⑴ 青椒西紅柿炒洋蔥怎麼做好吃
主料
⑵ 蕃茄炒洋蔥的做法
西紅柿炒洋蔥的做法有哪些呢？
西紅柿的味道酸酸甜甜，可以用來製作許多的烹飪，而且西紅柿具有很強的食療價值，西紅柿和其他食材搭配能夠顯著提升菜餚的質量，例如西紅柿炒洋蔥能夠中和洋蔥的刺激性味道，讓洋蔥變得更加的美味，下面就來看看西紅柿炒洋蔥的做法有那些吧。
西紅柿炒洋蔥的做法有哪些呢？
做法一：
1、所有原料切片，牛肉用澱粉、料酒、醬油漿10分鍾。
2、油燒熱，先放牛肉炒變色，再放西紅柿、圓蔥，最後放辣椒。
西紅柿炒洋蔥的做法有哪些呢？
做法二：
1、西紅柿洗凈切塊，洋蔥洗凈，去老皮，切塊，
2、鍋中倒油，中火加熱下洋蔥翻炒至斷生，下西紅柿翻炒。
3、加少些生抽，翻炒均勻。
4、加少許雞精和鹽，翻炒均勻後關火。
西紅柿炒洋蔥的做法有哪些呢？
做法三：
1、洋蔥去皮，切成滾刀塊；番茄洗凈，切成塊。
2、洋蔥塊放入油鍋中炸一下，撈出瀝油；把番茄塊放在漏勺里，當油燒至八成熱時，下油鍋炸一下，撈出瀝油。
3、炒鍋內留少許底油，放入番茄醬，翻炒至熟後加入少許水、鹽、醋、白糖、雞精，待湯燒開後放入洋蔥和番茄翻炒，用水澱粉勾芡即可。
營養功效：
1、洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。
2、番茄中含有豐富的維生素A及C，其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致，口服番茄果膠，可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降，平滑肌興奮
⑶ 洋蔥拌西紅柿的美味做法
洋蔥拌西紅柿的製作方法：
1，
西紅柿洗凈，放開水鍋中燙一下，即撈出，剝皮；
縱向一切兩半，再橫向切成片，碼在盤內；
2，
洋蔥洗凈，一切兩半，放開水鍋中燙一下，速撈出；
晾涼後切成細絲，放在西紅柿片上；
3，
撒上精鹽和胡椒粉腌數分鍾；
炒鍋置火上燒熱，加入花生油，待油熱後加入白糖和醋調成汁，澆在西紅柿上，淋上香油即可。
⑷ 洋蔥炒西紅柿怎麼做好吃，洋蔥炒西紅柿的家常做法
洋蔥炒西紅柿的家常做法
食材明細
洋蔥180克
番茄340克
白糖適量
鹽適量
雞精適量
清淡口味
炒工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
洋蔥炒番茄的做法步驟
1
材料：洋蔥、番茄
2
將洋蔥清洗一下。
3
放在案板上切成塊，待用。
4
將番茄去蒂清洗一下。
5
放在案板上切成塊，待用。
6
燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。
7
接著，合入切好的番茄翻炒翻炒。
8
然後，加適量的白糖。
9
加適量的鹽。
10
加適量的雞精。
11
調味炒勻，即成。
12
出鍋裝盤。
⑸ 洋蔥西紅柿怎麼做好吃
用料
番茄2個
洋蔥1個
小蔥1棵
生薑適量
大蒜適量
白糖少許
色拉油適量
鹽適量
番茄炒洋蔥的做法
將生薑大蒜小蔥、番茄、 洋蔥 都洗凈如圖備用
⑹ 西紅柿和洋蔥在一起可以做什麼菜
西紅柿和洋蔥可以一起炒，叫「西紅柿炒洋蔥」，味道還不錯的。
主料：洋蔥1個，西紅柿1個，生抽2勺，鹽半勺
步驟：
1、西紅柿洗凈切塊，洋蔥洗凈，去老皮，切塊，
2、鍋中倒油，中火加熱下洋蔥翻炒至斷生，下西紅柿翻炒。
3、加少些生抽，翻炒均勻。
4、加少許雞精和鹽，翻炒均勻後關火。
⑺ 西紅柿洋蔥怎麼做好吃
主料
洋蔥
半個
豬肉
100g
西紅柿
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
大蔥
適量
步驟
10.裝盤
⑻ 洋蔥炒西紅柿的做法竅門
洋蔥炒西紅柿的竅門如下
番茄炒蛋的烹飪是很有講究的。
1、雞蛋兩個（少做一點，別人吃了不夠，就不怕他不記得你。）
2、直徑6CM的西紅柿兩個。如果美國的西紅柿很大，比如直徑達到12CM，那麼就應該用2×6×6×6/12/12/12=0.25個；如果是用江南的嬌嫩番茄，那麼就應該用2×6×6×6/4/4/4=6.75個！
雞蛋和西紅柿的比例是個關鍵，如果番茄少了，炒蛋吃起來會感覺味道不足、油膩、干澀；番茄多了會太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基礎，而且是營養均衡的保障。
上頓飯炒菜剩下些××也一塊加進去吧。為什麼在那些扔了可惜而不扔又無用的東西面前，要選擇把他扔進自己肚子里去呢？
這里強調的是打雞蛋，不是攪拌雞蛋。具體是這樣的：把雞蛋殼敲破後（如果你還不能熟練地敲破雞蛋、並且不清楚詳細要領，請務必首先向有關方面咨詢。） 倒在碗里，用一雙筷子快速攪拌雞蛋，這時筷子的運動軌跡是一個圓錐形，錐頂在碗口正上方，錐底完全在碗中，並且和碗口平面平行。漸漸地，雞蛋的蛋清和蛋黃融合為一體，質地和顏色有沒有分別了，這時，拿筷子的手指和手腕要逐漸調整角度，慢慢使筷子達到一種盡可能與碗口平行的角度，從此使筷子達到新的運動軌跡：仍然是一個錐形，錐頂在碗的側面，確切地說是位於碗口的延伸平面上，錐底是一個與碗口垂直的園，半個圓在碗中，半個圓在碗口上方。這是才是真正的打雞蛋。
注意：要用力多打一會雞蛋，要逐漸加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里，直到每次筷子在碗口外運動時，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，並且停住打蛋時雞蛋表面有大量泡沫，這才能算雞蛋打好了。
錯誤觀念：打雞蛋只是為了得到均一的質地。事實上，這種攪拌產生很多復雜的介於化學和物理之間的效果，從而能夠明顯地改善雞蛋下油鍋後的表現。
最好用圓底厚壁的鐵炒鍋，不但能補鐵，更重要的是他延鍋壁方向的導熱能力強，使鍋內受熱均勻。
鍋中倒和雞蛋一樣多的食用植物油（千萬不要用動物油，不但膽固醇高，而且菜有點涼時會很膩），等植物油熱到似乎要有青煙冒出來時，把雞蛋毫不猶豫地倒入。
1、倒雞蛋前，把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，這樣就不會讓雞蛋粘在鍋壁上，進而烤糊了。
2、油不可過熱，但是應該比一般炒肉要更熱一點。
3、不可把雞蛋倒在油中央，要延著油和鍋壁的邊緣大量倒入。
4、雞蛋入鍋後要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋，讓被包裹在已經成形的雞蛋炒塊中的液體雞蛋不斷流出來，從而讓所有雞蛋都吸收足油脂，都受到油的高熱。
錯誤觀念：油可以少放一點。雞蛋的嫩不嫩和香不香都在於高熱油脂是否浸透的足。只要您按照這里介紹的要領去實踐，雞蛋的確可以很好地吸收一倍的食物油。
當鍋里已經沒有油水了，雞蛋也已經變態完畢，這是把切成薄片的番茄倒入鍋中（倒入前可以擦一下打雞蛋的碗），用鏟子攪拌幾下。這時重要的是抓緊時間用鏟子盡可能地把雞蛋搗成小塊，搗幾下，再攪拌幾下，如此反復幾輪，直到雞蛋已經成為2-3CM的碎塊，並且和番茄均勻混合在一起。
1、番茄要切得薄，但是片要大。
2、番茄的蒂要除去。
3、番茄不必要去皮。
4、切番茄時的汁水也加入。
錯誤觀念：反正要下鍋，番茄切成塊狀也可以。我沒什麼好說的，您其實吃水煮雞蛋和生吃番茄會更省事的。
當鍋中的番茄似乎開始變軟並且出汁水時，果斷關閉爐火。加入適量食鹽，攪拌，盛盤。
注意：先關火，並且最後出鍋時才加鹽，正是番茄炒蛋的一個密技。您會發現，當您把菜端到桌上，再去把BF叫來時，番茄剛好釋放出了足夠的、恰到好處的、味道純正的新鮮汁水！
錯誤觀念：在出鍋前再做點什麼。可憐的人，總不能放心這就是一道美食的全部，還想著怎樣再錦上添花，比如：加味精、加胡椒粉、加香菜、把雞蛋搗得稀爛、讓番茄熟透些。。。