A. 怎樣蒸咸米飯比較好吃
准備臘肉,紅蘿卜丁,先把臘肉下油爆香,放少許雞精,然後把紅蘿卜丁放入鍋中翻炒2分鍾,洗米,米放一點花生油,醬油適量,放入高壓鍋中在上面在放上爆香的臘肉紅蘿卜丁蒸熟即成:
B. 家常咸米飯怎麼做好吃
家常咸飯的做法
1.
大米糯米過水淘干凈,浸泡待用,先把五花肉,芋頭,胡蘿卜切丁,(干香菇、干魷魚剪小泡開水,比較快軟)
C. 咸米飯的家常做法
第一部:把大米倒入大一點的碗里,倒入適量清水沒過大米,然後泡發一個小時;把干香菇、花生米、干貝分別洗凈,再倒入清水泡發一個小時,把這些食材清洗干凈再泡發是有目的,下一個步驟要用到這些泡發的水。
第七部:時間到打開蓋子,香噴噴的福建閩南咸飯做好了,再撒上蔥花攪拌一下即可享受美食了。
D. 咸米飯怎麼做
咸米飯怎麼做?1
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洗好的新鮮四季豆。
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乾菜待會和五花肉搭配進去,也非常好吃。
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切好的胡蘿卜和海帶塊。
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准備好五花肉和薑片。
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開火,在鍋中倒油,在油中加入適量食用鹽。
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倒入料酒和調味品。
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把五花肉和蔥姜放入油鍋中,干煸出味。加入少許醬油。
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五花肉、胡蘿卜、豆四季豆、乾菜混合在一起翻炒。
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再放進電熱鍋中蒸一會兒。
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把米飯和五花肉、四季豆、胡蘿卜等攪拌翻炒。
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炒好後放進電熱鍋蒸一會兒,這樣可以充分把食物蒸透。
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出鍋了,咸米飯倒進碗內,多誘人呀!
E. 怎樣做咸米飯
裝咸米飯,首先要選好菜,咸米飯的菜最好以不會隨便煮爛的紅蘿卜,白蘿卜,蓮菜,等等蔬菜作為配菜。其方法步驟是這樣的,在做飯前一個小時把所需要的米,洗凈泡在容器里,(菜燒的差不多時,水和米要一起倒入電飯鍋里的,所以,一定要控制水的多少)。把塊菜用滾刀切成塊狀,把事先切好的肉(要稍微肥一點的肉),放入鍋里翻炒,炒至外面變色,加入蔥姜,喜歡吃辣椒的加入辣椒,鹽和五香粉,生抽翻炒均勻。連湯帶水倒入電飯鍋里,再把泡好的米連水一起倒在菜上面。水面以淹沒米菜為好。放下鍋蓋,點擊電飯鍋上,米飯的鍵,繼續加熱至自動停電。停電後,再燜十分鍾,當鍋里的氣壓降下來後,打開鍋蓋,把鍋里的菜和米飯攪勻,就可以吃了!
試試看…………………!!!