Ⅰ 西紅柿雞蛋餅的做法
西紅柿雞蛋餅的做法：
主料：西紅柿1個、小白菜1顆、雞蛋3個、麵粉180克、水適量。
輔料：鹽1勺、蔥花適量。
步驟：
1、准備好材料，麵粉稱重量好。
Ⅱ 西紅柿做餅的方法
西紅柿雞蛋餅的做法
雞蛋 4個、番茄 2個、香蔥 一把、鹽 適量、白糖 適量
1、首先取一個空碗，打散雞蛋後撒入白糖調味；
2、然後在番茄頂部劃十字劃開後，用熱水浸泡去皮，切碎備用；
3、接著把炒鍋預熱後加入植物油並加熱至產生油紋，倒入打好的蛋液攤成一個雞蛋餅後盛出備用；
4、然後再把炒鍋預熱後加入植物油，倒入番茄翻炒收汁至粘稠狀態；
5、將炒好的番茄鋪在雞蛋餅上，再小心地將雞蛋捲成起就可以上桌啦！
雞蛋加番茄做的餅紅黃相間，鮮香酸甜、色澤鮮艷，營養豐富，常吃還具有健美抗衰老的作用哦！
大叔小提示
1、西紅柿不需要選擇太大，只需平常吃的大小就可以；
2、如果口味重，可以稍微加點鹽。
擴展
🍜 ·· 做 法 ·· 🍳
1 |一塊雞胸切成3-4大條，抹上鹽、黑胡椒。
2 |鍋熱後，放入雞胸，煎至焦黃後翻一面繼續煎到焦黃。
3 |把雞胸盛出來，鍋里繼續炒蒜片、洋蔥到出香味，放番茄。
4 |等番茄稍軟，放入雞胸翻炒勻，中小火到番茄變爛成醬汁。
5 |放鹽、黑胡椒、羅勒葉、迷迭香、白糖調味，大火收汁。
6 |湯汁濃稠後，關火。
Ⅲ 西紅柿雞蛋菜餅的做法
雞蛋西紅柿餅的做法一：
1、番茄清洗，在上面劃十字刀
2、用開水將柿子皮燙開
3、用力輕輕地撕就把柿子皮撥出來了
4、將袋子里的柿子餅用刀剁碎
5、放進器皿里加適當的小麥麵粉調均勻
6、再添加生雞蛋攪拌
7、加少量白砂糖攪拌
8、鍋中倒進少量油，放進適當的面漿攤勻
9、待一面煎至定型後翻過來，煎雙面金黃色就可以
雞蛋西紅柿餅的做法二：
1.生雞蛋打進碗中，並攪拌均勻
2.鍋內放進水，煮沸後放進洗完的番茄燙一下，削皮，切成小丁預留
3.蔬菜清洗切割成末
4.將除開植物油之外的東西所有放進碗中
5.攪拌均勻；將電餅檔下檔開啟加熱
6.將磨具放到加熱好的電餅檔上，刷過油
7.將調好的雞蛋液倒進磨具中
8.將拌和好的原材料放進磨具中，雙面煎黃就可以
番茄基本上是我們最常應用的一種蔬菜水果，番茄的味兒是十分的酸甜可口的。因此很多人都非常喜歡這類味兒，並且用番茄做菜式也是特別適合的。尤其是雞蛋西紅柿餅，這類菜式的作法是很多人都了解的。可是做起來有一定的方法，
Ⅳ 簡單快速又營養的番茄早餐餅，怎麼做最香
現在的年輕人每天都給自己好好做頓早餐的，來舉個手？大多數的回應大概都是「工作這么累，加班這么晚，覺都不夠睡，哪裡還有時間做早餐？」所以，我們才會經常看著這樣的畫面「舉著早餐沖進地鐵；邊走邊吃早餐；甚至一上午都能聽到某人的肚子咕咕叫的聲音」這樣的習慣真的很傷身體，尤其是脾胃，脾胃是身體營養供給的能源，脾胃傷了，再恢復就會很難；本文就來給大家分享一下番茄早餐餅的做法，很省時間，很營養，廚房小白也很容易學會！
在西紅柿中加入鹽，十三香，兩勺玉米面，放入切好的蔥花，再打入兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻。鍋內預熱刷上一層食用油，油溫升高後，用勺子舀入一勺調好的西紅柿麵糊倒入鍋中，在撒上黑芝麻和白芝麻。煎至一面定型後，再翻另一面煎至兩面熟透即可。這樣營養又美味的早餐餅就做好啦！
Ⅳ 麵粉西紅柿雞蛋餅的做法
西紅柿可以起到美容養顏的功效，因為西紅柿裡面含有豐富的維生素C，維生素C能夠調節皮膚新陳代謝，促進膠原蛋白的形成，可以使皮膚變得紅潤有光澤而富有彈性，同時，維生素C能夠清除體內多餘的氧自由基，有抗氧化的作用。
雞蛋分雞子黃和蛋白兩部分，中醫認為雞子黃屬於傳統中葯，具有補中益氣、滋腎養陰、潤肺止咳的作用，用於治虛勞吐血。現代研究，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很好的作用，這些物質可改善各個年齡組的記憶力很有意義。
西紅柿番茄雞蛋餅，一周吃三次，怎麼吃都吃膩。做法非常簡單，就是西紅柿切碎，加麵粉、雞蛋拌均，一煎就出鍋。老少皆宜，太好吃了。
主料：西紅柿1個、麵粉200克、雞蛋2個。
輔料：花生油3毫升、精鹽1克、白砂糖15克、小蔥20克。
1、准備食材，西紅柿、雞蛋、麵粉、香蔥等。
2、西紅柿洗凈去皮，切細粒、放白砂糖拌均。
3、再加入麵粉繼續拌均，開始拌均會比較干，別加水。
4、打入雞蛋，拌均，這時候開始有水分，顯示成麵糊。
5、把香蔥、鹽放入，繼續拌均，鹽要最好放，這樣雞蛋的營養成分就不會破壞掉。
6、熱鍋，倒油，中小火煎至微黃，約2分鍾即可；（平底鍋小的，可以分幾次煎）
7、翻轉另外一面，繼續簡直微黃，這個時候煎的時間不到一分鍾。
8、煎的西紅柿雞蛋餅，捲起來，切段，就可以享受了。
烹飪技巧：
1、西紅柿要挑選越紅的越甜；
2、要去皮，口感才好；
3、放糖不僅好吃，還能使得西紅柿的營養成分增加。