① 白菜燉粉條怎麼做
白菜燉土豆粉條的材料
豬肉、土豆粉條、白菜、蔥花、澱粉、生抽、老抽、鹽、五香粉。
白菜燉土豆粉條的做法
首先我們需要准備好材料，然後我們選擇把白菜洗凈切大塊，土豆粉條泡軟剪開，豬肉切片用澱粉、生抽、鹽、五香粉拌勻腌制10分鍾，同時我們還要在鍋內炒香蔥花，下豬肉炒至變色，再下白菜炒勻，之後我們選擇放土豆粉條和開水，開水沒過菜為宜，加少許老抽、鹽，然後等到大火燒開之後，這時候改中小火燜至湯汁濃稠就可以了。
白菜燉土豆粉條的食用功效
白菜燉土豆粉條對大家來說是比較是熟悉的一種食物，在平時大家會愛吃白菜燉土豆粉條，能夠對我們健康有好處，而且白菜燉土豆粉條吃起來的味道也不錯，所以很多人都愛吃，同時我們吃白菜燉土豆粉條是可以幫助養生的，首先白菜含有豐富的維生素C、維生素E，經常吃白菜，能增強皮膚的抗損傷能力，起到很好的護膚和養顏效果。而且白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。對我們腸胃健康是非常有好處的，而土豆也是非常有營養的，我們選擇吃土豆可以很好的補充微量元素，對我們延緩衰老是有意義的。所以在平時我們可以經常吃些白菜燉土豆粉條。
② 白菜燉粉條的推薦做法
白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富，今天就來分享一下「白菜燉粉條」做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
六、大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能促進腸道蠕動，幫助消化。
③ 粉條怎麼燉才入味好吃
當然是我們的豬肉燉粉條啦！做豬肉燉粉條，用到是肥瘦相間的五花肉，做的時候要注意，不能將五花肉燉得太柴，也不能燉得很油膩，所以做好「第一步」是關鍵，只有做好第一步，粉條才能越燉越入味，豬肉又香又嫩，不老不腥不油膩，超美味！
豬肉燉粉條，做好「第一步」是關鍵！粉條越燉越入味，肉又香又嫩
那麼做豬肉燉粉條時，這關鍵的「第一步」到底是什麼呢？這一步就是將五花肉過熱油。五花肉只有先「過油」，燉出來才不會很油膩，吃起來鮮嫩入味，沒有腥味，更能放心的和粉條一起燉，越燉越香越入味。
美味的豬肉燉粉條就出鍋了。
④ 白菜燉粉條怎麼做最好吃訣竅是什麼呢
想必提起北方人所經常吃的一些家常菜，身為吃貨的也能夠數上幾道吧，其中白菜燉粉條也是北方人最喜愛的一道菜式，特別是在寒冷的冬天，一鍋熱乎乎的白菜豬肉燉粉條足可以讓一家老小為圍坐餐桌當前吃的津津有味。這道菜不但咸香可口，而且也是相當的下飯，無論是居家還是外出就餐都能時常看到它的身影。雖然白菜燉粉條看似做法簡單，但是要想能夠真正做到美味下飯，還是需要掌握一定的烹飪技巧，今天就教給大家一道家庭式的白菜燉粉條。
以上就是白菜燉粉條的家常做法，白菜燉粉條融合了白菜粉條豬肉這三種食材搭配起來烹飪而成，簡直是相當的美味下飯，喜歡的小夥伴們也可以嘗試在家裡製作一下。
⑤ 怎麼煮粉條好吃又簡單
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怎樣做粉條好吃又簡單
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主料
粉條
200g
輔料
紅油
2大勺
濃湯寶
1盒
陳醋
2大勺
白糖
1小勺
花生
適量
黃豆
適量
青菜
適量
香菜
適量
小紅椒
少許
花椒油
少許
薑末
適量
蒜末
適量
步驟
1.將粉條剪成小段，最好用圓土豆粉條，家裡沒有了，只能用這種小寬粉煮。也可。
2.用溫水泡軟。
3.花生放在冷油中，小火炒熟。
4.炒好後將花生撈出晾涼。
5.姜蒜切沫。
6.花豆炸熟晾涼。
7.將紅油，花椒油，姜蒜末，陳醋，糖放在碗里調成汁。
8.將鍋中加水，放濃湯寶煮開。
9.下入粉條煮熟。
10.香菜紅椒切碎。
11.煮好的粉條放在碗中。
12.將清菜煮熟放在粉條上。
13.加入調料汁。
14.淋上濃湯。
15.加上黃豆，花生，香菜，紅椒即可。
⑥ 白菜燉粉條是家常菜，要怎麼做才最好吃呢
1.熱鍋放油，油熱後放入蔥姜蒜，爆香後放入白菜翻炒幾分鍾（3-4分鍾）
2.加入少許生抽，再翻炒幾分鍾
3.加入粉條，再加入適量的清水，就可以加蓋悶煮了，15分鍾左右就可以了。喜歡吃豆腐的話可以放一點老豆腐一起煮會更好吃的哦！
4.出鍋前加入適量的食鹽，雞精調味
一盤簡單又好吃的家常白菜粉條就做好了
調料；鹽，醬油，十三香，胡椒粉，花椒粉，八角兩個，蔥花，蒜末，薑末。
1.白菜切筷子粗絲。粉條用涼水泡軟泡透。（最好提前隔夜泡。用涼水泡。粉條更勁道） 五花肉切指甲大小片。
2.炒鍋放油。熱鍋涼油。油熱後放入五花肉煸炒。放入八角一起煸炒。炒至五花肉出油。放入蔥花，薑末。要吃辣也可以放入適量干辣皮子。調入醬油上色。
3.放入白菜繼續煸炒，直到白菜會軟出水。放入粉條。加入適量清水。（水不宜過多。水面和白菜粉條平即可）
4.調入花椒粉，胡椒粉。十三香。鹽（十三香和花椒粉不宜過多）
5.小火燉至粉條白菜入味。湯汁變少適量。關火放入蒜末提味。
注；有大油也就是豬油不放豬肉也可以。因為白菜粉條沒有大油。菜過於清淡寡味。不厚重。也不易下飯。