『壹』 青椒炒黃瓜怎麼炒好吃
青椒黃瓜是一道家常菜餚,主要材料為青椒、黃瓜、五花肉。其做法簡單,清脆爽口,營養豐富廣受人們的喜愛。
原料:青椒、黃瓜、豬肉、蔥、蒜、花生油、生抽、料酒、蚝油、鹽、十三香。
做法步驟:
第1步、黃瓜兩根清洗干凈從中間切開斜刀切成片,青椒兩個去掉蒂和種子清洗干凈切成塊備用。
第2步、豬五花肉適量用水沖洗干凈並控干水分後切成厚薄均勻的五花肉片備用。
第3步、蔥、蒜剝去外皮清洗干凈分別切成蔥花、蒜片備用。
第4步、熱鍋加入適量的花生油把五花肉片炒香至出油,放入蔥花、蒜片爆香,烹入適量的料酒、生抽和一點點十三香輕輕攪拌均勻。
第5步、倒入黃瓜片和青椒塊旺火翻炒均勻至即將斷生。
第6步、加入適量的蚝油和鹽調味兒再次翻炒均勻即可出鍋。
第7步、成品!
『貳』 黃瓜辣椒做法 美味的黃瓜炒辣椒怎麼做
1、我們先把黃瓜洗干凈以後切好裝盤,把辣椒也切好裝盤。
2、把准備好的蔥洗干凈以後切段備用。
3、在鐵鍋裡面倒入適量的花生油。
4、然後在鐵鍋裡面倒入切好的蔥翻炒。
5、接著把切好的辣椒和黃瓜繼續在鍋里翻炒。
6、最後加入適量的鹽和雞精翻炒起鍋。美味的青椒炒黃瓜就完成了。
『叄』 黃瓜炒辣椒怎麼炒好吃
簡簡單單辣椒炒黃瓜
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分
黃瓜可以順發亮甲,美容護膚,清口水,益腎臟,排毒防便秘,醒酒防中毒,補充維生素,預防糖尿病,降脂減壓,減輕關節炎和通風疼痛。常見的一種食物,營養豐富,益處多多。
一看到黃瓜是不是腦海里就浮現出涼拌黃瓜,拍黃瓜,生吃美味炒黃瓜也別有一番滋味。今天給大家介紹下辣椒炒黃瓜,簡單的做法,保留食物本真的味道,又有辣椒辣味的刺激,讓人流連忘返。
首先准備好一根黃瓜,2根辣椒,3瓣蒜瓣。
首先鍋里加油,油溫7成,加入辣椒和蒜瓣,炒出香味,加入黃瓜,炒至變軟。加入鹽,味精,1勺生抽。如果喜歡熟一點,可以加入水再燜一會。
這一盤簡簡單單炒黃瓜,融入了辣椒的辣味,和生吃是不一樣的滋味。
『肆』 青椒黃瓜可以一起炒嗎
青椒黃瓜是可以完全一起炒著吃的。可以說,應該是先炒青椒。帶青椒炒神戶,到五黃瓜一起再炒兩下出鍋。這樣炒的青椒黃瓜是非常好吃的。
『伍』 辣椒炒黃瓜怎麼炒好吃竅門
家裡的做法其實很簡單,就是黃瓜摘好後,順便在菜園里摘幾個辣椒一起炒,遇見紅辣椒就紅辣椒炒,遇見青辣椒就青辣椒炒,不管哪種,都是夏天常吃的家常小菜了!
不過這種做法,老家應該叫「辣椒跳黃瓜」,因為黃瓜腌過之後打個滾就可以出鍋了!
食材明細
黃瓜、紅辣椒、蒜、鹽。
1、原料:辣椒,黃瓜,蒜。
2、黃瓜洗凈切片,加適量的鹽抓勻。
3、腌漬約10分鍾左右出水瀝干備用。
4、辣椒切圈,蒜切碎末備用。
5、鍋熱注少許油,倒入紅辣椒炒至斷生。
6、加入蒜子一起炒香片刻。
7、最後倒入黃瓜片。
8、大火翻炒30秒左右即可。
『陸』 辣椒炒黃瓜的做法步驟圖,辣椒炒黃瓜怎麼做
用料
黃瓜 2根
辣椒 3個
醬油 適量
鹽 適量
辣椒炒黃瓜的做法
先鍋內放油,油熱後放入切好的辣椒,炒至五成熟放入切好的黃瓜,加入適量醬油和鹽,繼續翻炒,熟了出鍋即可
『柒』 辣椒炒黃瓜怎麼做好吃
主料辣椒100g黃瓜150g輔料油適量鹽適量
步驟
辣椒炒黃瓜的做法步驟11.黃瓜切片。
辣椒炒黃瓜的做法步驟22.辣椒切絲。
辣椒炒黃瓜的做法步驟33.起油鍋,下黃瓜片大火翻炒。
辣椒炒黃瓜的做法步驟44.下辣椒絲,繼續翻炒。
辣椒炒黃瓜的做法步驟55.翻炒均勻加鹽調味即可。
辣椒炒黃瓜的做法步驟66.裝盤食用。