① 出去露營野餐，有沒有什麼簡單好吃的食物推薦
可以腌漬一些雞翅根和中翅，牛羊肉串，年糕，麵筋，鮮蝦之類的這些燒烤一流，其次就是自己可以做一些雞蛋火腿三明治簡單好做也好吃，另外水果可以准備一些切片的蘋果，菠蘿海有香蕉，香蕉也可以烤的烤好以後很軟糯好吃，主食我建議帶些方便麵燒了開水泡一下就好了好操作也管飽。
② 野炊燒烤一般要帶什麼菜
野炊燒烤一般要帶雞翅，牛羊肉，韭菜，有殼的貝類，魚片或鯧鯿魚，土豆，小的刀切饅頭，蝦，火腿腸，香菇等菜品。
野外燒烤需要帶的東西如下：
一、工具類：
1.燒烤爐，建議買爐膛深一些，透氣孔良好的。
2.木炭，可以找燒烤點去買一些，不建議去超市買。
3.助燃劑，有條件的一定要帶點，不然你生火絕對是一件讓你惱火的事情。
4.水，滅火用的。
5.燒烤鏟，用來鉤火等情況。
二、其它小物品：
1.打火機，必備之物。
2.報紙，
3.紙杯、餐巾紙、濕巾等
4.塑料袋（回收垃圾，千萬不要亂扔垃圾，污染環境）
三、調料類，根據各自的口味不同帶一些調料，最主要的油、鹽、孜然、醬，是不可不帶的。
四、烤串類，當然這才是我們的主要目的，看個人愛好了，羊肉串、板筋、牛排、海鮮的蝦、生菜等等。
③ 野外燒烤必備的食物清單
1、調料：調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老乾媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥。
2、食品：葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
吃完燒烤吃獼猴桃：獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，尤其是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高，因而被譽為「維C王」。它含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用。
主要分類：
燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同，中國地木炭共有三種適合燒烤。
一、原木木炭。
二、機制木炭。
三、工業焦炭。
原木木炭也分果木和雜木之分，果木就是，蘋果，梨，山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好，而雜木包括楊，槐，松等其它軟木燒烤味道一般。
以上內容參考：網路-燒烤
④ 野炊吃什麼好吃
烤番薯。
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挖個洞洞在洞里放些草或木屑去燒，燒得火紅的時候把番薯丟進去然後用泥土掩蓋住剛才燒火的地方。
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過十分鍾後就可以起土拿出番薯吃啦。
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非一般的好吃喲。
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吃一次就畢生難忘啊。
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⑤ 野炊燒烤，可以烤哪些食物，最好葷素分開說。
葷：鴨脖、雞翅、火腿腸、魚丸、羊肉、牛肉、蝦丸、牛板筋、雞胗、雞柳、鮮貝、蟹、螺、魷魚
素：地瓜、土豆、青椒、蘋果、生菜、香蕉、玉米、西蘭花、大蔥、饅頭片、豆腐干、付竹、蘑菇
⑥ 野外燒烤需要哪些食材 野外燒烤需要准備的食材介紹
1、野外燒烤需要准備：木炭、酒精、報紙、打火機或火柴燒烤爐、碳夾、烤叉、釺子、燒烤網食物夾、油刷、調味盒、扇子、小刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋。食物需要准備：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、五花肉、黃花魚、秋魷魚、墨魚仔、玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、年糕、麵包片、棉花糖、生菜、香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、礦泉水、可樂等。
2、燒烤的工具根據方法的不同有很多種，明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒、石子飯都算是燒烤的范疇。建議使用炭火，因為使用方便也便於控制。對環境的傷害最小，可烤的食品種類最豐富。
3、食材可以根據自己的口味進行選擇，不同的肉類和蔬菜類都准備一些。提前一天洗干凈並腌制好，如果能夠提前串好是最好的。很多蔬果不烤也可以吃，或者帶點沙拉醬拌上，就成了一份簡易蔬果沙拉。同時也要注意不是所有水果都適合燒烤，高水分份含量的水果們就更適合直接吃，比如木瓜和西瓜。
⑦ 簡單易做的野餐食物
陽光明媚，風和日麗，叫上幾個朋友到林子里、水塘邊戶外野餐。帶上美酒，再裝上一大箱子袋裝食品就能——這也太OUT了！下面給大家介紹幾種戶外美食的做法，我們的宗旨是，自己做的吃著才香！
熊貓飯團
用料：米飯1碗、海苔1片、肉鬆2湯匙、沙拉醬2包
1、准備材料，米飯最好是新出鍋的熱氣騰騰的，將肉鬆拌入飯中
2、擠一點沙拉醬增加粘性，將拌好的飯放入模具
3、壓好的飯團放入容器中
4、將海苔做出熊貓臉的圖案，貼在對應位置，最後將配菜放入碗中即可
水果吐司布丁便當
用料：吐司2片、藍莓10克、香蕉10克、核桃(鮮)10克、杏仁10克、蔓越莓干10克、黃油適量、白糖10克、牛奶100克
1、准備好所用食材，把吐司切成小塊，沾上融化的黃油，入烤箱 180°烘焙10分鍾，表面微黃即可
2、將杏仁、核桃仁切碎備用，全蛋打勻成蛋液
3、牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內，中小火煮至白糖融化，稍微晾涼後倒入雞蛋液中，攪拌均勻，成布丁液
4、在烤碗中碼上一層吐司塊，撒上一層堅果和蔓越莓干，再加上一層香蕉片和藍莓，再水果的上面碼上一層烤好的吐司塊
5、將布丁液過濾到烤碗中，浸泡一會，讓吐司吸足了布丁液，最後再放少許堅果和水果，入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分鍾即可
⑧ 野炊必備食品
野炊雖然是“野”，但胡吃、瞎喝絕對不行，這畢竟不是在家裡或者餐廳吃飯。那麼野外活動中應該准備什麼食品，該吃些什麼呢?相信很多人都為准備野外活動食品及設計露營的菜單而大傷腦筋。下面我來為你解答。
野炊帶什麼食品
野炊之前准備好所攜帶的便當，可以避免現場烹飪的很多麻煩。而為了避免加熱的繁瑣，所准備的食物應該以方便的成品食物為主。目前市場上有很多方便食品可供選擇，如：各色各樣的軟、硬包裝罐頭、火腿、麵包、三明治、八寶粥、蛋糕、餅干、水果等，這些食品既方便又有營養價值，是比較理想的野餐食品。
另外，盡量不要攜帶像饅頭、包子這樣含水分較高的食品，因為如果包裝不透氣，在溫度較高的環境里這類食物很容易變質、腐爛。
野炊不可能具有像家中那樣的優越條件、方便的燃料、齊全的炊具、各色的調料、品種繁多的新鮮蔬菜等等。因此，燒烤這種最原始的烹飪方法成為了大多數人野餐的首選。
首先，要選擇好燒烤所需要的食物、調料、爐具。而燒烤的內容很多，可以因個人愛好，選擇雞腿、雞翅、火腿、牛排、豬排、羊肉串以及玉米、土豆等，建議肉類最好提前一天用調料腌制起來，以便燒烤的時候入味;而玉米在烤之前應該刷一些黃油和蜂蜜，這樣烤出來才會格外香甜。另外，在條件允許的情況下，可以用小鍋煮一鍋美味的鮮湯，也同樣可以增添野炊的樂趣。同時，在湯里還可以加入一些大蔥、洋蔥等配料，不但味道更加鮮美，而且可以防止鬧肚子。
野炊菜譜推薦
一、番茄泥腸
番茄泥腸這道小菜不僅顏色好看，容易勾起人們的食慾，而且番茄的酸味，泥腸的香味絕對能把您的五官全部喚醒，讓您精神倍增。
您需要准備的材料是雞肉泥腸，超市中可以買到。番茄醬、白糖、香菜末。
第一步、要把泥腸切成花刀，切花刀很容易，第一步要用斜刀切，但是不要把泥腸切斷。
第二步、把泥腸翻過來再用橫刀切，每切五刀斷開一節，這樣做出來的番茄泥腸不僅漂亮，也很容易入味。接下來就可以下鍋了，油熱後把泥腸放入鍋中炸，等到泥腸被炸開了花，盛出來備用。鍋中留底油，把番茄醬倒入鍋中翻炒，放入白糖，等到糖融化後，把炸好的泥腸倒入鍋中，翻炒片刻，等到泥腸全部上色後就可以出鍋裝盤了，最後撒上一些香菜葉，是不是很漂亮呢?
二、蒜茸西蘭花
原料：西蘭花400克、大蒜4-5瓣、鹽1/4茶匙、橄欖油1湯匙(或任何植物油)
做法：
1西蘭花洗凈掰小朵，打算剁碎備用;
2將西蘭花在沸水中焯一分鍾至水再次煮開，撈出浸入涼水中以防變黃;
3炒鍋中倒入橄欖油，油熱至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西蘭花翻炒3分鍾加鹽出鍋即可。
三、土豆沙拉
主料：土豆150克、蘋果150克、臘腸100克、黃瓜100克輔料：雞蛋50克調料：花生油、牛奶、鹽、白砂糖、醋、味精各適量
做法：
1、土豆洗凈，放鍋中加適量水，上火煮爛;
2、撈出土豆，剝去皮，切成方丁備用;
3、香腸切成細丁;
4、蘋果去皮，去核，切成小丁;
5、黃瓜洗凈後切成小丁，備用;
6、雞蛋洗凈，兩頭各戳一孔，將蛋白流在小碗內，蛋黃放另一碗內; 7、牛奶煮開，晾涼，備用;
8、雞蛋白用筷子打散後放蒸鍋內蒸熟取出，晾涼，切成小塊，備用; 9、蛋黃中加入少許精鹽和白糖，用竹筷向一個方向不停地打攪蛋黃，打至蛋黃稠厚時，淋入幾滴花生油，邊淋入，邊攪拌，至蛋黃液極濃時，淋入少許醋稀釋，即成沙拉油;
10、土豆丁中加入適量精鹽、白糖、味精，淋上沙拉油，攪拌均勻; 11、再淋上牛奶;
12、將香腸丁、蘋果丁、蛋白丁、黃瓜丁等撒在土豆泥上面，拌勻盛入盤內即可。
四、水果沙拉
材料：獼猴桃兩個，鮮梨一個，聖女果4個，西瓜200克，低脂牙膏式沙拉軟管一支，細鹽少許。
製作：將水果切成小方塊，撒一點點鹽，拌勻;用牙膏式沙拉軟管在上面擠出“Happy”字樣或者孩子的姓名、愛稱。