1.把年糕放開水裡煮兩分鍾變軟。
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點擊查看大圖6.烤好趁熱吃特別好吃。
Ⅱ 烤年糕怎麼做如何做好吃
用料
糯米粉
145克
牛奶
145ml
大豆油
40克
雞蛋
1個
糖
35克
泡打粉
5克
烤年糕的做法
雞蛋、牛奶、油、糖、放入碗中攪拌均勻。
糯米粉、泡打粉混合、分3次倒入牛奶糊中攪拌均勻、均勻後過篩至順滑。
烤箱180度預熱5-10分鍾左右、烤盤鋪上油紙（或者烤盤四周抹一層油）、糯米糊倒入烤盤中、烤箱180度35分鍾即可。烤年糕的做法
步驟3
小貼士
1.牛奶最好先用熱水泡一下，溫一點就可以了這樣糖容易融化。
2.建議按照我這比例，糖最多35g就好了，不然會太甜，當然如果你喜歡甜的就隨便放吧。
3.烤制過程中覺得上色可以了就上錫紙，不然表面太糊可能影響美觀哈哈。
Ⅲ 烤年糕條的做法，烤年糕條怎麼做好吃，烤年糕條的家常
烤年糕條的做法
1.准備好所有食材
2.將年糕條分開，切小段
3.電餅鐺預熱，倒入少許油
4.將年糕條擺入電餅鐺內
5.年糕條受熱就會變粗，煎成金黃色
6.再翻面煎，將兩面煎至金黃
7.撒上燒烤料
8.在撒上孜然粉拌勻就可以了
Ⅳ 烤年糕的做法烤箱 烤年糕怎麼做好吃
1、准備好一塊年糕然後切片。
2、准備刷年糕的油和刷子。
3、用錫紙（亞光面放置食物）將烤盤包起來。
4、將切好的年糕片整齊擺放到烤盤上，年糕之間留有一定空隙。
5、然後用刷子蘸油，給年糕片的正反面刷上油。
6、將准備好的燒烤料塗在年糕的正反面上，喜歡甜的朋友可以用白糖代替。
7、烤箱180度預熱5分鍾。
8、最後我們把烤盤放進去烤180度加熱7分鍾，具體使用什麼樣的溫度、烘烤時長要視具體具體情況而定，年糕烤熟後就可以開吃啦。
Ⅳ 燒烤年糕製作方法 燒烤年糕製作方法分享
1、首先准備年糕，掰成小塊。
2、然後鍋中放油，放入年糕，煎至一面金黃，翻煎另一面。
3、然後放入蔥白。
4、放鹽，雞精，放入辣椒粉。
5、接著放入適量花椒粉，燒烤料。
6、最後撒蔥花點綴，可以吃了。
Ⅵ 烤年糕怎麼做
1、原料：年糕條、圓白菜、洋蔥、胡蘿卜、蒜、白芝麻、香蔥碎、韓式辣椒醬、生抽、糖。
2、將年糕條用水煮熟，放涼水裡降溫。
3、胡蘿卜擦絲，洋蔥切條，大頭菜切絲，蒜切末。
4、調制烤年糕用的醬汁：將韓式辣椒醬、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒後加入，然後加3湯匙清水拌勻即可。
5、大碗中倒入大頭菜、洋蔥、胡蘿卜、年糕條和調好的年糕醬汁拌勻。
6、讓所有的食材都均勻地包裹上醬汁。倒入大腕中。
7、放入長帝風爐啟動空氣炸模式，180℃預熱3分鍾，烤15分鍾即可。中途將小鍋拉出來翻拌一下，不然上面的食材會過干。
8、出鍋前撒點芝麻和香蔥碎即可。
Ⅶ 電餅鐺烤年糕怎麼做好吃
1.將年糕與其他材料一塊准備好。
2.電餅鐺預熱,加熱後倒入少於油,待油熱後放入年糕。
3.年糕炸微焦後,翻面,在微焦一面刷一層甜面醬。
4.等年糕另一面微焦後,再次翻面,在微焦一面刷甜面醬並撒上燒烤料。
5.再次翻面,撒燒烤料,將年糕擺盤,並將芝麻取出少許放入電餅鐺中炒熟,撒在年糕上。
注意事項
刷甜面醬時要注意，不要刷在外面。
一共翻了三次年糕。
Ⅷ 過年烤年糕怎麼做
用料：糯米粉150克、牛奶140克、雞蛋1個、泡打粉3克、玉米油30克、細砂糖30克
烤年糕的做法：
1、准備好食材，糯米粉和泡打粉過篩。
