① 宜州哪個地方適合游泳燒烤同學聚會,
一般市郊都有中小型度假村的，下棋打牌，游泳打球，篝火野炊，都可以的，價格也不是很貴，很適合同學聚會。市內除了上網吃飯、k歌泡吧實在沒有什麼適合聚會的地方了。
② 哪個地區的燒烤肉串好吃呢你喜歡哪一個
哪裡地區燒烤肉串好吃，你喜歡哪種？
我來回答
我東北人，當然是東北燒烤大肉串好吃，肥瘦肉串我最喜歡，配上啤酒，超爽。
東北人常說沒有一頓燒烤解決不了的事，要是有，就再吃一頓[呲牙]
東北燒烤和東北人性格一樣，感覺非常直接，爽快，在東北烤肉串不需要多少調理腌制，鹽，雞精，洋蔥簡單腌制一個小時，上火烤就非常香，再撒上辣椒粉，孜然、等就更加美味。
東北人都喜歡擼串，喜歡的有烤腰子，烤牛板筋，烤肥瘦，烤羊肉串，牛肉串等等，還有需要勇氣才敢吃的烤蠶蛹，螞蚱等。
來東北別忘了擼串[呲牙]
記得18年有一部 美食 的紀錄片火了，甚至不亞於「舌尖上的中國」，那就是「人生一串」！這部紀錄片把中國的烤串版圖講解得淋漓盡致，記得我在看的時候真的止不住流口水，這部紀錄片真的不能夜裡看！\r
我是個酷愛燒烤的人，全國各地也跑過很多燒烤店和攤子了。比較有代表性的個人覺得是新疆、東北和徐州！要說我自己最喜歡的，應該還是我們「蘇大強十三太保」之一的徐州的燒烤了！
烤串最早指的就是烤羊肉串，這貨的發源地一般是個吃貨都知道：新疆！雖然我沒去過新疆，但是我對新疆烤串還是略知一二的。他們的做法比較原始，沒有復雜的工序，羊肉拿來不用洗，直接切塊串上，最好的紅柳枝串味道更好，烤差不多了直接撒鹽、孜然和辣椒面就齊活了！這種做法簡單粗暴，但是對羊肉本身的質量要求非常高，作為我們江蘇來說，很多燒烤店的羊肉質量是他們很難把控好的，或者說為了利益也不想把控太好吧！\r
下面說說我最喜歡的徐州燒烤！徐州是劉邦故里，項羽故都， 歷史 文化悠久，雖然劃歸江蘇省，但實際上在吃喝方面還是保留著北方山東的習慣，比如喜歡吃蔥蒜等。徐州人吃羊肉是中國比較厲害的之一，大街上到處是羊肉館和燒烤店，而且光吃還不過癮，人家還弄個「伏羊節」來慶祝一下吃羊！這估計是全國唯一一個以吃羊為主題的節日了吧！徐州的夜生活主要是烤串，而且比較講究的徐州烤串店，用的羊肉是來自安徽蕭縣的白山羊！這種羊個頭不大，長得確很結實，肉質不會像綿羊那麼肥膩，很有嚼頭！\r
徐州烤串店基本在店門口都會掛一頭羊，客人來了是按「斤」來點的，而不像我們常州這邊都是以「串」為單位來點，這也看出了徐州人的豪爽氣質！羊肉在這里一般不用腌制，直接切塊上爐烤，然後撒上鹽孜然辣椒就完事，類似新疆的做法！之前我說過，這種做法對食材的要求最高，而且徐州比較厲害的燒烤店，老闆還會提供「白串」給顧客吃。這種白串可不是隨便什麼羊肉都能烤的，因為它只撒鹽，沒有任何輔助調料，肉好不好顧客一吃就知道！由此可見徐州人對烤串極致的追求！
我喜歡徐州烤串還有一個原因就是氛圍！哥幾個夏天來到烤串攤子，點3斤羊肉，弄一箱啤酒，把上衣脫掉光著膀子對瓶吹，樂呵呵地聊著身邊的趣事，這種場面說實話在我們常州不多見，至少很少有人光膀子吃烤串的吧！徐州人的這種豪爽，給我留下深深的印象！
徐州的烤串店有名的很多，我也略知一二！如果有朋友想去徐州嘗嘗地道的徐州烤串，我很樂意為您指個方向！
東北的烤串好吃，每次去哈爾濱，必須擼串哈[捂臉][捂臉][捂臉]新疆的紅柳枝羊肉串也好吃， 三串管飽[捂臉][捂臉][捂臉][捂臉]宅在家裡，自己動手做的也夠味兒 ，鵪鶉小鹵蛋也好吃到爆炸[我想靜靜][我想靜靜][我想靜靜][我想靜靜][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
說起烤串，大家顧名思義地就會想到新疆羊肉串。
19年12月份，在新疆喀什麥蓋提吃的烤羊肉串至今不能忘懷，還不貴，4塊錢一串，油而不膩，如果不是路途遙遠當時真烤一些，帶回來讓家裡人嘗嘗。
他那個羊肉串肉串不是很大，很入味，他烤的時候，應該是一邊烤一邊刷油。不像有些烤出來的那樣乾巴巴的。
我們那次一共光顧了那家店3次
不是哪個地區的燒烤好吃，是哪個地方的人就喜歡哪個地方的燒烤。
延安的烤肉最好吃，尤其是烤羊肉！
山東淄博
新疆地區烤肉串好吃
③ 五段哪裡有烤腰坨的嗎
、新錦州燒烤廣場
新錦州燒烤廣場是一家老字型大小美食休閑廣場位於錦州古塔區漢口街55-51號，主要特色燒烤有炭燒乳鴿、烤雞脆骨、碳烤鯽魚、生蚝等多種美味燒烤，適合家庭聚會或者情侶約會品嘗。
九、高家燒鴿子
高家燒鴿子是一家老字型大小的燒烤餐館位於錦州凌河區南京路五段35-6號，這里的燒烤比較好吃味道真心不錯，特別推薦的菜有鹽焗雞珍、鯰魚、燒鴿子、牛肉串等特色美食。
八、兆明燒烤
兆明燒烤 是一家正宗的燒烤店，味道個非常不錯而且價格很實惠一點都不貴，地址位於解放路漢口街口北70-2號，這家店已經開了10幾年了特別推薦的菜有黃蜆子、烤海蝦、碳燒多寶魚、碳燒多寶魚等。
七、小國鳳爪燒烤
小國鳳爪燒烤是一家很正宗的燒烤店，味道很好吸引了不少客戶的光顧，地址位於南京路四段10-2號，菜品比較齊全特別推薦的有烤踏板魚、烤池魚、羊腰子等特色美食，是錦州燒烤十大名店之一受到很多食客的好評。
六、曉波燒烤
曉波燒烤是錦州比較有名的燒烤店這家店的生意一直很火爆，地址位於南京路港務局後身，營業時間是11點適合和幾個朋友來一起吃夜宵特別推薦的菜有烤豬蹄、羊脖、鹽焗雞胗、五花肉金針菇等美味燒烤。
四、食神燒烤
食神燒烤是一家味道正宗的老字型大小燒烤餐館，這里的環境不錯，菜品很齊全做出來的燒烤味道很好價錢不貴，值得一去地址位於松山新區狀元城15-70號適合朋友聚會家庭宴請。
三、唐雞頭燒烤
唐雞頭燒烤是一家老字型大小的餐飲名店，地址位於錦州阜康路與士英南街交匯處東南側，這里的燒烤味道很不錯每天生意都很火爆，特別推薦的菜品有麻辣雞頭、排骨串、烤鯽魚等是錦州燒烤十大名店之一適合朋友聚餐和情侶約會的時候過來吃。
二、曉濤燒烤
曉濤燒烤是一家經營多年的燒烤老店地址位於古塔區人民街三段十一號，這里交通便利環境非常不錯，特別推薦的菜有烤雞頭、烤鳳爪、金針菇豬肉卷、白蚶子等特色菜品。
一、錦州御燒烤
錦州御燒烤是一家正宗的燒烤名店以手法獨特，小調料多而聞名於世，還推出很多物美價廉的美味食物特別推薦的菜品有三味烤蝦這是店裡必點之菜，另外還有砂鍋蹄花、海鮮疙瘩湯、烤羊蹄、烤螃蟹等特色美食是錦州燒烤十大名店之一吸引很多客戶的光顧。
④ 宜州市有什麼地方適合春遊燒烤
小龍上下游 六坡水庫 紅旗村附近 還有市區二橋底也不錯
⑤ 柳州有什麼地方的東西好吃
1、西環螺絲粉（特點：湯甜、豆角酸好吃、鹵菜好吃）； 2、柳高門口螺絲粉（特點：蛋進味、有酸菜、湯香辣）； 3、四中（在榮軍路中段有一個菜市旁）潘姐螺絲粉（特點：羅卜干甜、湯的螺絲味很重、粉有彈性）；、 4、在飛鵝路長城酒店對面的有一家（叫什麼灣的，一下想不起來了）； 5、金噪子旁邊交通銀行路口進克二十米在往左轉十五米有一家； 6、廣雅立交橋後面菜市對面小吃巷裡面有一家是門面的叫航什麼的了的螺螄粉也蠻好吃的； 7、金魚巷裡面（就是解放南路咖啡貓& S&K旁邊的巷子進去走到頭然後左轉再走點）有家阿婆螺螄， 8、三中路柳建裡面；北雀路木材廠裡面； 9、聚寶後面那家（看起來破破爛爛的那一家，干撈可以）； 10、昌華軒 螺螄 1、香軒螺螄樓：炒螺、煲螺； 2、周記螺絲（東站）：煮螺； 3、高記螺絲（就是原好石後門）現在在五角星舊街尾大樓二樓 5、二中後面那有一家阿雲螺螄； 6、西環的肥崽； 7、柳剛賓館對面的一鮮 鴨腳 1、華僑一樓的小吃店（小小間的）； 2、聚寶大廈後面停車場那裡，有兩家賣鴨腳的，那個奶佬的鴨腳好吃 豆漿、油條 1、谷埠街那邊有一家； 2、榮軍那裡有一家 餃子、粉餃 1、培新路的東北餃子店（新華書店後街右轉）、 2、大橋底有一家、 3、西環路口的下一個站建材市場站(往五菱方向)有一家餃子店（旁邊記得有家好又快快餐店） 燒烤 （注意別吃太多了，上火） 1、駕鶴公園那裡的鬍子燒的生牛肉、素豆芽； 2、勝利小區的張師傅（說普通話的老闆是正宗的）； 3、白雲市場的烤魚； 4、黃村千里光最裡面的那家（還有片皮鴨）； 5、紅光小區的"兄弟"烤魚； 6、老飛機場那邊景航園門口的那家兄弟烤魚 其他 1、金魚巷一帶的小吃：加菲貓旁的巷子走進去，首先是三品王，是招牌小吃，不做評價；三品王旁邊是聞香居，聞香居的卷粉、餛飩和粽子，味道真是好，在福柳新都巷子口有一家分店（老闆娘兒子開的）；三品王和聞香居對面就是老吳雞腳粉，味道應該也不錯；聞香居過去有家桂林米粉，桂林米粉旁邊是一家湯包店，味道不俗哦；湯包店旁邊是一家「柳州螺螄粉」，聽說是可以和昌華軒，香螺軒媲美的呢! 2、天天樂里好吃的（算是柳州自選食城裡最好的）：「土豆餅」和「鹵菜粉」「糖醋排骨」 3、知味亭的「炒粉利」（新時代商業港二樓）、湯「 4、桂林人」餐廳的好菜--海鮮空心粉;金銀肝（柳州特產，臘菜類） 5、糯米飯團：以前青雲小吃街頭有一家糯米飯團很好吃的，現在已經遊走江湖了，時常在2中門口賣早餐給學生 6、臭豆腐：財富大廈一樓 7、穗柳餐吧：酸甜排骨辣子雞飯、紅豆雙色冰淇淋 8、榮軍路口的《品湯居》：燉蛋、五味骨、炒麵 9、魚：高架橋下的柳州風味狗肉城裡的「桂林人鱒魚坊」，他所謂「*尾魚」夠美味（魚個頭不大，最大的一條2斤多，樣子象鯰拐，有須，體黑色，肉質象海魚，厚實、大刺、皮下有魚油，但入口卻無比鮮嫩，象吃河魚，口感極佳。） 10、牛排：皇子扒房、名典（好吃又沒貴）、桂林人、上島（又貴又沒好吃）、台北OX牛扒館 11、綠茵閣：義大利通心粉（18元）海鮮芝士鋦意粉（26元還是28元，不記得了）泰皇炒飯（15元還是18元，也不記得了）牛扒（要個套餐也就是45元-48元） 12、雙皮奶（牛奶燉蛋）：榮軍路口有一家，經典時光酒吧下面有一家、公園路新開了一間喜蓮娜餅家旁邊、培新路有一家 13、姜撞奶：蘭色港灣1樓那家
⑥ 柳州哪有好吃的
首先是介紹米粉，
1.二棉後門眾怡米粉----特點：湯鮮，味道好，涼拌粉也可以，在那裡賣了快十年味道一直保持很好。
2.二棉肥姨媽米粉-----特點：湯鮮，克那裡吃一定要吃瘦肉粉腸，價廉，二兩才3元。
3.三中路河北新村奶佬豬腳粉（好機匯後面）--特點：豬腳味道好，湯甜但沒是放味精或者是糖調出來的那種，值得一試。
4.蓮塘路牛腩粉（朱姐螺螄粉斜對面的小巷子裡面）----特點：牛菜特別爽。
5.羅池路東門賓館旁唐白媽米粉（願唐老四金刀米粉）----特點：牛菜爽口，湯特別有味道。
6.文昌橋頭轉進窯埠路口湯粉----特點：自製的叉燒跟爽口肉，味道非常好，當然湯也不錯。
7.潭中東路工商局旁後門（不記得什麼名字了）----湯粉跟涼拌都非常好吃，特別是肥叉跟燒腸，加點自製的蘿卜酸，味道更加好。
8.勝利菜市後門的24小時桂林米粉，但是現在沒小的搬克乃了。
9.羅池路豬哥馬肉粉，味道爽，馬肉好吃。
10.39中酸辣粉，感覺超爽，保證你過癮。
11.三品王，永城王，處了干凈，味道沒什麼特別。不再做介紹。
12.文惠橋頭干撈粉，一個字：好吃，就是太少了，二兩都比人家的一兩少。
再次是螺絲粉，
1.首推是勝利小區三村的吃不夠螺螄粉，湯鮮味美，干撈粉特別好吃，保證是你沒吃過的味道，經典小吃是炸蛋，強烈推薦。
2.愛民螺螄粉，柳州人都知道不再做介紹。
3.秋菊螺螄粉，原店是勝利小區5村，在化纖廠宿舍門口，味道好，湯味濃，鹵菜好吃，但是總店服務態度最差，經常對顧客大喊大叫，粉特別少，二兩也就是等於人家的一兩，只吃粉沒要鹵菜老闆連沒願理你，建議想吃的可以到羅池路或者是公安處的分店去吃。
4.榮軍路口不記得什麼名的螺螄粉---湯的味道特別好，鹵菜也得，就是挨等得久。
5.西環肥仔螺螄粉，聽講現在粉沒嫩子得力了，鹵菜還是可以的。
6.桂中菜市柳柳府螺螄粉，味道一流，但是現在沒曉得還在乃咩。
7.柳高螺螄粉，在柳州日報社旁邊，雖然本人覺得一般，但是排隊的人超多，還是可以一試的。
8.映山街羅氏奶佬螺螄粉，講真的粉一般，但是鹵菜真的好吃。特別是豬腳跟鴨腳。
9.北雀路柳化門口旁小柯螺螄粉，味道鮮，放點醋味道更加好，鹵菜沒什麼。
10.柳鋼三小門口的夜攤螺螄粉，螺絲味道濃，口感很好。因為是夜市一般只有晚上才有。
11.秋香螺螄粉，味道還可以鹵菜也可以，但是沒什麼特別的，不過也值得一吃。
最後沒分類了，
1.勝利化纖廠宿舍裡面的越南卷粉，正中越南卷粉，味道一流，而且超便宜，5毛一根。一般只是早上有。有一次我一次吃了10條。
2.青雲小吃街（在網路樓下）一進去就見了，具體什麼名字我忘記了，他乃只有卷粉跟蒸餃，克乃就是蒸餃好吃，其他的一般。
3.陳光記燒鹵飯，在東環華林君邸門口和銀龍大廈後面都有，鹵菜絕對值得一吃。
4.強烈推薦：大哥老狗肉，在勝利小區跟樂群路就是十四中附近都有店，乃的狗肉絕對爽，特別是狗醬保證爽。
5.紅光橋底阿慧牛雜，這個牛雜非常爽，味道正，喝酒非常好，環境差點是真的。
6.芭蕉林老陳土雞土鴨，蓮花城旁進克一個不知名的村莊，每天都有人開車去吃，全是老陳自家養的，大塊吃肉，大口喝酒，非常爽，要去早點，過6點一般沒有位置了的.
7.錢櫃樓下夜市攤的卷粉，一定要加蛋味道也很好，滑口。
8.青雲菜市劉樂仙涼茶，有名涼茶，味苦，但是效果蠻好的。
9.半山鬍子燒烤，生牛特別好賣，雖然我不是很喜歡吃，但是很受妹仔歡迎。
10.地王正門對面，眼鏡夜宵，小炒海蝦，炒螃蟹，是眼鏡的特色。
11.廣雅乃有家炒螺跟生牛也很好吃，去過一次，但是是沒記得叫什麼了。
酒吧，
1，拉斯維加絕對上檔次的，但是消費也不低。
2.錢櫃老場子，有名的嗨場。消費也不低。
3.真龍會.一般大老闆都去這里.
5.菲碧.堅拐超多.
6.卡卡. 也是美女雲集的地方。
7.金沙，在星河大廈，裝修不錯，服務還可以。
8.百迪樂，在公園路跟解放路都有店，唱歌比去的地方。
9.麥克風暴，跟百迪樂一樣的也是量販式KTV，也是唱歌的地方。
10.看錶演，聽音樂的地方那就是新藝寶了。消費一般。
11.大佰樂匯，柳州老牌演藝吧，消費沒高，就是表演總是那幾個。
美味家
地址：高新南路11門面4附近
電話：(0772)2615572
博白美味館
地址：廣西壯族自治區柳州市魚峰區
美味快餐店
地址：廣西壯族自治區柳州市柳南區
美味基
地址：廣西壯族自治區柳州市融安縣
美味快餐火鍋店
地址：廣西壯族自治區柳州市融安縣
美味佳餚
地址：廣西壯族自治區柳州市融安縣
電話：(0772)8118248
美味小屋(柳石路店)
地址：柳石路西3巷1號(市一中對面)
電話：(0772)6095883
侗鄉美味館
地址：廣西壯族自治區柳州市三江侗族自治縣
美味基
地址：廣西壯族自治區柳州市融水苗族自治縣
桂林美味羊肉館
地址：廣西壯族自治區柳州市鹿寨縣
有家台灣美味快餐
地址：城中區文昌路3號南亞名邸1-7鋪(十六中對面)
電話：(0772)8816111
⑦ 廣西宜州有那一些小吃
我們宜州的小吃很多同時也非常好吃，讓人回味無窮，來到這里一定要嘗嘗，才不會枉此行啊！下面為你一一列出：
牛肉條
馬打滾 （有些地方叫驢打滾）
炒田螺（好久沒得吃了 懷念..）烤魚
我們的粽子都是鹹味的，不像北方有些地方吃甜味的，我們河池的粽子在廣西是出了名的， 裡面有板栗、綠豆、肉、花生之類的，可好吃了....
這是涼棕，淋上自己熬的糖油，夏天吃很爽
艾饃
清明的時候就會有，艾草煮熟剁碎和上糯米粉，裡麵包上芝麻花生炒香磨碎加上白糖的陷，然後上鍋蒸，在下面墊一張芭蕉葉，這樣會更香
卷粉，裡麵包有豆角松，蘿卜干，搗碎的花生，木耳和肉鬆。。。淋上辣椒醬，哇。。。。。
五色飯是三月三必吃的糯米飯，好看也好吃，完全純天然綠色食品。其中黃色的是用黃花，紅的是用的黃姜，黑的用的楓葉，紫紅的是用的紅蘭，幾種植物的顏色來上色的，香噴噴 ~·
吊燒肉（叉燒）
這個是用爐火烤的，不是油炸的，因為佐料里有糖，所以有點甜，很香，很好吃，流口水了吧~~~扣肉
環江烤香豬，環江香豬是長不大的。。。
螺絲粉 有黃花菜，木耳，腐竹，酸豆角，酸筍，花生，比柳州的料還多... 我們的最愛！
豆腐圓
捻子 （桃金娘）
熟得紫色的時候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌頭牙齒也會被染成紫黑色
小時候喜歡吃，甜甜的，還會染色，吃得手指頭都是紫紫的，還有就是吃多會拉不出噢，大人用它泡酒，這種酒很香的。
【名稱】桑椹
【別名】桑實、烏椹、文武實、黑椹、桑棗、桑椹子
落葉喬木，喜光，對氣候、土壤適應性都很強，花期4月；果熟5-7月。桑椹沒有成熟之前是青色的，又苦又澀，顏色越深，就越甜，由紅變紫，最後變黑，本品為聚花果，由多數小瘦果而成，形狀像毛毛蟲。成熟的桑椹富含果汁，香甜可口，千萬不要只顧著吃，讓汁水弄到衣服上了，那可是超級難洗的，回去等著讓老媽批評吧！
⑧ 河池有哪些地道小吃
生炒牛雜
生炒牛雜系採用牛肉及牛身上的各個部位烹飪製作而成，味道鮮美爽口，是一道極具地方特色的河池 美食 ，十分值得一嘗。來過河池，吃過生炒牛雜的朋友都十分喜愛該菜，因為廣大人民群眾的喜愛，生炒牛雜一直作為廣西的特色菜而廣受歡迎。
毛南燒豆腐
毛南燒豆腐是廣西河池地區少數民族毛南族的特色飲食，簡單質朴，但不失美味。
毛南燒豆腐以水豆腐、魚茸、蛋清、大白菜絲、粉絲、冬菇 等為原料，經過烹飪製作燒制而成，成菜後的毛南燒豆腐色澤金黃，豆瘸滑嫩，口感極佳。
巴馬烤香豬
廣西河池的巴馬縣長久以來一直有著「世界長壽之鄉」的美稱，巴馬烤香豬即是該地的一道美味特色菜餚。巴馬烤香豬以當地土生土長的香豬為主要食材，通過腌制、爐烤，加上配餐佐料製作烹飪而成，成菜後色澤美味，肉質鮮嫩，口感十分好，非常值得一嘗。
火麻雞湯
火麻雞湯系採用正宗的山雞為原料，味道鮮美的同時，還富含大量的營養元素，讓人們在享受 美食 的同時，增加自身營養。雞肉鮮嫩，具有極高的食療保健和滋補作用。
南丹糖糕粑
南丹糖糕粑是河池有名的小吃。系採用糯米製作而成，味道十分美味，推薦大家有機會一定要品嘗一下。
東蘭香煎豬肝肉
東蘭香煎豬肝肉以豬肝為主要原料，經過與其他配料煎炒烹飪而成，成菜後的東蘭香煎豬肝肉味道香辣，讓人吃後回味無窮。
（GSJ）
1.巴馬香豬
巴馬香豬性野早熟，外貌清秀，體型矮、小、短、圓；飼養粗放，適應性和抗病能力強；成年最大個體45KG左右。巴馬香豬舉世聞名，皮薄肉細，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細嫩，脂肪潔白，味美甘香，營養豐富，勝似山珍野味——果子狸，烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有「一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味」之美稱而被譽為豬類的「名門貴族」。 巴馬香豬源產於廣西河池市巴馬瑤族自治縣。
2.龍捧·紅豆腐
龍捧(bóng)·紅豆腐在壯鄉，不論是豬、牛、羊等家畜以及雞、鴨、鵝等家畜的鮮血都被視為美味佳餚，備受人們青睞。宜州人自古以來對血不直呼其名，而稱「紅」，如牛紅、豬紅,雞紅、鴨紅。民間還有傳說：「『紅』可以『絞灰塵』。從事灰塵作業的人必需經常吃它，幫『絞』肚裡的灰塵。」這種祖傳的「食療法」，更增加了人們對動物血的興趣，促使了它的身價倍增。宜州人吃動物血的吃法多種多樣。最為常見的有「紅豆腐」。
3.豆腐瑤
豆腐瑤當你走進宜州，無論去到哪個鄉哪個村，尤其是到遠離圩市的峒場人家作客，熱情好客的山裡壯家人，都會有粥有酒招待你。在滿桌豐盛的菜餚中，還有一隻大品碗裝的「糊糊」，淡黃色的糊里,碧綠的菜葉上凝結著一朵朵、一串串「戀枝不舍的桂花」。這碗「糊糊」，壯家人叫它「豆腐瑤」。由於漢、壯語言的語序有別，城裡人稱為「瑤豆腐」，即是「瑤家人的豆腐」。
4.五彩香糯飯
五彩香糯飯每年的農歷三月末至四月初八，每天清晨，宜州市的城北、城南各個農貿集市上，都有人挑著一擔擔紅藍草、楓樹葉以及紮成一小把一小把的黃蔓花擺賣。買的人很多，大多都是家庭主婦圍著擔子認真地挑選，為宜州早市增加了又一幅壯鄉風情畫。年青人不知這些野花野草的用途，好奇的上去請教阿姨、奶奶，得到的回答只是「蒸糯米飯」四個字。如何蒸，他(她)們就不得而知了。
5.宜州粽
宜州粽粽子是我國的傳統 美食 ，尤其是五月端午，更是不可少的應節食品。宜州人不叫粽子而叫粽粑，製作過程叫「包粽粑」。包粽子並不復雜。選用黏性大的「大糯米」，用鹼砂水洗浸後濾干，然後用新鮮的竹葉把糯米及餡心包裹成各種不同外型的「包」，就是粽子。餡心最簡便的是裹了五香粉的一小塊豬腰方肉；稍微講究的還加入花生、綠豆、板粟、蓮子、白果、紅棗、臘鴨、雞絲。
6.瑤寨五香熏魚
瑤寨五香熏魚「五香熏魚」是弄場瑤家傳統的腌制魚，是一種專門用來招待貴客的奇特菜餚。客人光臨，朴實好客的主人從小缸中撿出一兩尾沾滿糟辣碴子，帶著濃郁的姜、蒜、酒、芬芳的金黃魚干。上桌後，主人從廚房裡拿來刀子和砧板，切掉魚的頭尾，然後按幾人共桌(連主人在內)，每人一份切成數塊，送到各人的碗里讓客人品嘗。因為魚肉已經是熟的，不需再煮，可直接人口。
7.豆腐圓
豆腐圓鳳山縣巴馬盤陽河的發源地,其境內三門海壽源洞是盤陽河的源頭。在鳳山的壯家，每逢佳節或者婚宴，都有一道必不可少的佳餚，那就是壯家豆腐圓。它形似桔子，象徵吉慶團圓。做法：原料是水豆腐，但做水豆腐的工序卻及為復雜，頗為講究。水豆腐必須是手工製作，用石膏點鹵，這樣做出的豆腐有一股清香且嫩滑，機制的水豆腐是做不好豆腐圓的。
8.南瓜花釀
南瓜花釀製作方法：1、取南瓜花一把，去掉裡面的花蕊，剝掉花柄帶毛的表皮，洗凈（注意：花朵應保持完好無損）；2、制餡，花釀的餡料和做豆腐圓的餡料做一樣，即：肥瘦相間的豬肉、韭菜、花生米剁碎，加適量的鹽、雞精、豆腐乳一塊。但我媽做花釀餡料的方法是加一塊水豆腐泮餡，這樣做出的花釀才好吃。3、將餡料灌入花朵中，注意：餡料不要灌得太滿，以免煮的時候花朵破裂。餡料灌好後將花瓣收攏，用一根剝凈的花柄插入收攏花瓣的頂端，後或蒸或煮。
9.渣豆腐
渣豆腐每逢夏季，走進鳳山的漢家瑤寨，在餐桌上會看到一道菜羹，那是人們常吃的長壽綠色食品－瑤豆腐也叫渣豆腐。其做法是：1、將嫩黃豆(青豆)一兩碗打磨成豆漿（渣），然後煮半鍋水，待水開後將豆漿（渣）倒入鍋中並不停地攪拌，等到豆漿煮沸後滴入約兩匙羹的米醋2、取一嫩南瓜黃瓜各一個切成絲、南瓜苗剝好洗凈、番茄切成丁；3、將南瓜、黃瓜絲、瓜苗番茄丁倒入鍋中與豆渣一起煮，再加入火麻羹煮熟後盛入碗中。
10.豬龍碰
豬龍碰原料：豬小腸、豬血、大米飯、玉米粉、花生仁、鹽、油、五香粉等。製法：將小腸洗凈備用，花生仁炒熟搗碎，然後與豬血、大米飯、玉米粉炒熟、油鹽適量拌勻成爛泥狀（不要過烯爛），灌輸入腸內並壓緊壓實，紮好兩頭，放入鍋里文火煮熟即成。豬龍碰撈出水後即可食用，亦可再次入油鍋炸至表皮稍黃，出鍋切塊上桌當主食，這樣吃起來更加香脆可口。
＃河池＃ 美食 ＃特色
第一，金城江鴨把。
口感豐富，本地特色。
第二，宜州烤魚。
配料豐富，肉一半，菜一半，還可以加米粉。
第三，宜州紅蘭米酒。
用植物紅蘭和米酒一起釀造，口味甘甜而獨特。
第四，東蘭豬，羊活血。
活血，就問你敢不敢？狼兵粗狂氣質的來源之一。
第五，都安羊癟。
據說還可以壯陽，要不要嘗試一下？
第六，宜州大刀割肉煮粉。
煮粉就是講究一個鮮字！當場割豬肉當場煮。
豬肝粉腸一起，還有魚腥草不可缺少，特別爽。
第七，巴馬香豬。
肉質香，特有珍貴品種。
第八，宜州什錦菜。
下飯佳品。
第九，宜州涼拌菜，涼拌粉。
價格親民，品種多樣。
第十，宜州牛肉條。
富有嚼勁，回味十足。
第十一，都安高嶺酸。
酸酸甜甜，爆贊 ！
第十二，巴馬長壽食品，比如粗糧，火麻湯，油魚，油茶。
延年益壽。
第十三，宜州香粽。
有肉，板栗，綠豆，花生，爆贊！
暫時想到這么多了，歡迎補充。
你好，個人認為，說到河池的地道小吃，就不能不說一下河池的燒烤了！
河池的燒烤最近可以說是名聲大振，風靡廣西，各種金城江風味燒烤、宜州果醬燒烤，在南寧開了許多家，很多從來沒有吃過河池燒烤的南寧人都驚了：世界上竟然有刷果醬的燒烤！味道竟然是酸甜的，而且竟然還意外的合適！
是的，很多外省的燒烤都是只加孜然醬油蚝油辣椒粉的，個人覺得這種燒烤雖然鹹味是夠了，但是沒有什麼別的味道，可以說是很單調的一種燒烤。然而河池燒烤的味道非常豐富，一串牛肉上灑滿了果醬芝麻燒烤醬辣椒粉，果醬是酸酸甜甜的，配上大塊大塊的肉，好吃不膩！
而你如果吃過正宗的河池烤魚，你會發現廣西竟然有料如此足、如此大條的烤魚，魚腥草、酸蘿卜、韭菜、豆芽、蒜姜、泡菜、豆角把整條烤魚淹沒，調的醬汁非常濃郁，整條魚不管是魚腩、魚背、魚皮、魚肚、魚頭、魚尾都非常進味，感覺一大盆兩個人完全吃不完。
⑨ 廣西燒烤 無所不烤
每次提到廣西，大家順出口的不是桂林就是北海，不然就是劉三姐、山歌、拋綉球。其實，在廣西「吃」文化也是博大精深，雖不及廣東出名，但是每每談及廣西好吃的，總是不會忘記介紹廣西的燒烤。
若說廣西的酸嘢是一絕，那麼走出創新路線的廣西燒烤，也絕對能讓人耳目一新，毫不客氣的說，燒烤是廣西人夜的靈魂，無所不烤，匯聚了酸、甜、苦、辣，在相同之下又突出每個城市的特色，像豬眼球球、烤豬鞭、烤木蟲、烤蠶蛹、烤公雞蛋、烤田鼠、烤鵪鶉、烤鳳尾、烤海鮮等等，總會讓你耳目一新。換句話說：在廣西吃燒烤就不能矜持。至於廣西燒烤是神仙味還是黑暗料理，只有吃過的人才有發言權，用本地話說，「絕對包你吃過返尋味」。
百色燒烤 爆漿境界
說起燒烤，當然得先說說我們的百色燒烤，百色燒烤只有你不敢吃的，沒有百色燒烤找不到的，只要沒毒，能用竹簽串起來，幾乎都可以架上烤架。在百色的夜烤攤上，廚子對豬身上每一塊肉的理解可以說到了爐火純青的地步，很難有一顆豬眼睛、一根豬鞭倖免被串。
聽骨灰級吃貨感慨「百色標志性燒烤」——烤豬眼，一口吞進嘴裡，上下牙猛烈地咬破，伴隨著脆骨的聲音，會有一種汁水爆裂在口腔里的感覺，甚為過癮。而這款標注性烤豬眼曾以爆漿的姿態，在《人生一串》里令眾多吃貨們大開眼界，新鮮的豬眼入烤爐，以文火慢烤，讓烤醬汁滲入其中，保持汁水不幹。據江湖傳言，外焦里嫩，有一種芝麻糊的感覺，本人聽著已經很過癮，但至今也就看看未敢嘗試。 南梧燒烤 蜂蜜伴侶
南寧是廣西的首府，廣西四面八方的燒烤匯聚於此，可以說種類齊全，品種多樣。而梧州是廣西吃文化與廣州最相似的地方，這兩個城市的燒烤都均以蜂蜜為主調料，烤制別樣風味。
南寧燒烤，每串燒烤烤到四成熟的時候都要刷上蜂蜜，烤熟再均勻撒上各種調料，咸香中，咀嚼出蜂蜜的甜，口腔里回盪著炭烤的香氣，才叫南寧味。
梧州燒烤，「烤鳳尾」又名「心形排骨」(烤雞屁股）一直高居梧州燒烤界點單排名榜首。首創鳳尾(雞屁股）風味烤制店老闆介紹，起初是一些台灣客商建議她試制的美食，為了琢磨燒烤方式，一度買斷了梧州菜市裡所有的雞屁股。這道「烤鳳尾」可不簡單，需要剔除雞屁股有異味部位的腺體，保留其獨有的肉質和肥厚的雞皮，再進行燒烤，同時要控制火候，結合梧州口味，添加各種當地香料，塗抹蜂蜜，保證肉質外酥里嫩，表皮金燦燦油汪汪，吃起來香、脆、酥、甜。如今，烏雞的雞屁股也登錄了梧州燒烤攤，與普通雞屁股一起烤，合稱「雙色鳳尾」。許多外地遊客都忍不住嘗試並且愛上這道美味。
沿海燒烤 鮮飄萬里
海鮮一直以來都是人們平時的最愛，吃過清蒸、吃過水煮、吃過爆炒，你吃過烤的么？炎熱的夏季，在廣西沿海城市北海、欽州、防城港生活的人們，夜間吃燒烤總免不了點上海鮮類，鮮香的海鮮燒烤，就上幾口冰啤酒，絕對能讓你懷疑自己的肚容量，對海鮮的味道更是流連忘返。
烤蝦外酥里脆，肉質更有口感，是夏日燒烤之必備；烤扇貝、青口螺、生蚝，在貝類上面放上一點蒜，一點小蔥，一點辣椒，再加一些粉絲，簡直是美味無敵；還有干烤魷魚，100米開外都能聞到香味，把烤焦的邊邊角角去除，將魷魚撕成一絲一絲，嚼勁十足，越嚼越香，完全停不下來。
柳州燒烤 螺螄當家
說起柳州不由得讓人想起螺螄粉，螺螄堪稱柳州吃文化的精髓，但是柳州的螺螄絕不是僅僅用來做螺螄粉，螺螄在柳州燒烤攤上也是主角。
螺螄在燒烤中做法大同小異，螺殼去掉只取螺肉串起來，在微紅的炭火上翻轉烤制，撒上配料，粘上芝麻，深得烤肉屆好評。其次，燒烤攤上的螺螄有另一種更好吃的方法，將洗干凈的帶殼去尾的螺螄配上酸筍、蒜蓉、辣椒和紫蘇等調料爆炒，出鍋後用嘴巴吸，螺螄細嫩肉質伴隨著爆炒的料汁全然不顧得到了嘴裡，仔細品嘗，回味無窮。
河池燒烤 靈魂果醬
果醬，果醬，顧名思義就是水果製作成的醬料，廣西四季盛產不同種類的水果，因此各種口味的果醬也就隨處可見，而果醬在廣西河池、宜州的燒烤攤上，更是發揮了極致的作用。
有了果醬的燒烤讓你吃燒烤的同時也能感受到果香的味道，那是想當有趣的，最值得一提的就是彩椒牛肉，堪稱廣西燒烤界的上串大哥大。彩椒和牛肉葷素搭配，在炭火的熏陶下，色澤鮮而嫩，竹簽的清香、果醬的甜香、彩椒的辣香與肥美的瘦牛完美碰撞，一口下去略帶酸味的肉串中帶著點絲絲甜辣，就著牛肉的厚實，吃起來從容不迫。
在河池、宜州吃燒烤，光有烤串還是欠缺了點什麼，不妨點上一份特色烤魚。烤魚一般都現殺現烤，將秘制的醬汁烤進魚里，最後再淋上醬汁，配上豆芽、蕨菜、炸黃豆和特色的酸菜等許多配菜，讓魚肉的鮮嫩在配菜中發揮極致，誘人可口。要是再配上冰啤酒下肚，那叫一個「爽」。
桂林燒烤 孜然留香
桂林，人們熟悉的旅遊城市，因此在桂林都能尋覓到廣西各地的特色燒烤，但是也不得不說說桂林自身的獨特——離不開孜然和辣椒的燒烤。
眾所周知，桂林靠北，口味喜辣，那麼燒烤自然也就少不了辣。辣烤鵪鶉就是桂林燒烤的精髓：把去毛的鵪鶉從背部剖開，內臟處理干凈後用蔥、姜、料酒等調料腌制6小時，串成串在鐵槽中擺好，炭火慢烤至八成熟的時候刷上油和蒜蓉辣醬，烤熟後撒上鹽，辣椒粉，孜然粉，香草粉，芝麻等配料，最後稍微回烤一翻即可上桌。烤鵪鶉必須要趁熱品嘗才能瓦解肉香中的各種滋味，吃出靈魂所在。田鼠、木蟲的烤制方法也大致一樣，但是除了土生土長的廣西人，相信有膽量嘗試試吃的人應該不多。
廣西燒烤以它獨有的風味，招待著八方來賓。無論你來自何地，當華燈初上，燒烤的煙霧升起，廣西的每一個城市都會用他獨特的方式歡迎著你。
宵夜時間，靚仔、靚女們，燒烤攤走起。