Ⅰ 重慶哪的燒烤最好吃
吃遍重慶最最好吃的地方[匯總]
1，渝中區：
魯祖廟的大排檔；民生路的山城羊肉館；家樂福對面巷子里的老火鍋；中華路上的燃面，胖子媽抄手，銀絲雞湯面（凌晨去那裡還有黑多好吃的哦）；臨江門的奇奇火鍋；凱旋路的鍾鯽魚；下半城的鼎食居，白家羊肉館；長濱路的洞子鯽魚，鱔段，青蛙，海螃蟹；曾家岩小學旁邊居民樓的家常雞湯；兩路口體育館背後的九根毛（賣雞和魚鰍片）；捍衛路對面的金王燒烤，劉老七飯館館，純陽酒家，美美火鍋；大黃路對面的綦江白渡魚（重慶最正宗的哦）；石油路長航醫院對面的漆家雞
解放碑的銀絲米線~
這個地方不錯哦，雖然環境不怎麼好，也就是說看起來不怎麼干凈，但是吃的東西確實很多，幾乎你能想到的鹵菜，他那裡都有，而且味道也不錯，而且好象最出名的是他那裡的米線，還有鹵肉飯~反正品種感覺很多~
如果家離解放碑比較近的朋友，可以去試試在那裡吃點宵夜，用它來代替夜火鍋也許是個不錯的選擇~
地址就在解放碑實驗小學前面點點，是一個小巷子，門口有他的招牌的。不會令你們失望的，價格適中~
兩路口急救中心一條街的夜啤酒
最好吃的是「杜老五」的盤龍黃鱔、牙簽肉、辣子田螺、火暴肥腸、小龍蝦、耗兒魚…………人均消費也差不多10塊錢
九根毛的魚鰍也不錯
解放碑八一路的新羅煮藝 （主營韓國料理）
裡面的辛拉麵、拌飯、和燒烤很好吃。拌飯和辛拉麵都差不多是10幾塊錢，燒烤稍微貴點點
5、兩路口，重慶電台附近有一家西餐廳——布衣阿努，裡面的西餐比阿利與艾德好吃多了，價格其實也差不多
2，九龍坡區：
袁家崗立交橋邊的黃家米線；楊家平體校邊的福星魚庄；直港大道上的江湖人家火鍋，冷鍋魚，蔣三雞庄，兔八哥；石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋；百事可樂廠邊賣青蛙的（沒的名字哦）；
3，高新區：
南方花園的鴨腸王，劉一手火鍋，
4，南岸區：
南濱路上的就不用說老哈！揚子江對面的「揚子魚庄」（粉蒸魚）；南平老街上的燒公雞；區府對面的孔亮鱔魚火鍋，老重慶，德香居；六公里的安平雞
好喝的鴿子湯
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!!!
最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!
還有白果燒鴿子\\姜爆鴿子\\水煮鴿子\安逸得很~~~而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~
南坪後堡的三妹鴿子湯味道不錯，六塊錢一盅。
5，江北區：
區人民醫院旁的花江狗肉（只有冬季才賣哈）；五里店的鵝掌湯；劉家台的老火鍋（老闆脾氣太怪）；龍溪鎮的三妹魚；金島花園的「香一方」；海關背後的城市農家樂，香壇鴨
小腦殼羊肉串串
地點就在江北海關對面，外貿下面。有一個小店店，叫小腦殼燒烤，最好吃的就是羊肉串和魷魚，個人感覺還是羊肉串來得穩當些。他的肉是那種半肥半瘦的棉羊肉，肉很入味，吃起來與別的其它新疆來的肉串完全是兩回事。我一個人一般要吃20串左右，再加點啤酒…………舒服！
6．沙平壩區：
瓷器口吃肥腸
瓷器口唯一一家賣肥腸的。順街一直走，快到十字路口的地方（左拐到寶輪寺，直走下河），很小的門面，門口一口大鍋，名字似乎也「X肥腸」。主要賣的是稱做水肥腸的，就是用苦*燉肥腸，用土碗裝出來一碗，放干海椒面和鹽之類的作料。吃起來味道極爽，夏天吃正好，冬天沒苦*味道要差很多。
如果喜歡味道大的，有家燒烤還不錯啦——驛站燒烤。它在西政，中美合作所的旁邊有一家，另外我知道的大石壩重百超市旁有一家，兩路口體育路跳傘塔那也有，還有南坪區府附近也有哈，呵呵主要是偶比較喜歡辣辣的，所有比較喜歡啦。
沙平壩17度炭火燒烤吧（往建院走那條路）
裡面的燒烤價格不貴，四個人也就60、70塊錢。而且採用的是木炭和托盤，所以很乾凈衛生。那家店最好吃的東西有醬五花（五花肉上面的醬看起來像番茄醬，吃起來卻是甜面醬的味道）、水果沙拉、魷魚須、辣白菜拌飯。最具有特色的是店裡的茶，有一股淡淡的咖啡味道，很好喝，據說是從韓國進口的。（呵呵，茶都是免費的）
龍湖系列美食推薦！
江北龍湖地區現在是越來越火了，有好多好吃的喲。最近我經常去哪邊整。總結了一下，現將好吃的向大家推薦一下！火鍋：有三家值得大家一試，一是龍湖鴨腸王，味道有點帶甜，特色菜是鴨腸，怎麼煮都是脆得，不曉得是放了啥子，有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋，地道的牛油火鍋，味道比較傳統，菜比較新鮮，價格適中。三是西苑的秦媽火鍋，統一連鎖店，在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓，在鴨腸王樓上，試過幾次，菜很有特色，酒樓老闆創新意識有點強，經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試，一是金毛穌蝦，以前在外從沒吃過，好吃。二是酸湯滑肉，把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯，只不過太貴了，大家可以去試試嘗嘗新！
重慶麵食大全
1. 一熱勝三鮮: 大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊
2. 大渡口牛肉面：鋼花電影院附近，大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉
3. 彩電中心旁的彩電面庄
4. 望龍門的老虎灶鼎鍋小面
5. 南坪商學院對面的黑娃面
6. 馬家堡的開半天耳朵面：人行天橋附近，公路邊
7. 華新街大橋下的猴兒面
8. 兩路口工會大廈對面交行路口往裡走30米右手臨華面庄
9. 兩路口面向體育場大門的右邊，交警隊的對面的面
10. 南岸的小苑面庄小芳村酒樓旁
Ⅱ 北京哪裡有回民的吃的燒烤
牛街應該有，聽說以前羊肉胡同那裡有個清真的韓式燒烤就搬了過去；而且牛街很多回族小吃可以選擇啊，有的大點的館子也會有燒烤部；如果你想吃的愜意點，那就得去遠點了，吃燒烤還是露天的大排檔過癮，京沈高速路萬科青青家園的東面，一座清真寺旁邊有個萬子營清真燒烤，很有風味，就是不好找，公交397到那裡，下午5點營業到12點。
還有：西域穆斯林 海淀區薊門里小區 燒烤
西域飄香（原飄香小肥羊）海淀區成府路230號
月壇滿哥烤翅（寬街店）東城區美術館後街大取燈胡同2號
中澳燒烤排檔 朝陽區奧體東門
Ⅲ 請問下市中心的清真昭通燒烤在哪裡
1.南區中門附近都是回族的燒烤。
2.海樓路，鑫馨步行街附近。
2.如樓上所說三官廟，建設街，昭通監獄旁邊，這也都是回族的燒烤。
上面這些都是清真的回族燒烤。
哥問題我都回答了8天了，還不採納？
Ⅳ 吉林市的美食有哪些
烤肉:解放大路大唐時代烤肉，五花肉和牛排特別的好吃呦！肉特別的嫩，葡萄酒也很好喝！就是稍微有點貴！吃多了有點膩。天津街上有分店，長春建設街也有分店。河南街恆客隆上邊的周末喜相逢烤肉。很多人推薦的，尤其板筋和牛肉。解放大路馮家屯烤肉(雖然吃的種類特少,但是天天爆滿) 吉林市有個類似金漢斯的漢斯自助烤肉，現在40一位，吃過2次，東西太少，也沒以前好吃了。沒吃過的人還是可以去嘗嘗。世紀大飯店巴西自助烤肉，原來59一位，不知道現在物價上漲有沒有漲。還有其他各個星級飯店的自助烤肉(我認為就是環境好點，不太好吃)解放大路大唐烤肉對面PAPA』S也有烤肉，算在這里，適合情侶去的一個地方。就是進里邊電話會沒信號，不知道現在還這樣不了。烤肉我知道的好吃的也就這些了。吃完開發票，通常都會得到一瓶飲料類似匯源果汁之類的。火鍋類：人最多最火的大潤發超市下邊的川王福，適合大眾消費，確實很便宜。人多的有很多時候都得排隊，江南江北都有很多分店，吉林市川王福就是這么火。媚娘火鍋，特色是排骨和雞肉鍋，比川王福要貴點，但也算便宜。江南廈門街上，江北二商店那也有分店。廈門街烏拉街滿族火鍋(別的烏拉街滿族火鍋不行) 。富翔河南街大東門頭上(有些貴) 。 豆撈:世紀澳門豆撈(挺貴的)、大東門如一坊豆撈(很貴)，江北二商店附近也有分店。快餐類：肯德雞，麥當勞不用說了。平時可以把一些優惠小票放在錢包里，還有學生卡的話，就更便宜了。大潤發超市門口畢勝客歡樂餐廳，吉林市新開業的，人火的從過年到現在都在排隊。辦個學生卡可以打八折，還可以在網上下一些電子優惠券，總會有你愛吃的小甜點的。恆客隆超市門口古本良田牛肉飯，也就是吉野家牛肉飯，辦個學生卡的話套餐才能省2塊錢。通常我都點套餐再加單份的小牛飯，2個人吃的話比較便宜。樂購門口麥德士，一點都不好吃，趕緊去它旁邊的肯德雞吃去吧！MR.LI牛肉麵，到處都是。燒烤類：恆客隆附近杜家哥倆的雞骨架最經典了，烤翅也很好吃，但我個人覺得2店要比總店的好吃，也比總店便宜很多。 大東門恆客隆對面的九芳肉串，吃過一次，還可以。百貨大樓那邊的回回串店，絕對的好吃，正宗回族燒烤。河南街32路站點那有個清真的燒烤，店面很小，但味道很好。西餐類:都差不多,不中不洋的。我推薦大東門和青島街的小男孩,解放大路的papas 有個紅羽毛的，特別糟糕，去過一次再不想去第2次。日本料理:解放大路千代田(,環境很好，價格挺高)世界廣場天主教堂對面有一家，環境也很好。和風拉麵算不算，大潤發超市裡的那家挺不錯的。天津街也有一家叫什麼和的日本拉麵。小吃類：米線：北京路頭偉旗過橋米線(也是連鎖店) ，很多人愛吃，我覺得一般。 本人超愛吃的，常去的建星米線，朝陽街一店，天津街有2家店，一個碗店，一家鍋店。超級推薦。百聯超市那狀元香米線，最近新發現，好吃到不行。面條:河南街恆客隆下邊綠杜德。面對面，做的很慢，江南江北很多店，隨處可見。個人覺得炸醬面最好吃。現在10多一點一碗了。混沌：天津街混沌侯，吉祥大餛飩。麻辣燙：川人百味，就是個辣，麻辣燙很好吃，里邊有很多麻椒葉所以又麻又辣，12塊錢一碗了。水煮魚也很好吃。按魚的品種算錢的。江南2中家屬樓樓下巴蜀人家麻辣燙。 煎粉：火車站附近32路終點站下車後直走200米右邊，有個類似危房的叫胖姐煎粉的小店。常年人很多，可能是店太小顯的，里邊只有2個桌子。居然火到很多人開車去吃那3塊錢一碗的東西。好吃的不得了。我和同學們經常去呦！宏偉煎粉第一家，天津街，還有北華南校區那也有一店。在吉林市挺經典的地方。河南街的老太太煎粉，剛上大學的時候吃過2次，店不大，人很多。餃子:哈爾濱餃子王解放大路徐記餃子河南街新新源餃子，開了100來年了，百年老店。解放大路旁邊的天翔餃子館，我個人覺得比上幾個都好點。以上餃子館做的都很慢，要有耐心。粥:閻家粥鋪(24小時營業)解放大路宋記粥鋪其他：東市場那A-B座之間的胡同里有家土豆粉。福源館的各色小吃，百年老店。個人覺得蛋包飯最好吃了，以前是8塊一碗吧！不知道現在多少了。涮涮吧！麻辣鴨:大福源2店旁邊的一家叫什麼川味,很有名的 ，東北電力大學門口好象有也一家。百貨大樓對面李連貴熏肉大餅。江南廈門街上的楊麻子大餅，手撕餅超好吃。餐樂骨頭館，碴條很好吃。江南廈門街，天津街那都有店。河南街大娘烤肉旁邊有個骨頭館，也還挺好吃的。不過現在肉真是貴的不行。東市場里邊有個櫻花朝鮮族飯店，常年人爆滿。它家什麼菜都好吃。江南廈門街也有個櫻花朝鮮族飯店，拌飯還有鐵板魚超好吃。江北12中對面峰峰小吃，都是私房菜，各個都好吃，尤其是燉菜。
這個
Ⅳ 貴陽平壩縣回族情況
平壩縣是中國清真飲食文化名城。縣城回族確實多。你問的戴不戴帽子，我看到是戴的。平壩有清真街。街上有很多清真餐館。
去看看吧，那裡不只有美食，還有美景。天龍屯堡距平壩縣城只有15分鍾車程。那裡也很漂亮。
Ⅵ 大家來說說楚雄最好吃的燒烤攤有哪些特色是什麼
么·！其實有時候幾個人約著克吃串串還是比較開心的事情·！有幾家我自己覺得不錯·！1、開發區金雀巢路口那點有家的串串，味道不錯，特別是他家煮的米線，絕對是經典2、永興4路那家永豐燒烤！味道也可以呢！3、萬和醫院第一面有家串串也可以呢4、師院附中新校區後門那點有家回族的串串，烤乾巴是最爽口的，在來點啤酒·！簡直是美味啊·！5、南門坡那邊有家傣族燒烤，烤魚不錯·！味道也可以呢！6、南門坡火爆燒烤！他家的烤腦花，煮腦花都是一絕！7、彝人古鎮主大街上的羊肉串串也好吃的，特別是羊腰子·！味道相當不錯！8、東華的烤兔子是一絕9、東瓜鎮路口第一家燒烤店，烤的菌子不錯！10、天和園對面三昧燒烤，烤豆腐111、開發區華興燒烤的烤扇貝！炒螃蟹~！也是不錯的！哎呀·！楚雄好吃的地方實在是太多了·！我數都數不過來·！你先克吃那幾家，吃完我在告訴你·！！
Ⅶ 走了呀，那再吃頓燒烤
萬青在一首歌中唱著：這顆行星所有的酒館，青春、自由似乎理所應得。面對渙散的未來，只唱情歌，看不到坦克。在科學和啤酒都不能安撫的夜晚，他們丟失了四季，惶惑之行開始。
和L認識是因為在同一個考研教室，教室是階梯教室，她坐在我的左前方。當時我看著她的背影想，這姑娘真是認真。和她認識是因為她經常在教室外我放空摸魚的地方背政治，一來二去，打個照面，也就熟了。後來啊，又在同一個學校，還在同一棟宿舍樓，偶爾會約著聊個天，吐槽生活。再後來啊，我們都畢業了，神奇的是，我們工作的地方相隔不到1公里。自然而然租在一個地方。再後來，就到了現在，因為離職，她要離開這個城市。所以，我在這里唯一認識的幾個人之一也要離開了。舒婷說：人到中年，友誼之樹日漸凋零。感覺畢業以後，就很難認識新的朋友，而且也漸漸失去了以前的朋友。當然並不排除我是逃避型的人格，也可能年紀越大自我防禦越強。不管如何，希望自己不要做一個苛求的人，對於許多關系要看得淡些才好。
何以解憂，唯有啤酒配燒烤。兩瓶啤酒下肚，就算是告別了，以後也許見面的機會屈指可數，各自珍重。
記得畢業季的時候，學校外面的燒烤攤子，從傍晚到凌晨沒有空歇過。一群人一起熬夜，一起喝酒，一起翻牆是集體記憶。攤子里有人賣瘋，有人抱頭痛哭，也有人平靜地獨自吃完一打生蚝。我最喜歡的攤子在黑暗的拐角，是一家回族人開的燒烤店，因為位置偏僻，並沒有許多人知道。他們家的羊肉串是方圓幾里最好吃的。小店白天不營業，到了晚上忽然聚集了四面八方過來的回族人，有著一種很奇妙的氛圍，似乎是一個區別於白天的世界。白天太亮，什麼東西都可以看得清清楚楚，所以用腦子思考的時間遠大於用心思考的時間。夜裡呢，因為看不清，反而更清醒，會去思考意義和真實之類的東西。哪裡是真實，哪裡是虛妄，想也想不清。
回家因為睡不著，躺著床上看了一集 《住在清潭洞》，金惠子可以通過聽腳步聲就判斷出是家庭中的哪個成員來了，甚至包含他們的心情狀態。金惠子說因為母親是家中等待大家歸來的人。忽然想到，小時候在家偷偷看電視，一手按著電視開關，一邊給電視扇扇子。爸爸媽媽才到小院，在三樓的我就可以判斷出是他們的腳步還是其他人的腳步。現在想來那時候的聽覺真的相當敏銳。似乎在長大的過程中，很多感官越來越遲鈍，很多熱情也漸漸消失。變成不會笑的怪獸。記得朋友在雲南傈僳族做了半年田野，回來後我們在本築咖啡聊天。我問他感觸最大的是什麼？他說：「那裡很窮，各種條件都不好。但是大家都很開心。這里什麼都好都有，可是感覺大家並不開心。這是我以前看不出來的。」我忽然有些難過，每個人形色匆匆，忙忙碌碌，真正懂得自己想要的有幾個，真正開心的有幾個。不過說來，二十幾歲本就是參不透人生的階段，該迷茫的迷茫，該痛苦的痛苦，該執迷不悟的執迷不悟，要不接下來的歲月怎麼辦？
Ⅷ 昆明那裡有清真燒烤的地方
昆明清真餐館多的數不清，北部市區更集中。市中心只有去順城街，推薦伊蘭堡小刀鴨、小金牛火鍋、映江樓過橋米線。其它人氣旺的：滇池路永昌火瓢牛肉、滇池路口清真榮豐園（很便宜味道很好的一家）、北市區江東花園貴州家鄉鵝、伊天園（全市都有分店）··市中心的六座清真寺也可以吃飯，人很多去早點搶位子，青年路的金牛清真寺中午快餐做的好，金馬坊的永寧清真寺有波斯灣美食廣場，全部雲南特色小吃，南屏步行街入口昆明穆斯林大廈裡面的南城清真寺快餐也還可以。大街上隨時也能遇得到清真館，一般人多的就進，昆明清真館生意都不錯的·要吃麵包去麵包工房，清真法式麵包，全城很多分店，推薦幾家好找的：小西門、滇池路、永寧清真寺、翠湖公園。還有問題問我，我就昆明回族涮菜以前順城街最多了，老街拆了沒有了。昆明的燒烤攤、晚上的小吃一條街本來就很少，市中心就沒有這樣的夜攤，不像北方城市。要找清真燒烤攤你就到北市區的王旗營、江岸小區、新迎小區去，那邊會有，那一帶回族集中。市中心順城街只有一家昭通燒烤。
Ⅸ 安順有哪些美食
黃果樹是外地遊客到貴州後必去的景點
但在安順地區屯堡文化非常有特色
所以不少人遊玩黃果樹後就選擇到 屯堡去遊玩
上期我們介紹了數十家安順市區的老字型大小小吃
這次我就探尋了不少當地特色餐館
邀請你一起和屯堡人民過屯年
我們先來到 美食 較為集中的舊州古鎮，這里也保留了不少的屯堡民居，這里依然保留了原始的風味，是體驗屯堡 美食 的好去處
經過修繕將一些老宅打造成飯館、客棧
在這里住一晚再吃上一頓地道的屯味
才能切身的感受到當地的文化和風味
鄧記餐館
地址：安順市舊州鎮新南街
營業時間：6:30–19:00
鄧記餐館在這里開了十多年，晚上是本地人愛來吃飯小酌的囤堡家常菜館，早上就做粉面生意。最大的特色就是青椒肉沫粉和辣雞面。青椒粉一點不辣但是很香，有小時候外婆下的面的味道，而且裡面的哨子還有豆腐乾切成的小丁，而辣雞面是用的岩角面，辣雞也是來舊州必吃的特色，兩者結合相當完美
尚師傅餐館
地址：安順市舊州鎮下南街
營業時間：12:00–22:00
門頭非常簡單，如果不是有人推薦我可能就會錯過這家好店，尚阿姨炒了30多年的菜，平時鄉親們辦紅白喜事都是尚阿姨主廚。在舊州只有兩家做皮膀，因為工序非常的麻煩，皮子要用甜酒釀一起燉，等筷子插得進皮子就撈起來炸。吃起來入口即化，我這個從不吃肥肉的人都忍不住吃了兩大片
燒辣茄子牛肉煲在當地叫黃燜牛肉，是安順的特色家常菜，但是每家的做法都不一樣。要用本地的青辣椒現燒再炒，光一道菜就要做半個小時，圖片看不出來份量有多大，但告訴你這個碗有小的洗臉盆那麼大，所以是超好吃 超實惠，人均三四十就可以吃撐
土司食府
地址：安順市舊州鎮下南街
營業時間：10:00–20:00
這個宅子建於清朝末年，是舊州傳統的四合院，原來是當地的財主的住所，後來經過修繕後起名叫土司食府，不僅裝修很簡單大氣，適合逛累後好好休息，還有三個包房可以供一家人來舊州遊玩後聚餐吃飯
在店裡的特色是屯味，有用本地土方法製作的舊州甜飯，加入紅糖後比平常吃到的八寶飯還要甜蜜。舊州辣子雞是用采購當地的散養雞進行製作，將老手藝和精緻結合得恰到好處
饒家老房私房菜
地址：安順市舊州鎮西街75號
營業時間：12:00–21:00
饒家老房已經有兩三百年的 歷史 ，是典型的屯堡民居，小青瓦、白粉牆無一不在表達 歷史 的痕跡，店裡吃的也是屯堡家常菜，糟辣豆腐乾、燴小腸，青椒魔芋等都是尋常百姓家的下飯菜。吃了很多家發現這里的人們家家都愛用青椒炒菜，大概這就是最地道的屯味了吧
鄉之情餐館
地址：安順市西秀區劉官村劉官村居委會
營業時間：8:00–22:00
屯堡人習慣叫做吃湯鍋，這家屯堡風味的餐館在劉官村上很火熱，店裡最受歡迎的是酸菜蹄膀鍋，蹄膀是用油來炸過的。鍋里有十多種食材，山葯、竹筍這些食材才是主角，山葯是屯堡地區的特產，煮熟後就非常面，不像一些不好的山葯舊煮都不面
同時店裡也有很多特色屯堡風味炒菜，所以當你遊玩黃果樹等後不妨驅車前往，絕對不會讓你失望
留官飯庄
地址：安順市西秀區劉官村劉官街劉官中學斜對面
營業時間：8:00–21:00
這家店被我們戲稱為老伯伯們絕對愛的一家飯館，特色都是下酒菜，包括油炸自己挖來的野生茨菇，和裹滿麵粉的辣子粑粑，第一口覺得酥脆兩秒後辣勁立馬上頭，一定要喝點東西才能緩和，還有第一次見到的青椒黃豆，一口黃豆一口酒才感覺合適，人均也非常便宜，30元左右就可以吃飽
鵬程馬燒臘
地址：安順市西秀區大西橋鎮鮑家屯村小果園組
要說到最特色的屯味那肯定是馬燒臘，沒去以前我以為是用臘肉，後來才知道是用馬肉做的鹵味，這種東西就在屯堡地區流行，安順市區的很多人都不知道，我們去的這家做了幾十年，是寨子里最出名的一家，沒有門頭就是在自己家，當地居民需要就到家裡來買，每周趕集的時候又帶到市集上去賣
他家選材特別講究，只要新鮮的馬肉，用獨特秘方腌制三到四天，再用秘制鹵水鹵三個小時左右。鹵好之後就可以直接吃了，也可以蘸辣椒面吃。冬天可以放十天左右。這種做法是600多年前的時候就有。經過幾百年的演變，就變成了屯堡特色 美食
姐妹餐館
地址：安順市西秀區鮑家屯帶子街
營業時間：9:30–22:30
山葯是屯堡地區的特色，這家餐館更是引進了新的品種，用自己種的紫山葯來炒菜，它的營養價值比白山葯高，口感也更加細膩，尤其值得一誇的是山葯汁，只加一點點的糖混合非常好喝，如果市面上有賣我將放棄其他所有的飲料
看了這么多地道的風味 美食 你動心了嗎
忙碌一年後你想回家過年了嗎
那麼不妨在休假的時候帶上家人一起出發安順
欣賞完黃果樹的美景後再體驗一番屯堡文化
和屯堡人民一起過屯年
安順是個瀑布之鄉， 旅遊 勝地，好吃的當然少不了。
【蛋包洋芋】
蛋包洋芋，說起來和蛋包飯有些類似。味道有些差異。畢竟裡麵包的不是米飯，而是我們所說的土豆。香，就是香。蛋香，土豆香，油香，都很好的混合到一起了。
【奪奪粉】
是一種像火鍋的一樣但又不是火鍋的小吃。雖然乍一看真是很像火鍋，但真的不是一個東西。
【油炸粑稀飯】
安順特產，雖然這個組合挺有意思的，很難想像這種組合。沒准吃一次就喜歡上了它獨特的味道和口感。
【糖黃粑】
適合MM的甜食，雖然有點油油的，味道其實還是不錯的，值得嘗一下
。
尋味貴州第10站安順
很早就聽說過一句話
「吃在安順玩在貴陽」
沒去過安順之前我是不屑的，都以為是我安順朋友的王婆賣瓜
然而自從去年去過一次後
心甘情願的給安順 美食 膝蓋，並給我安順的朋友送上誠摯的道歉
本來這次尋味是在平壩，經不住我po人功力
硬是在平壩之後傍晚趕到了安順
順便俘獲了尋味小組這群人的刁嘴
安順的小吃用我安順的朋友話來說就是
「好想把喊老闆出來鏟他兩耳巴問他為哪樣搞得這么好吃！」
top1 王烤肉烤肉王
這回的順序沒有按照尋味順序排列，而是私心的按照我最喜歡的順序排了前3，第一次到安順時朋友帶我來吃他家，說是烤肉還不錯，我卻印象都留給了冰粉，畢竟那麼一大碗都是水果還是相當過癮！
然而這次，我們四個全被冰漿給灌了葯，吃上第一口就開始驚呼太好吃了！而且在幾個老伯伯的催促回貴陽的情況下，我們四人又悄悄折回人手買了一碗，甚至一直到今天時隔兩三個月，我們依然走到任何地方都會感嘆：要是配一碗安順的冰漿就完美了！
安順的冰漿里幾乎都會放上糯米，所以吃起來軟糯有嚼勁就是為安順冰漿而生，最讓我驚艷的是黃瓜冰漿，清爽度10086+，0甜膩，不管吃什麼都百搭；芒果冰漿里濃郁的芒果味香到難以置信，一口下去香濃無比，一點也不像我往常吃到的畢竟清淡。總之一句話，到了安順不吃安順的冰漿你真的會後悔！
top2劉姨媽特色燒烤
她家本是我之前來朋友推薦但下雨關門沒吃到所留的遺憾，吃得很飽的情況下我只是抱著嘗一嘗的心態給我們一行7人要了三串，然而每個第一口下去後的表情都是：眼睛睜得像銅鈴！
請你想像一個40多歲的老伯伯對著幾個90後寶寶神情認真的說：我再要3串，是我自己的，你們不要吃我的哈！
不誇張的說：這是我目前吃到過最好吃的烤肉！
地址：安順市老大十字大府公園
top3劉老實火鍋
我本身是個很不喜歡吃魚的人，一點點的魚腥味都超級敏感，所以第一次朋友帶我來的時候，我們另外三個不喜歡吃魚的在路上都是全是垮臉，但是吃到後意外的有些驚喜，這魚真的一點腥味都沒有，像我這樣不愛吃魚的人都可以從頭吃到尾，而且一定要慢慢來，吃到最後成為奶白色的湯才是最好吃的時候。每天的飯點他家都是爆滿 排隊，所以可想而知在安順有多受歡迎
還讓我不能忘的就是他家的各種麵食，紫薯包是從外形到味道都會讓女生無法拒絕的，開花饅頭其實就是紅糖饅頭，但是那種韌勁秒殺，第一口你會覺得紫薯包好吃，但是越吃就會覺得開花饅頭更好吃，而且冷的開花饅頭韌勁最好，所以強烈建議打包一份，你會感謝我的
地址：安順市西航路花牌坊轉盤處
支記牛肉粉館
支記牛肉粉是所有安順人都會推薦你去吃的，這家幾十年的老店承載了安順人的記憶，不像貴陽的牛肉粉主要是喝湯，支記的牛肉粉哪怕一小坨牛肉咬下去都會湧出超濃郁的紅燒牛肉味，吃到嘴的那一刻就像廣告里的紅燒牛肉麵那般濃烈
地址：安順市老大十字大府公園
大梨樹剪粉
原來在安順大梨樹的剪粉現在就在支記的隔壁，同樣是20年的老店很受當地人歡迎，一口下去滿滿的豬油香再配上西紅柿醬甜面醬確實很獨特，不過因為我們照相的時間剪粉已經旱成一坨，口感稍融，所以要去拔草的朋友記得上來就趕快吃！
地址：安順市老大十字大府公園
勝強鹵味
在支記的旁邊還有一家鹵味，他家的做法是將鹵好的各種肉先油炸再涼拌，所以吃起來除了糯還有點點脆，而且鹵香味很重，不會只有辣椒的味道，十分下酒！
地址：安順市老大十字大府公園
因為到達安順的時候已經是傍晚，所以還有很多安順的小吃我們沒有吃到，比如出名的小芳砂鍋涼粉還有裹卷我們到的時候已經關門了，不過沒有關系，安順的東西實在是值得吃了又吃，所以我們以後有機會還會再去
來聊聊吧
請你告訴我
安順還有哪些值得一吃的小吃
最好附上地址哦
安順地處貴州省中西部，有著「中國瀑鄉」，「西部之秀」的美稱，像黃果樹瀑布，安順龍宮等知名景點均在此，同時也是國內 旅遊 資源比較豐富的城市之一，安順水資源十分豐富，礦產資源種類多儲量大。
安順的小吃種類有很多種，像有名的花江狗肉，用肥嫩狗，花椒，辣椒，生薑，大蒜，花椒等調味料做成的美味，吃起來麻辣鮮香，肉質細嫩。
還有安順裹卷，以米皮，各種配菜為原材料捲成的小春卷，吃起來香辣開胃。
油炸雞蛋糕也是一份不錯的 美食 ，是安順鎮寧地區的 美食 ，用大米，黃豆磨成漿，裝入特定模具，然後下油鍋炸制，吃起來外脆里嫩，非常不錯。
鎮寧波波糖也稱波波酥，以糯米和麥子，花生，芝麻等為原材料，經過浸泡，蒸煮等數道工藝加工而成，吃起來香甜酥脆，入口即化。
每到清明左右，安順當地還會做粑粑，簡稱清明粑，裡麵包有餡料。
素剪粉，以當地產的優質秈米為原材料，經過多道工序製成粉皮，吃的時候剪成條狀，能素吃，湯粉，炒粉等。
安順破酥包，以豬肉為餡料，表皮軟，吃起來很好吃。
除了這些 美食 ，還有很多特產，比如像貴州大山裡面的刺梨，在安順也有分布，這種水果富含豐富維生素，鈣，鐵等微量元素，是非常不錯的野果。
除了刺梨，安順還有一種紅心紅薯，吃起來肉質細嫩，蒸熟後好吃香甜，是不錯的 美食 。
當地產的山葯也是很有名的，富含豐富蛋白質，氨基酸，維生素，是一種非常不錯的葯食兩用植物。
破酥包
安順破酥包是一道以麵粉，豬肉餡為主要食材的美味菜餚。為安順地區名小吃，包子暄軟，餡心細嫩，味咸鮮香，因內有層次，故稱為破酥。
蕎涼粉
是安順居民尤其是少男少女最寵愛的小食。它是以蕎麥磨漿熬制後做成，澆以腐乳、紅油、炸黃豆、脆花生等後攪拌食用，吃一口香辣濃冽，極富刺激。如果是用銅制漏匙拉成細絲，腐乳改為香醋，則稱為「醋絲絲」，味道就比較清淡了。
砂鍋粉（砂鍋米粉)
是貴州各地到處都有的一種砂鍋 美食 ，有較多種口味供選擇。常見的有：辣子雞粉、大排粉，脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉沫粉，紅燒肉粉等臊子品種，人們尤其在冬季最喜歡食用，原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋，當作碗一起端上桌，上桌後鍋里雞湯還在上下翻滾，滋滋作響，熱氣騰騰。
來自網路
安順是貴州省下轄的地級市，位於貴州省中西部，距貴州省省會貴陽90公里。安順素有「中國瀑鄉」、「屯堡文化之鄉」、「蠟染之鄉」、「西部之秀」的美譽。
名勝古跡有：5個國家級重點風景名勝區（黃果樹、龍宮、夜郎洞、格凸河、紅楓湖）
1個國家級森林公園（九龍山森林公園）
1個國家級地質公園（關嶺化石群國家地質公園）
3個省級風景名勝區（關嶺花江大峽谷、普定梭篩、平壩天台山——斯拉河）
3個市級風景名勝區（安順屯堡、安順寧谷天落灣、鎮寧普里山）以及眾多的尚未納入規劃的景觀多處。
安順當地的 美食 有
白切狗肉
太多了……簡直無法數，我就說人家沒有提的吧，油炸粑稀飯，油炸雞蛋糕，洋芋粑，裹卷，奪奪粉，冰粉，小鍋涼粉，雞蛋撲粉，包漿臭豆腐，烤肉配折耳根，絲娃娃，豆腐圓子，烙鍋，烤魚，酸湯魚，片片魚，合江豆花火鍋，還有無數的特色小炒
。
今天中秋節、最想吃安順老名牌。"明星"與"百花串"(洗沙)月餅`、質量、油質、柔軟、口味、全省有名、而今中秋節、安順西秀區食品廠(婁記)洗沙質量差、粗糙、干哨、味差、反而比住年漲價、茶葉了有損廠名譽
安順的 美食
1、安順腸旺面
在貴州不少地方都有這道腸旺面，每個地方的做法與口味都有所不同，當然安順的腸旺面也有它的獨到之處，味道上也是在貴州名列前茅。腸旺面在不僅在安順甚至是整個貴州地區都是赫赫有名的，是一道較為傳統的風味面試，其香嫩、面條勁道，香辣，湯汁鮮美
2、豆腐圓子
豆腐圓子是安順的一道傳統名吃，在當地深受人們的喜愛，不過近年來豆腐圓子的價格有點小貴啊，但味道上絕對稱得上是一流。剛做好的豆腐圓子外皮上還有高溫油炸之後滋啦滋啦的響聲，夾起一個不要急著放入嘴中，先蘸點辣醬，然後咬上一口那種美味簡直就是人間美味。
3、奪奪粉小火鍋
安順特有的一種小火鍋，類似火鍋又完全不同於火鍋的，在一鍋由店家配好的很稠的湯鍋(湯鍋由有西紅柿、糟辣椒等製作的)端上來以後，就可以點菜了，火腿腸是必不可少的配菜，此外還有蛋餃、粉絲、藕片、二塊耙、凍魔芋等等，再加一份時鮮蔬菜，經濟實惠又美味。
4、花江剪粉
它是關嶺自治縣傳統食品之一，也稱"花江一絕"，特點是薄如紙，白如雪，筋絲好，下鍋經得起煮，上嘴有嚼頭，醇香誘人，可口如意，食之者無不贊譽。"花江剪粉"還有有4種吃法：一是素吃，二是吃燙粉，三是吃炒粉，四是"狗肉粉"。
5、花江剪粉
貴州省安順市關嶺布依族苗族自治縣花江鎮的傳統特色小吃之一。花江剪粉製作工藝精細，是用花江一帶生產的優質秈米為原料，經過浸泡、推漿、舀漿、上盤，蒸熟等工序製成粉皮，按素粉蒸得薄，燙粉、炒粉蒸得厚的規格操作。