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生鮮百合怎麼做好吃

發布時間: 2022-12-25 03:18:20

A. 鮮百合怎麼吃法大全

鮮百合的吃法 鮮百合怎麼吃好
1、鮮百合能煮粥

鮮百合煮粥是它的常見吃法之一,平時食用時可以新鮮的百合五十克,用清水洗凈,放入鍋中再把粳米六十克用水洗凈入鍋加水,燒開以後調小火力,慢慢的熬製成粥,然後加入適量的白糖,調勻以後就能食用。

2、鮮百合可以蒸著吃

鮮百合可以蒸著吃,是一道不錯的甜食,還能滋陰養肺,在蒸制時可以把新鮮的百合用水洗好,去掉水分,放在盤子中,加入適量的蜂蜜調勻,然後入蒸鍋蒸制,開鍋以後蒸制十分鍾,取出以後就能食用。

3、鮮百合能炒食

鮮百合炒著吃也是不錯的選擇,它可以西芹一起炒制,炒制方法也很簡單,把西芹去葉以後切成塊狀,把鮮百合掰成小塊,用水洗凈,起鍋放油加入少量蔥花,把西芹放入鍋中炒制,加入少量生抽,炒勻以後放入百合,加入食用鹽然後接著炒制一會,加入雞精調味,調勻以後出鍋即可食用

B. 鮮百合怎麼吃好 鮮百合的吃法技巧

鮮百合吃法大致分四種:生食、炒食、蒸食、煮食。鮮百合的做法不難,認真每個細節都能做出一道美味可口的農佳源百合菜。一般鮮百合的做法如下:
鮮百合生食:甜脆可口,可以做水果和蔬菜沙津。

鮮百合炒食:將鮮百合熱油炒約一分鍾,加入調料(如生薑、蒜蓉、辣椒等),也可以加入已炒熟的肉片或西芹等,翻炒片刻即可食用。

鮮百合蒸食:將鮮百合放入盤中蒸約十五分鍾,軟滑香甜,最適宜老幼食用

鮮百合煮食:將鮮百合片放入已煮好的湯或糖水中,再煮數分鍾即可。
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C. 鮮百合的吃法鮮百合怎麼做好吃

1、西芹百合:去除百合的兩頭黑色部分掰成片洗凈,將西芹洗凈切斜段,枸杞用溫水浸泡備用;鍋中的水燒開,加入幾滴油將西芹與百合焯水撈起並瀝干水分;起油鍋,下西芹與百合翻炒幾下,加入適量的雞湯,計入食鹽調味;將生粉兌水調成芡汁,倒入鍋中翻炒均勻,出鍋時撒上枸杞即可。
2、芡實蓮子百合煲:准備燉鍋加入清水燒開後加入芡實米煮10分鍾後加入蓮子再煮10分鍾;將百合洗凈掰成小瓣後加入燉鍋中煮2分鍾,烹入食鹽;加入淡奶油、少量豬油與芹菜攪拌均勻後即可出鍋。

D. 鮮百合怎麼吃

鮮百合的吃法很多,可以做百合湯、薏米百合粥、鮮百合瘦肉豆腐湯、鮮百合炒牛肉、彩椒百合、百合酥等。

下面介紹一下薏米百合粥的做法:

材料:一小碗鮮百合、一小碗薏米。

  1. 干百合洗凈浸泡半小時,然後把水倒掉,洗凈再浸泡(新鮮的洗凈即可),薏米洗凈瀝干備用。

營養價值

百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。

這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

其具有養心安神、潤肺止咳、美容養顏、防癌抗癌的功效,對病後虛弱的人非常有益。薏米具有豐富的營養和葯用價值,我國古籍對此多有記載,一向被女性視為恩物,因為它美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇。

E. 鮮百合怎麼吃

鮮百合的吃法和做法如下:

主料:新鮮銀耳1朵、新鮮百合80克、干紅棗15顆、桂圓干適量、枸杞干適量。

輔料:冰糖50克。

步驟:

1、新鮮銀耳摘去菌腳,撕成小塊,沖洗干凈,晾一會。

F. 鮮百合吃法

百合是一種很好的食材,但是因為運輸和儲存有一定的限制,我們經常能吃到的,多數是百合干。實際上,新鮮百合的口感更好,用來製作美食也非常好吃,還能充分的保留其中的營養成分。

下面就來為大家分享幾種家常的百合做法:

銀耳蓮子百合湯
我自己是很喜歡把新鮮百合作為糖水的食材的,煮出來不僅清甜可口,還帶有比較特別的軟軟沙沙的口感。造型也好看。

食材:新鮮百合、蓮子、銀耳、大棗、枸杞各少許。

配料:冰糖適量

做法:1、各類食材洗凈。銀耳、蓮子用清水泡發一個小時。

2、百合掰成小瓣,銀耳撕成小塊,所有食材放入小燉盞內,加冰糖。

3、隔水燉1-1個半小時。

這款糖水清爽滋潤,用料簡單,四季皆宜。如果沒有新鮮百合,用干百合也可以的。

蜜汁南瓜百合
這是一道家常菜,是甜口的。蒸熟後南瓜軟糯,百合甜美。擺一下盤也很好看。

食材:南瓜半個,百合適量、大棗、枸杞幾粒。

配料:蜂蜜適量、冰糖適量。

做法:1、南瓜去皮,洗凈切小塊。

2、百合洗凈,掰成小瓣。

3、取一個大小適合的碗,先在碗底放上百合,再碼上南瓜。撒上冰糖,放蒸鍋內蒸熟。

4、扣到盤子里,撒上枸杞,淋上蜂蜜作為裝飾。

清炒百合
做了兩道甜的了,這個換個口味。

食材:百合適量,松仁適量,胡蘿卜一小截。

調料:鹽、雞粉各少許。

做法:1、百合洗凈,掰成小瓣。

2、胡蘿卜去皮,切成小丁。

3、鍋內放油,燒熱後下入食材,快速翻炒。

4、炒熟後放鹽和雞粉調味,即可起鍋。

這道菜還有很多做法,是一道很不錯的素菜,而且食材可以自己搭配,最常見的就是西芹炒百合,綠白搭配顏色非常好看。