⑴ 樂山美食攻略
樂山飲食風味與四川其它地方同樣以其麻辣味聞名於世，有「食在四川，味在嘉州」之美譽，濃郁地方特色菜和小吃種類繁多。樂山小吃久負盛名，許多成都名小吃均源於樂山。數得上來的樂山美食有西壩豆腐、蘇稽蹺腳牛肉、蘇稽香油米花糖、牛華麻辣燙、甜皮鴨、缽缽雞、豆腐腦、樂山燒烤、黃燜雞、排骨麵、臘肉粽子、砂鍋、涼粉、白宰雞、來鳳魚、跳水兔、燒麥、蒸籠牛肉肥腸夾餅、豆腐乾夾蘿卜絲等。
⑵ 樂山最好吃的燒烤
樂山最好吃的燒烤應該是屬於麻辣燙和串串香，這也是屬於我們樂山的特色美食。
⑶ 樂山哪裡的小吃最好吃
樂山好吃的小吃也有非常多，推薦以下--
麻辣燙，既是成都所說的串串，品種繁多，一般是葷素一角一串。如果看見有的簽子上塗有顏色的油漆就是5角或一塊的。推薦到張公橋吃，那裡有很多家，如煙哥，熊家婆，味道保證巴適。
豆腐腦，以牛華的最出名。牛華在樂山到五通的公路上，15公里，在城南車站坐車。樂山城裡的推薦三家:興發街口，公園和府街。一般是一塊2左右一碗，吃的時候再倒兩籠蒸牛肉或肥腸，爽!
串串，成都所說的缽缽雞，推薦到東大街的為薄餅，素菜一角一串，葷的5角，喜歡吃什麼就叫他多拿。再來一盤很是好吃的薄餅，2元10個。還可以叫西米露，果汁，薄冰，燒烤蒸肉夾餅，為樂山特產，將蒸的稀爛的牛肉和肥腸夾在白餅子中，讓你吃了以後就忘不了。不過口味偏大，北方人可能吃不慣。成都的玉林菜市也有很多賣的。1元5一個燒烤，菜式很多。本地人吃都是最少10串的要，不可不嘗。豬養牛肉和素菜2角一串，其他的如排骨，雞翅等5角或1
元，主要都是吃葷菜。推薦樂山港的樂山第一烤，舊大橋和張公橋的徐燒烤，體育館的凱凱燒烤，不過都要晚上才營業。
西霸豆腐，為四川3大豆腐之一，原來全是由處女點出來作的豆腐，男人不可進廚房，可以作出200多個菜式。推薦到樂山港，有很多家，如鄧強，唐偉。消費偏貴
翹腳牛肉，要吃正宗原產地的到蘇稽，可坐9路終點站石油療養院後坐2元的三輪車。樂山城裡也有很多。小碗的三元一碗，大盆的10元。黃燜系列，有雞，兔，排骨，牛娃等。一隻雞70-80，免費加素菜，可以供8到10個人吃。也可以吃半隻。在油榨街口及慧元街。
樂山三面臨江，自古出產河鮮。到王浩兒的樂山漁港，很多家可供選擇，都是在船上吃，有黃辣丁，中華鱘，團魚等。消費偏貴此外，還有很多好吃的，如燒牛肉，血旺，干臊面等。
⑷ 樂山值得推薦的十大特色美食 樂山十大特色美食介紹
1、樂山甜皮鴨：甜皮鴨又被稱為甜鹵鴨子，是用秘制的甜料鹵制而成，鴨皮棕紅油亮，焦脆香甜，鴨肉細膩綿軟，不肥不膩，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延開，越吃越上癮。樂山甜皮鴨不單在四川受歡迎，在全國也有眾星捧月的待遇。
2、樂山蹺腳牛肉：蹺腳牛肉屬於湯鍋類，將牛肉、牛肝、牛舌和牛蹄筋等牛雜加入中草葯熬制而成，其味鮮香，湯汁呈魚肚白，還有防病治病之功效。牛舌牛肉順滑，牛肝牛脊髓脆嫩，牛蹄筋有嚼勁，再沾上愛吃的醬料，十分下飯。
3、樂山缽缽雞：四川人都知道缽缽雞不是雞，是將多種蔬菜肉類食物煮熟後，放在裝有麻辣油湯的陶器缽中，讓每一個食材都沾上麻辣紅油。缽缽雞煮熟但不煮爛，保持食材的脆嫩和原味，吃起來別具風格。樂山缽缽雞更是被評為優質名小吃。
4、油炸串串：油炸串串的知名度在樂山美食中最低的，很少人知道油炸串串是出自樂山，但油炸串串卻是大家都嘗過的美食。油炸串串和燒烤的方式相似，將食材用簽子串好，全身塗抹上秘制佐料，再扔進油鍋里炸制而成。油炸串串油而不膩，脆而不焦，老少皆宜。
5、麻辣燙：麻辣燙和火鍋很相似，但又不同於火鍋，它是用熬制7天以上的陳湯，加上特製料包一起熬，陳湯香味濃郁，麻辣味濃，再將食材放進去煮熟撈出，吃的時候根據自己的口味調碗碟。麻辣燙滿室飄香，越吃越辣，讓人意猶未盡。
6、西壩豆腐：西壩豆腐歷史悠久，樂山人無人不知，距今有400多年的歷史，其味鮮美，其香醇濃，其形不爛不碎，有「四川豆腐甲天下，西壩豆腐冠四川」的美名。西壩豆腐現有300多個品種，108種常見做法。
7、豆腐腦：吃碗豆腐腦，給胃沖沖澡，鮮、嫩、燙、香、麻、辣的豆腐腦值得一嘗。細嫩的豆腐腦入口即化，不用咀嚼就消散開了。豆腐腦有淡淡鹵香味，吃起來不苦、不澀口、不糊，再淋上愛吃的作料如牛肉、肥腸等，別有一番風味。
8、粉蒸牛肉：粉蒸牛肉一定要選擇帶點肥的牛肉，這樣才容易出油，吃起來口味更鮮美。粉蒸牛肉咸香鮮嫩，香而不膩。粉子的味道掩蓋住牛肉的膻腥味，只剩下牛肉的嫩滑。粉蒸牛肉麻辣適中，老少皆宜，還特別下飯。
9、狼牙土豆：在成都逛街，街邊的狼牙土豆你絕對會買一份，但卻不知狼牙土豆竟也出自樂山。土豆切成波狀條條，經過油炸後，再拌上佐料，味道棒極了。根據個人的愛好可選擇不同的口味，糖醋麻辣是大眾最喜歡的口味之一。
10、白宰雞：白宰雞源於清代時期的樂山民間，歷史悠久，深得食客喜愛。白宰雞色澤黃亮，油汁紅亮，光是看其形就忍不住拾起筷子大快朵頤。
⑸ 樂山有什麼好吃的美食
在樂山說到吃，每個人都能隨隨便便一口氣說出上十種以上，許多的外地朋友到樂山除了來旅遊就是來吃美食的。如下是我給大家整理的樂山有什麼好吃的美食，希望對大家有所作用。
春華路美食圈
主要是在幾條街裡面百福路、百祿路、紫氣東來背後那條街，還有附近一帶，因為這一帶和以前老樂山城相比算是新城區，所以這一帶也是新的吃貨圈，這一帶的吃主要以正餐為主，因為這條街上基本上都是上班的單位，吃的包括大排檔、蹺腳牛肉、砂鍋、麵食和麻辣燙。
蹺腳就在百福路裡面有一家，味道可以。還有一家在紫氣東來背後，獲得了「樂山味道」的牌子，這家中午生意相當好，去晚了要在門口等。
寶馬街美食圈
都忘了不曉得哪個說過，寶馬街出吃貨，這一帶也是一個新的吃貨圈，大概曉得那邊有八婆麻辣燙、飄香麻辣燙、爆好吃，老媽兔頭。
然後著名的xx絲油炸也在這邊，只有晚上擺。附近還有冒菜火鍋燒烤缽缽雞之類，這條街晚上還是很繁華的，車子停得多，到處是吃的。
通江美食圈
這一帶美食也是比較多，各種好吃的基本都能找到，從早上吃到晚上。啥子豆腐腦、洋竽坨坨、冒菜、火鍋、燒烤、缽缽雞......
張公橋美食圈
這個相當出名，外地人大多都曉得，麻辣燙、燒烤、干鍋、鹵味、中餐，你想吃啥子，這里都找得到，類別多基本上可以覆蓋樂山所有特色小吃。
特別是宵夜一直營業到很晚，凌晨2點過經過這里，依然生意火爆。但是這里的停車不咋個方便，店子都把門口的停車位佔了，在這一帶吃東西外地人要多一點。
老公園美食圈
主要以是在鶩嫣街、縣街、府街、東大街為代表，分成了財富廣場吃貨圈、東大街箱箱街吃貨圈、鶩嫣街縣街吃貨圈。
現在分別說一下財富廣場吃貨圈、主要代表是九妹鳳爪、蛋烘糕、冰粉涼糕，然後加上一些外來的現代小吃，啥子甜甜圈啊、冰淇淋啊、冷飲之類；
鶩嫣街、縣街地段現在主要以老牌的豆腐腦、油炸、葷豆花、米線之類，主要代表就是小李油炸、還有一路車站台對面的老字型大小豆腐腦；
東大街箱箱街這一帶接近樂山港，所以遊客也很多，這一帶的小吃主要是燒麥、缽缽雞、燒烤，代表有海慧園燒麥、葉婆婆缽缽雞、劉選生燒烤。這一個大吃貨圈停車相對方便，吃的東西也多，也是樂山城人員最密集的區域。
陽光廣場美食圈
主要代表是抄手、面條、烤魚片、油炸之類，這一帶是陽光廣場周邊，新建小學門口一帶，還沒到舊大橋的大橋西街一帶，這一帶其實主要是吃正餐，午飯晚飯生意比較好，代表有賴抄手、口子上的刀削麵這些。
宵夜多半都跑下面張公橋去了，所以宵夜生意一般。不過在文昌宮巷子里有兩家油炸晚上生意還可以。
牛咡橋美食圈
包括了牛咡橋、致江路、電腦城一帶，因為牛咡橋批發市場和附近幾個大單位的'關系，這一帶的小吃也相當多，晚上宵夜在這一帶也十分火爆，正餐類代表就是各種炒飯、羊肉米線、蹺腳牛肉、砂鍋。
長葯美食圈
說長葯必然要提油炸，好像長葯就是油炸的產地一樣，長葯油炸和公園油炸的區別在於味道更偏甜，和公園油炸比，一串串的肉確實要多得多，公園油炸一串肉簡直可以用放大鏡來找了，整得哥都不愛去了。
吃油炸長葯門口就有一家，還有一家進去左轉，公廁旁邊，兩家味道覺得差不多，都偏甜，吃多了有點膩人。在前面高速路口下來紅綠燈口子上一個小路下去晚上還有一家油炸，味道也是長葯風格，稍微偏辣一點。
新廣場美食圈
主要在周邊的幾條街上，嘉興路這個地方也是一個新的吃貨圈，正餐宵夜皆有，有吃牛肉的、吃魚的、吃蝦的......反正應有盡有。
白蠟街、清風街就在華聯背後，這里吃的也多，丹棱椒麻雞在這里，還有蹺腳牛肉、刀削麵、米線、蘿卜湯、鋪蓋面這些都有，這一帶曉得吃的多，但走得少所以不能說太細。
學校美食圈
主要是理工、衛校和師院門口，這一帶小吃主要是狼牙土豆、炒飯、冒菜、干鍋、炒麵、鹵肉卷、肉夾饃、各種面這些學生愛吃的。
主要是方便打包回宿舍，反正在學校門口就不擔心找不到吃的，這是定律，你們都懂的。
⑹ 樂山的美食有很多，有哪一道讓你念念不忘的
樂山，古稱嘉州，是四川的一個地級市，位於四川盆地西南部，坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交匯處，北與眉山接壤。說到樂山的美食，那可就多了，每一樣美食都讓吃貨的我念念不忘，所以說到樂山的美食，只介紹一樣肯定是不夠的，下面就給大家分享一下給我印象深刻的樂山美食到底有哪些。
1、樂山甜皮鴨
樂山本地人把甜皮鴨稱為鹵鴨子，這道美食是樂山的著名美味，不但在整個樂山地區，甚至是周邊的眉山、彭山也可以吃到。樂山甜皮鴨選料精良、做法精湛，工藝考究，成品鴨子色澤亮麗、不肥不膩、皮酥略甜、香氣宜人，吃一口，肉質細嫩、鹹淡適中，讓人口齒留香、回味無窮。
以上6種樂山美食都是味道很不錯的，推薦到樂山的朋友找找嘗嘗，相信你也會喜歡上這些樂山味道的。當然，樂山的美食還有很多，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
⑺ 樂山有哪些好吃的，經典的，特色小吃
1，樂山棒棒雞
樂山棒棒雞原始於樂山漢陽壩，取用良種漢陽雞，經煮熟後，用木棒將雞肉捶松後食用。棒棒雞製作時用棒打，則是為了把雞的肌肉捶松，使調料容易入味，食時咀嚼省力。
2，白宰雞
白宰雞流傳於樂山地區一帶的名菜，又稱白斬雞，椒麻雞，屬於川菜，起源於清代樂山民間。曾受到朱德、鄧小平等國家領導人的喜愛，一代文豪郭沫若也多次有提及。
3，雪魔芋燒鳳翅
雪魔芋燒鳳翅是一道傳統燒菜，曾是樂山菜代表菜品之一。以峨眉山雪魔芋、雞翅為主原料。
4，峨眉糕
峨眉糕，四川省峨眉山市特產，中國國家地理標志產品。最初峨眉糕以紅糖、糯米為原料，名曰黃糖糕。至明代工藝配料有重大改進，採用60%的糯米、40%的黃豆磨成粉，加紅糖製成，改名黃豆糕，成為峨眉名產。
5，雙麻酥
雙麻酥，烤點，餅圓形，色淡黃，殼酥瓤空，酥香化渣，此品是起源四川省犍為縣的風味小吃。由縣人彭松發於民國十一年（1922年）發明。
⑻ 樂山讓你最難忘的美食是什麼
樂山燒烤不錯，樂山郊縣犍為縣的葉兒粑也不錯！
本地人告訴我，來四川食在樂山。去樂山上午游覽樂山大佛。下午就開始覓食，腳趾牛肉、缽缽雞、甜皮鴨、油炸串串，根本停不下來。
這兩個最讓我難以忘卻！
當地同學做好攻略，然後——就是痛快的吃啦~ 一、出發 買了早上九點過從成都到樂山的城際高速動車票，大約一個小時便到達了目的地。3月底的樂山大概容易下雨吧？一出車站凍得我直打噴嚏，所以小夥伴們如果春天去一定要備上針織的小外套~ 車站外面就是公交車站，基本都是一塊錢，記得准備好零錢哦 ~樂山不是很大，我在那兒轉了一個下午就摸清了它的全部地圖，公交站都有全部公交在市裡主要站點的分布圖，這點我覺得非常好，一目瞭然，連我們同學中的路痴都能看懂~基本上公交就能滿足你的出行需求啦！但是對於想要夜裡出去嗨的可能還是要打的，因為公交大多十點左右就收班啦，不過鑒於樂山不大，其實走路也是可以的。二、住宿 我選擇了一家離樂山大佛比較近的客棧——樂山嘉州長卷故里客棧，是沿江的，在一條仿古的老街上（天街），客棧環境很好，古色古香的，也很乾凈衛生，只是大概天街還沒完全開發好，周圍吃的不是很多，但客棧離吃的聚集的地區坐公交三站即可到達，所以也不是問題~ 忘記拍客棧夜景圖，所以從酒店圖片中po了一張~但就素這個樣子噠，晚上那條街有很多銅像還是有點恐怖。。。所以女孩子千萬別一個人走哈~三、缽缽雞一條街（縣街） 首先說一下，樂山幾乎所有有名的小吃都可以在樂山大佛對面也就是市政府所在的小三角區域找到，很多公交車做到終點站——海棠廣場就可以到達啦~接下來要說的縣街便是海棠廣場下車往前走到轉盤處左轉就到啦，是我同學推薦的吃缽缽雞的地方~ 但我們首先去吃了一家雞爪，是一家叫「九妹鳳爪」的小店，似乎在樂山還是挺有名氣的。有兩種鳳爪——泡椒的和香辣的，我們一樣來了一點，但個人還是更喜歡香辣噠，感覺更入味一點~某人非要點糖醋排骨，我說又不是這兒的特色，果然事實證明。。排骨有點硬並不是很好吃，建議大家就別點啦。那家店還有一樣特色，後來某同學一直念念不忘，就是——「三鮮冰粉」！！！當我看到這個名字的時候我是懵逼的 腦海中浮現的是加了火腿腸等等的冰粉，那個能吃嗎。。我表示了懷疑。不過實際上三鮮冰粉肯定不是我們平常說的三鮮啦~那究竟是哪三鮮呢？這里先賣個關子~下面的圖片會揭曉答案哦，快去看看猜對沒~ 猜對了咩？三鮮就是醪糟、小元宵和銀耳~真的超級好吃！良心推薦！ 好啦，接下來進入重磅——缽缽雞！（前方高能預警！！請收好你的口水~） 這條街上的缽缽雞都是那種路邊攤，而且有很多家。選擇困難症的我們向九妹鳳爪的老闆打聽了哪家最好吃，他告訴我們就街口那家最好~（獨家秘笈哦 ） 其實我相信很多來四川的同學一直分不清串串、冒菜、火鍋，現在又冒出一個缽缽雞！什麼鬼！缽缽雞呢其實就是先把串串煮熟然後放進有味道的湯湯里泡著使之入味，和冷鍋串串是有點像的，但不同之處在於，缽缽雞煮的時候並沒有入味，而是通過後來泡進湯中入味罷了~樂山缽缽雞一般有兩種味道可供選擇，沒錯，和鳳爪一樣，一種是泡椒的，一種是香辣的，兩種湯都加了很多芝麻，所以很香~串串的種類和我們平常吃的差不多，比較特別的大概是豬的頭皮（好吧，我知道這聽起來有點恐怖，作為女漢子的我內心其實都是拒絕的），不過據漢子們說，味道還是不錯，你還是可以嘗試一下 。我個人比較喜歡吃的是裡面的胗肝類和海白菜、筍子、花菜等等，可選的很多啦，還是看各位自己的喜好吧~吃的時候我們完全沒有概念，吃完才發現其實缽缽雞真的是有點小貴的，第一次感覺吃個缽缽雞稍不注意還能傾家盪產 吃之前沒問價格的我們，敞開了吃肉，結果。。肉串1塊一串！（天哪，又不是多大的肉，這不是逗我嗎）素菜三毛一串，而且貌似這家是這條街上最便宜的了（我的心在滴血）不過為了 美食 ，我還是強忍淚水。。。吃肉需謹慎啊各位！ 我們一行四人一共吃了一百出頭，但是，我們還是沒吃飽！！於是我們又到了縣街與金花巷的交界處買了蛋烘糕~蛋烘糕也算是四川一大特色吧，外地同學還是可以嘗試一下~看見招牌上寫的可以拼兩種不同口味，於是兩個漢子大概是想嘗試一下黑暗料理的感覺，一個點了巧克力加肉鬆（這個還好。。）另一個點了奶油加牛肉，奶油加牛肉！！！（我的心裡有一萬頭草泥馬奔過）好在大概師傅也覺得實在是太黑暗料理了，於是拒絕了他 換成了正常版本也是我比較喜歡的奶油加肉鬆~不過這家的奶油有點不同，似乎是師傅自己打的，味道總體來說無功無過吧~但是這家店還是網上推薦的呢。 既然已經提到了縣街，就順帶一起說了。下午另一名童鞋趕到之後為了補償他我們又來到了這里。挑選了一家同樣很有名的雞絲豆腐腦，點了招牌的雞絲豆腐腦和牛肉豆腐腦，但是莫名覺得牛肉豆腐腦更好吃，大概是因為辣一點所以更入味吧~這里的豆腐腦比較有特色，裡面還加了粉條，挺有嚼勁的，然後豆腐腦的湯也是很粘稠的那種，還是和平常吃的不太一樣的。一碗不大，大概十塊錢的樣子，性價比還是可以~ 照片某人拍的時候對焦沒對好，大家諒解一下~ 四、樂山大佛 我能說純粹是因為吃不下東西為了消食才去的樂山大佛嘛 鑒於這不是吃貨游記的主題，我就簡單提一下~ 樂山大佛呢其實我小學的時候就去過了，這次去也算是故地重遊吧~山頂的凌雲寺可以免費領三株小香，於是幾個人煞有介事的拿著香去拜了拜佛，某人說要求姻緣哈哈，祝他心想事成吧~最裡面的念經堂有很多和尚在念經，才發現凌雲寺是僧尼同修的，我個人特別喜歡聽他們念經，每次聽得時候感覺心很靜，而且一般誦經不是單純的讀，他們的聲音總是有一種魔性，能讓你進入另一個世界一樣，而且仔細聽你就會發現，誦經的時候是分了聲部的，就像合唱一樣，這也大概是其魔力所在~ 凌雲寺旁邊便是壯觀的樂山大佛了，真的是很壯觀！很難想像當時的工匠是怎麼造出那麼大的大佛的，而且大佛建在那個位置其實是有說法的，你可以發現，大佛正對著三江交匯處，據說是為了鎮住水患才修在那裡的，想具體了解的話，可以去景區旁的樂山大佛博物館~ 當時我們去的時候正好碰上了一家日本遊客，中文、日文、英語隨意切換簡直驚呆我，可見現在日本人的英語口語水平提高了不止一個檔次啊，這值得我們警惕。 因為覺得佛像是不能隨便拍的，所以並沒有拍大佛的照片哦~大家還是自己去見識一下吧~ 五、毛記雜魚火鍋 這是我閨蜜特別給我推薦的，當時坐車上沒注意差點以為關門了，好在我們還是去看了一眼，才得以嘗到美味。 魚是現稱現殺的，去了老闆會直接帶你到後廚選魚，一共好像有四種魚，我們選了兩種體型較小的魚，好像是黃辣丁和青魚還是什麼的（真的忘了= =對不起大家），價格不算便宜也不貴吧，五個人吃了兩百多。每個人都有一小碟調料，裡面似乎是加了迷迭香，味道很特別，以前我沒有吃過，但可能也會有人吃不慣啦，看個人~魚是和豆腐一起煮的，反正我覺得豆腐也超棒的，有一點辣，不能吃辣的可能得多點點豆奶了~魚煮的非常入味，是那種第一口並沒有很驚艷但回味無窮的類型。總之很推薦啦~ TIP：地址在肖壩 旅遊 車站附近，招牌挺大的，坐車過去的時候注意一下應該就能看到，附近沒什麼店的。 晚上去吃了燒烤，一直聽說樂山燒烤很好吃，但這次卻沒有給我很驚艷的感覺，大概是我沒找對地方吧~歡迎吃到好吃燒烤的朋友推薦給我哦，下次再戰！一、特色早餐——海匯源老燒麥店 起得很晚，大概都要十點了我們才懶懶的去了前一天看好的海匯源老燒麥店。 去了就被驚艷到了，真的是第一次看見長成那樣的燒麥，燒麥是按兩點的，一兩五個，幾乎是一口一個的節奏。燒麥就是肉餡的，有很多蔥，必須要沾醋加酥油辣子，我個人覺得，這樣比較好吃，空口吃的話味道會比較淡。總體來說味道沒有外表那麼驚艷啦，但也還是可以的~ 這家的帶絲湯帶絲很多，但不得不說真的有點淡了，可能我比較重口吧？蒸餃也還不錯，比起燒麥我更喜歡蒸餃一點，但蘿卜青菜各有所愛吧，N同學就表示從來沒吃過那麼好吃的燒麥，於是後來我們又來了一籠。 TIP：這家店位於市中區東大街，不得不提醒各位，東大街是一條擁有數量眾多的 美食 的街，所以就算你找到了你覺得超贊的食物，也請一次不要吃太多，否則你會後悔的= = 二、特色早餐——葉婆婆薄餅 一直聽說葉婆婆薄餅很有名，沒想到和海匯源在一條街上，於是順便去吃了。薄餅很小，有點像春卷，裡面夾了蘿卜絲還有花生碎，很有層次感，配著提供的醬汁兒，酸酸甜甜的還不錯，總體更偏甜一點吧，但是沒有很驚艷啦，不過很喜歡裡面的花生碎~要是餅再好吃一點就好啦。 葉婆婆同時也賣缽缽雞，於是我們又吃了一次，總體和之前那家沒有太大區別吧，大概缽缽雞都是那個味兒。
樂山的缽缽雞不錯，尤其是古真記缽缽雞，價格而比較平民話，積聚樂山特色的。還是這首歌裡面富含有樂山當地所有的 美食 ，
那就真的太多了
樂山除開吸引我的大佛，就是樂山當地的 美食 了。離成都150多公里，大概接近4個小時的車程。
樂山 美食 比較出名就是甜皮鴨，蹺腳牛肉和缽缽雞等了， 美食 嘿多，沒辦法啦，都是我愛吃的。
1. 王浩兒紀六嬢甜皮鴨： 主要是沖著皮去吃的，可以先買半隻吃吃看，外面的皮很酥脆鮮香，芝麻香和甜絲絲的口味，我喜歡。可以讓切成小塊小塊的，一層皮包裹著裡面的鴨肉，不要太爽。
2. 華姐鳳爪： 可能沒有九妹鳳爪那麼出名，但是真的很好吃，很喜歡椒麻香的口味，軟糯又感覺很厚實的肉感，好想一進嘴裡出來就是一整塊骨頭，可是臣妾做不到哇。
3. 馮三嬢蹺腳牛肉： 牛肉的味道很清淡，一股鮮味，主要是香辣味的蘸料，加點香油，蒜，蔥花和香菜啥的，還有就是那個秘制的香辣醬，個人不太喜歡新鮮的小米辣。還有裡面的粉蒸牛肉和腦花很好吃，腦花只喜歡吃麻辣味的。
4. 葉婆婆缽缽雞： 最愛藤椒鮮香味了，汁流出來了都有舔手的沖動。自己選自己愛吃的菜，鴨腸，郡肝，雞爪，金針菇，海帶。藕片等很好吃，一定要泡著那個汁吃喔。
5. 串妹冰粉: 分量和種類都特別多，最喜歡的就是三鮮冰粉了，冰粉，醪糟，小湯圓，山楂片，紅糖水，對於我來說就已經覺得很配了。紅糖水可以不要多了，不然就甜得過分了。
6. 英子油炸串串： 這個一定要趁熱吃，最愛五花肉，香辣味的，簡直覺得五花肉就是燒烤或者油炸串串的絕配。
等啥時候再來一場峨樂二日游，期待。
缽缽雞，炸串，豆腐腦
被缽缽雞驚艷到，喜歡炸串 ( ᴗ )
牛華豆腐腦和蘇稽翹腳牛肉印象深刻
一般人出門，都不愛在公路服務區吃飯，在服務區吃飯，一是覺得貴，二是味道不好。在那裡吃飯，一定是想在那裡休息，才順便吃點東西。
記得2014年的暑假，我們三家子一起去青島，在山東一個服務區吃飯，吃過一次餃子，覺得很好吃，那是第一次在服務區吃到那麼好吃的餃子。薺菜雞蛋餃子，後來回家做的，就沒有那個味道了。
那是我最難忘的 美食 。