『壹』 布丁最簡單的做法 布丁怎麼做好吃
1、材料:南瓜100克、雞蛋2個、牛奶一杯、細砂糖適量。
2、將南瓜去皮後，放在蒸鍋內蒸熟，蒸熟的南瓜放涼後，用料理機打成泥狀備用。
3、牛奶和細砂糖倒入盆子里，用手動打蛋器混勻，然後將南瓜泥也加入其中，用打蛋器充分混合均勻。
4、混合好後，再加入兩個雞蛋，繼續用手動打蛋器混合均勻。
5、所有材料混合完畢後，我們用網篩過濾一下，過濾好的布丁液，將它分裝在耐高溫瓶子內，此時烤箱預熱150度上下火。
6、瓶口記得用錫紙包裹好，烤箱預熱好後，送入烤箱中層，用蒸功能，110度，蒸35分鍾左右即可！沒有烤箱的，可以用蒸鍋做。
7、做好的布丁一定要等它冷卻後，送入冰箱冷藏一會再吃。
『貳』 怎樣做布丁又簡單又好吃 簡單又好吃的布丁做法簡述
1、把不銹鋼鍋洗干凈，放到電磁爐上。
2、量好2000ml的開水倒進鍋裡面，開電磁爐加熱。
3、量好布丁粉100g。
4、再量好白砂糖50g。
5、把量好的布丁粉和白砂糖一起倒進煮開的水裡面，注意，要邊倒邊攪拌。
6、直到再次煮開，然後裝杯子或者裝碗。
7、待冷卻後，放入冰箱冷藏。
8、吃的時候可以再在上面加上紅豆或者花生水果葡萄乾都行，按自己口味來加吧，我個人喜歡吃紅豆，就加了紅豆，太美味了。
『叄』 怎樣做布丁最簡單最好吃
牛奶布丁的做法一
材料：1袋熟的200ml的牛奶(根據自己的喜好，放多少都可以)，1個生雞蛋，半勺糖。
做法：
1、首先雞蛋打散攪拌好。
2、倒入牛奶，一邊把牛奶倒進雞蛋裡面，一邊快速攪拌，要完全融合為止，再加糖調味。
3、放到熱菜的鍋里，蒸10-15分鍾左右，就像蒸水蛋那樣。鍋就是平常蒸雞蛋、熱菜的鍋。
4、蒸好以後馬上吃也可以，冰凍一下吃也可以。如果你覺得太單調，可以切小塊配水果，還可以配麵包等等。你也可以把自己喜歡吃的水果切成一小塊一小塊的，在蒸了10分鍾後放進去。蒸好後如果裡面有很多未凝固的牛奶，請再蒸5分鍾。
牛奶布丁的做法二
材料：燕麥片60公克，鮮奶500公克，全蛋4個，細砂糖100公克，葡萄乾適量。
做法：
1、先取1/2的鮮奶煮沸，沖入燕麥片中拌勻備用。
2、將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入作法1泡好的燕麥片攪拌均勻。
3、將作法2的布丁液倒入杯中(幾分滿?)，蓋上一層保鮮膜，放入電鍋中蒸12分鍾即可。
廣告
牛奶雞蛋布丁休閑零食早餐食品兒童果凍水果120g*4瓶 4杯-炒酸奶布丁
京東
¥45.00
牛奶布丁的做法三
材料：牛奶，草莓，QQ糖，蜂蜜，葡萄乾。
做法：
1、首先把一包牛奶放入容器，放一點糖。微波爐1-2分鍾。也可以用奶鍋燒開。
2、放入大概1-2包QQ小包裝`~我用的是一包感覺不太夠。微波加熱20秒~取出攪拌之，讓QQ糖融化。
3、然後把做好的布丁液室溫冷卻。
4、然後封上保鮮膜，蓋上蓋子放到冰箱冷藏~注意不要傳味個人感覺整個過程要3小時以上，在2小時左右時，可以插入草莓、葡萄乾，然後繼續冷藏。
5、取出，泠上蜂蜜就可以了。
牛奶布丁的做法四
材料：4人份：伊利營養舒化奶半盒(125毫升，可以是全脂也可以用低脂做)，雞蛋2隻(中型)，新奇士橙子2隻(因為個大，皮厚適合做碗)，糖。
做法：
1、將橙子一切為二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切記一定要留下一點果肉做牛奶布丁用哦。
2、如果有閑情，將橙子碗稍微修飾一下，可以作為容器用。
3、將舒化奶倒入一隻碗中。
4、將雞蛋也磕入碗中，攪散蛋液，讓蛋液與舒化奶充分融合。
5、然後加入適量糖攪拌勻。
6、將步驟(5)拌好的蛋液過篩，倒入修飾好的橙子碗中。蛋液必須經過過篩，蒸出來才會平滑。
7、將橙子肉撕成最小的小粒粒，輕輕倒入裝滿蛋奶液的橙碗中，輕輕攪拌均勻。
8、將蒸鍋用中火煮開後，把橙碗包蓋好保鮮膜放入蒸鍋，用中火蒸約20分鍾。
9、蒸好後，蓋著鍋蓋稍微燜5分鍾就可以了。
小訣竅
這道甜食可以熱吃，也可以放入冰箱里冷藏當作冷食吃。
『肆』 布丁怎麼做才松軟好吃 布丁的做法
1、我們首先需要做一個准備的工作，需要雞蛋一個，牛奶一包，再准備一個小鍋。
2、將雞蛋給打到碗里，最好是盡量的讓氣泡都沒有，打散過後放到一邊。
3、在鍋裡面放入牛奶，開上小火，再加上一些糖，等到攪拌後融化，關火，放到一邊冷一會兒。
4、把雞蛋放入布丁的容器中，再將冷卻後的牛奶，慢慢的倒進去。
5、把它們給攪拌均勻。
6、將混合物給放入烤箱中，或者是在蒸鍋裡面，等它慢慢的凝固起來!
『伍』 布丁怎麼做好
蛋殼布丁
原料：雞蛋4個、淡奶油200g、牛奶200g、細糖50g、溫水適量、抹茶粉適量
步驟：
1、抹茶粉加入水拌勻備用；
2、淡奶油和牛奶混合均勻，加熱至60度；
3、抹茶液緩慢倒入和奶油液混合均勻；
4、雞蛋打入容器中加入細糖，中速攪拌至細糖溶化，不需要打發；
5、抹茶奶油液分次與蛋液混合、攪拌；
6、將拌好的布丁液過篩，後倒入模具中；
7、焙烤檔200度 隔水烤制25min即可；
小貼士：
雞蛋與細糖攪打過度，否則內部組織會不好
布丁烤制好後，自然冷卻後，在冷擦2h食用最佳
『陸』 布丁怎麼做好
很多小朋友都喜歡吃甜品，外面賣的甜品糖分高不說，還有添加劑的風險，因此自己做甜品是一種非常好的選擇。在甜品里，布丁是比較好做的一種，而且口味也能做的很多變，契合每個人不同的喜好。
以上三種布丁做法，分別通過烤、蒸、冷藏來完成，而且口感也各有不同，不知道是否符合大家的需求呢？夏天就快到啦，趕緊Get一些手制甜品的好方法，屆時就可以在孩子面前大展身手啦！
『柒』 怎麼做布丁更好吃
焦糖布丁：
做法：
1焦糖：先把50克糖放入鍋中，不加水，只有糖。用筷子攪動，小火煮成褐色，邊上起泡沫就關火(小心糊了)，加入熱開水60克左右攪拌。這就是焦糖了，把焦糖到入杯子里。
2、布丁做法：蛋黃兩個，牛奶240ml，糖40g混合均勻中火煮一會至糖融化就行了，不要煮開。魚膠粉10g，水20ml拌勻放在小碗中，把小碗放在熱水裡，隔水加熱溶解後加入蛋液中拌勻。再加一點朗姆酒或檸檬汁去腥味，加一點蜂蜜水也可以。然後把蛋液用紗布過濾一下，去掉蛋液裡面的氣泡（紗布可以在葯店買醫用紗布）。把過濾好的蛋液倒入有焦糖的杯子，然後把成品放到冰箱冷藏2個小時以上就可以了。
布丁扣出來的時候，先把布丁邊緣壓一壓，讓它和杯壁分開，讓空氣進去一點，這樣比較容易拿出來。特別提示一下，第一次做的話，可以不用做焦糖部分，比較麻煩，而且不容易成功，而且吃的時候焦糖只是個裝飾。
『捌』 怎麼做布丁簡單又好吃 布丁簡單又好吃的做法
1、食材：吉利丁片兩片，奶粉50克，溫水180克，涼白開50克，白糖20克，藍莓、車厘子少許。
2、我們准備好180克的溫水，倒入一個碗中，再加入50克的奶粉，沒有奶粉也可以用純牛奶代替哈，不過用奶粉做的味道更加的香濃。
3、用勺子將它們攪拌均勻，放到一邊備用。
4、50克的涼開水放入碗中，把吉利丁片減小一些，將它泡軟，這一步要注意啊，不能用溫水泡，溫水泡你會什麼都撈不到，天氣很熱的時候要用冰水泡
5、泡軟之後，把吉利丁片撈出來，放入碗中。
6、把鍋里坐水燒熱，隔水加熱到吉利丁片融化成水，這個時候再加入白糖。
7、攪拌至白糖融化，這個時候就可以將它端離熱水了。
8、倒入牛奶中，邊倒邊將將其攪拌均勻，布丁液體就做好啦。
9、接著把布丁液體倒入模具中，或者是用玻璃杯也好的，要不直接裝入裝中也是可以的哈。
10、放入冰箱冷藏兩個小時，等它凝固了，取出來，放上車厘子，藍莓裝飾，或者是個人喜歡的水果就行了，嫩滑q彈的口感，吃不完繼續放冰箱冷藏哦，溫室放久了會化的呢。
『玖』 布丁怎麼做好吃
基礎方法：
材料：QQ糖一袋（含果膠和糖漿，方便簡單，哈哈）
牛奶100毫升
1.牛奶煮沸待用，
2.QQ糖微波爐微波1分鍾，徹底融化成糖漿後待用。
3.充分攪拌熱的QQ糖漿和熱的牛奶後（一定要均勻！！），放入冰箱冷藏兩小時。即可食用。
喜歡什麼味道，就買什麼口味的QQ糖，可以是橘子味，藍梅味，蘋果味。。。。
基於上面的基礎，可以扔幾個草莓塊，蘋果丁，或者搗碎的橘子肉等。。。。豐富口感。
當然，你還可以增加你的想像力，試試看加什麼東西進去口感更q，更滑。
其實最後，做好以後，灑一點自己做的乳酪絲或者自製果醬在上面，味道更濃厚。