Ⅰ 魚卷怎麼做好吃 魚卷的做法
1、主料:魚卷1根。
2、輔料:油適量、鹽適量、兒菜3個、南瓜1小塊。
3、兒菜三個洗凈,魚卷拿出解凍,南瓜一小塊去皮。
4、把三樣東西都切成薄片備用。
5、炒鍋里放適量油,加魚卷翻炒出香味。
6、放入南瓜片和兒菜翻炒均勻。
7、在鍋沿烹入少許料酒,放少許鹽翻炒均勻蓋上鍋蓋一分鍾即可出鍋。
Ⅱ 超市買的魚肉卷的做法
魚肉卷做法:
材料:龍利魚1250克,蔥頭250克,芹菜150克,雞蛋100克,鹽15克,黃油100克,胡擻粉少許,白蘭地酒25克
製作步驟:
1、將龍利魚切成20片,用肉拍子拍成長方形薄片。
2、蔥頭、芹菜切絲,用黃油炒至呈黃色,放鹽、胡擻粉調好味,用白蘭地酒烹之,拌上攤好的蛋餅切成的絲。涼後用魚片捲成簡形,疊在器皿內蒸熟即可。
Ⅲ 魚卷和什麼菜炒的做法
主料福建魚卷1根 輔料油適量鹽適量兒菜3個南瓜1小塊
步驟
魚卷炒兒菜的做法步驟11.兒菜三個洗凈,魚卷拿出解凍,南瓜一小塊去皮
魚卷炒兒菜的做法步驟22.把三樣東西都切成薄片備用
魚卷炒兒菜的做法步驟33.炒鍋里放適量油,加魚卷翻炒出香味
魚卷炒兒菜的做法步驟44.放入南瓜片和兒菜翻炒均勻
魚卷炒兒菜的做法步驟55.在鍋沿烹入少許料酒,放少許鹽翻炒均勻蓋上鍋蓋一分鍾即可出鍋