A. 夜宵有什麼好吃
宵夜檔，是否選擇做燒烤，這個就得根據實際情況去考虛分析了。如果成條街，個個檔口都做燒烤。那麼競爭力會很大，存在價格競爭，份量競爭，技術競爭，服務競爭等。如果很遠的一段街市，只有一兩檔燒烤，這樣的路段選擇做燒烤，只要價格合理，服務態度好，質量過硬，絕對會生意越做越好。
宵夜檔的客人，很多很晚才出來的，出來飲酒聊天。所以除了燒烤外，還可以做點椒鹽類的美食。比如:椒鹽鴨下巴，椒鹽泥鰍，椒鹽排骨等。三更半夜出來混的人，也是喜歡吃肉肉的。當然還可以搞幾樣小炒呀，比如酸菜炒大腸，青椒炒牛肉，蘭豆炒腎球等等。
當然，您還可以選擇搞些，炒麵，炒粉，炒螺等。還可以煲些靚粥，比如:豬雜粥，塘角魚粥，水蛇粥等等。
B. 吃夜宵的時候適合點的小吃有哪些
很多人子平時比較喜歡吃夜宵，還有一些上班族，平時經常忙於工作，有時候忙的連吃完飯的時間都沒有，或者是晚上經常性加班熬夜的，通常會在平時吃夜宵，不過可以吃的夜宵是非常多的，一般簡單又好吃的夜宵是很受大家歡迎的，下面為大家介紹一些懶人簡單好吃的夜宵的做法。
懶人簡單好吃的夜宵
蛋包飯
貌似在某部韓劇裡面經常聽見蛋包飯的名字，小小的蛋包飯，不僅好吃，做起來也很方便的。
材料：雞蛋、番茄醬、米飯、火腿腸、鹽巴、味精、植物油
做法：1.把米飯用電飯鍋壓熟。
2.把火腿腸切成小丁。
3.起熱鍋，將油燒熱後加入火腿丁，爆炒後再加入米飯，將米飯跟火腿腸攪拌均勻之後，加入適量的鹽巴和味精。
4.將鍋擦乾凈之後，再煎熱油，油升溫之後加入敲碎的雞蛋，將火調小後，慢慢煎雞蛋，在煎的過程中不斷將還沒乾的雞蛋液搖到鍋邊，攤成一個雞蛋餅，一面煎好之後，再翻面。
5.關火後，在雞蛋餅的表面加入剛剛炒好的米飯，讓雞蛋把米飯包起來，在表面淋上一層番茄汁。簡單好吃的蛋包飯就完工了。
風味冒菜
秋冬季節吃冒菜，感覺正合適，吃完熱騰騰的冒菜，渾身都有暖洋洋的感覺。
材料：火鍋料、火鍋粉、土豆片、蔬菜、火腿腸、藕片
做法：
1.把火鍋底料放在油鍋裡面煎一下，炒香後加入清水燒開。
2.水開後按照順序加入火鍋粉、土豆片、藕片、火腿腸、生菜等等，開大火煮5分鍾左右，香噴噴、熱乎乎的冒菜就能吃到嘴裡了，一碗熱騰騰的冒菜下肚，吃飽了就能睡個好覺。
名稱：蒸包子
下班比較晚，實在沒時間，肚子又很餓的話，那麼一定要來一籠包子才剛好。當然在第二天要上班的情況下，是來不及現做包子的，因此可利用周末的時間，先做幾個包子放在冰箱的保鮮層。
做法：在籠屜裡面摻上適量的水，水熱後在隔欄裡面加入包子，剛開始開大火蒸5分鍾，再將火關小，慢蒸幾分鍾。另外一邊可以煮一點小米粥，粥配麵食，剛好暖胃。
C. 宵夜吃什麼 宵夜吃什麼好
1、宵夜選擇吃燒烤：燒烤是男女老少抵擋不住的誘惑，聽著在燒烤爐發出嗞嗞的聲音，看著濃濃的香煙彌漫在夜色里，聞著那烤肉的味道，簡直是口水直流三千尺。
2、宵夜選擇吃炒螺：在廣東，在南方，是任何宵夜檔都必不可少的招牌，有燜田螺、有炒田螺、有酸筍煲田螺，三五個好友，圍成一桌，用手捏住田螺，用嘴吮吸著，發出啜啜的聲音，吃不吃到肉沒關系，吸到那口味道足以讓你滿足。
3、宵夜選擇吃炒粉：一碟小小的干炒牛河，足以填滿你深夜的寂寞空虛冷。有辣有不辣，任君選擇，讓你吃得滿嘴流油，好不痛快。
4、宵夜選擇喝蝦蟹粥：用砂鍋熬出來的蝦蟹粥，那濃濃的海鮮味，喝一口，讓你感覺像在深夜的海洋里與海鮮自由暢游。
5、宵夜選擇吃麻辣燙：麻辣燙是源自四川傳統特色美食小吃，近年來也得不少年輕人的親睞，長夜漫漫無心睡眠，找個宵夜檔，燙個青菜、燙個丸子、燙個蘿卜、燙塊豆腐......總知你想吃什麼就燙什麼。
6、宵夜選擇喝甜品：炎炎夏季的夜晚，讓人無法安然入睡，找一個糖水店，喝一碗紅豆沙冰加上幾個小湯圓，那冰甜的感覺讓你瞬間清涼，一邊喝著糖水，一邊看著滿天繁星，原來生活如此簡單。
D. 適合晚上吃的十種宵夜
適合晚上吃的十種宵夜如下：
1、小龍蝦，小龍蝦可謂是夜宵中的網紅了，它的顏色是火紅的，而且我國已經成為了世界最大的小龍蝦基地了，吃貨朋友們還是比較喜歡吃小龍蝦的。
2、火鍋，火鍋可謂是美食中的扛杷子了，在晚上的時候，適量的吃一些麻辣味的火鍋是最好不過的了。
3、燒烤，烤燒的種類可是很多的，烤魚，烤魚筋，烤翅，味道都是很不錯的。烤生蚝更是不錯，在上面加入蒜蓉，吃起來還夠味呢，簡單是燒烤中的王者呢。
4、麻辣燙，麻辣燙可以涮的菜色還是比較多的，人們可以根據自己的喜好進行挑選，而且人們聚餐的時候，也會喜歡挑選麻辣燙這樣的夜宵了。
5、面類，泡麵，拉麵，牛肉麵，都可以當成夜宵進行食用，特別是晚上的夜宵黨更是不錯了。
6、油炸，油炸的種類多，炸雞，雞排，臭豆腐都可以在晚上進行食用，而且還能當成夜宵吃呢，夜貓子們，怎麼能不吃油炸呢。
7、鹵味，鹵雞翅，鹵豬蹄，麻辣鴨脖，作用夜宵，可謂是百吃不膩呢，而且味道極好的。
8、酸辣粉，酸辣粉的味道酸酸的，辣辣的，可謂是眾多四川小吃中味道獨特的一種了，一口吃下去，簡直過癮得不得了，而且還很鮮香呢。
9、冷盤素拼，不僅可以降暑還爽口。
10、烤冷麵，美味異常。
E. 除了燒烤，小龍蝦，還有哪些你印象很深的宵夜
隨著生活水平的提高，人們的吃穿用行，也是越來越高水準。自己印象中，以前的宵夜可是沒有現在什麼燒烤小龍蝦之類的。特別的簡單樸素，卻也讓人幸福滿滿！
上學時候吃的最多的宵夜就是泡麵了。那時候正在長身體，一天三頓飯哪裡夠維持身體所需呢。經常宿舍熄燈之後，我們幾個小姐妹兒就爬起來。一人拿著一個鐵飯盆，泡上一份方便麵。定好時間，手裡拿著筷子和勺子，目不轉睛的盯著飯盆。五分鍾之後，立馬掀開蓋子開吃，連多等一分鍾都等不了。當一口泡麵吃進嘴裡，那滋味別提多美了，最後連湯都喝乾凈，才拍著圓滾滾的肚皮爬上床睡覺。
還有上班之後，經常的熬夜加班，到了冬天，自己最愛的宵夜就是在下班回家的路上，買一塊熱騰騰的烤紅薯了。冰冷的雙手捧著還很燙的紅薯，坐著回家的末班公交車。小心翼翼的撥開皮，張開嘴咬上一小口，香甜軟糯加上烤紅薯的特有味道，瞬間趕走一天的疲勞。看著窗外飛逝而過的夜景，特別能體味工作生活的艱辛。
而自己認為最好吃最讓我懷念的宵夜，就是老媽給做的雞蛋羹了。從小自己就對這個美食情有獨鍾。記得高考備戰的時候，經常學習熬夜到凌晨。老媽心疼我的身體，每天到了十點左右，就會給自己做一碗香軟嫩滑的雞蛋羹。而且是變著花樣的來，有時候放豆腐火腿，有時候會放蝦仁豌豆。自己幾點睡覺，老媽就陪我堅持到幾點。
F. 夜宵品種有哪些
夜宵有燒烤，炸雞，火鍋，麻辣燙，油炸食物，粥類，小炒類等等。夜宵（又稱宵夜、消夜），是指每日三次正餐以外，於晚間安排的一次加餐，時間特指休息時間，通常為晚九點至凌晨四點前
G. 夜宵你們一般都會選擇吃些什麼東西
相信有很多的朋友都會經常加班，而且是經常要加班到很晚，加班到很晚就會有點餓了，如果餓了的話，肯定是要出去吃點東西的。不知道大家晚上吃宵夜的時候都會吃些什麼呢，特別是對一些有選擇恐懼症的人來說，這肯定是一件比較困難的事情吧。這里就有幾種適合晚上吃的宵夜，不知道大家都會選擇哪一種，會吃的都會點最後一種。
第一、燒烤炸串類
這是一種吃的人比較多的宵夜了，這也是一種適合很多人一起出去吃的宵夜。很多人就喜歡到了深夜的時候出去擼串，不過這種宵夜不是特別適合那些想要填飽肚子的人，一般都會越吃越餓，如果吃烤串不喝啤酒的話 ，就會感覺少了點什麼，就會感覺沒有多少意思。
第二、炒米粉
這是一種比較適合吃的宵夜了。一般的炒米粉，做出來都會有嚼勁，口感就特別的好，而且喜歡吃辣的朋友，放入一些辣椒，就會將辣味炒的很有味道，快要出鍋的時候，再撒上一把蔥花，聞起來更是香噴噴的。而且吃米粉，一般老闆都會給你帶一個湯，米粉是比較乾的，再加一個湯是比較好的。
第三、蓋澆飯
吃這個宵夜的就比較少了，因為蓋澆飯的量是很足的，特別是滿滿一盤的米飯，吃完了第二天早上都不會想吃多少的東西，這樣對身體是不太好的。除非是晚上乾的體力活，覺得特別累了，吃一個蓋澆飯還是很好的。
第四、雲南過橋米線
這個宵夜在冬天的時候吃是很好的，因為剛做出來的米線是熱騰騰的，吃起來就會讓人覺得很暖和。而且米線是很有勁道的，可以按照自己的程度來挑選大小份，里邊的配菜也可以按照自己的愛好來添加，一般會有素材和肉菜供顧客選擇。而且米線是很香的，幾個人或者是一個人吃都是不錯的，圍著一個熱騰騰的小鍋，吃起來就不會覺得很冷了。
第五、粥類
這個就是我特意推薦的宵夜，一般會吃的人都是會點粥來作為自己的宵夜的。為什麼這么說呢，上邊的幾種宵夜，在夜晚並不是太容易讓人消化，而且有的分量很足，到晚上睡覺的時候就不太消化的。而且粥有很多的種類，也是一種養人的食物，有些粥添加一些葯材，做出來也可以養胃，也可以健脾，這就是會吃的人，晚上吃宵夜的必點的。
不知道你們吃宵夜都是點些什麼呢？
H. 有什麼好吃的夜宵
夜宵有哪些
1.小龍蝦
小龍蝦可謂是夜宵中的網紅了，它的顏色是火紅的，而且我國已經成為了世界最大的小龍蝦基地了，吃貨朋友們還是比較喜歡吃小龍蝦的。
2.火鍋
火鍋可謂是美食中的扛杷子了，在晚上的時候，適量的吃一些麻辣味的火鍋是最好不過的了。
3.燒烤
烤燒的種類可是很多的，烤魚，烤魚筋，烤翅，味道都是很不錯的。烤生蚝更是不錯，在上面加入蒜蓉，吃起來還夠味呢，簡單是燒烤中的王者呢。
4.麻辣燙
麻辣燙可以涮的菜色還是比較多的，人們可以根據自己的喜好進行挑選，而且人們聚餐的時候，也會喜歡挑選麻辣燙這樣的夜宵了。
I. 夜宵可以吃什麼
說到夜宵，一般最好是不要吃，但是現代人有些工作比較的晚，晚上不吃夜宵補充一下的話會覺得十分的難受。那麼有哪些食物適合當夜宵吃呢？漢堡什麼的絕對是不適合的，本期的飲食文化，為你解析。
1、爆米花。你或許認為食用爆米花就像吃了炸薯片，其實不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑、全粒穀物和膳食纖維，食用後會有飽腹感。近期，由美國康尼格拉食品公司進行的一項調查發現，與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會有更強的飽腹感。
2、櫻桃。這種味道酸甜的水果能起到很好的充飢效果，適合作為夜間的零食。更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。發表在《葯用食物雜志》上的一項研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。但吃櫻桃也要注意量，一杯（約12個）即可，因為它的含糖量也較高。
3、杏仁。杏仁含有蛋白質、膳食纖維和鎂元素，是一種健康零食。杏仁很容易吃多，所以要預先准備好食用的量，如一杯即可。
4、即食麥片。即食麥片含有全粒穀物和B族維生素，但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助於睡眠。
5、酸奶。低脂原味酸奶含有的蛋白質和脂肪，有助於延長飽腹感，大部分的酸奶都含糖，建議選擇原味酸奶，並加點新鮮水果。
6、梳打餅干。復雜碳水化合物和蛋白質的結合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全穀物梳打餅乾和低脂奶，但要控制分量，因為太多的蛋白質會讓人難以消化。
7、花椰菜。如果你晚上需要一些熱菜暖身，那麼花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀，再加一些湯，既能填飽肚子，又能起到舒緩鎮靜作用。
J. 夜宵地攤小吃都有什麼
吃夜宵是一種時尚，心情不好的時候我們一起去吃夜宵，吃完夜宵以後就會讓心情變得越來越好，所以，吃夜宵是最好的心靈治癒系。夜宵地攤小吃有很多，麻辣串，各種炸雞，烤腸類的，章魚小丸子，餛飩，涼皮，烤玉米等等。
關東煮
如果你晚上沒有吃飯，那麼去夜市兒吃一份涼皮吧。自從第1份涼皮兒上市以後，就一發不可收拾，推廣的越來越大，越來越多的人都愛吃涼皮，味道好，酸甜可口，麻辣適可，有黃瓜，有涼皮，有擔擔面，主材很簡單，但是味道很好吃。舌尖上的誘惑，舌尖上的中國，讓你忍不住要來一份涼皮吃。高中三年，陪著孩子走了多少晚自習的夜路，涼皮作為夜宵可能是吃的最多的。真是好懷念那三年，風雨陪讀路，點點滴滴都記在我心裡。
如今，國家提倡地攤經濟，全民都出攤經商吧，如果出夜宵攤子，那麼讓我想想，來個什麼，炒麵可以不？今天，孩子和我商量，要我開家炒麵店，她說我做的炒麵好吃。