A. 怎麼煮玉米好吃又甜
這樣煮玉米才能又甜又糯：
主料：新鮮玉米7個。
輔料：鹽少許、小蘇打少許、清水適量。
步驟：
1、准備新鮮玉米。
B. 玉米怎樣煮好吃香甜
這個季節一定要多吃點鮮玉米，可以一次性買上幾十個，放在冰箱凍起來，吃的時候，拿出來煮一煮，簡單又好吃。煮玉米時，很多人都是直接將玉米放入鍋中清水煮，這種方式其實是錯誤的，這樣煮玉米不僅營養流失嚴重，煮出來的玉米口感也不怎麼好。煮玉米別只用清水煮，多加這兩種食材，玉米香甜軟糯，營養不流失！喜歡吃玉米的朋友，趕快試試吧！
水煮玉米的做法
准備食材：糯玉米、鹽、小蘇打或食用鹼。
具體做法步驟如下：
第一步：很多人在煮玉米前，喜歡把玉米的皮全部剝掉，其實這種做法是錯誤的。玉米的皮不要全部剝掉，應該留2-3層內皮，這樣煮出來的玉米更香更好吃，營養也不流失。另外，玉米須對人體也大有好處，在煮玉米的時候，千萬不要丟掉。玉米去掉外皮後，放到水中，簡單的清洗一下，然後放在水中，浸泡20分鍾，使玉米皮充分吸收水分，這樣玉米吃起來顆粒飽滿。
第二步：煮玉米時，只用清水煮就錯了，加入廚房常備的兩種食材，煮出來的玉米軟糯香甜，營養倍增。鍋內加入可以沒過玉米的清水，加入2勺鹽，加鹽可以讓煮出來的玉米吃著更甜，再加入少量的小蘇打或食用鹼，加小蘇打或食用鹼，可以讓玉米中的尼克酸，完全釋放出來，讓人體更好的吸收，煮出來的玉米也更香，更營養。
第三步：將鹽和小蘇打攪拌均勻，涼水下入玉米，這樣玉米有一個漸熱的過程，煮出來的玉米更加軟糯。玉米全部下鍋後，蓋上鍋蓋，大火煮開，然後轉小火煮15分鍾左右，玉米就煮熟了，煮熟的玉米不要泡太久，直接撈出，放置溫熱後，即可食用。
C. 嫩玉米怎麼煮才好吃多加哪幾步，根根香甜軟糯，營養不流失呢
玉米不必把皮所有扒整潔。玉米須露在外面的，剪修一下，把不幹凈的，發黃的，亂七八糟的，剪去一些，握著玉米棒子，把須須洗一下。玉米裝進壓力鍋中，放涼水，未過玉米，小技巧來啦，放鹽！要偏多一點，比成湯要咸，那樣玉米的口味就正好。蓋外蓋，高火燒開後文火15-20min。熄火，燜到瀉氣就可以吃完。湯會偏咸點，可是也好吃，取一點兌溫開水，夏天解暑有利排尿，益處多多。
蒸玉米的熟度是非常主要的，蒸的很久或時長不足則會影響到口味。非常簡單也是最立即的方式 可以夾出去品味下，好判斷。熬法:玉米煮前可以泡一泡，時長可以泡很長時間幾滴水要未過玉米在煮玉米的情況下還可以加一點的蘇打。在煮玉米的過程中可以加少量的鹽，加滿鹽的目的性是操縱玉米的水份。煮好的玉米要撈起來放一旁，不必長期讓玉米泡在水裡，嚴重影響口味。
D. 玉米應該怎麼煮，會更好吃
玉米是很多人都非常喜歡吃的一種主食，而且玉米作為粗糧，脂肪含量也是非常低的，適合正在減肥的人群，小編發現很多的人在煮玉米的時候都並不是特別的有經驗。其實煮玉米的方法也是非常簡單的，我們在煮玉米的時候可以加入一些小蘇打，也可以加入一些鹽，這樣煮出來的玉米會更加的甜一些。
三、總結。
如果大家購買的是生玉米的話，我們煮玉米可能需要很長的時間，大概20分鍾左右。在早晨的時候，大家可以提前的去煮玉米，玉米搭配上一些煉乳也是非常不錯的。
E. 玉米怎麼煮才好吃
將水燒開後，甜玉米（明黃色的）和老玉米需要繼續煮8分鍾，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分鍾。
煮黏玉米和老玉米的時候，可以在水開後，往裡面加少許鹽，再接著煮。這樣能提升玉米的口感，吃起來會有絲絲甜味。如果想吃到更有營養的煮玉米，可以在燒煮時，往水裡放一點小蘇打（食用鹼）。因為玉米富含營養素煙酸，但是一般情況下這個成分較難被人體分解、吸收。加了小蘇打後，玉米中的煙酸可以充分地釋放出來，營養價值就更高了。
需提醒的是，煮玉米時要帶著皮。很多人買玉米時把皮剝下來，將玉米須子剝干凈，但其實並不科學，煮玉米時最好帶皮。因為外層的皮能保護玉米內水分不易蒸發，從而保持其口感。帶玉米皮和玉米須子煮的湯被稱為「龍須湯」，適合糖尿病、高血壓患者飲用。
(5)新鮮玉米怎麼煮好吃擴展閱讀：
玉米（拉丁學名：Zea maysL.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。
玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物， 植株高大， 莖強壯， 是重要的糧食作物和飼料作物， 也是全世界總產量最高的農作物， 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。
F. 如何煮玉米好吃又簡單
煮玉米好吃又簡單的方法如下：
1、准備幾根新鮮的玉米，先把外層的皮和根部剝掉，只留下裡面的兩層即可，再用清水把玉米清洗干凈。
2、拿出一個鍋，倒入適量清水，把洗好的玉米放進去，水位高出玉米2厘米即可，加一勺食鹽、一勺小蘇打，攪拌均勻後，蓋上鍋蓋。
3、開大火，等水燒開後，改中火煮15分鍾，香甜軟糯的玉米就煮好了，撈出的時候注意不要燙傷。