❶ 棗怎麼做好吃 棗怎麼做才好吃呢
1、食材：紅棗適量、糯米粉適量、糖適量。
2、紅棗浸水。紅棗在剛買回來的時候其實不是很乾凈的，所以要在水裡泡一段時間，然後在洗干凈，接著再拿來做，可以多泡一會，這樣能讓紅棗變得軟一些。
3、准備糯米團。糯米不用很多，一個小碗的量就可以了，也不用全滿，根據自己的用量來，如果紅棗准備得多就多一些糯米，然後放入糖，喜歡吃甜的朋友可以多放一點。接著放入水，揉成團，然後放在旁邊備用。
4、紅棗去芯。將紅棗的心去掉，先用小刀輕輕地劃一道小口，然後用手將裡面的籽取出來，取的時候小心點，紅棗籽的兩端很尖，小心手被劃傷了。這一步驟比較繁瑣，所以要有耐心一點哦。
5、放糯米團。去完紅棗籽以後就將糯米團分成一小塊，然後揉成一個橢圓形，接著放在去籽的紅棗中間，兩邊的紅棗肉要合起來，然後放在碗里。
6、鍋中放水。鍋里適當地放入一些水，然後開大火，放上蒸東西的架子，這個是用來將盤子和水隔開的，接著將弄好紅棗的盤子往上一放。
7、起鍋。放好後將蓋子蓋在上面，然後用中火蒸就可以了，大概蒸10分鍾就可以了，不要蒸太久，紅棗會很乾的，10分鍾就可以起鍋了。
❷ 用紅棗做的簡單美食
人們喜歡用紅棗來做各種各樣的美食，紅棗燉雞，紅棗燉鴨，同時還可以選擇用紅棗來泡水喝，也可以用紅棗來做糯米飯，紅棗糯米飯在蒸煮的過程中將紅棗的功效發揮得淋漓盡致，這樣讓紅棗糯米飯就更好吃了，人們就更喜歡吃了，不僅僅是因為紅棗糯米飯有更多的營養，同時還非常的美味，那麼這個紅棗糯米飯到底是怎麼做的呢?
做法一
1紅棗去核:將泡好的紅棗放在空上，用筷子壓中心，棗核被擠出
2去過核的紅棗
3泡好的糯米(將糯米煮熟或蒸熟後使用效果更佳，強烈建議!)
4一層糯米一層棗鋪平
5鍋開蒸十分鍾加水
630分鍾後熟了，嘗了一小口
7翻至盤中，加入蜂蜜,白糖快快開動吧.....
做法二
做法：
1、將糯米淘洗後浸泡一夜
2、將紅棗去核，切碎(用剪子吧，更利索點!)
3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟
4、將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水，這樣就不會粘)
5、待涼後，取出切成大小合適的塊
6、鍋中熱油，三成熱時，中火，放入糍粑坯，炸至外表金黃取出控油
7、吃上撒上白糖即可
做法三
紅棗糯米飯
類別：私家菜氣血雙補調理補虛養身調理益智補腦調理孕婦食譜
工藝：粉蒸口味：酸甜味主料：糯米200克輔料：棗(干)70克葵花子(生)10克調料：赤砂糖10克色拉油10克製作工藝1.糯米淘洗干凈，蒸至將熟，和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。2.紅棗用熱水泡軟，去核，碼放在另一隻碗底，取出糯米飯，放在紅棗碗中，大火蒸透，翻扣在盤中即可。菜品口感入口醇香，甘甜味美。
主料：糯米200克
輔料：棗(干)70克葵花子(生)10克
調料：赤砂糖10克色拉油10克各適量
紅棗糯米飯的做法：
1.糯米淘洗干凈，蒸至將熟，和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟，去核，碼放在另一隻碗底，取出糯米飯，放在紅棗碗中，大火蒸透，翻扣在盤中即可。
做法四
1.將大米和糯米淘洗干凈用水泡半小時。
2.紅棗洗凈。
3.將泡好的米和紅棗一起放電飯鍋中，加入適量水，按下蒸飯鍵。
4.電飯鍋自動跳起再悶10分鍾即可。
做法五
主料：糯米200克
輔料：棗(干)70克葵花子(生)10克
調料：赤砂糖10克色拉油10克
製作工藝
1.糯米淘洗干凈，蒸至將熟，和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟，去核，碼放在另一隻碗底，取出糯米飯，放在紅棗碗中，大火蒸透，翻扣
❸ 紅棗怎麼做才好吃
1、先將紅棗洗干凈，用清水浸泡一會。
2、紅薯去皮，洗干凈之後切成塊狀，用清水浸泡。
3、這時可以開火，鍋中加入適量清水。
4、紅棗這時可以下鍋了，然後開大火把紅棗煮一會。
5、待到煮開之後，就可以把浸泡好的紅薯撈起來，直接下鍋。
6、紅薯下鍋的同時也把冰糖放進去，然後開大火煮開，撈掉泡沫，開小火煮。
7、煮到紅薯變軟即可出鍋。
原料主料：紅棗、生薑
輔料：紅糖
方法1. 紅棗洗凈，去核備用；
2. 生薑去皮備用；
3. 將水、紅棗和生薑放入寬口沙煲，大火煮開，轉小火煲一個小時，下紅糖，待融解後即可飲用。
製作二
主料
紅棗70g、姜70g、紅糖50g
輔料
枸杞5g、水1000g
步驟
1. 准備好食材，洗凈備用。
2. 生薑切片。
3. 將生薑、紅棗、紅糖放入壓力鍋內膽。
4. 加1000克水。
5. 壓力鍋煮40分鍾。
6. 煮好後撒上枸杞，即可享用。
❹ 家裡的紅棗有點多，紅棗怎麼做好吃又簡單
今天分享這款棗香饃，大棗和麵粉結合，加入紅糖，味道真是絕了，牛奶的加入，更是錦上添花，做出的饅頭外皮勁道，內心香甜軟糯，營養豐富，吃在嘴裡滿口留香，切成片，煎烤後，大棗切絲，模具刷油，放入一半的麵糊，鋪一層大棗，再倒入另一半麵糊，表面鋪大棗，上鍋醒發至兩倍大。根據紅棗的大小取適量的面團,揉搓成棗核型,放入切開的紅棗中,輕輕地捏合一下。 6、蒸鍋內放適量的水,放入做好的紅棗,蓋嚴鍋蓋,大火蒸10分鍾後取出即可。
❺ 小棗怎麼做又脆又好吃
1、脆紅棗在製作時要准備紅棗1千克這是准備的紅棗，最好是准備那些經過晾曬後的干紅棗，把紅棗准備好以後，要准備一個專門的去核工具，要把紅棗中間的棗核全部去掉，紅棗去掉棗核以後，用清水沖洗干凈，放在通風的地方晾曬，晾乾表面的水分後備用。
2、把晾乾以後的紅棗用刀切成薄片，再准備好烤箱，把烤箱中的烤盤取出，把烤箱設置在140度，預熱10分鍾，然後把切好的紅棗片擺放在烤盤中，放入烤箱加熱，等它完全烤乾以後取出降溫就能得到做好的脆紅棗。
❻ 家裡的紅棗有點多，紅棗需要如何去做好吃又簡單
紅棗是一種植物的果實，常常曬干後食用，它的維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽的作用，作為滋補佳品，素有「日食三棗，長生不老」之說。紅棗的吃法很多，最簡單的方法就是洗凈後直接吃，甘甜美味，除了直接吃，還有其他簡單的吃法，如和各種米搭配，做成各種不同美味的粥品。
今天推薦一款另外一種簡單的吃法，叫紅棗蜜汁南瓜，就是把紅棗打成漿加入紅糖熬成蜜汁，澆在蒸熟的南瓜上，做法非常簡單：
紅棗這樣搭配老南瓜吃，不僅營養、簡單、還特別的美味，另外，經過蒸制的南瓜，極大程度地保留了它的營養成分，味道也是非常棒呢。
小貼士：
蒸南瓜要選擇老一點兒的，這樣的南瓜水分少，口感香甜軟糯，否則水分多的南瓜不容易做造型。區分老、嫩南瓜，最直接的方法是用手指甲掐一下外皮，如果堅硬，很難掐動，可以判定它為老的，否則就是嫩瓜。蒸南瓜的時間不宜太長，可隨時觀察，如果蒸的太久、太軟爛，不容易做造型。今天的分享就到這了，感謝您能看到這兒，我是健身生活錄，每天分享簡單的美食製作及生活經驗、技巧，如果您喜歡，就點贊關注，讓我們成為朋友吧，下次見哦！
❼ 新鮮的棗子怎樣做好吃
1、鮮棗子一般是直接食用的，將買回來的新鮮棗子用鹽水浸泡一段時間，然後沖洗干凈就可以直接食用，口感十分爽脆，而且果肉也很甘甜，適合當做日常水果來吃，給身體補充維生素。
2、當然，鮮棗子還可以做出一些花樣來，比如水果沙拉，把鮮棗子洗凈後剖開，去掉裡面的核，然後與蘋果、香蕉、梨、橙等水果一起放入碗中，加入沙拉醬攪拌，一盤好吃的水果的沙拉就誕生了。
3、如果你想試試鮮棗汁，也可以把鮮棗去核榨汁，但是這種吃法並不常見，因為鮮棗打出的汁液比較少，所以平時也不常見。說了上面這些吃法，其實鮮棗最好的吃法還是鮮食，因為這樣才能夠吸收它豐富的維生素，我們常吃的大紅棗就是用鮮棗干制而成的，也是一種營養價值很高的食材，如果你家裡種有鮮棗，量比較多，不妨考慮曬干製成大紅棗，也是一種不錯的選擇。
❽ 大棗可以怎麼做好吃
大棗生吃，煮水喝，煮飯吃。都好吃。
❾ 紅棗怎麼煮最好吃
1、紅棗泡水，養肝排毒
紅棗的沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。
還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
2、紅棗泡茶，補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓，就是補血補氣茶，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯，止咳潤肺
我們在生活中是可以將紅棗、銀耳和冰糖搭配起來煮銀耳紅棗湯的，不僅非常美味，更是可以幫助我們治療咳嗽等症狀。
把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
4、紅棗熬粥，安神助眠
中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。
若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。
5、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗泡酒是食用紅棗很不錯的方法，用紅棗泡的酒不會再和以前一樣很拉嘴，喝起來會很美味的，並且紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出，對保持血管通暢有一定效果。