⑴ 培根肉怎麼做好吃培根肉的吃法 則呢做好吃的培根肉
1、准備培根肉片適量、青椒適量、食鹽少量、生抽少量、生薑少量、大蒜少量。准備培根,將每個大片培根切成方塊。
2、准備大蒜跟生薑,培根雖然是熏製品,但加些大蒜跟姜是不錯的選擇。
3、准備幾個大青椒,將青椒切成絲條。將培根放入油鍋中,食用油少放,中火慢煎。
4、將培根肉片兩面煎成金黃色,培根肉片弄出油鍋,放入大蒜跟生薑絲,將青椒絲放入油鍋中熱炒,不能炒過了,不然青椒顏色不好看,味道也不好。放入適量食鹽(培根已經加了鹽了,不能培根裡面再加鹽了)。
5、加入培根肉片,混炒培根肉片跟青椒,加入生抽著色,熱鍋中再呆1-2分鍾,好了青椒炒培根肉片出鍋。
⑵ 培根肉的做法
黑胡椒培根杏鮑菇
⑶ 培根肉的最簡單的吃法
培根肉的最簡單的吃法如下:
工具:菜刀,鍋,牙簽,勺子。
原料:培根3兩,金針菇半斤,蚝油1勺,生抽1勺,糖1勺,鹽1茶匙。
1、培根、金針菇、蚝油、生抽、糖等備料。
培根介紹
培根系由英語「Bacon」譯音而來,其原意是煙熏肋條肉(即方肉)或煙熏咸背脊肉。培根是西式肉製品三大主要品種(火腿、香腸)之一,其風味除帶有適口的鹹味之外,還具有濃郁的煙熏香味。
培根外皮油潤呈金黃色,皮質堅硬,用手指彈擊有輕度的「卟卟」聲;瘦肉呈深棕色,質地干硬,切開後肉色鮮艷。最常見的煙肉是腌熏豬肋條肉,以及鹹肉火腿薄片。傳統上,豬皮也可製成煙肉。
⑷ 培根怎麼做好吃
綜述:培根可以直接煎著吃,也可以用來做青椒炒培根。用青椒炒的培根爽口,但是吃多了會有些油膩,加上青椒那淡淡的辣味,就是一道美味的家常菜嘍。
培根系由英語「Bacon」譯音而來,其原意是煙熏肋條肉(即方肉)或煙熏咸背脊肉。
外形:
培根外皮油潤呈金黃色,皮質堅硬,用手指彈擊有輕度的「卟卟」聲;瘦肉呈深棕色,質地干硬,切開後肉色鮮艷。
參考資料來源:網路-培根
⑸ 培根肉的做法
培根多種吃法(速成早餐)
⑹ 培根肉怎麼做好吃
一、金針菇培根卷
材料:
金針菇、竹筍、煙熏培根
做法:
1、首先將金針菇和竹筍用水稍微煮一下,撈起備用;
2、將適量的金針菇和竹筍放在培根中間,然後捲曲後用牙簽固定。
3、烤箱先預熱幾分鍾(200度)。將卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分鍾,烤的過程中需要將培根翻轉幾次,讓其均勻受熱。
4、完成。
二、蘑菇培根意粉
材料:
意粉400g,培根100g,小半個洋蔥,大蒜一到兩顆,蘑菇,鮮奶油一杯。
做法:
1、把培根切成片,洋蔥切碎,蘑菇切片,大蒜切成末。平底鍋 放入一些油,然後把這些切好的食材倒進去炒一下。
2、水燒開後,煮意粉大約十分鍾。
3、食材在平底鍋里炒上幾分鍾,然後把火關小,倒入鮮奶油。
4、十分鍾後意粉大概也已經煮軟了,把它們撈起來,放入平底鍋里。
5、灑上黑胡椒和鹽調味,然後把它煮沸兩分鍾後起鍋。
三、蘆筍培根湯
原料:蘆筍400克、培根100克、牛奶300克、橄欖油20克、鹽3克、胡椒粉2克、芝士1小塊(或奶酥20克)、麵粉10克。
做法:
1、把處理好的350克蘆筍放入食物料理機打成泥備用;另50克蘆筍切段備用;
2、熱鍋熱橄欖油,加入蘆筍泥、牛奶、麵粉一起煮到滾;再加入培根、蘆筍段旺火繼續煮15分鍾;
3、加胡椒粉、鹽調味,灑上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
四、土豆培根炒飯
材料:土豆、洋蔥、培根、冷米飯
調料:鹽、胡椒粉、孜然粉
做法:
1 土豆洗凈後去皮切丁,洋蔥和培根也分別切丁;
2 起油鍋,油溫後下土豆煸熟至呈金黃色,盛出備用;
3 另起油鍋先下洋蔥煸香,再下培根小火煸干;
4 冷飯搗松後和土豆丁一起下鍋煸炒;
5 調入鹽、胡椒粉和孜然粉,炒勻即可。
⑺ 培根怎麼做最好吃
說起培根,一般都是早餐經常食用的食材,我相信很多小夥伴們都很喜歡吃培根,它的外皮油潤,顏色鮮艷,看著就讓人食慾大開,事實上,培根是將豬肉經過煙熏等加工成的豬胸肉,它的口味很好吃,因此常常被用來作為烹調食材,今天我就給大家分享幾種培根肉的獨特吃法,美味好吃,我相信總有一道是你喜歡吃的。如果喜歡,小夥伴們別忘記關注我喲!
第一道:培根芝士披薩
做法:第一步,培根半袋化凍對半切,青筍一把濯水切段;第二步,取3段青筍從一端捲起,用牙簽固定;第三步,鍋熱倒油少許,放入培根卷青筍,小火煎,煎至金黃,撒上鹽,五香粉,孜然粉即可。
⑻ 培根肉怎麼做好吃 培根肉做法
1、材料:培根300g,色拉油,白芝麻,金針菇,黑胡椒。
2、金針菇剪掉根部洗凈。
3、培根中間一刀切2半,取適量金針菇用培根捲住,用牙簽固定住。
4、鍋中放少許油,燒5成熱時,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。