『壹』 白黃瓜怎麼做好吃，清炒白黃瓜的家常做法
食材
白黃瓜500克
油適量
鹽適量
味精1克
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
白黃瓜去皮洗好
2
切片
3
鍋熱放適量的油
4
油熟了倒入黃瓜翻炒
5
加鹽翻炒5分鍾入味
6
調味，加雞精或味精翻炒均勻關火
7
裝盤上桌
『貳』 白黃瓜怎麼燒好吃
白黃瓜是一種可口美容的瓜菜，黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。白黃瓜被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。白黃瓜怎麼做好吃呢？我覺得就簡簡單單的用干辣椒炒一炒就很美味啦。
工具/原料
more
白黃瓜 (適量)
干辣椒 適量
蒜 適量
植物油 適量
食鹽 適量
雞精 適量
生抽 適量
方法/步驟
1/8 分步閱讀
第一步，准備幾根比較鮮嫩的白黃瓜。
2/8
第二步，把白黃瓜清洗干凈後，切成薄片，干辣椒和大蒜切成丁。
3/8
第三步，鍋中倒入適量的植物油，燒熱後，把干辣椒和大蒜倒入鍋中爆香。
4/8
第四步，把切好的白黃瓜片倒入鍋中，大火翻炒。
5/8
第五步，炒至黃瓜微微發軟的時候，加入適量的食鹽，繼續翻炒。
6/8
第六步，加入少許生抽，翻炒片刻。
7/8
第七步，加入少許雞精，翻炒均勻。
8/8
第八步，待白黃瓜都炒熟透後，即可裝入盤中，享受營養美味的辣炒白黃瓜，很下飯的哦。
注意事項
*這種白黃瓜，要挑嫩的才好吃，老了口感不好，得削皮。
*白黃瓜要多炒一會，才好入味。
『叄』 白黃瓜怎麼做好吃，清炒白黃瓜的家常做法
食材
白黃瓜500克
油適量
鹽適量
味精1克
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
白黃瓜去皮洗好
2
切片
3
鍋熱放適量的油
4
油熟了倒入黃瓜翻炒
5
加鹽翻炒5分鍾入味
6
調味，加雞精或味精翻炒均勻關火
7
裝盤上桌
『肆』 黃瓜怎麼做好吃
黃瓜做法如下：
主料：黃瓜3根。
輔料：蒜子適量、小米椒適量、生抽2勺、陳醋2勺、鹽1勺、白砂糖1勺。
步驟：
1、准備三根黃瓜洗干凈。
『伍』 老白黃瓜怎樣做好吃
主料白黃瓜一根青椒四五個輔料鹽適量糖適量
步驟
炒白黃瓜的做法步驟11.原料，皮洗凈刨了
炒白黃瓜的做法步驟22.將黃瓜對半切開 再切成薄片 青椒切絲
炒白黃瓜的做法步驟33.鍋里倒少許油
炒白黃瓜的做法步驟44.將黃瓜和青椒一起倒入翻炒片刻
炒白黃瓜的做法步驟55.加入適量鹽翻炒
炒白黃瓜的做法步驟66.再加入少許白糖繼續翻炒後加入雞精裝盤
『陸』 黃瓜怎麼炒好吃又簡單
老黃瓜炒好吃又簡單的做法步驟如下：
1、把老黃瓜洗凈，切成菱形片，講究點兒的話，先去皮去籽後再切成菱形片。
2、蔥和蒜都切末；熱鍋熱油，先熗香蒜末。
3、倒入黃瓜片，中火，把黃瓜片炒至半透明狀。
4、接著烹入料酒、醬油、蚝油、黑胡椒碎、白糖，翻炒均勻。
5、然後撒入切好的蔥末。
6、炒勻後出鍋前點香醋，再次炒勻，關火裝盤出鍋。
『柒』 白瓜怎麼做好吃
白瓜可以做白瓜炒瘦肉、番茄白瓜蝦仁豆腐蝦米湯、白瓜白貝肉片湯。一、白瓜炒瘦肉：瘦肉、白瓜、白貝、姜適量、干貝適量。白貝加鹽泡水吐沙，洗刷干凈後，下鍋焯水開口後撈起，再用冷水沖洗一遍。白瓜去皮洗凈，切小塊，姜去皮切片，干貝洗凈備用。
『捌』 白皮黃瓜的做法大全
白皮黃瓜去皮，切成厚片焯水，加雞蛋下油鍋爆炒即可
『玖』 怎樣做清炒白黃瓜
前言
黃瓜是一味可口美容的瓜菜，黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黃瓜被稱為「廚房裡的美容劑」，經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。
材料
主料：白黃瓜500g；
輔料：油適量、鹽適量、味精1g
清炒白黃瓜
1
白黃瓜去皮洗好
2
切片
3
鍋熱放適量的油
4
油熟了倒入黃瓜翻炒
5
加鹽翻炒5分鍾入味
6
調味，加雞精或味精翻炒均勻關火
7
裝盤上桌
小貼士
黃瓜要炒熟一點好吃些哦
『拾』 白黃瓜燒肉怎麼做好吃
豬腿肉：200克;
黃瓜:
1根;
黑木耳:
3朵;
醬油：15克;
白糖：5克;
黃酒：15克;
香油：3滴;
醋：1/2小匙;
胡椒粉：少許;
水：10克;
水澱粉：13克;
干辣椒：2個;
黃瓜肉片的做法
1
所有主要原料和調料一起開個會
2
干木耳開水泡上，辣椒四小節
3
黃瓜去皮（別用嘴啃皮，那樣容易扎嘴，也比較臟，用刮皮刀吧）
4
教您如何切菱形片（其實很多人不會切，我挺暈的）
5
用少許鹽把黃瓜片抓勻腌十五分鍾，這個過程非常重要（即把多餘水分殺出，又使黃瓜清脆軟韌，利於快炒成熟）
6
肉切片加少許鹽和料酒，然後放干澱粉抓勻
7
蔥姜蒜切片，木耳撕小塊兒，調汁（醬油15克白糖5克加飯酒15克香油幾滴醋幾滴胡椒粉少許水10克澱粉13克），准備工作完成
8
溫油下辣椒，千萬不要炒糊了
9
辣椒變成棕紅色立刻下肉片炒開
10
肉片快炒熟時下黃瓜木耳和蔥姜蒜炒香
11
最後倒入調好的味汁，起鍋了