Ⅰ 涼拌洋蔥怎麼做最好吃
涼拌洋蔥這樣做最好吃洋蔥切絲後用鹽腌制20到30分鍾，潷掉腌出的汁水後淋上少許香油，拌勻裝盤。腌制洋蔥絲的時候還可以切點青椒絲、紅椒絲或蔥絲同腌，味道更好，還能起到點綴菜色的效果。
洋蔥是一種可以用來調味的蔬菜，比較簡單的做法就是涼拌洋蔥，要說洋蔥怎麼涼拌才好吃，其實主要在於調料，可以准備一些香菜、香油、鹽、胡椒粉，將香菜洗干凈切成絲，再放入一勺香油、鹽和胡椒粉的量根據個人口味來定，接著把香菜放進去，所有食材一起攪拌均勻即可。
涼拌洋蔥的家常做法
1、洋蔥去皮切成絲，放水裡將其泡上，可以去除辛辣味，吃起來也更脆爽。
2、青、紅椒洗凈，切掉兩頭，切成絲；香菜切去根部，洗凈切成段，放盆里備用。
3、干辣椒提前用水泡上，這樣做辣椒油的時候不容易糊掉。
4、大蒜將根部切去，去掉皮剁成末放碟子里備用。
5、木耳放開水焯一下，撈出過涼水備用。
6、鍋里放入適量食用油，下入泡好的辣椒小火炸出香味，微微變色就可以了。
7、盆里加入蒜末、陳醋、鹽、雞精，澆入辣椒油，攪拌均勻。
8、將切好的各種絲倒入盆里拌勻入味就可以了。
Ⅱ 洋蔥怎麼涼拌才好吃
用料：洋蔥1個、青尖椒1個、鹽4勺、醋5勺、白糖1勺、香油5滴。
步驟：
1、洋蔥洗盡去皮切頭切尾。
以上內容參考網路-涼拌洋蔥
Ⅲ 怎麼做涼拌洋蔥
涼拌洋蔥做法如下：
把洋蔥切絲，放入碗中，加入蒜泥、辣椒面，花椒粉、姜水、鹽、味精、白糖、醬油、醋，攪拌均勻，攪拌均勻後腌制20分鍾即可食用。
洋蔥中的營養成分自然是相當豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效
Ⅳ 涼拌洋蔥的做法大全 洋蔥這樣涼拌更開胃
1、涼拌洋蔥絲
食材：洋蔥、青椒、胡蘿卜
調味：蚝油，芝麻香油，胡椒粉，白糖，米醋，食鹽
做法：准備一個紫皮洋蔥，放入清水裡面，浸泡10分鍾，或者放進冰箱中冷藏20分鍾，這樣切起來不會辣眼睛。等時間到了，取出洋蔥塊，切成細絲，這樣的洋蔥適合生吃，汁多辣味淡，肉質柔嫩，另外還能保留最大的營養。切一些配菜，青椒去籽後，切成細絲，胡蘿卜一段，同樣切成細絲，裝入碗中備用。調一個料汁，碗中加入適量蚝油，芝麻香油，胡椒粉，白糖，米醋，食鹽，攪拌均勻，喜歡吃辣的可放些辣椒油。把料汁倒進碗中，用筷子翻拌均勻，放置的越久，越容易入味。
2、涼拌洋蔥木耳
用料：洋蔥半個、干木耳適量、紅尖椒3個、香菜5根、生抽1勺、米醋1勺、香油1勺、紅油1勺、鹽1克、雞精1勺、南德適量
做法步驟：准備好要用的食材，干木耳提前泡發，然後清洗干凈，洋蔥切絲，香菜切小節，紅尖椒切圈。泡發好的干木耳，開水燙熟，然後過一下冷水，處理好的食材，放在一起准備調味。加一勺生抽，一勺米醋，一勺香油，1克鹽，一克雞精，適量南德，一勺紅油，攪拌均勻，讓其入味。放在盤里，在撒上紅尖椒裝飾，能吃辣的可以放在一起攪拌，好吃的涼拌洋蔥木耳就完成啦。
3、洋蔥涼拌黃瓜
原料：黃瓜、洋蔥、鹽、醬油、芝麻油。
做法步驟：將黃瓜清洗清洗、去皮。放在案板上切成塊。將洋蔥放在案板上切成塊。接著，將切好的黃瓜和洋蔥放入大碗中。加適量的鹽。加適量的醬油。加適量的芝麻油。調味拌勻即成。
Ⅳ 涼拌洋蔥怎麼做好吃又簡單
涼拌洋蔥的做法：
1、洋蔥的選擇：我們盡量選用紫皮圓蔥，這是因為它裡面含有比較豐富的花青素，比黃皮和白皮洋蔥的營養價值要更高一些，而且這種紫皮圓蔥口感更脆，口味更加甜。
4、涼拌洋蔥方法：將洋蔥控水並將裡面的水分瀝干，然後取300克洋蔥倒入干凈盆中，加入白醋40克、鹽3克、白糖40克一起輕輕地抓拌均勻，最後再在洋蔥上淋入香油2克，然後在上面撒入香菜段，將洋蔥拌均勻就可以可裝盤。
Ⅵ 涼拌洋蔥的小竅門 洋蔥這樣涼拌更加香甜可口
1、首先准備一個紫洋蔥或者白洋蔥都可以。剛買來的洋蔥呢，掐頭去尾，兩邊切一下，然後去掉最外層的硬皮。
2、在家洋蔥再清洗一下，對半切開之後，分別切成細絲。用手抓一下，將洋蔥絲的都抓開。
3、切好的洋蔥絲，放在一個大碗中。加入適量的生抽。加入適量的陳醋或者米醋，再加入小半勺的食用鹽。再加入適量的白糖和適量的雞精。最後滴上幾滴香油，攪拌均勻。
4、攪拌均勻的洋蔥，可以放置10~15分鍾，能夠讓其充分入味兒。然後再倒入一個盤子中，就可以上餐桌開吃了，一道好吃的涼拌洋蔥呢，一點都不辛辣，吃起來甜甜的，香香的，味道特別棒。
Ⅶ 涼拌圓蔥怎麼做才好吃竅門
涼拌圓蔥
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全部調勻裝盤即可
小竅門
1：將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了2：洋蔥切好後要一點點掰開，這樣調的時候容易入味