❶ 冷凍板栗怎樣做好吃
煮栗子要想好吃,可以用如下方法:
1、准備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子,用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀,(劃的刀口不同,栗子煮熟裂開的形狀也不同!
2、放入末過栗子面比較多的水,煮約20分鍾,就可用撈出食用了。水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子面的,要不不保證容易剝開,或者紋理不一定裂的漂亮。
栗子的營養價值是非常高的,吃栗子不僅可以滿足我們的口感,還可以使我們擁有一個好身體,栗子可以有效的提高我們的免疫力。
❷ 冷凍栗子怎麼做好吃
栗子盡管表面有一層硬邦邦的的殼包囊,看上去很容易儲存,實際上栗子在儲存的全過程中如果不重視方式得話,極為非常容易讓栗子上面長小蟲子。因此 將栗子選購回家了以後,一定要好好地儲存。而栗子的做法十分多,說起最火爆的一種方式莫過糖炒板栗。可是今日即將為大夥兒解讀一下冷凍栗子的製做流程。
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冰凍板栗的做法
冰板栗的做法流程
1. 把栗子清洗干凈
2. 在栗子的身上劃上一刀
3. 把栗子放進鍋中,加小半碗水,未過栗子就可以,兩炒勺老冰糖,蓋外蓋火災燒開,轉文火慢煮,把老冰糖的甘甜入侵栗子之中,汁收濕後加一勺植物油煸炒,為了讓栗子更為軟糯
4. 炒個三分鍾就可以起鍋了
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冰凍板栗的做法
冰栗子
介紹:
做為食品現階段在中國時興的操作方法是糖炒栗子,用炒糖色和碎石子混和,將變為灰黑色的碎石子和板栗混和炒,一是使板栗遇熱勻稱,二是使板栗中的糖分不易損害。炒成的板栗香甜鮮美。北京小吃中有板栗面的小窩頭,聽說是以宮廷中廣為流傳出的做法,當初曾遭受慈禧的器重。
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冰凍板栗的做法
作用:
栗有健脾養胃健脾胃、補腎壯陽強筋壯骨的功能。《本草綱目》:「栗味甘性溫,入腸胃脾經。」「唐朝葯王孫思邈說:「栗,腎之果也,腎病宜食之。」《本草綱目》中強調:「栗治腎虛,腰腿無力,會通腎養血,厚胃腸也。」「有些人內寒,暴瀉如注,食煨栗二三十枚頓愈。」蘇軾的侄子蘇子由曾作詩贊許板栗的飲食療法作用,「老去自添腰腳病, 山翁舊傳方。客來為說晨興晚,三咽徐收白玉石漿。
❸ 冰凍的板栗怎麼做好吃
1.板栗燉雞
材料:老母雞一隻、板栗300g、姜10g、黃酒50g、食鹽5g、味精1.5g。
做法:將准備好的一隻老母雞切成小塊,注意在沸水中掉水撈出以後,瀝干水分備用。將300g板栗逐個的做好切口,在沸水中煮一下,這樣可以保證板栗都可以熟,然後去掉板栗的殼。在砂鍋中加入切好的雞塊、黃酒、糖、姜、水。用小火燉一個小時左右,然後加入煮好的板栗,再燉15分鍾,就可以加入調味料關火了。
2.栗子紅薯排骨湯
材料:去殼板栗400g、紅薯2個、排骨400g、紅棗4個。
做法:將排骨用清水清洗干凈,在涼水中煮開取出,將2個紅薯切成大塊。鍋中沸水中那個加入准備好的排骨、板栗、紅棗以及薑片,在大火煮20分鍾後轉小火再煮1個小時左右,然後加入切好的紅薯,再繼續煮20分鍾,就可以加入調味料關火食用了。
3.板栗燒羊肉
材料:羊肉、板栗、蔥姜蒜、鹽、糖、料酒、八角、香葉等。
做法:將羊肉切成小塊,連同蔥姜蒜一同掉水。在鍋中熱油,加入准備好的八角、香葉、蔥姜蒜爆香,然後加入空好水的羊肉繼續煸炒,加入清水、老抽、料酒、生抽、糖等翻炒後,燉30分鍾左右,加入板栗,再燉20分鍾,即可關火食用。
❹ 冰板栗的做法
製作冰板栗所需材料:
板栗適量、冰糖、水、花生油
1、准備新鮮小栗子,洗干凈。
❺ 生凍板栗怎麼做好吃
生凍板栗最好吃的做法,就是把它解凍之後進行翻炒,炒板栗不僅味道口感好,而且營養價值也很豐富,對於很多人的進食來說都是很不錯的選擇。
所以烹飪的方法,可以和烹飪人員平時多學習一下,這樣做出來的美味食材才會更好吃,和別人學習要尊重對方,做到以下幾點。
1、懂得替他人著想。
凡事不計較,不會因為一些小事而斤斤計較,也不會因為別人對你做錯了什麼不肯原諒自己,不肯原諒他人,真正的對自己好的是放過他人也就是放過自己。平時做事要懂得洞察他人的心裡,見到人要懂得問好。
2、自己成功了,不瞧不起他人,自己失敗了,不瞧不起自己。
做一個謙虛、不卑不亢的人。即使自己現在一無所有,也不會過分的自卑,貶低自己,而是自己給自己鼓勵,即使自己現在成功了,也不會瞧不起他人,還是會努力的檢查自己的不足。
3、善於傾聽別人的話語。
在別人沒有說完話時不打算他人的話。如果對對方的意見有看法,也不要去否定他人的想法。要等他人說完再表達自己的看法。這樣才能收獲到更多的友情,才能收獲到真正的朋友們。
4、尊重對方的個性和想法,不要做什麼事情都用強硬的口吻與人對話。
世界上沒有完全相同的兩片樹葉,所以說要懂得尊重對方的愛好,即使對方不願意聽自己的言語,自己就不要一味的再說,另外要善於和對方交談,不要總談論自己的悲傷,要善於傾聽他人的想法,更善於懂得幫助他人。😉
❻ 冷凍的板栗怎麼做好吃
好吃的凍栗子做法如下:食材:生栗子500克,白砂糖30克,植物油毫升,水20克。步驟:
1、將栗子洗凈晾乾,用剪刀在每個栗子上劃一刀。
2、將切好的栗子放入容器中,倒入10毫升的植物油,用筷子攪拌栗子,使得每個栗子表面上都均勻裹上一層植物油。
3、在烤盤上鋪上一層錫紙,將栗子平鋪在烤盤上,放進預熱好180度的烤箱烤制30分鍾。
4、與此同時將白砂糖和水進行混合,隔著水加熱攪拌,使白砂糖溶解在水中成為糖水。
5、栗子烤制30分鍾過後取出,在栗子的表面上均勻地刷上糖水。
6、刷上糖水後繼續放進烤箱中,再烤制5到8分鍾,烤栗子即可出爐。
7、將出爐的栗子取出,放入冰箱24小時,凍栗子即製作完成。
❼ 冰凍板栗怎麼做好吃的糖炒栗子
給大家分享怎麼在家中自己動手,做出好吃的炒板栗。
食材清單
所需食材:板栗、糖。
烹飪步驟:
步驟1,將板栗清洗干凈,控干表面水分,或用廚房用紙吸干表面水分。
步驟2,將洗凈的板栗用剪刀在表皮上剪開一道口子。
步驟3,在剪好皮的板栗放入適量的白糖。
步驟4,加入適量的水,水的量沒過板栗就行,攪拌成糖水,浸泡15分鍾左右。
步驟5,將平底鍋先預熱一下,用漏勺撈出板栗放在平底鍋上。
步驟6,每五分鍾用鏟子翻一下面,翻動一下。
步驟7,待板栗全部開口後,將栗子置於平底鍋周圍,在中間倒入少量清水(水可根據栗子成熟情況少量分次加1-2次),加蓋燜3-5分鍾,就可以出鍋食用了。
用這種方法做出來的板栗,特別容易脫殼,無油還不臟手,而且做法方便簡單,比外面賣的糖炒栗子要干凈很多。不過小編在這里提醒大家,栗子雖然營養豐富又美味可口。但要記住一次不要吃太多,吃太多生栗子不好消化,吃熟栗子過多了,阻滯腸胃,對身體都會帶來一定的負擔。
❽ 凍的板栗怎麼吃好吃 凍的板栗做法
1、生板栗一定要選那種長的很老的才能放冰箱冷凍,我這個板栗大概放冰箱里有二十多天了,凍得硬邦邦的。
2、拿出來放水裡洗洗就可以直接放鍋里了,加一點水,板栗瞬間就變了顏色,好看多了。千萬不要等它化凍,化凍的生板栗吃一口簡直是要懷疑人生了。
3、放剛好掩蓋住板栗的水,這樣煮開之後在煮著悶上幾分鍾,剛好能把水份蒸完,這時栗子也熟了。
4、注意:當你發現蒸汽越來越少的時候差不多就把水蒸幹了。
❾ 凍板栗怎麼煮好吃 凍板栗如何煮好吃
1、把冷凍的栗子從冰箱中拿出來放涼水裡清洗一下就可以直接放鍋里了,加一點水,板栗瞬間就變回正常顏色。千萬不要等它化凍噢,化凍的生板栗非常難吃。
2、然後在鍋中放剛好掩蓋住板栗的水,煮開之後在煮著悶上幾分鍾,剛好能把水份蒸完,剛好栗子也熟了。
3、趁熱吃的話非常容易剝皮,兩層皮都是很容易剝掉的。但是如果等它涼了之後在吃,裡面一層皮很難剝。
❿ 生板粟冷凍後怎麼吃
冷凍過後的生板栗只要沒有出現變質腐爛的情況,仍然是可以繼續食用的,只是吃起來它的甜度會下降,也沒有之前脆,會有粉粉的感覺,口感和營養相較於新鮮板栗來說會差很多。
但是如果生板栗冷凍時間過長,已經有變色變味等情況的話,那麼就不宜繼續食用了。
板栗放冰箱能凍一年嗎
無論是生板栗還是熟板栗,放冰箱保存的時間並不長,一般在幾天到十幾天不等。
如果放冰箱冷凍一年的話,板栗很可能已經滋生了大量的細菌,出現了變味、腐壞等變質情況,如果繼續食用的話,則容易引起食物中毒反應,對人體健康會產生極為不利的影響。
生板栗用冰箱如何保存
步驟:
1、將板栗洗凈,然後放入鹽水中浸泡5分鍾左右。
2、然後將板栗取出,表面水分晾乾。
3、將板栗裝入塑料袋中,扎緊口。
4、然後置於冰箱冷藏室保存即可。
5、為了保證板栗的口感及營養,建議兩周內食用完。
生板栗的其他保存方法
通風處保存
步驟:
1、將板栗放在通風的地方晾曬1-2天。
2、然後將曬好的板栗裝入通氣性比較好的布袋中。
3、再將布袋懸掛在陰涼通風處。
4、避免潮濕,避免陽光直射。