1. 潿洲島有什麼特色小吃
潿洲島的美食,島上美食主要以海鮮為主了,優質的海水造就美味的海鮮;島上水果有些小貴,因為很多水果都是由北海運過來的,成本增加,自然會貴些,不過香蕉除外,島上菠蘿蜜不錯;海鮮可以到南灣菜市場買,清蒸石斑魚,水煮螃蟹,辣椒炒魷魚,油燜大蝦,墨魚片炒芹菜,清蒸扇貝,芥菜車螺湯,白斬雞,小炒香蕉豬,瀨尿蝦,我更喜歡海鮮燒烤和窯雞。
美食選項:
A、主婦型(自己動手,豐衣足食——海鮮市場買好新鮮海鮮,自己下廚,動手的樂趣,嘗起來更有味道,)
B、來料加工型(劃算——海鮮市場買好海鮮,發揮砍價的功力,或者讓客棧幫忙代購(島上人買會相對便宜劃算些,熟人嘛),讓客棧進行加工,我會選擇此選項;)
C、排檔海吃型(費用高——到南灣街大排檔點餐,費用相對而言較貴,雖然方便省事但不省錢)
上述所說到的美食,海鮮燒烤和窯雞應該算是特色了 ,沒有什麼太特別的小吃(北海橋港那裡小吃很多);海鮮燒烤可以試下扇貝、生蚝、小魷魚這些;窯雞就是搭建一個小土屋,把土屋燒紅,挖碳出來後把清理干凈配好料的雞用特殊的紙包好放窯里,把窯砸了蓋住剛才的雞,坐等美味!
2. 青島市南區哪裡吃燒烤比較好
1、大老李酒釀
天津路上。2路車天津路那一站,下車往後走5米就看到了。 mm們記清楚了,豐*佳品哦
2、建豪海鮮酒樓
新聞中心旁邊 野生菌火鍋 野生菌比較貴,38-88元一小盤
3、福建鮮魚丸
沃爾馬步行街對面 那個賣章魚丸子的小亭子後面 新當代電影院對面 不大的一家店各種福建的小吃魚丸 蝦丸 墨魚丸 海螺丸
4、「甜甜嘴」冰激凌
在夏津路的中間,大家應該知道即墨路批發市場有個214路車站吧?
就是214路車站對面的那條縱向的馬路的左手邊 價廉物美
5、向日葵驛站酒吧
太平路16號。12中斜對過
6、天露榮咖啡
延安三路74號(海信立交橋北出口),19中斜後面。比較適合情侶約會。營業時間:14:00-24:00 7、元祖蛋糕
威海路跟長春路交*的十字路口上 消防隊旁邊
8、廣東佬牛腩沙鍋
新店地址: 佳世客步行街北端的閩江花園對面 老店地址:台東八路春和樓排骨米飯旁邊
9、大大水餃
利群門前靠近台東一路那邊,回轉壽司對面
10、地下鐵漫畫吧
合江路一號 銀龍街青島藝校南門 便宜
11、台灣路牛肉面
台灣路,在麗晶和心連心中間的樓道里,沒有門頭,掛了個小燈箱 寫著「牛肉麵」很小很小,但做得一手純正的台灣牛肉麵。
愛吃面的遊客們不妨抽空去嘗一嘗!油水多,有人很喜歡,也有人討厭,自己去吃吃看吧。
12、麥島肥腸
青島大學附近,順著美食街一直往南走,在馬路的左邊,牆上寫了一個好大的「腸」字
13、蜀巴佬火鍋
台東八路 大家樂練歌房旁邊 午餐肉是正宗梅林的,毛肚不是水發的,真材實料。我喜歡吃他家的涮串兒
14、紅辣椒川菜
台東骨傷醫院對面 水煮魚不錯川菜很夠味。據說保定路也有一家,保定路在那裡。美中不足,環境太差,空氣里都是辣的嗆人的味道,喜歡環境好的莫入。
15、伊加伊
台東當代商城一層 台灣風味
16、摩羯酒吧
219總站,東海國際大廈旁邊 營業時間下午6:00到凌晨2:00 flyingman的店
17、曼莎頓巴西烤肉音樂餐廳
閩江二路68號 福苑小區裡面,軟體大廈的後面 小特姐姐的店
18、必勝客
台東沃爾瑪。萬達商城底層,臨台東一路。要排隊
19、札幌拉麵
骨傷醫院左側,對面就是紅辣椒川菜。日本拉麵料理。便宜量足
20、寶龍菜館
浙江路上,天主教堂往下走300米左右,路左邊
21、瑤瑤火鍋城
台東三路千川百貨的後面,利津路派出所的對面。好大一片都是他們的店,延吉路有分店。估計是青島最大的火鍋店
22、天祿園
利群對面 台東三路上。在陽光大廈前的華清美食街上也有一家,不知道哪裡還有 川菜 人太多,服務跟不上
23、巴山蜀水
台東一路的百信鞋城旁邊 一樓是自助火鍋 18一位,品種不多。二樓川菜,毛血旺不好吃
24、大娘水餃
利群正對面 台東三路上。 最近評價一般。
25、小城故事
台東六路上,台東六路小學對面,評價一般
26、一品紅
當代後面,跟台東三路交*的一條街上,跟知名的順泰,毓聰等同處一處 烤鯉魚不錯
27、快可利天天家常菜
一品紅正對面 家常菜,物美價廉
28、順泰
台東六路跟威海路口的天橋進去,走到丁字路口就看到了,前面提過的藍山咖啡就在它旁邊
29、毓聰
一品紅旁邊 名店,爆滿。有報紙曝光黑幕,不知真假。評價一般。
30、旭光
南山市場附近,*近延安一路上的三路車站。加州牛肉麵和紅屋牛排的對面
31、豪客來牛排
延安一路上,三路車站旁邊。開始吃7成熟,後來吃5成熟,現在改3成了。價格不高,經常搞活動。
32、紅屋牛排
延安二路上,在路口處跟旭光對面,那條橫著的路我也忘了
33、香蘊餛飩館
319路終點站,海雲庵附近,華普超市對面 那裡的烤火燒確實很嫩
魚香肉絲在這年頭還用筍絲炒,賣價才10RMB
34 小倩倩餛飩
江西路上,218,222,32等山東路下車,在潔神大酒店和京苑之間。旁邊好象沒什麼特別的標志。好多人都給我推薦它.
34、 爽樂多多冰激凌店
birdking開的。2路汽車到底,法寶對面。不太好找。特色:冰激凌火鍋,好吃又好玩
35、蜀王府
雲霄路中段,閩江路和香港路之間吧,我也沒去吃過,同學推薦的,說火鍋和川菜都地道,剛開了不久。
36、老玉米川菜
快速路奧柯瑪立交橋以東100米,公交車站旁,勇麗旁邊。活兔特色。火鍋也不錯。
37、老河道瓦罐
閩江路那家停業了。浮山後還有一家。瓦罐系列,鯰魚鯽魚,都是香死人不償命。老闆人也和氣。過每次都是朋友請客去的,朋友跟老闆是好朋友,是不是老闆特意給俺們的菜用心?
38、木瑾緣
就在閩江路老河道的旁邊,據說其他地方也有分店。韓國料理,東北菜。嘗嘗他們的狗肉吧!
39、茶苑粥店
俺在青島吃的第一家粥店了。軟體大廈的旁邊。江西路上,福苑小區的對面也有一家分店。只有一個感覺,吃不飽,另外生意太好了,裡面相當擁擠。
40、老滿客粥店
閩江二路上,*海邊人很近。粥和家常菜還算不錯,環境也比茶苑好。不吵,不過也得趕早,去晚了沒位子,很奇怪,現在的人這么喜歡喝粥,我老感覺不充飢。
41、粥全粥到
閩江路快到福州路的地方,離英派斯健身房挺近,斜對面就是避風塘。沒去過,聽很多網友推薦過,有褒有貶,自己去吃吃看吧!
42、避風塘茶樓
休閑茶樓,其實什麼都賣。18元一位,價格不高,滿適合同學聚會打個牌什麼的。
43、圩吁龍蝦
閩江路跟雲霄路路口處,沒去過,聽柔荑姐姐說味道很正宗,但是挺貴。
44、天府老媽
江西路上,離海信不遠,京苑斜對面。兩年前殺同事豬,去吃過。挺不錯,後來聽說因為衛生問題被查封過幾次,然後就是裝修,再沒去過,據說廚師換了,不如從前。
45、川味餐館
在四方路上,川菜做得很好吃,水煮魚很大一盆,才20元錢,裡面料很足,還有很多血和豆芽,其他的菜也很地道。是四川人開的。水煮肉片也不錯。
46、都來順火鍋
燕兒島路閩江路附近
網友反映,有蒼蠅自殺式撞人行動,整個店裡面給人一種臟歪歪的感覺,比較貴。我也沒去過,有那麼恐怖嘛?
47、朋來順火鍋
瑞昌路*近山東路立交橋那頭,海鮮新鮮。
48、亮來順火鍋
台東八路上,*市北區法院。我*,怎麼這么來順?誰孩子的小名嘛?挺有名的,老婆經常去吃,說很好。讓我賺了錢天天請她吃。
49、海邊人咖啡酒吧餐廳
閩江二路上,對面就是鼎鼎大名的巴西烤肉。
50、巴西烤肉
閩江二路上,魯信長樂花園的後面。68元一位不含酒水,貴。不過聽說烤肉很地道。什麼時候撿到錢包一定請老婆去吃,嘿嘿
51、朗園酒吧
太平角二路9號乙,有一次flyingman忽悠我要帶我去,我要回家陪老婆,沒有聽他忽悠。聽說人氣很不錯,環境也好。
52、簡單日子酒吧
燕兒島路17號福華園B3-4,老闆以前在上清路開過一家千紙鶴,生意很好。朋友一次給我說要去簡單日子泡mm,我記住了,名字好。
53、雙橋酒店
四方長途站旁邊。特色,拌蝦虎腿
54、清新飯店
火車站旁邊,雞心做得不錯,但是環境不好
55、小肥羊火鍋
江西路*近福州路的地方,不粘料火鍋,味道很鮮美,羊肉用的也很好,就是比較貴。
56、上島咖啡西餐廳
香港中路61號(遠洋大酒店內),威海路也有一家,還有閩江路有?威海路那家去過一次,徹底後悔,不知道其他的怎麼樣
57、金城棧灌湯包
台東八路「大家樂」新店對面,台東六路「天天活羊館」旁邊的一條小路上。開了很久了,一直說去,也沒去過。
58、順順音樂餐廳
在丹東路市場上面,菜做的很有特色,其中最好吃的是馬來宮保雞,有甜有辣,在其他的地方絕對沒有吃過。
59、桂林文記米粉,博山路39號,半地下室;就在國貨和東方中間的一條路上;廣西風味,酸豆角,酸筍鯉魚,螺獅粉。
60、喜來客牛肉粉
萍鄉路和南豐路的路口處。全家福牛肉粉,黃燜豬蹄煲。很香,量很足。網友去都送一碟泡菜。
61、馬特拉沁沙鍋店
即墨路小商品市場對面。沙鍋一般,重點是那兒的碳烤魷魚抓,味兒特棒。
62、王大媽手工手擀麵
漳洲路 西北風味,味道算在青島比較正宗的,價錢很便宜.肉夾饃很不錯,2.5元/個.
手擀麵很多種,味道不錯.還有其他的家常炒菜.
63、大碗居
燕兒島路東航大廈樓下,員工餐廳對面 聽說排骨不錯,面挺好吃。呵呵,方便的朋友可以過去試試。
64、前哨海鮮
店在石老人村口 新店在石老人觀光圓 吃大魚可要多帶銀子
65、順天餛飩
台東八路營口路市場上。 蝦餛飩真是好吃,3塊5一碗
66、新新飯店
大富源候車區的對面,田家花園的農貿市場。大腸燉豆腐好吃。其他也都實惠好吃
7、塞北江南
香港中路的家樂福後面的府都賓館里 融合江南和塞北風格。金華沙鍋和大盤雞,好不好吃自己吃吃看吧
68、民間瓦缸煨湯 漳州二路上,東航後面。江西風味,黃蠟丁可以品嘗一下
69、綦芳園音樂餐廳
閩江路141號,洪澤湖路34號也有一家。愛情調的GGMM們請。有好幾個MM極力慫恿我去那裡請吃烤肉
70、西北手工面
北仲路上,市北區法院走下去不遠。坐222路就看到了。剛剛開業不久,手工面和羊羔肉據說是正宗西北風味
71、福厚片片店
家世界後面的遼源路,俺煙台老鄉開的。有煙台風味的燜子和蝦醬雞蛋,自製咸魚也很好吃
72、潤德大酒店
勝利橋北面,*國棉九廠。味道不錯,檔次也高。住在滄口要請客的,不錯的選擇。
3、艾蜜兒蛋糕
台東六路中段,門頭很小。傳說中很好吃的蛋糕
74、瑪則利西餐廳
新城市廣場下面,塞百味旁邊。據說義大利面很好吃,不過很慢,建議吃半飽先再去。
5、伊梅坊咖啡
伊都錦的後面,應該是高密路吧。環境不錯,價位也不錯!
76、美益會館
基隆路上,從高雄路進去,金麥圓配送中心的對面。韓國燒烤,味道不錯,也不貴。
77、3號門餐館
就在美益的對面,金麥圓的旁邊,其實是沒有名字的,去了看門口等好多人那家就是了。家常菜,味道很好。
夫妻店,老闆很牛,菜只有那麼幾種,並且一天只干6個小時,過時不候。
78、銀海盛
王家麥島海大斜對面。韓國炸醬面,價格不高,可以送餐,5897945
79、君雅菜館
滄口永安路,海軍滄口乾休所斜對面。火鍋,特便宜。
80、正東12海里
台東六路,*近豐盛路的路口。裝修的很有味道,可惜就是太狹小了。東西也便宜,可惜老闆推薦的*燒飯實在一般。
81、章魚小丸子
台東三路上,利群對面,或者千川百貨的對面。小丸子做的很好玩,鐵板捎也不錯,MM喜歡吃,我不太感興趣。
82、九龍餐廳
好象是在大沽路上,我對那片兒不熟。辣大腸很有名。不過店的樣子很破舊。
83、海燕小吃
河南路上,*近大沽路的地方。海鮮做的很好。但據說老闆也是個牛人,只做熟客或者預定,價格也巨貴。
84、北大荒
在青大南面紳園。東北菜,干豆角和酸菜都不錯。呵呵,聽說價格也不錯。
85、巴鄉魚頭
台東三路*近延安三路的頭上,手拉手的旁邊。火鍋,口味比較地道,可以根據顧客的需要選擇辣的級別。
86、騎士漢堡包店
江西路32路總站旁邊。推薦:咖喱雞腿漢堡,巨無霸。價格很便宜
87、馨浪嶼音樂冰吧
丹山路92號,在廣饒路綜合市場對面。冰激凌店。
88、鵬程脂渣店
李村,過了愛客家大概有一兩公里的樣子。肉脂渣很有名。
89、王記大骨頭
老轉村川菜對面。秘制骨頭湯,好喝有營養
90、故鄉飯店
書城後面。韓國風味小飯館,味道不錯,價格也實惠
91、上林苑
閩江路上,軟體大廈斜對面,*近漳州路了。說不上什麼特色,菜的味道還不錯。
92、四同活魚鍋
雲霄路上,從中苑那個入口進去不遠。不沾料火鍋,鍋底有多種魚可選擇。湯味不錯。
93、天華香素菜
雲霄路上,不知道多少號,自己找吧。素菜做的不錯,尤其是醬爆鳳螺。
94、維拉法國餐廳
世貿中心對面,原來音樂廚房的地方。法國人開的,西餐做的很不錯,價格也貴點拉。
95、青川食府
威海路與洮南路交界。川菜,串串香不錯。
96、樂邦都市
天主教堂附近,玉笙池(如果沒寫錯)旁邊。正宗西餐,牛排比較不錯。
97、歌樂山川菜
丹東路上,1,367,225路齊東路。辣子雞很有名
98、紅泥餐吧
團島,鄆城南路與貴州路交界處。風味小店。
99、佳佳餐館
東方貿易大廈下面,馬家拉麵往下走。土豆燒牛柳和酸辣湯好吃。很便宜的小店。
100、自由人咖啡室
湖北路38號。各式咖啡、雞尾酒
101、在佳世客對面(過香港中路),華青商街側面有一排飯店,其中的綠茵閣西餐廳。
9寸的吞那魚批薩(屬於圓形鐵盤,餅松軟厚實那種) 只要38元 還送一杯西瓜汁。同學推薦的,本來沒報多大指望,結果發現要價那麼低,居然還那麼好吃!
餡料厚實,芝士濃厚,餅松軟香甜,絕不遜於必勝客。關鍵是性價比太高了!
餐廳環境不錯,臨窗位置需預定。不過其他的餐點都沒有批薩劃算。
餛飩:吉雲混沌,在台東南山百盛側門,那裡不光餛飩好吃,烤肉的味道瞞不錯,特別是烤雞心和烤大腸。 劈柴院李家也不錯。還有他家壇子肉。
快可立:在台東好幾家店,那裡的罐罐面可算是味道好極了,品種也很多。我喜歡排骨麵,尤其是他家的綠豆沙,太棒了!
島城一湯:這個不用說大家都應該知道在那裡了吧,就是洮南路上那家島城一湯了。 雲霄路也有一家。步行街穿過去``很劃算的```
奶油烤玉米:白天在威海路網上游網吧門口賣,到了晚上在得吉利門口賣,2元一個,奶香濃郁,非常好吃。
火鍋:亮來順,遙遙,張大媽,都是首選,亮來順推出無沾料火鍋,大補!不過有點嚇人。
麻辣爆肚:女人街,嘟嘟島門前那家。味道超棒!
好一家牛肉粉:這就不用介紹了,不過逍遙路那家的泡菜味道最好
酸辣粉:新華書店旁邊那家,也有臭豆腐,不過味道不如以前了。
張家壽司:得吉利對面的小胡同里,最近開了不少分店。
香辣雞架:原來西鎮火車站那一家,在營口路市場那邊,鑫錢櫃對面,銀行後邊。
麻辣燙,熏肉大餅:張正家,這不用說,天天排隊,12點去絕對沒有位置
榴槤酥:流行前線旁邊的「水舞靜華」就他家的榴槤酥才好吃!他家的冰沙也都很不錯啊```
福建魚丸:萬達對面,不過不是特別有特色。
章魚小丸子:利群對面的上海緣緣堂,他家的雞柳也很好吃。
關東煮:貓眼旁邊,呢個兩層的小樓,看起來聽不大衛生的,但超好吃`
日日興牛排王:利群後門往東走,過了馬蘭拉麵就看到了,那不是西餐廳啊,牛排飯超級好吃
燒烤:王姐燒烤,這不用說了,青島人都知道``推薦台東法院往國風葯店走的濟南燒烤也很好
蛋撻:永和豆漿對面的那家老婆餅店``蛋撻很好吃``KFC也不錯```順便提一下永和的鹵肉飯!
小龍蝦:法院對面的王路路小龍蝦
鴨血粉絲:三百惠旁邊的金陵鴨血粉絲,不過貌似現在沒了```
往遠處走走``西鎮```
臭豆腐:去西鎮的人吃東西``肯定不能錯過西鎮臭豆腐``搬家了`搬在原來呢地放往下300米的地方
炸串:在法寶後邊,這個地放很不好找,他家的醬味道絕對正,吃一次就絕對忘不了!1中上邊有一不錯``尤其是他的炸薯條。
棧橋那的小攤:香辣田螺,味道相當好,越吃越想吃
2路總站橫著一排小店,那的米線米粉,還有一家糕點,麵包超好吃。
1中對面中午放學的點,也會有很多好吃的東西,中士漢堡,關東煮什麼的``
25中周圍
成都小吃:茄子蓋飯,牛肉米線,都超棒(青島米粉是粗的,米線是細的)
排骨米飯:首選萬和春,老牌子絕對不是蓋的```米飯管飽
扎幌:日式飯店,石鍋拌飯和魷魚拌飯不錯,還有檸檬汁(氣氛很好,適合約會,但上菜超慢)
新貴都市場里邊倒數第2家的刀削麵。
徐州路上一家兩課樹,很地道的小餐管
新裕隆旁邊的涼皮,拉麵都不錯,里邊的炒飯都很好,反正就炒年糕味道不是很正
吉食來:麻辣燙不可不嘗,小龍包也不錯,就是太小。我一人兩提吃不飽
雲霄路上的粥店,強烈推薦皮蛋瘦肉粥。粥全粥到就不錯。
說點喝的:鮮果樹家的果汁,都超好的``有營養不發胖。123的咖啡冰沙,呱呱叫的雪頂咖啡,許榴香的水果撈,龜苓膏。愛彌兒的聖帶冰淇淋,亮晶晶的綵球。歐典的香蕉船。。。SPA有好幾家店,,不過挺小資的地方
其他的地方
吉祥快餐:到那可一定要嘗嘗烤魷魚和烤魚爪,在杭州路上,5路車四方小學站下車,旁邊就是。
馬家拉麵:在高密路28號,東方貿易大廈後面,那裡的肉夾饃和羊肉泡饃也很不錯。
國貨後邊一條街``很多吃的東西`不過要小心``有的有大煙殼``會上癮的``
花溪牛肉粉:店名叫喜來客花溪牛肉粉,在萍鄉路12號,乘224在水清溝下車即可。想吃的話要早去佔位哦。
烤雞脖:晚上10點以後出沒在麥島路到香港中路拐彎處,「掌門人」是一個老爺子,一到那時侯就搭個棚子,棚子正對著一家韓國料理,結果外面棚子里的人比店裡的人還多。
即墨路一條街,韓國城那裡,很多可以吃的``味道都不錯`打糕,韓國料理,炒年糕,烤肉,串串,拉麵。。。尤其是報亭的酸辣粉,超正,比台東的好的多的多的多的多!
大老李湯圓:天津路20號,做2路,5路在大沽路下車就是。那的桂花年糕和酒釀也不錯。
貓耳面:在湖北路,很好吃
八大關裡面無名飯店:在八大關一個院子里,從第三海水浴場順著路口往北走,在第二個路口附近。 就應該差不多了。那裡的腱子肉拌黃瓜好吃
河西村裡無名店:在長沙路和與308國道交界處河西村西側,也很不好找。吃沙鍋雞就行了,雞肉和十多種中葯一起熬制十幾個小時,等老闆端上來的時候,這雞肉已經是入口即爛的了。
海爾路上無名店:很不好找,最好能開車去。就在海爾路北村東側附近一個不起眼的小村裡,沒有名字,看到哪很不協調地停著車就往哪兒奔去。呵呵。據說賣用泥蒙山羊肉做的全羊湯,還有山雞蛋炒韭菜,蘑菇等地方特色,慕名而去的人能把店給塞滿了。
手拉手的鍋貼,蛤蜊疙瘩湯,來青島不可不嘗。一個人一兩鍋貼就飽了`但是要提前半個小時定
營口路市場一家買豬下貨的,豬頭肉,豬耳朵,苦腸,蹄筋,味道都很好。
下面分別是「青島特色小吃名稱」——「製作單位」——「地址」——「乘車路線」 1、 小紅樓牛肉灌湯包—— 市北區新興飯店—— 昆明路——17路 30、2路台東下 2、 三鮮蒸餃—— 春和樓飯店—— 中山路46號—— 2、5、6路中山路下 3、 大蝦燒麥—— 四方大酒店—— 溫州路60號—— 32、5、1路長途站下 4、 天府元霄—— 天府酒家—— 中山路208號—— 2、5、6路中山路下 5、 長城海鮮水餃—— 市北區長城飯店—— 膠州路60號 6、 谷香村排骨麵—— 谷香村面館—— 保定路12號 7、 青島大包—— 青島飯店—— 中山路53號—— 2、5、6路中山路下 8、 青島鍋貼—— 李滄區鍋貼鋪—— 四流中82號 9、 海鮮餛飩—— 餛飩王快餐公司—— 泰山路38號—— 301、2路西鎮下 10、 排骨砂鍋米飯—— 萬和春飯店—— 台東八66號—— 32路台東八路
再貼一些小吃: 豆腐腦——劈柴院—— 2、5、301、8路中山路下 美達爾烤肉——中山路——2、5、301、8路中山路下
3. 燒烤有什麼好推薦
下面就給大家說說,認為燒烤比較好吃的幾種菜品。
第四:雞腳筋。發現這個東西並不是所有的燒烤店都會有,我第一次吃還是在雲南那邊,那邊倒是每個城市的燒烤店都有,雞腳筋比掌中寶不知道要美味多少倍,口感也是一級棒,有一種似脆非脆,似硬非硬的感覺。強烈推薦。
4. 廣州市可以燒烤的地方
天河公園燒烤場
順著清楚的標志牌,從天河公園正門走約十分鍾,就會發現隱藏在林蔭路旁的燒烤場。場地規模十分龐大,放眼望去,百多個烤爐錯落有致地散落於鬱郁蔥蔥的山林中,分為露天的、室內的,還有小爐、大爐、圓爐、方爐之分,讓人看得眼花繚亂。能被評為「五星級燒烤場」,當然不能單看場地。這里還有眾多游樂項目可供選擇:新建的「飄雪樂園」讓人感受到北方的冰雪奇景。而在燒烤場旁邊的游樂園則營業到晚上10點。臨走的時候,不妨到清雅的園林藝術精品———粵暉園逛一逛,享受一下寧靜與閑適。
交通:乘坐23、43、53、140、177、243、245、261、284、292、298、517、518、541、547、548、886等公交線路在程介村站下車便是
收費:門票3元。場內有一百多頭爐,每爐租金為40元/3小時,超時20元/小時;節假日50元/3小時,超時22元/小時。22點以後按深夜場計算,50元/小時。租叉1元/支,網5元/個,炭5元/袋,銻煲5元/個
營業時間:24小時
●評點
交通方便,燒烤場規模龐大,同時可供客人選擇的類型比較多,每個爐之間的間隔比較寬,即使是人多的時候也不會顯得局促。場地綠化很好,能遮擋陽光,通風也比較好,衛生間離燒烤區有一定距離。同時購物十分方便,西門有萬佳超市,北門有好又多,相對來說,天河公園的綜合評價是最高的。
荔灣湖公園燒烤場
荔灣湖公園
荔枝灣的泮塘地區,歷史上曾廣植荔枝,河涌畫舫、舶板、小賣艇游弋交錯,熱鬧非常,有「一灣江水綠,兩岸荔枝紅」之美稱。明代「荔灣漁唱」曾被列為羊城八景之一。著名的唐代「荔園」、元代「御果園」、明代「聽雪篷」、清代「海山仙館」、民國「荔香園」均是經典,可惜至今湮沒無存。要尋找昔日風韻,荔灣湖公園或可見些許蹤影。進入園內,鳥語花香,沿途的亭台樓榭、長廊畫舍,處處顯示出西關獨有的清雅淡素。而湖畔旁有一綠陰小徑,通入燒烤場。月明風清的夜晚,水波悠悠盪漾,在此燒烤,一面臨水憑風,飽吮荔枝夾岸紅、荷田數蜜香,一面七手八腳,品嘗雞翅肉丸的美味,生趣盎然。
交通:乘坐9、19、34、61、85、86、555、104、105、107路公交車在中山八路站下車或乘坐2、8、25路車在泮塘總站下車便到
收費:門票3元,燒烤場不另收費。場內有三十多頭爐。9:00-17:00每爐租金為35元/2小時,超時18元/小時;17:00-23:00每爐租金為45元/2小時,超時23元/小時;23:00-2:00每爐租金為60元/2小時。租叉1元/支,網5元/個,炭5元/袋,鍋5元/個,另外還有筷子、碗碟售賣
營業時間:24小時
●評點
公園內環境優美,燒烤區位於湖中央,十分清靜,而且視野開闊。附近交通便利,鄰近還有中山八路的萬佳、荔港南灣的家誼等超市,適合小群體活動。
★四星級:燒烤場有看頭
上榜理由:綜合指數良好,只是個別項目未達到理想狀態
瀛洲生態公園燒烤場
小洲村在元朝開村,這里土地肥沃,河網縱橫交錯,村民聚居地猶如汪洋中的一小片綠洲,故稱「小洲」,又稱「瀛洲」。瀛洲生態公園就掩映在這一片綠色之中,乘車從城中進來,你不敢相信廣州還有這么一大片果園。公園內生長著五萬多株茂密的果林,盛產石硤龍眼、紅果楊桃、雞心黃皮等各類佳果。燒烤場就在果林的深處———荔枝龍眼樹下。
交通:乘坐86、252、35路公交車在瀛洲生態公園總站下車,往前走約10分鍾便到
收費:門票8元(加雕塑公園套票13元)。燒烤場不另收費。場內有30多頭爐,每爐租金20元/小時,超時5元/小時。租叉1元/支,網4元/個,炭5元/袋
營業時間:8:30-17:00
●評點
瀛洲生態公園規模龐大,共約140公頃(相當於4個廣州動物園)。園內建有野營、燒烤場、田園風景區、菜地、葡萄園等具有濃厚鄉土氣息的娛樂項目區。但有兩點需要注意:一是衛生間不足,二是附近沒有大型超市,公園的小賣部離燒烤區較遠,遊客買飲料等略嫌不便。
曉港公園燒烤場
曉港公園因園內有古跡小港橋,諧音曉港,故名。園內遍植100多種形態各異的翠竹,為華南地區之最,故又有「竹子公園」之稱。欣賞完公園美景,得走一小段路才能到達燒烤場。它建在一個小山坡上,居高臨下,無論是燒烤還是欣賞曉港美景都是絕佳位置。在這里可以遠眺園內的雲桂橋,它是明代清官何維柏於明嘉靖二十四年(1545年)建造的,橋墩和橋面兩邊的石欄石柱造型簡練、古樸典雅。饕餮一頓後一定要去走一趟,它可是廣州現存最古老的石橋之一呢。
交通:乘坐44、45、184、188、530、542、543、546、548、551等公交車在海印橋南或曉港公園下車
收費:曉港公園門票3元,燒烤場不另收費。場內約有60頭爐,每爐租金40元/4小時,配叉4支,節假日50元,租叉2元/支,網5元/個,炭5元/袋
營業時間:8:00-18:00
●評點
曉港公園的燒烤場面積、環境等各方面均屬中上水平,交通便利,附近還有萬佳、家樂福、好又多等大型超市。美中不足的是燒烤場的座位、烤爐過於簡陋。
★三星級:燒烤場不妨一試
上榜理由:規模普遍不大,燒烤場地、周邊環境比前者稍遜一籌,不過根據「就近原則」,這些場地也是可以考慮的。
華南植物園燒烤場
華南植物園的燒烤場被一些不知名的植物包圍著,尤其是中間的幾個爐子,旁邊的樹木簡直成了一個個密封極好的「帳篷」。圍著火紅的炭爐,加上「帳篷」的遮蔽,真有點「吉普賽人」的味道!十塊錢的門票單用來做燒烤入場券當然有點不劃算,建議大家逛逛植物園。火爐山下的植物園,是我國目前最大的南亞熱帶植物園。
交通:乘坐28、39、84、533、534等公交車在植物園下車
收費:門票10元,燒烤場入場不另收費。燒烤場約有30頭爐,每爐租金45元,時間2.5小時,超時15元/小時。下午四點後20元/小時。租叉0.5元/支,網5元/個,炭5元/袋,鋁鍋鐵桶3元/個
營業時間:24小時
●評點
植物園里的燒烤場環境屬一般,配套設施較陳舊。由於燒烤場地地勢略低,加上「帳篷」的生長,不利於通風。附近超市不多,離植物園數站的上元崗有「勝佳」超市,但燒烤貨品不夠齊全。
青年公園燒烤場
青年公園位於城西出口,珠江大橋腳邊,東向南岸公路。說白了,就是荔灣湖公園中山八路方向的門口斜對面。公園是免費進場的,進去後你會驚訝於這里的整潔。公園不大卻很精緻,就像一個拾掇得非常有條理的私家園林,高大的椰樹、低矮的九里香,還有綠油油的草坪讓人看著就舒服。
交通:乘坐9、19、34、61、85、86、555、104、105、107路等公交車在中山八路站下車,旁邊便是青年公園。
收費:免費,燒烤場入場不另收費。場內約有20頭爐,大爐租金為35元,中爐30元,活動爐(可在公園內隨意搬動)30元,時間3小時,超時10元/小時。租叉0.8元/支,網4元/個,炭4元/袋,鍋5元/個,桌子5元/張,傘10元/把。
營業時間:9:30-0:00。
●評點
青年公園免票入場為不少人省下一筆,租爐等的價格也十分便宜。雖然場地不大,環境卻十分幽雅,而且鄰近中山八路的萬佳、荔港南灣的家誼等超市,購物十分方便。
西郊遊泳場燒烤場
可能很多人不知道,在西郊遊泳場也有燒烤場。這里的場地不大,卻擁有獨一無二的觀賞風景———珠江。這里還新建了一個釣蝦俱樂部,每小時10元,釣到的蝦全部歸你!
交通:乘坐9、19、34、61、85、86、555、104、105、107路等公交車在中山八路站下車,往回走在加油站入口行約5分鍾便到(黃沙大道粵南大街3號)
收費:門票10元。燒烤場約有30頭爐,租金為15元,時間不限,租叉0.5元/支,網3元/個,炭3元/袋,太陽傘免費供應
營業時間:24小時
●評點
環境尚可,最緊要的是租金便宜,只要有精力,完全可以解決一日三餐並暢游一番。中山八路有萬佳、荔港南灣有家誼等超市,購物十分方便。
備戰「烤」場需知::::::
燒烤固然好吃,但燒烤過程有許多事項需要注意,「烤」前也須做足功課,方能大快朵頤。
關於食品
●適合燒烤的食品主要以肉類、魚類及海鮮為主,也可用蔬菜瓜果等。最好不要選擇冷凍肉,肉塊不要切太大,也不可太碎。對雞翅等耐烤食物建議在家煮至七八分熟燒烤時才方便食用。
●蔬菜瓜果中最受歡迎的是土豆和玉米,此外紅薯、芋頭、青菜都是不錯的選擇。這些食品都要經過適當的加工,土豆、紅薯應去皮切片;芋頭應選擇小個的;青菜要洗干凈。在此特別推薦大蒜,大蒜烤出來口味獨特,而且大蒜本身具有殺菌作用,很適合野外食用。
關於調料
●燒烤基本調料有椒鹽(可用食鹽代替)、胡椒粉、辣椒粉、調和油、蜜糖,還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬、番茄醬等。
●調和油是燒烤中不可缺少的,可以使食品更容易烤熟,同時保證食物的鮮嫩。蜜糖在燒烤時可以出色、增加口味。但糖經長時間加溫對身體不利,且糖的熱量較高,建議少用、遲用。
工具的選擇
●市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭三種。易燃炭在戶外用品店有售,分方形和餅形兩種。易燃炭的表面有一層易燃層,比起普通木炭更容易引燃,但比較貴。普通木炭的優點是便宜,缺點是大小不一,燒烤時火力不均,燃燒時間短,烤的過程中須加炭。機制炭其實是由炭和煤混合而成,壓製成中空的多棱形,這種炭大小均勻,燃燒時間長,火力均勻,無煙,價格不貴。
●叉子和刀也是常見的燒烤工具,選擇時要選便於清洗和消毒的。碗碟、筷子、刀叉、手套、牙簽、小木條(用來撥炭)、報紙都是必需的。
其他用具
●若是能帶上或租到銻煲等炊具,再燒一碗可口的湯(菜湯最好),將會為燒烤增色不少。水果、果汁和涼茶也是不可缺的,其它速食品也可以帶一些,以滿足不同人的要求。
●不妨帶些濕紙巾、面巾紙和紙杯子,特別要帶足飲用水。建議大家在燒烤前吃些腹可安、保濟丸等「打底」。
●既然是燒烤,服裝要符合野外環境,建議穿深色的休閑些,這樣即使沾上了炭灰也看不出來。最好不要穿化纖衣物,蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。
●晚上燒烤恐防場地燈光不夠,建議帶上照明用具。
美味新寵
●燒棉花糖,軟綿綿的感覺有「KISS」的味道哦。不過注意要選大一點的棉花糖,因為它遇熱會縮小。
●錫紙牛油燒玉米。
●橄欖菜夾三文治,中間放火腿片,然後在爐上烤一會兒。
●用錫紙包番薯放在炭底?,15分鍾後便成。
5. 簡單燒烤腌制配方
燒烤腌料粉配方:
1、燒烤粉1
配方:黃豆粉、腰果粉各100克,紫蘇粉25克,辣椒面、孜然粉各50克,香菜粉(香菜切成末,曬干,用粉碎機粉碎成蓉)、雞粉各20克,白芝麻、干蔥頭粉(干蔥頭切成末,曬干,用粉碎機粉碎)各30克,雞精12克,以上用料混合均勻即可。
2、燒烤粉2
配方: 孜然100克,辣椒面80克,芝麻30克,紫蘇粉、晾乾的干蔥末各50克,五香粉、芹菜粉(芹菜切成末,曬干,用粉碎機粉碎成蓉)、椒鹽、味粉各10克,以上用料拌勻即可。
(5)南灣有什麼好吃的燒烤擴展閱讀
注意事項
1、忌烤得太焦。燒焦的物質很容易致癌,而肉類油脂滴到炭火時,產生的多環芳烴會隨煙揮發附著在食物上,也是很強的致癌物。解決辦法:烤肉時最好用錫箔紙包起,以避免吃下致癌物。一旦燒焦,一定要將燒焦的部位扔掉,絕對不可食用。
2、烤肉醬放得太多。一般在烤肉前用醬油等腌制,而烤時又需加入許多烤肉醬,這樣會導致吃下過多鹽分。解決辦法:最好的方式是用低鹽醬油腌制,如此就不需再使用烤肉醬;或者烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋,如果因此太稀而不好沾附,可加點兒太白粉勾芡。
3、生熟食器具不分烤肉時生熟食所用的碗盤、筷子等器具沒有分開,易導致交互感染而吃壞肚子。解決辦法:准備兩套餐具,以避免熟食受到污染。
6. 黃飛鴻功夫燒烤有哪些必吃的菜品
第一烤魚,說到烤魚,家住在沿海城市的朋友可以說是耳熟能詳了。准備一條新鮮的魚,處理後,抹上調料直接放在炭火上烤熟即食就可以。但是有些地方的烤魚沒有這么簡單,一般在烤制過後還會燉一下。放點蘑菇、番茄點綴後成為了一道菜。好比萬州烤魚,集合了腌、烤、燉三種烹飪技術。
第二烤蔬菜,這個對於小編是比較新鮮的,因為在小編的記憶里,好像只能烤肉,再多知道一點的也就是烤紅薯和包穀。但是小編看到有烤青辣椒的,烤茄子的,甚至還有烤西蘭花的。這些小編一點也不敢吃,心裡那道坎過不去。但是看到身邊的朋友吃的那麼自然那麼爽想必味道還是不錯的。
第三烤五花肉,五花肉穿串烤著吃可是真的美味,切好等大的肉片,並且在烤的時候在肉面抹上油,撒點辣椒面、鹽、孜然,吃起來非常的爽,在農家樂的時候這道燒烤必須有,而且食材要上好的。
第四烤全羊,在新疆,一般只能在少數民族開設的餐館里吃到,烤全羊是將處理好的羊放在火坑裡用炭烤制的,製作工程量比較大,但是做好的烤全羊色香味形俱全。如果覺得吃普通的烤羊肉串不夠過癮,你可以去試試這道烤全羊。這道菜在其他地方是比較少見的,因為對羊的選取較為嚴格,烤出的羊肉膻味很輕甚至沒有,羊肉也很嫩沒有咬不動一說。這個並不是所有燒烤店都有的。
第五烤雞翅,這個在德克士或必勝客等店裡經常看的到。感覺比較稀鬆平常,只要有這些店的地方都有烤雞翅,味道也差不多。但是你可以吃不同於它們的自製烤雞翅。准備好炭火,就跟烤五花肉差不多的烤法
7. 你覺得燒烤里烤什麼最好吃
第一是烤魚。烤魚是大家在去吃燒烤的時候都必點的一個失誤了,這個烤魚吃起來的味道非常的好吃,而且聚餐的時候大家都聚在一起,一起吃著烤魚,聊著天是非常開心的,其實對於商家來說娛樂的新鮮程度,很多人嘗過一口之後就能夠吃得出來,所以說在做烤魚的時候也是做不了什麼小動作的,他們只能老老實實的把新鮮的魚宰殺了之後直接烤了給大家,所以說吃烤魚也是非常好的一個食材了。
第2個是烤雞腿。好記的味道吃起來也是非常好吃的,雞皮烤得焦焦的,裡面的雞肉又是嫩嫩的,加上獨門的醬料秘方,吃起來這個味道簡直是太好吃了吧,很多人都有吃燒烤的時候都會去吃上一個這樣的雞腿來吃,這樣的食材就算是到超市裡面自己買單,算下來買個雞腿的價格其實已經和商家賣的差不多了,畢竟人家商家還幫自己烤熟了呢,所以說很多人都喜歡在燒吃燒烤的時候吃上一個這樣的烤雞腿。所以說這個也是可以點的,一個食物。
第3個是烤生蚝。蒜蓉生蚝的味道讓人們都是非常喜歡的生活,不僅僅是女人的美容院還是男人的加油站,它的好處是有很多的,所以說如果在家經常吃一些生蚝的話,對身體也是非常好的,像海鮮類的食物,它的成本根本不會太低,而且海鮮一定要新鮮才會有人去,如果不新鮮的話,嘗上一口就能給我吃的出來了。所以說老闆在這個時間上面也不會去作假的,他不會砸了自己的招牌的。
第4個就是烤腰子。這道美食可並不是誰都喜歡吃的,有人覺得好吃,有人就是受不了他的騷味,所以說一般喜歡吃這個食材的人一般對她都是比較了解的,當然能夠吃得出真假了,所以說這個是他的價格不低,喜歡吃的都是行家所以說商家在這里也不會耍一些小手段,讓別人一吃就能夠吃得出來的,所以說這個東西他們也是不敢造假的。
第5個就是烤脆骨。最後應該是大家都非常喜歡吃的一個食物了,對脆骨的熱愛,大家都是喜歡的脆骨,吃起來嘎嘣嘎嘣的聲音聽著好聽,而且也很香,最苦的是在那邊都是很多骨頭裡面挑選出來的市場價格當然不會便宜,但是燒烤碳的價格確實平平,所以說選擇這個一定不會吃虧的,所以這就是今天我要帶給大家的文章了,去吃燒烤的時候大家就可以吃這5種食材哦。
8. 信陽有哪些景區可以燒烤
信陽 南灣湖水庫那邊挺好的,適合燒烤休閑,春天應該挺漂亮的,桃花島,鳥島這個季節也適合去!
信陽可以燒烤的地方 第二,安山森林公園,它痊於泉河鋪鄉,總面積有四十五平方公里,這里的主要山峰為浮光峰,海拔為四百多米,除此之外,這里有許多的植物和運物,自然風光更是美到極點,是一個真正的休閑,避暑,涵蓋民族風情的森林公園。
信陽適合燒烤的公園 第三,秀水公園也是吃燒烤的好地方,至從一九九七年建立到現在,已發展成為有山有水的主題公園,來到這里,你不但可以去八卦亭遊玩,還可以到月季園和湖心島 旅遊 參觀一番,保證讓你迷戀不捨得離開,拿出相機拍照是必須的,而且選擇一個合適的地方吃著燒烤,喝著小酒,會讓你體會到不一樣的感覺。
其他地方那邊的樹都比較多,現在應該不太安全,有沒有比較開闊的草地,南灣水庫挺好的,如果是開車自駕,十分推薦!
土門,董家河西河,譚家河,蓮塘,公母潭,五道河漂流旁邊,反正我去過這幾個都不錯,其實信陽河流多,只要是河邊我覺得都不錯。上次見仙女潭也有燒烤的,就是不方便。
金牛山公園這離有燒烤園,收費的可以燒烤,爐子什麼都是現成的,
9. 廣州哪裡有燒烤場
★五星級的燒烤場
◇天河公園
順著清楚的標志牌,從天河公園正門走約十分鍾,就會發現隱藏在林蔭路旁的燒烤場。場地規模十分龐大,放眼望去,百多個烤爐錯落有致地散落於鬱郁蔥蔥的山林中,分為露天的、室內的,還有小爐、大爐、圓爐、方爐之分,讓人看得眼花繚亂。
能被評為「五星級燒烤場」,當然不能單看場地。這里還有眾多游樂項目可供選擇:新建的「飄雪樂園」讓人感受到北方的冰雪奇景。而在燒烤場旁邊的游樂園則營業到晚上10點。臨走的時候,不妨到清雅的園林藝術精品---粵暉園逛一逛,享受一下寧靜與閑適。
--消費貼士--
交通:乘坐23、43、53、140、177、243、245、261、284、292、298、517、518、541、547、548、886等公交線路在程介村站下車便是
收費:門票3元。場內有一百多頭爐,每爐租金為40元/3小時,超時20元/小時;節假日50元/3小時,超時22元/小時。22點以後按深夜場計算,50元/小時。租叉1元/支,網5元/個,炭5元/袋,銻煲5元/個
營業時間:24小時
●評點
交通方便,燒烤場規模龐大,同時可供客人選擇的類型比較多,每個爐之間的間隔比較寬,即使是人多的時候也不會顯得局促。場地綠化很好,能遮擋陽光,通風也比較好,衛生間離燒烤區有一定距離。同時購物十分方便,西門有萬佳超市,北門有好又多,相對來說,天河公園的綜合評價是最高的。
◇麓湖公園
麓湖公園隸屬白雲山風景區,恍如鬧市中的一片綠洲。這里秋水盈盈,泛著粼粼波光,湖畔高大的杉樹為人們擋走所有猛烈的陽光,就連在湖邊山路上往來的車輛也顯得特別安靜,誰都不願打擾了這一方城中樂土。
在麓景路下車,沿著湖邊步行十來分鍾,就到了聚芳園。這里的燒烤場已紅火了很多年,為了滿足各方食客的需求,景區新建了60餘個燒烤爐,把整體數量狠狠地翻了一番。沿湖修建的一條有遮陽板的燒烤長廊,適合三五知己聚會,也替不少情侶營造了「兩人世界」的方便。除了臨近湖邊的座位擁有「無敵大湖景」外,燒烤區中央也建有一片有小橋流水的別致景區,使得整個園區看上去更加富有園林氣息。
--消費貼士--
交通:乘坐546、544、190車在麓景路下車,往麓景路方向步行約15分鍾便到
收費:門票3元。場內有一百二十多頭爐,每爐租金為50元/3小時,超時15元/小時。每爐配叉6支,租叉1元/支,網5元/個,炭5元/袋
營業時間:24小時
●評點:麓湖景區十分幽靜,加上燒烤區最近的全新裝修,給人耳目一新之感。每逢節假日這里人滿為患,活動空間比較狹窄,建議大家一定及早入場。
需要提醒大家的是,晚上燒烤區的光線不夠充足,常有「燒焦」食物「事故」發生,建議大家帶上照明用具;由於節假日清潔人員忙得不可開交,坐在離衛生間較近的位置,常會就著「異味」下菜。
◇荔灣湖公園
荔枝灣的泮塘地區,歷史上曾廣植荔枝,河涌畫舫、舶板、小賣艇游弋交錯,熱鬧非常,有「一灣江水綠,兩岸荔枝紅」之美稱。明代「荔灣漁唱」曾被列為羊城八景之一。著名的唐代「荔園」、元代「御果園」、明代「聽雪篷」、清代「海山仙館」、民國「荔香園」均是經典,可惜至今湮沒無存。
要尋找昔日風韻,荔灣湖公園或可見些許蹤影。進入園內,鳥語花香,沿途的亭台樓榭、長廊畫舍,處處顯示出西關獨有的清雅淡素。而湖畔旁有一綠陰小徑,通入燒烤場。月明風清的夜晚,水波悠悠盪漾,在此燒烤,一面臨水憑風,飽吮荔枝夾岸紅、荷田數蜜香,一面七手八腳,品嘗雞翅肉丸的美味,生趣盎然。
--消費貼士--
交通:乘坐9、19、34、61、85、86、555、104、105、107路公交車在中山八路站下車或乘坐2、8、25路車在泮塘總站下車便到
收費:門票3元,燒烤場不另收費。場內有三十多頭爐。9:00-17:00每爐租金為35元/2小時,超時18元/小時;17:00-23:00每爐租金為45元/2小時,超時23元/小時;23:00-2:00每爐租金為60元/2小時。租叉1元/支,網5元/個,炭5元/袋,鍋5元/個,另外還有筷子、碗碟售賣
營業時間:24小時
●評點
公園內環境優美,燒烤區位於湖中央,十分清靜,而且視野開闊。附近交通便利,鄰近還有中山八路的萬佳、荔港南灣的家誼等超市,適合小群體活動。
★四星級:燒烤場有看頭
上榜理由:綜合指數良好,只是個別項目未達到理想狀態
◇瀛洲生態公園
小洲村在元朝開村,這里土地肥沃,河網縱橫交錯,村民聚居地猶如汪洋中的一小片綠洲,故稱「小洲」,又稱「瀛洲」。
瀛洲生態公園就掩映在這一片綠色之中,乘車從城中進來,你不敢相信廣州還有這么一大片果園。公園內生長著五萬多株茂密的果林,盛產石硤龍眼、紅果楊桃、雞心黃皮等各類佳果。燒烤場就在果林的深處---荔枝龍眼樹下。
--消費貼士--
交通:乘坐86、252、35路公交車在瀛洲生態公園總站下車,往前走約10分鍾便到
收費:門票8元(加雕塑公園套票13元)。燒烤場不另收費。場內有30多頭爐,每爐租金20元/小時,超時5元/小時。租叉1元/支,網4元/個,炭5元/袋
營業時間:8:30-17:00
●評點
瀛洲生態公園規模龐大,共約140公頃(相當於4個廣州動物園)。園內建有野營、燒烤場、田園風景區、菜地、葡萄園等具有濃厚鄉土氣息的娛樂項目區。但有兩點需要注意:一是衛生間不足,二是附近沒有大型超市,公園的小賣部離燒烤區較遠,遊客買飲料等略嫌不便。
◇曉港公園
曉港公園因園內有古跡小港橋,諧音曉港,故名。園內遍植100多種形態各異的翠竹,為華南地區之最,故又有「竹子公園」之稱。
欣賞完公園美景,得走一小段路才能到達燒烤場。它建在一個小山坡上,居高臨下,無論是燒烤還是欣賞曉港美景都是絕佳位置。在這里可以遠眺園內的雲桂橋,它是明代清官何維柏於明嘉靖二十四年(1545年)建造的,橋墩和橋面兩邊的石欄石柱造型簡練、古樸典雅。饕餮一頓後一定要去走一趟,它可是廣州現存最古老的石橋之一呢。
--消費貼士--
交通:乘坐44、45、184、188、530、542、543、546、548、551等公交車在海印橋南或曉港公園下車
收費:曉港公園門票3元,燒烤場不另收費。場內約有60頭爐,每爐租金40元/4小時,配叉4支,節假日50元,租叉2元/支,網5元/個,炭5元/袋
營業時間:8:00-18:00
●評點
曉港公園的燒烤場面積、環境等各方面均屬中上水平,交通便利,附近還有萬佳、家樂福、好又多等大型超市。美中不足的是燒烤場的座位、烤爐過於簡陋。
★三星級:燒烤場不妨一試
上榜理由:規模普遍不大,燒烤場地、周邊環境比前者稍遜一籌,不過根據「就近原則」,這些場地也是可以考慮的。
◇華南植物園
華南植物園的燒烤場被一些不知名的植物包圍著,尤其是中間的幾個爐子,旁邊的樹木簡直成了一個個密封極好的「帳篷」。圍著火紅的炭爐,加上「帳篷」的遮蔽,真有點「吉普賽人」的味道!
十塊錢的門票單用來做燒烤入場券當然有點不劃算,建議大家逛逛植物園。火爐山下的植物園,是我國目前最大的南亞熱帶植物園。
--消費貼士--
交通:乘坐28、39、84、533、534等公交車在植物園下車
收費:門票10元,燒烤場入場不另收費。燒烤場約有30頭爐,每爐租金45元,時間2.5小時,超時15元/小時。下午四點後20元/小時。租叉0.5元/支,網5元/個,炭5元/袋,鋁鍋鐵桶3元/個
營業時間:24小時
●評點
植物園里的燒烤場環境屬一般,配套設施較陳舊。由於燒烤場地地勢略低,加上「帳篷」的生長,不利於通風。附近超市不多,離植物園數站的上元崗有「勝佳」超市,但燒烤貨品不夠齊全。
◇青年公園
青年公園位於城西出口,珠江大橋腳邊,東向南岸公路。說白了,就是荔灣湖公園中山八路方向的門口斜對面。公園是免費進場的,進去後你會驚訝於這里的整潔。
公園不大卻很精緻,就像一個拾掇得非常有條理的私家園林,高大的椰樹、低矮的九里香,還有綠油油的草坪讓人看著就舒服。
--消費貼士--
交通:乘坐9、19、34、61、85、86、555、104、105、107路等公交車在中山八路站下車,旁邊便是青年公園。
收費:免費,燒烤場入場不另收費。場內約有20頭爐,大爐租金為35元,中爐30元,活動爐(可在公園內隨意搬動)30元,時間3小時,超時10元/小時。租叉0.8元/支,網4元/個,炭4元/袋,鍋5元/個,桌子5元/張,傘10元/把。
營業時間:9:30-0:00。
●評點
青年公園免票入場為不少人省下一筆,租爐等的價格也十分便宜。雖然場地不大,環境卻十分幽雅,而且鄰近中山八路的萬佳、荔港南灣的家誼等超市,購物十分方便。
◇西郊遊泳場
可能很多人不知道,在西郊遊泳場也有燒烤場。這里的場地不大,卻擁有獨一無二的觀賞風景---珠江。這里還新建了一個釣蝦俱樂部,每小時10元,釣到的蝦全部歸你!
--消費貼士--
交通:乘坐9、19、34、61、85、86、555、104、105、107路等公交車在中山八路站下車,往回走在加油站入口行約5分鍾便到(黃沙大道粵南大街3號)
收費:門票10元。燒烤場約有30頭爐,租金為15元,時間不限,租叉0.5元/支,網3元/個,炭3元/袋,太陽傘免費供應
營業時間:24小時
●評點
環境尚可,最緊要的是租金便宜,只要有精力,完全可以解決一日三餐並暢游一番。中山八路有萬佳、荔港南灣有家誼等超市,購物十分方便。
關於食品
●適合燒烤的食品主要以肉類、魚類及海鮮為主,也可用蔬菜瓜果等。最好不要選擇冷凍肉,肉塊不要切太大,也不可太碎。對雞翅等耐烤食物建議在家煮至七八分熟燒烤時才方便食用。
●蔬菜瓜果中最受歡迎的是土豆和玉米,此外紅薯、芋頭、青菜都是不錯的選擇。這些食品都要經過適當的加工,土豆、紅薯應去皮切片;芋頭應選擇小個的;青菜要洗干凈。在此特別推薦大蒜,大蒜烤出來口味獨特,而且大蒜本身具有殺菌作用,很適合野外食用。
關於調料
●燒烤基本調料有椒鹽(可用食鹽代替)、胡椒粉、辣椒粉、調和油、蜜糖,還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬、番茄醬等。
●調和油是燒烤中不可缺少的,可以使食品更容易烤熟,同時保證食物的鮮嫩。蜜糖在燒烤時可以出色、增加口味。但糖經長時間加溫對身體不利,且糖的熱量較高,建議少用、遲用。
工具的選擇
●市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭三種。易燃炭在戶外用品店有售,分方形和餅形兩種。易燃炭的表面有一層易燃層,比起普通木炭更容易引燃,但比較貴。普通木炭的優點是便宜,缺點是大小不一,燒烤時火力不均,燃燒時間短,烤的過程中須加炭。機制炭其實是由炭和煤混合而成,壓製成中空的多棱形,這種炭大小均勻,燃燒時間長,火力均勻,無煙,價格不貴。
●叉子和刀也是常見的燒烤工具,選擇時要選便於清洗和消毒的。碗碟、筷子、刀叉、手套、牙簽、小木條(用來撥炭)、報紙都是必需的。
其他用具
●若是能帶上或租到銻煲等炊具,再燒一碗可口的湯(菜湯最好),將會為燒烤增色不少。水果、果汁和涼茶也是不可缺的,其它速食品也可以帶一些,以滿足不同人的要求。
●不妨帶些濕紙巾、面巾紙和紙杯子,特別要帶足飲用水。建議大家在燒烤前吃些腹可安、保濟丸等「打底」。
●既然是燒烤,服裝要符合野外環境,建議穿深色的休閑些,這樣即使沾上了炭灰也看不出來。最好不要穿化纖衣物,蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。
●晚上燒烤恐防場地燈光不夠,建議帶上照明用具。
美味新寵
●燒棉花糖,軟綿綿的感覺有「KISS」的味道哦。不過注意要選大一點的棉花糖,因為它遇熱會縮小。
●錫紙牛油燒玉米。
●橄欖菜夾三文治,中間放火腿片,然後在爐上烤一會兒。
●用錫紙包番薯放在炭底焗,15分鍾後便成。
●錫紙?各式菌類,如金針菇、雞腿菇等等。
10. 南京有哪些燒烤比較好吃自己烤的那種 地址是哪
1.網路烤肉專門店(夫子廟店)
人均
¥53
地址:
秦淮區秦虹路211號
電話:
025-9223
推薦菜:
烤牛五花肉
網路拌飯
2.潘家燒烤
人均
¥24
地址:
秦淮區秦虹路秦虹小區蘇果超市社區店對面
味道很好,但環境不怎麼樣
夫子廟附近的就上面那兩個還不錯~~~這附近的就是這么少~~再說幾個不在夫子廟附近有名的燒烤店
1。花津浦(太平南路店)
人均
¥55
地址:
白下區太平南路371號糧食大廈1樓
電話:
025-86239666
韓式風格的燒烤「口味還不錯」,五花肉「先腌再烤」,「有咬勁」;冷麵和石鍋拌飯「便宜又好吃」。消費「不是很高」,還時不時有「吃100元送30元」的優惠活動。服務「熱情周到」,不太忙的時候「會幫著烤肉」。環境也不錯,「沒什麼油煙味」。龍江店「附近有新城市廣場可以停車」,「方便」。
推薦菜
烤五花肉
石鍋拌飯
冷麵
炒年糕
烤雞翅
烤肥牛
烤魷魚
2。更香酷烤
(上面的是韓式的,這個是港式的)
人均
¥34
地址:
鼓樓區三牌樓大街110號(中國電信旁巷內10米)
地方不太好找,但味道真不錯,店面也很乾凈
推薦菜:
BBQ雞翅
雙皮奶
蜜制雞翅
3.英倫烤全魚(新世紀店)
人均
¥66
地址:
白下區太平南路1號新世紀廣場5樓
電話:
025-84515597
烤魚「非常好吃」。辣味或者豆豉的都不錯,「真的很香」,缺點是油「多」了些,吃多了會「有點膩人」。魚「太大」,「最好4個人去吃」。上菜「速度很慢」,得有耐心。價錢也「夠意思」,但人還「蠻多的」。
就這些啦,你自己選選吧,絕對准確的信息
祝你們旅途愉快!!!