炒菜,也可以是火鍋。由於辣子雞在炸干水汽後可以保存較長時間,很多人家做好後存放起來慢慢享用。

2、腸旺面

腸旺面是貴陽極負盛名的一種風味小吃,它是由豬大腸、雞蛋面條、綠豆芽和油炸豬肉丁調配而成。湯色鮮紅、血旺嫩滑、雞湯油亮而不膩,辣而不猛,回味悠長。在貴陽市內各粉麵店都有。

3、牛肉粉

貴陽牛肉粉以花溪王記最為有名,貴陽市內有好幾家連鎖店,大營坡和都司路中天廣場一樓的比較出名,總店在花溪。因為有別於其他貴州粉的獨特湯底而聞名,一般都要排隊才能吃到。牛肉燉得爛熟,切得很薄,米粉爽滑微韌,湯味醇厚,撒上佐料後辣燙鮮香,混合著濃郁的辣椒和牛肉的香濃氣息。

4、凱里酸湯魚

酸湯是用燒開的米泔水釀制而成的,上好的酸湯應為白色。清酸湯味酸而清香,但醇厚味略差些,另加上用西紅柿泡製。

5、泡椒板筋

泡椒板筋是一道非常典型的黔菜,具有咸鮮、微辣的味型特點。泡椒板筋必須選用新鮮大豬通脊肉內筋(當地又稱背柳肉)為主料,在烹飪前進行腌制,配以酸、辣適中的泡椒作為輔料。在烹飪時講究現切、現腌、現炒這三大原則。色澤紅亮,酸辣爽口,滑脆鮮嫩。但炒出來的泡椒板筋的板筋光嫩是不行的,還要糯香。泡椒也必須是軟中帶脆,並且菜餚還是清質亮油,裝盤後有形、有色、有味,此為貴陽獨有選料方法烹制的特色菜餚。

『捌』 貴州省黔東南州凱里市哪裡買有生的海鮮

二商場第五小學正對面的菜場里有幾家海鮮市場,還有就是二商場附近金玉商場的-1樓菜場里也有,金玉商場裡面的那幾家要大一些

『玖』 凱里美食

每個地區都有著自己特色的飲食文化,和一些讓人十分喜愛的特色食品,很多喜愛旅遊的朋友在經過一些地區都要去食用當地的特色食品,而在旅遊之前做好要旅遊地方的計劃優勢是那裡美食是很重要的事情。而一些人們不知道凱里有什麼好吃特色食品,那麼,凱里有什麼好吃的呢?

第一,凱里有什麼好吃的呢?以辣香而著稱的凱里小吃,具有鮮明的地方特色。如享有盛名的酸湯粉、豆花面、腸旺面、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐等,風味特別,價廉物美,令人垂涎。它們的味型通過不同的加工方法妙制,腌制、烤制、制出了糍粑辣椒、糟辣椒、煳辣椒、油辣椒、酸辣椒等。調制出的各種小吃湯味和蘸水,有香辣、干辣、煳辣、糟辣、麻辣、蒜辣……可謂是「一辣一格,辣出百味,辣出風格,辣出品位」。凱里小吃街主要有:二商場小吃一條街道,牛場壩小吃一條街,麵粉廠燒烤一條街等。黔東南是「吃酸」的故鄉,酸食無處不有,男女老少都有「嗜酸」的愛好。每家每戶都少不了酸水壇、醋水壇、腌萊壇、腌魚壇、腌肉壇等,還流傳著「三月腌菜,八月腌魚、正月腌肉」和「壇不下,菜不爛」等關於酸食的的俗語。黔東南的風味食品有侗鄉腌魚、鎮遠道菜、凱里酸湯魚、下司狗肉、下司酸湯魚、香茅草燒魚、重安江酸湯魚、侗家油茶、社飯、從江香豬、三穗麻鴨、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊癟、牛癟等。

第二,來到凱里一定要嘗嘗他們這里的酸湯魚。很好吃的。他裡面的酸味並不是醋,好像是用一種秘制的配方調制而成,並且加上他們這里的蘸醬,吃起來很好吃,酸酸的,辣辣的感覺。來到貴州,有好多人腸胃就有點吃不消了,他們這邊的口味會比較重,並且好喜歡吃火鍋,來到這里一定要吃一下這里的黃牛肉火鍋,很好吃,這邊的牛肉口感很好,在加上裡面加點花椒,那是辣的不要不要的。
凱里有什麼好吃的呢?紅酸湯是凱里地區苗族人民的傳統食品,至今已有上千年的歷史,它所獨具的色(鮮紅)、香(清香)、味(醇酸、回甜)等特點具有開胃的作用。凱里紅酸湯獲地理標志保護產品。紅酸湯是凱里地區苗族人民的傳統食品,至今已有上千年的歷史,它所獨具的色(鮮紅)、香(清香)、味(醇酸、回甜)等特點具有開胃的作用,食用後能令消化不良、厭食等患者胃口大開。凱里人素有「三天不吃酸、走路打翩翩」的民間俗語,可見,紅酸湯在凱里人飲食鏈上的重要地位。由凱里經濟開發區明洋食品廠隆重出品的「玉夢」牌凱里紅酸湯不僅保留了傳統紅酸湯特有的色、香、味等特點,而且經科學

『拾』 貴陽好吃的海鮮店

當無辣不歡的貴陽人遇到鮮甜可口的海鮮時,第一直覺想出來的烹飪方式應該就是用辣椒爆炒。下面我就給大家介紹貴陽好吃的海鮮店,快來看看吧!

貴陽好吃的海鮮店推薦:蓉記香辣蟹爬爬蝦

雖是以香辣蟹和爬爬蝦命名,爬爬蝦早已超越香辣蟹成為店裡最受歡迎的海鮮。爬爬蝦有香辣、椒鹽、蔥香和白灼等口味,其中又數香辣最夠味,屬於越吃越辣、越辣越讓人慾罷不能的類型,吃完特別過癮。爬爬蝦和蟹都是每天從山東空運過來,食材新鮮。店裡廚師都是成都師傅,除了吃海鮮,還能吃到鍋盔、擔擔面等特色成都小吃。

地址:新華路(近貴陽大劇院)

電話:85514376

貴陽好吃的海鮮店推薦:蟹蟹光臨

藍白相間的地中海裝修風格,看起來很清新。從購買食材到做出成品,都是幾位老闆親自動手。花甲是一顆一顆洗出來的,開殼後將沒肉的一半空殼祛除,省去顧客“找肉”的麻煩,也幾乎吃不到沙。花甲炒苕粉是特色菜品,可堂食、也可快遞或帶走,不過要記住,這家店周一不營業的哦。

地址:恆峰步行街3單元7樓5號

電話:85855452、18111826850

貴陽好吃的海鮮店推薦:深海蚝情特色海鮮燒烤

店面不大,裝修得卻像奶茶吧一樣,適合三兩好友小聚。香辣花甲特別入味,辣里透出一股獨特的香。自創的花甲酸辣粉和烤秋刀魚深受顧客喜愛,尤其是烤得金黃的秋刀魚沒了原有的腥味,多了一種脆香。如果怕去晚了,可以提前預約某種菜品。

地址:陳家坡南嶽路(五嶽酒店往油榨街方向下50米寧都賓館旁邊)

電話:18275273217

貴陽好吃的海鮮店推薦:私人定蟹

所謂酒香不怕巷子深,雖然位置相對不好找,這家的螃蟹、蟶子個頭大,味道鮮美,吃過的人都挺認可。老闆每天都到海鮮市場一顆顆選蟶子,將裡面的沙包去掉,炒花甲時也盡量保證每一顆都有肉。老闆每天會在微信上給大家推薦當天比較好的一些海鮮,並用小視頻直播海鮮的鮮活度。

地址:陝西路翠屏巷

電話:18786798899

貴陽好吃的海鮮店推薦:香港啫啫撈海鮮燜鍋

招牌香辣汁作為店裡的招牌撈汁之一,既迎合貴州人無辣不歡的口感,又因其相對比較保守的辣度,保留了海鮮原有的鮮美,養生又健康。海鮮燜鍋里的海鮮可自由搭配,有六到八種之多,文蛤、魷魚、大蝦等都必不可少。吃完海鮮,湯汁還可以泡飯、煮蔬菜等,營養又不浪費。如果覺得辣不過癮,店裡有小米辣可以點。

地址:鴻通城購物中心四樓(觀光電梯四樓即到)

電話:85767636

貴陽好吃的海鮮店推薦:炒蟹王

老闆的女婿是擅長做海鮮的閩南人,店裡的海鮮也就成了貴州味與閩南味的結合。店裡的海鮮辣味不同於貴陽大多數香辣海鮮的濃重,更多呈現的是海鮮的香甜味。店裡的海鮮都要經過一段時間的喂養,保證宰殺時的鮮活。

地址:烏當區沿山路7號(老菜場飲食夜市旁供電局對面)