❶ 你覺得燒烤里烤什麼最好吃
第一是烤魚。烤魚是大家在去吃燒烤的時候都必點的一個失誤了，這個烤魚吃起來的味道非常的好吃，而且聚餐的時候大家都聚在一起，一起吃著烤魚，聊著天是非常開心的，其實對於商家來說娛樂的新鮮程度，很多人嘗過一口之後就能夠吃得出來，所以說在做烤魚的時候也是做不了什麼小動作的，他們只能老老實實的把新鮮的魚宰殺了之後直接烤了給大家，所以說吃烤魚也是非常好的一個食材了。
第2個是烤雞腿。好記的味道吃起來也是非常好吃的，雞皮烤得焦焦的，裡面的雞肉又是嫩嫩的，加上獨門的醬料秘方，吃起來這個味道簡直是太好吃了吧，很多人都有吃燒烤的時候都會去吃上一個這樣的雞腿來吃，這樣的食材就算是到超市裡面自己買單，算下來買個雞腿的價格其實已經和商家賣的差不多了，畢竟人家商家還幫自己烤熟了呢，所以說很多人都喜歡在燒吃燒烤的時候吃上一個這樣的烤雞腿。所以說這個也是可以點的，一個食物。
第3個是烤生蚝。蒜蓉生蚝的味道讓人們都是非常喜歡的生活，不僅僅是女人的美容院還是男人的加油站，它的好處是有很多的，所以說如果在家經常吃一些生蚝的話，對身體也是非常好的，像海鮮類的食物，它的成本根本不會太低，而且海鮮一定要新鮮才會有人去，如果不新鮮的話，嘗上一口就能給我吃的出來了。所以說老闆在這個時間上面也不會去作假的，他不會砸了自己的招牌的。
第4個就是烤腰子。這道美食可並不是誰都喜歡吃的，有人覺得好吃，有人就是受不了他的騷味，所以說一般喜歡吃這個食材的人一般對她都是比較了解的，當然能夠吃得出真假了，所以說這個是他的價格不低，喜歡吃的都是行家所以說商家在這里也不會耍一些小手段，讓別人一吃就能夠吃得出來的，所以說這個東西他們也是不敢造假的。
第5個就是烤脆骨。最後應該是大家都非常喜歡吃的一個食物了，對脆骨的熱愛，大家都是喜歡的脆骨，吃起來嘎嘣嘎嘣的聲音聽著好聽，而且也很香，最苦的是在那邊都是很多骨頭裡面挑選出來的市場價格當然不會便宜，但是燒烤碳的價格確實平平，所以說選擇這個一定不會吃虧的，所以這就是今天我要帶給大家的文章了，去吃燒烤的時候大家就可以吃這5種食材哦。
❷ 哪些燒烤食材好吃
羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了，也是必吃的經典款，不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的，正宗的很難吃到了。
❸ 昆明夜市街哪裡最出名
昆明主要的夜市有南屏街、文林街、豐寧小區美食街、昆都、寶善街。
1、南屏街
南屏街是一個集商業和美食於一體的地方，來昆明玩兒，必逛南屏街。特別是到晚上，南屏街一片喧鬧繁華，流浪歌手們彈著吉唱著情歌流著淚，他們的歌聲讓前來逛街的人們紛紛停住腳步慢慢品味。
夜市開幕，小商小販們拉開鋪子，擺起小攤，將南屏街瞬間變成─條熱鬧喧囂的淘寶街，在這里不用花太多錢說不定就可以淘到你喜歡的東西。此時街口的夜宵攤也都已全面鋪開，各種小吃、美味應有盡有，全品嘗一遍，吃的東西都不帶重樣的。
2、文林街
相對於其它地方夜晚的喧囂和熱鬧，文林街是一個相對比較安靜的地方，文林街的夜晚總是在優美的的音樂中度過。文林街上有很多休閑吧，酒吧、咖啡吧、麵包吧、桌游吧等各種主題吧都林立在這里，是聊人生聊理想的人好去處。
靠近翠湖的文林街，本身就比其他街道多了一份靈氣，文林街又靠近學府，相比其他街道又多了一絲文化氣息。喜歡安靜與祥和環境的人，大可以來這兒盡情放鬆自己。在夜色的襯托下，在音樂的流轉里，卸下疲憊，舒緩
3、豐寧小區美食街
豐寧小區步行街是昆明出了名的燒烤夜市，如果說那些小吃街是美食的天堂，那這里就是燒烤的樂園。豐寧的燒烤城晚上特別熱鬧，晚上十點後開始出攤，陸陸續續遊人便多起來了。
有人為了它，不遠數十公里驅車過來。這里的燒烤品種繁多，價格實惠平民，每一家燒烤攤質量都相當不錯。此外，路邊也有很多在賣小吃的，總得來說，整個夜市的美食一眼看不完。
4、昆都
位於昆明市中心，這兒應該是昆明夜晚最嗨最勁爆的地方。這里充斥著酒吧、慢搖吧，是喜愛時髦的男孩女孩們的天堂。
這里是昆明青春與時尚的引領者是現代氣息最活躍的地方。如果你是一個喜歡熱鬧和刺激的人，昆都是你到昆明後不得不去的地方。午夜過後，這里依舊燈火通明、人來人往。
5、寶善街
是昆明市中心區繁華商業街之一，長約700米左右，西至三市街街口，東至盤龍江邊的尚義街。寶善街在晚上10點後會聚集很多消夜攤，除了昆明本地的傳統燒豆腐、烤韭菜、小肉串外，還有許多來自全國各地的燒烤。
這里白天是市民逛街的聚集地，來來往往，自在悠閑。晚上則搖身一變，成為琳琅滿目的夜市攤一條街。
❹ 求豐寧壩上的豐寧壩上休閑娛樂全攻略介紹，值得去嗎
寫在前：壩上是季節性比較強的景點，不同時間景色差異比較大，人流量也不同。暑期七八月是人最多的時間，特別是周末。可以關注我的微信caoyuanfeng2017每天更新壩上最新狀態，方便您的壩上出行。
【壩上在哪】
壩上是個統稱，指河北北部與內蒙接壤處，主要集中在承德和張家口。包含豐寧壩上（距離北京最近，北京正北，無門票）、木蘭圍場（北京西北，門票130元）、張北壩上和沽源壩上（北京東北，無門票）。豐寧和圍場區劃屬河北省承德市，張北和沽源區劃屬於張家口市。
【哪個壩上好玩】
豐寧壩上是離北京最近的壩上，也是最為成熟的壩上。休閑避暑首選！消費不高。馬匹數量多，質量優，馬友多。開發早，各種配套設施齊全。《我的父親母親》《暖春》《上下五千年》《二十五個孩子一個爹》電視劇《甜蜜蜜》等影視劇，這些都是在豐寧壩上拍的。
圍場壩上樹多、水足！有號稱亞洲最大的機械林場，據說從清朝時就開始種樹了，那時是皇家狩獵的地方，要不怎麼叫皇家獵苑呢。《還珠格格》《康熙王朝》等很多影視題材，都是在圍場壩上拍的。
張北壩上離北京近，開發稍晚，接待能力、配套設施有待加強。張北草原音樂節是近幾年很成功的活動，尤其是張北和崇禮交界的「草原天路」這兩年比較火，隨著張承高速的開通，草原天路距離豐寧壩上和沽源壩上也只有90公里的距離。
沽源壩上離北京近，接待能力、配套設施有待加強。因距離豐寧壩上很近，主要依靠豐寧壩上遊客帶動。
這四個壩上都是河北省的邊界，也就是說無論從哪個壩上往北走最終都到內蒙古地界，比如圍場和赤峰不遠，豐寧和多倫不遠，沽源和西烏旗不遠。
【最佳時間】
夏季最佳時間6月中旬至8月底（7-8月暑期是最黃金時間，一定要提前做准備），秋天最佳時間9月中旬至10月初，冬季最佳時間12月底至2月中旬。
【豐寧壩上和京北第一草原是同一個地方嗎】
京北第一草原和豐寧壩上是同一個地方，位於河北省豐寧滿族自治縣西北部，總面積350平方公里，南距北京280公里，是距首都最近的天然大草原，故名京北第一草原。是壩上草原的重要組成部分。蒙古語稱此地為「海留圖」，意為水草風貌的地方。平均海拔1487米。
【為什麼選豐寧壩上】
距離近，消費比較經濟，特別是騎馬的費用是幾個壩上中最優惠的，馬匹質量也是幾個壩上中最好的。景區沒有門票，景點都是以自然景色為主，特別推薦：現在越野圈特別有名的「老掌溝」，燕山山脈最高峰「東猴頂」，柳樹溝、千松壩森林公園、閃電湖、情人谷、大汗行宮等。如果您來回行程2-3天的時間選擇豐寧壩上是最適合的。
【天氣狀況】
壩上平均海拔在1500-1800米左右，但早晚溫差比較大，中午氣溫大約25-28攝氏度，早晚17-18度左右，紫外線比較強，注意防曬。
【說說玩的】
豐寧壩上草原（京北第一草原）景區無門票。
推薦的景點：
情人谷：門票免費，距離1.5公里，張藝謀《我的父親母親》及電視劇《暖春》等拍攝地，底盤高的車可直接前往；騎馬往返3-4小時。
柳樹溝：門票50元，距離3公里，大面積天然林，各種花草，河流；自駕可前往，騎馬往返5小時。
閃電湖：門票30元，距離25公里，壩上高原地區最大的天然湖泊。
千松壩森林公園：門票50元，距離9公里，大面積原始白樺林；轎車可開至景區大門口；騎馬往返4小時。
大汗行宮：門票90元，距離20公里，人造景點，以蒙元文化為基礎的「成吉思汗行宮」。
老掌溝：門票20元，距離20公里，越野圈非常出名的一條穿越線路。
草原天路：門票免費，七座以上車輛禁止通行，距離90公里。天路自駕完整路書
註：以上距離指從草原風酒店出發的距離 。
【說說穿的】
當您在城市裡還在為酷熱而煩惱的時候，一般出發的時候也只是穿一件半袖，但是由於壩上早晚溫差大，一定要准備件外套，白天普通半袖就可以（怕曬的可以穿長袖，也不熱），早晚一定要長袖。如果您打算騎馬可以准備一付薄手套（也可以到壩上商店購買一次性的）。一定要穿戶外登山鞋或者運動鞋，尤其是不能穿高跟鞋到壩上遊玩。太陽鏡、帽子、防曬霜、雨傘等要帶著。
【說說吃的】
吃，首選就是壩上地道的烤全羊啦，一定是要現宰現烤的草原羊，吃一層烤一層，味道棒。人少烤個羊腿或羊排也可以。還有蒙餐手扒肉、涮羊肉、燉牛肉、炭烤牛肉乾、蒙古奶茶等，還有各種山野菜，如：蕨菜、黃花、蘑菇、哈拉海等純天然無污染，當然也不缺各種家常菜。不過北方普遍菜口味偏重，喜歡清淡的一定要提前告知餐廳。
【說說購物】
比較方便帶的，而且是壩上比較多的，碳烤牛肉乾、各種各樣的奶製品特別多，草原的工藝品，特別是草原酒類從2兩到10多斤的包裝大小都有，甚是豐富，方便帶的也就是這些。還有些遊客會在壩上購買活羊、散養豬之類的屠宰後，過節期間送禮，這也是個不錯的選擇。
【說說住的】
壩上與其他旅遊景區有很大的區別，旅遊季節性極強，與其他目的地沒有可比性，基本上酒店、度假村、農家院，一年只有3-4個月是營業時間，其他時間停業。
提前預定房間的好處：價格低，房型或樓層選擇空間大，保證有房，出行前會給您很多好的建議，做好准備工作，特別是旺季周末都是一房難求，經常有住在車上的。
自營酒店介紹：
遠山.別院度假酒店
草原風農家院
訂房流程須知
【出行方式】
一、自駕車
自駕路書簡要說明：京承高速，14號懷柔方向B出口下，京密高速雁棲湖出口下，G111國道（京加路）一直向北（途經雁棲湖、青龍峽、湯河口等），穿過豐寧縣城外環奔多倫、圍場方向，土城鎮左轉（大灘、沽源方向），沿S244省道直行即進入豐寧壩上。
註：不要走張承高速，S244省道更近，全程風景要好的多，可以隨時停車觀景。
自駕路書完整版
全程路況都很好，普通轎車完全沒問題。即使到壩上絕大多數景點普通轎車都可前往，千松壩森林公園、大汗行宮、閃電湖、娛樂場等轎車都沒問題。柳樹溝、情人谷、老掌溝等SUV比較好。
自駕注意事項：
出發前將車進行檢查，做好准備工作；
豐寧壩上當地有私人的汽車修理廠，簡單的故障都能得到解決，大毛病就算了；
北京至豐寧壩上沿途有很多加油站，途經懷柔、湯河口（北京界內的最後一個加油站）、豐寧縣城都有。豐寧壩上有一家中石化和兩家私人加油站，不過旺季時加油排隊。
在牧區經常有牛羊馬穿行公路，尤其是在夜晚，謹慎慢行，切勿鳴笛；
如遇陷車等意外事故，可就近向牧民們求助，事後一定要給報酬。
二、乘坐長途汽車：
乘車方式：13號線地鐵望京西站下車，B口出站，前行100米左右，看到「豐寧」標識牌。車程約3-4小時，刷公交卡可享受5折優惠17RMB/人，上車前需另購一張3元的車票。到豐寧縣城需要轉客車或乘計程車（300元左右）前往壩上。唯一直達車：六里橋長途客運站，每天09:50分發車，直達豐寧壩上。
公交長途乘車完整版
三、火車：豐寧目前沒有通火車。
四、越野車：只限於壩上景區內的包車，不含去豐寧縣城，車型主要是北京BJ2020升級版、長城哈弗等，除司機外乘坐4名遊客，豐寧壩上一般按小時費200-300元左右/小時。包天按路線或景點一般800元左右/天。壩上所有越野車都是自帶司機的，不允許客人開，壩上路況復雜，為遊客安全考慮。去豐寧縣城一般來回300元左右。
【參考行程】
這里列出2-3日的簡單行程，更多詳細主題類的，如親子游、夏令營、公司團體、畢業游、自駕自助游等行程可登陸官網，微信公眾號bashanglvxing或個人微信caoyuanfeng2017索取。
第一天：
上午：北京集合 中午：到達壩上
下午：騎馬前往情人谷 晚上：篝火晚會，KTV，烤全羊
第二天：晨觀日出
上午：草原娛樂場（滑草、射箭、CS、攬車、蒙古人家等）
下午：閃電湖，大汗行宮 晚上：野外大電影或野外自助燒烤
第三天：
上午：柳樹溝、情人谷
下午：返程，結束旅行
【溫馨提示】
壩上屬高原氣候早晚溫差大，須帶長袖或多帶衣物；
壩上日照強烈，紫外線強，戶外活動時需要帶遮陽帽、墨鏡、攜帶防曬霜等保護措施；
騎馬、登山請穿旅遊鞋，穿長褲，高強度運動項目，請您視身體情況，量力而行。
全程路途較長請暈車的朋友備好暈車葯。
務必要攜帶身份證件出行（駕駛證不是有效證件）。
最後祝您的壩上旅程愉快，如果還有沒涉及到的請電話或微信聯系。
❺ 豐寧壩上草原避暑必吃美食攻略
豐寧壩上草原 屬溫帶季風氣候，冬季漫長，夏季無暑，清涼宜人，是中國北方旅遊、休閑、避暑、度假的首選之地。那麼豐寧壩上草原有什麼好吃的呢？
一、壩上烤全羊
烤全羊可與北京的烤鴨相媲美。如今壩上羔羊的品種基本以"小蒙鹿""細毛羊"為主。
它的特點：個頭均勻，肉質細嫩，無膻氣味，色澤黃亮，皮脆肉嫩，香味四溢，味道極為鮮美，是招待貴客的佳品，而且也是備受中外客人的青睞。
烤全羊的做法是：加工時先將羊宰殺，將羊血放凈，去掉羊皮和羊頭，用井水洗凈後固定在一個架子上，用刀在肉厚的地方劃出花刀，架在炭火上轉動烘烤，一邊烤一邊往羊身上刷塗上由姜蔥、胡椒、孜然等調制而成的調料，要用溫火烘烤，不要用旺火和明火，等到羊肉變得深棕色並且冒出油時，用刀子片下來蘸著孜然吃即可，烤全羊要一層一層的烤一層一層吃。
二、壩上烤羊腿
選一年以內的羊，取下羊腿，在羊腿的正反面斜著劃出花刀。放在炭火架上翻面烘烤，還要往羊腿上刷些調料。要用文火烤，不要用旺火和明火。等到羊腿變得深棕色並且冒出油即可食用。（提示：選擇燒烤方法吃羊時，要挑選肥羊。）
三、壩上烤羊排
烤羊排：本產品選用壩上草原羔羊為原料，按照壩上口外特有的傳統廚技，結合現代加工工藝秘制而成，完美地保存了羊肉原有的風味，肉質鮮香、外焦里嫩、爽口不膩。該產品與眾不同，不帶湯水，爽而不幹，堪稱張北一絕，"餐中之王",在國內獨領風騷。
四、壩上手把羊肉
手把羊肉是壩上地區特色佳餚。既有傳統做法（清燉斷生，不放調料，沾汁食用），也有現代做法。將帶骨羊肉剁成5厘米左右的塊，洗凈放入清水鍋中煮沸，撇凈湯沫，放入生薑、蔥段、花椒及精鹽。餐時點少許香菜即可。
五、壩上碳烤牛肉乾
壩上的牛肉乾精選上等的牛肉裡脊，每條肉乾紋理清晰可見，保證每條質量均等。由內蒙古風干肉技師以傳統工藝製作，天然陰干，再悶烤加工，絕對一絲不苟。調味也是最基本的食用鹽，不添加任何添加劑，防腐劑，非油炸，味道非常好，來壩上一定要嘗一嘗！
六、壩上柴雞燉蘑菇
壩上地區出產多種蘑菇。稱為上品的有：口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇營養豐富，含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物及有利於消化的粗纖維；即可上高級宴會，又是家庭的民俗菜餚。蘑菇用來清燉、紅燒、做湯均可，其味清香、鮮美，歷來為席上珍品。用它燉壩上的柴雞，其風味和口感極佳。
七、壩上莜麵魚子
莜麥在壩上地區的種植相當普遍，因此莜麵也就成為壩上地區人們的日常食物之一。主要食用方法有：蒸（窩子、芋子）、炒。
將莜麵用溫水和成（最好用壩上的水），揪成小麵筋兒，用大拇指在小石板上搓成卷，放在籠屜上蒸熟。裝盤後再澆上調好的鹵汁即可。
八、壩上莜麵窩子
將莜麵用溫水和成（最好用壩上的水），揪成小麵筋兒，用大拇指在小石板上搓成卷，放在籠屜上蒸熟。裝盤後再澆上調好的鹵汁即可。
莜麵由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和葯物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。
同時莜麵中含有一種特殊物質--亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。另外，莜麵還是一種很好的保健食品，有助於減肥和美容。 只是莜麵不容易消化，要少吃。
❻ 五段哪裡有烤腰坨的嗎
、新錦州燒烤廣場
新錦州燒烤廣場是一家老字型大小美食休閑廣場位於錦州古塔區漢口街55-51號，主要特色燒烤有炭燒乳鴿、烤雞脆骨、碳烤鯽魚、生蚝等多種美味燒烤，適合家庭聚會或者情侶約會品嘗。
九、高家燒鴿子
高家燒鴿子是一家老字型大小的燒烤餐館位於錦州凌河區南京路五段35-6號，這里的燒烤比較好吃味道真心不錯，特別推薦的菜有鹽焗雞珍、鯰魚、燒鴿子、牛肉串等特色美食。
八、兆明燒烤
兆明燒烤 是一家正宗的燒烤店，味道個非常不錯而且價格很實惠一點都不貴，地址位於解放路漢口街口北70-2號，這家店已經開了10幾年了特別推薦的菜有黃蜆子、烤海蝦、碳燒多寶魚、碳燒多寶魚等。
七、小國鳳爪燒烤
小國鳳爪燒烤是一家很正宗的燒烤店，味道很好吸引了不少客戶的光顧，地址位於南京路四段10-2號，菜品比較齊全特別推薦的有烤踏板魚、烤池魚、羊腰子等特色美食，是錦州燒烤十大名店之一受到很多食客的好評。
六、曉波燒烤
曉波燒烤是錦州比較有名的燒烤店這家店的生意一直很火爆，地址位於南京路港務局後身，營業時間是11點適合和幾個朋友來一起吃夜宵特別推薦的菜有烤豬蹄、羊脖、鹽焗雞胗、五花肉金針菇等美味燒烤。
四、食神燒烤
食神燒烤是一家味道正宗的老字型大小燒烤餐館，這里的環境不錯，菜品很齊全做出來的燒烤味道很好價錢不貴，值得一去地址位於松山新區狀元城15-70號適合朋友聚會家庭宴請。
三、唐雞頭燒烤
唐雞頭燒烤是一家老字型大小的餐飲名店，地址位於錦州阜康路與士英南街交匯處東南側，這里的燒烤味道很不錯每天生意都很火爆，特別推薦的菜品有麻辣雞頭、排骨串、烤鯽魚等是錦州燒烤十大名店之一適合朋友聚餐和情侶約會的時候過來吃。
二、曉濤燒烤
曉濤燒烤是一家經營多年的燒烤老店地址位於古塔區人民街三段十一號，這里交通便利環境非常不錯，特別推薦的菜有烤雞頭、烤鳳爪、金針菇豬肉卷、白蚶子等特色菜品。
一、錦州御燒烤
錦州御燒烤是一家正宗的燒烤名店以手法獨特，小調料多而聞名於世，還推出很多物美價廉的美味食物特別推薦的菜品有三味烤蝦這是店裡必點之菜，另外還有砂鍋蹄花、海鮮疙瘩湯、烤羊蹄、烤螃蟹等特色美食是錦州燒烤十大名店之一吸引很多客戶的光顧。
❼ 昆明哪個地方的燒烤好吃
如果要吃狗肉燒烤的話，可以到雙龍橋那兒晚上一條街都是，味道挺不錯；還有關上關南路一路都是，只是味道在我看來一般。當然如果是要過夜生活的話，昆都還不錯。那兒的還行。如果是白天的話，可以到景星花鳥市場了，那兒有比較有名的螺絲，還有建水的臭豆腐。關上雲旅客運站後面有一家叫什麼名字我忘了，味道還可以，我吃過。好了，這么多了，你可以自己去找，關鍵是要有這個喜好，是吧。
❽ 豐寧壩上草原自己能燒烤嗎
可以在野外燒烤，一般非周末的話在農家院也可以。
❾ 城步燒烤鹵豆腐哪家好吃
城布燒烤鹵豆腐最好吃的是：武剛鹵豆腐。這家店屬於當地的特產，味道非常好。
❿ 豐寧美食
豐寧美食有豐寧莜麥、蓑衣丸子、鹹菜扣肉、煎碗坨、承德驢打滾、烙糕、承德老虎菜等。
1、豐寧莜麥：豐寧莜麥是河北省承德市豐寧縣的特產。莜麥是營養豐富的糧食作物，在禾穀類作物中蛋白質含量最高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也較平衡。豐寧莜麵食用方法多樣，搓、推、擀、卷，花樣翻新，無論是莜麵魚魚、莜麵鍋餅還是貓耳朵窩窩，都可製作。
2、蓑衣丸子：蓑衣丸子是承德一道傳統的肉類菜餚，其製作方法是將肉剁碎，用鹽、薑末、味精、雞蛋、少許澱粉調味；然後泡糯米（熱水泡2個小時）；再將把調好味的肉，搓成丸子，放入糯米里滾動，只到全部均勻的沾上糯米；最後放到蒸鍋蒸熟即可。
3、鹹菜扣肉：五花肉切大塊後焯水，鹹菜洗凈後切碎，然後和肉一起放鍋中紅燒到5成熟撈出。五花肉切片，肉切薄片一張一張疊好大概一隻碗12片左右，肉片排入碗底放入鹹菜倒入湯汁放上零碎的肉，封上保鮮膜，入蒸箱蒸2-3小時即可。
4、煎碗坨：承德盛產蕎麥，用蕎麥面制的碗坨，是承德地方傳統風味小吃，已有200多年歷史。煎碗坨的原料為蕎面、綠豆粉、五香面、花椒面等。它的特點是營養豐富，酸辣鮮香，滑潤筋道，物美價廉。
5、承德驢打滾：承德地區盛產黍米，承德叫黃米，性粘。「驢打滾」就是用黍米做成的一種大眾化小吃，在承德已有200多年的歷史。「驢打滾」是用黃米夾餡捲成的長卷，因卷下鋪黃豆面，吃時將長卷滾上豆面，樣子頗似驢兒打滾，因此得名。
6、烙糕：是承德人用當地所產穀米磨成面，再經烙制而成的具有濃厚香土氣息的傳統風味食品。它與年糕、豆包、煎餅一起被譽為「吉祥四糕」。每當臘月農閑季節，承德山區百姓便家家戶戶做烙糕。做好的烙糕外焦內嫩、味香適口。
7、承德老虎菜：承德人喜食各種鹹菜食品，喜用青尖椒、大蔥、香菜等切成細末，納入碗內，加入醬油、味精、醋調成一種蘸汁，因這種蘸汁味辛辣，故稱為老虎菜。