A. 如何做鮑魚粥我買了一些干鮑魚，不知如何做粥最簡單
如何做鮑魚粥？
干鮑魚先要泡發好，再做粥啊。
清水泡發
流程：清洗浸泡、水煮冷藏、慢煮去雜、冷藏泡發
1、干鮑魚洗凈，放入無油無鹽的容器里，加入純凈水浸泡。水沒過干鮑魚。期間每隔八小時換一次水，需要泡1-2天。干鮑魚洗凈，放入無油無鹽的容器里，加入純凈水浸泡。水沒過干鮑魚。期間每隔八小時換一次水，需要泡1-2天。
2、泡發過的鮑魚進鍋加純凈水煮沸，煮開後小火慢煮半小時，熄火放至一邊自然攤冷，攤冷後換水放入冰箱冷藏。
擺盤裝飾即可。註：加蟶可以增加粥的鮮味。
B. 鮑魚干貝粥怎麼做如何做好吃
鮑魚干貝粥的做法步驟
1. 提前幾天泡發好乾鮑魚。蔥姜切末備用。白米煮粥（水略微多一些，因為要煮很久，中間不加水）。
2. 用白酒泡干貝，然後再加入蔥薑末，用大火煮開，轉小火煮十分鍾。
3. 鮑魚切絲，白酒蔥薑末泡著備用
4. 鍋里下油，油燒熱後，下鮑魚翻炒。翻炒片刻後少加一點醬油繼續翻炒，然後加入雞汁，炒均勻後加入水，大火燒開後轉小火燜煮。
5. 把發好的干貝，連同裡面的酒和蔥薑末放入粥鍋里。蓋上蓋，轉小火，慢慢煮粥。如果有雞湯或者骨頭湯最好可以加點
6. 把煮了一段時間的鮑魚絲，連同湯汁倒入粥鍋，攪勻，繼續小火煮粥。
7. 繼續煮粥的時間純屬根據個人喜好，我比較喜歡煮的久久的爛爛的粥。所以一共煮粥煮了1個多小時。綿軟的，每一粒都煮的爛爛的，幾乎是糊狀了。如果大家不喜歡這么軟爛的，放入鮑魚後再煮半小時就可以了。
C. 鮑魚粥怎麼做好吃竅門
食材明細
鮮鮑魚
8隻
米飯
一大碗
香油
適量
香菇
適量
味精
適量
鹽
適量
干貝
適量
咸鮮
口味
煮
工藝
半小時
耗時
普通
難度
鮑魚粥的做法步驟
鮑魚粥的做法步驟：1
1去一砂鍋，加水，倒入米飯開煮
鮑魚粥的做法步驟：2
2煮米飯時加入撕好的干貝絲和香菇粒，提鮮
鮑魚粥的做法步驟：3
3另取鍋加水燒開，水沸後關火，放入鮑魚焯40秒鍾即可撈出，用涼水冷卻
鮑魚粥的做法步驟：4
4鮑魚肉取下，把鮑魚干分離出來備用
鮑魚粥的做法步驟：5
5鍋里加香油，放入鮑魚干煎香，差不多1分半鍾，蓋上鍋蓋燜兩分鍾
鮑魚粥的做法步驟：6
6重點來了，將鮑魚干放去料理機中，然後舀些米粥也放進去攪拌
鮑魚粥的做法步驟：7
7將攪拌好的湯汁倒入粥鍋中，用勺子攪拌一下，以防粥會粘鍋，煮粥時注意火候，沸了就開小火慢煮
鮑魚粥的做法步驟：8
8鮑魚去嘴，切片備用，
鮑魚粥的做法步驟：9
9粥煮到粘稠時關火，倒入鮑魚，即可享用鮮美的鮑魚粥！
D. 干鮑魚粥怎麼做
1、鮑魚干，要泡發24小時以上，之後清洗干凈2、切成米粒大小的碎粒，生薑用到拍撒3、粘米大約3兩左右吧，淘洗干凈4、高湯一大碗5、米放入砂鍋中，倒入高湯，蓋上蓋子大火煮開6、開鍋後倒入鮑魚和生薑，改成小火慢煮，看到米粒舒展後關火蓋上蓋子悶15分鍾，然後再開火煮到米粒開花粘稠。粥煮好後調入鹽，撒上香蔥即可食用。
E. 你知道鮑魚粥怎麼做嗎
鮑魚粥是營養養生的粥品，鮑魚粥的家常做法非常簡單，先將鮑魚用香油炒過後再煮成粥的話，光聞香味就令人食指大動。能明目還能恢復體力的鮑魚，可以說是最佳的滋補食材了，下面介紹鮑魚粥的做法大全，一起看看吧！。
在選購鮑魚時要看形狀，鮑魚要像元寶，鮑魚邊有密密麻麻的水泡粒狀肌肉，越密越好。將干鮑魚在通風涼爽處風干，但要避免日光照射，待涼後放入器皿中存放。
F. 干鮑魚怎麼做才好吃
干鮑魚好吃做法有很多下面介紹一款簡單好吃的做法：
食材：春筍350g、鮑魚（干）9個。
輔料：油10毫升、老抽15ml、生抽45ml、冰糖25g、料酒20ml、生薑5g、小蔥5g、八角2個、水澱粉30毫升、蚝油15m、過油肉300g。
步驟：
1、准備食材。