A. 竹子直接用來燒烤好嗎
最好不要直接用來燒烤，因為裡面有水分，在燃燒的時候會產生大量的濃煙。建議先做成竹炭
竹炭的做法：
先將竹子砍成10cm左右的段
然後劈開放到火上燒
等燒著後
拿出來
放入密閉的容器中
冷卻後即成竹炭
感覺還可以請採納。
B. 竹碳適合燒烤嗎
竹炭是可以用來燒烤的，而且出煙量比較小，不會很傷眼睛，且煙氣鹼含量也比較小。
補充：
竹炭是以三年生以上高山毛竹為原料，經近千度高溫燒制而成的一種炭。竹炭具有疏鬆多孔的結構，其分子細密多孔，質地堅硬。有很強的吸附能力，能凈化空氣、消除異味、吸濕防霉、抑菌驅蟲。與人體接觸能去濕吸汗，促進人體血液循環和新陳代謝，緩解疲勞。經科學提煉加工後，已廣泛應用於日常生活中。
C. 無煙燒烤與木炭燒烤的好處
俺的理解說一下:
1. 無煙燒烤嘛自然是沒有油煙，沒有碳燃燒的煙氣了
2. 炭燒烤也可以做到無煙的，傳統冒煙的那種炭燒烤嗆人、擾民不說，那種煙熏出來的肉致癌更強。
3. 優勢見2條
4. 燒烤設備到處有賣的，你那市場上就有，你可以考慮一下石墨烤盤，健康、環保，一步到位。
其實兩者無論是炭火燒烤無煙燒烤出來的味道其實是一樣的，只是你個人感官上覺得有明火的有煙的更香一些罷了我吃著就是一個味道
D. 用竹子做成的美食都有哪些
竹子的用途不僅是用來蓋房子，人們對竹子的熱衷到了近乎瘋狂的地步，愛吃的雲南人用竹子做出了各種美食。
1、竹筒飯
竹筒雞，雲南哈尼族的傳統名吃。利用竹筒烹飪，歷史久遠。時至當代，雲南的各少數民族仍保留竹筒烹飪的傳統方法，這與滿山的翠竹有關，又與竹筒烹調的食物清香可口有關，哈尼族的竹筒雞，就是一例。雲南哈尼族的竹筒雞既有雞肉之鮮甜，又有青竹之清香，滋嫩軟糯，製法獨特，古老朴實。竹筒雞必須用鮮竹，成菜清香四溢，北方無竹，用干竹筒為之，且反復使用，大失風味特點。
E. 我想知道燒烤炭選什麼樣的好朋友們介紹下唄
當然是竹炭好呀，竹子是可再生資源，竹子砍完還會再長，木材砍完就沒有了。 為什麼大熊貓，竹鼠愛吃竹子，因為竹子含糖量高呀。有一股竹子特有的清香。 用竹炭燒烤出來食物更好吃。
目前市場上牌子太多了。不好選擇，需要的話，可以私信我。
F. 燒烤是竹簽子好吃還是鐵簽子好吃
竹簽子好，鐵釺子吃起來怪怪的，有時牙齒咬在上邊發出鐵的聲音，渾身冰涼起雞皮疙瘩。
G. 用竹子生火烤肉有沒有危害
竹子本身無毒,沒有危害.但燃燒時的火很旺,若把食材烤焦也是會產生
致癌物
.會危害身體的.需注意.
H. 燒烤是用木炭好還是有竹炭健康
燒烤用木炭和竹炭相比較的話當然要選擇竹炭因為竹炭。對人身體健康。沒有損害。而且竹碳烤出來的以後有一股清香味，特別好吃。
I. 怎麼用木炭燒烤雞腿
木炭燒烤雞腿方法：
材料准備：雞腿，醬油，料酒，鹽，清水，糖，雞精，五香粉，黑胡椒粉，薑片，燒烤爐，燒烤碳，燒烤網，煤氣灶，夾子，不銹鋼盆。
第一步：雞腿用清水洗凈，去掉雞腿骨。
溫馨提示：燒烤碳燒熱，熱穩定後及時關掉煤氣灶，以防發生意外事故；另外，雞腿肉放上燒烤網時要瀝干雞腿肉的水分，否則水分會讓碳冒煙，從而出現嗆人的情況。