㈠ 孕婦吃鯽魚湯怎麼做
1. 鯽魚洗凈 用廚房紙吸干水分 姜和大蔥切片 2. 鍋里放油 將魚煎一會 3. 煎好的魚放入適量水 4. 放入備好的蔥片薑片和白鬍椒粉 5. 大火燒開後小火燉二十分鍾 起鍋時放入適量鹽即可
㈡ 適合孕婦吃的4種鯽魚湯做法
鯽魚湯幫助孕婦開胃，健脾，對於有孕期水腫的女性有非常好的利尿消腫的作用。在懷孕期間可以多喝些鯽魚湯，對身體是非常有好處的。鯽魚湯還有下奶的作用。你喜歡自己動手做鯽魚湯?你知道怎麼才能做出孕婦適合吃的鯽魚湯嗎?接下來我給你推薦4款適合孕產婦吃的鯽魚湯的做法。
適合孕婦吃的鯽魚湯的做法1
鯽魚湯的材料
鯽魚 蔥 姜 香菜 鹽 味精 香油
鯽魚湯的做法
1、把魚洗干凈，香菜切碎。
2、在高壓鍋里倒油，放蔥姜熗鍋。
3、把魚放入，兩面拿油煎一下。
4、倒入白開水放鹽適量，蓋蓋子燉。
5、燉熟直至奶白色，放入香菜末，加入味精、香油。
6、把魚完整的拿出來，湯就可以喝了。
適合孕婦吃的鯽魚湯的做法2鯽魚湯的材料
鯽魚1條(約2斤)，姜20克，蔥2根，鹽和白鬍椒粉少許(喝湯時加一點點)
鯽魚湯的做法
1.湯鍋或砂鍋內先燒上一大鍋水。蔥切節，姜切片。
2.鯽魚洗凈瀝干後，在兩側分別倚上幾刀。
3.炒鍋燒熱中加入2湯匙油，將魚放入中火煎3分鍾後翻面再煎3分鍾。
4.將蔥結薑片放入鍋中爆一下，然後連同煎好的魚放入水燒開的湯鍋中。
5.湯鍋里大火燒開後，蓋鍋蓋用中火燉上20-30分鍾至魚湯變白即可。(如果有白色沫沫漂浮，用湯勺舀出來)
6.喝湯時加入少許鹽和白鬍椒粉提味。(月子期間的產婦盡量少放點鹽)
適合孕婦吃的鯽魚湯的做法3鯽魚湯的材料
主料：
鯽魚 2條
輔料：
通草3克
調料：
姜4片
鯽魚湯的做法
1、鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內臟、腮和腹中黑膜，然後清水中清洗干凈
2、平底鍋中放入油，油熱後放入鯽魚煎，煎好一面後翻面再煎
3、煎好的魚放入慢燉鍋，放入薑片，倒入一壺開水，放入通草燉煮3小時即可
冬季養生通草鯽魚湯的做法提示：
1、鯽魚一定要清理干凈，腮和腹中黑膜都要去掉，否則燉好的湯腥氣重
2、要想燉出奶白湯，鯽魚要先用油煎一下，然後倒入開水燉
3、通草可以下奶，一次放幾克即可
適合孕婦吃的鯽魚湯的做法4鯽魚湯的材料
鯽魚一條，粉絲三塊，茶樹茹二兩，豆腐三塊，蔥，姜，鹽，料酒，紅辣椒
鯽魚湯的做法
1.殺魚冼凈刳五刀(乘這當會把粉絲放清水裡泡好備用)，用鹽、料酒淹漬20分鍾。(以往做湯都不淹，很清淡，不下飯)
2.蔥切段、姜切片備用，豆腐入鹽開水煮兩分鍾裝碗備用。
3.魚塗上澱粉下熱油鍋炸五分鍾撈出，留少許底油下茶樹茹放少許鹽炒兩分鍾裝盤備用。(分開炒好入味)
4.沙鍋內倒入1升燒開的水下炸好的魚燉至湯奶白色，下茶樹茹燉15分鍾後下豆腐燉5分鍾、(先下了一小碗粉絲煮熟後乘起女兒吃，因為後面要加辣椒的)最後下粉絲、姜、蔥、辣椒燉10分鍾，總算好了。
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㈢ 怎麼做孕婦喝的鯽魚湯好喝
孕婦鯽魚湯的原料：鯽魚 孕婦鯽魚湯的配料：白蘿卜、蔥段、薑片 孕婦鯽魚湯的調料：白酒、料酒、鹽、醋、味精少許 孕婦鯽魚湯的做法： 1、材料:鯽魚一條、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小蔥一棵(切碎)、油、鹽、雞精。 2、鍋里放油，燒熱後，用鏟推開。 3、放鯽魚略煎一下。 4、煎到魚肉變色後，到入1碗半的水！碗就是你盛魚湯的碗。放入姜和大蒜。 5、蓋鍋蓋，大火煮沸後改中火燉20分鍾。湯就成白的了。如果你有足夠的時間，就放2碗水，大火煮沸後改小火燉2小時，那時侯魚肉都溶到湯里了，更美！ 6、調入適量鹽和雞精，在燉2分鍾就可以起鍋了。最後撒上蔥花。鮮啊！ 1、鯽魚俗稱鯽瓜子，它肉味鮮美，肉質細嫩，極為可口。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。 2、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全，容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。經常食用，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食孕婦鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。先天不足，後天失調，以及手術後、病後體虛形弱者，經常吃一些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經常食用，以補營養，增強抗病能力。鯽魚子能補肝養目，鯽魚腦有健腦益智作用。 鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中葯麥冬、厚朴一同食用，吃魚前後忌喝茶。