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台灣鐵板燒烤哪裡好吃

發布時間: 2022-12-17 21:27:04

Ⅰ 株洲哪裡有好吃的

1
億網路烤肉
株洲天元區濱江南路藍盾景園19棟305
2
老橋燒烤
株洲蘆淞區徐家橋步行街(近株洲美食第...
3
百饌台灣鐵板料理
株洲天元區濱江北路麗景濱江206號
4
漢釜宮韓國自助烤肉...
株洲蘆淞區蘆淞路珉閣大廈11號(近石宋...
5
金蘿健康自助烤肉
株洲天元區四橋邊太子路1691號(錦綉江...
6
九郎山燒烤場
株洲石峰區九郎山風景區上林寺山腳下(...
7
一家烤魚
株洲株洲縣黎韶路金聲美食城旁
8
大烤生生態烤肉自助...
株洲天元區炎帝廣場神龍太陽城南棟3樓
9
青青蒙原炭烤羊腿
株洲蘆淞區公園路33號(近共霄)
10
青青草原炭燒羊腿
株洲天元區羅家沖路上(旁邊有個粉店)
11
長沙燒烤
株洲蘆淞區建設中路今天連鎖酒店對面(...
12
天天烤吧
株洲天元區天虹3樓(近天虹百貨)
13
天天烤吧
株洲天元區河西天台路黃河路口天虹商...
14
一方烤霸
株洲荷塘區合泰裕豐廣場三區(近東胡公...
15
光頭燒烤
株洲天元區韶山東路
16
周記手撕烤兔
株洲石峰區銅鑼灣家居廣場

Ⅱ 最近去新化,請推薦一些吃本地美食比較好的飯館

合記炸醬熱乾麵地址就在江漢路萬達電影城那兒
劉胖子家常菜
民生路靠江邊第一個路口。原本是個大排擋,但物美價廉,味道很好,所以生意奇好,現在胖子發達了,重新裝修,味道不變。
姊妹大排擋
武漢六中附近,移動球場路合作營業廳斜對面。主營火鍋,老闆是一對外地姐妹。特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,的確煮不老哦!而且底料味道很好,愛火鍋的朋友別錯過。
浙樂海鮮酒店
大興路鞋城對面大巷口第二家飯館。白馬萬商背後十字路口。主營海鮮和浙江菜 ,物美價廉。四五個人吃飽絕不超過一百五。比如扇貝只3元一個,炒蟶子15元一盤。主食可以點炒粉(兩人的話只需小盤),這是特色哦,很細的粉絲,海鮮味,干軟香!要是你愛吃辣記得囑咐服務員,浙江廚子不愛放辣椒。
瓦薩奇
市二醫院靠近江邊下一個路口左邊。特色是燒鯰魚,沒有土腥味,不錯.另外:蒸蝦,鹵蝌螞,炒蝦球上菜率也非常高!
阿木牛骨頭
堤角邊 ,反正是好多家全做牛骨頭的,堤角最熱鬧的地方了。這一家是堤角的第一名,看人氣就知道了。特色是牛骨頭啦!麻!辣!香!不過偶 要推薦:鍋仔--裡面的透明寬粉和牛肉園子!
熊胖子酒家
蔡家田小區里有一家熊胖子酒家,原來只是個小門面,但現在裝修後味道還是和以前的一樣好,價格也不貴。推薦:荊沙財魚和尖椒爆鴨 腸。
小康菜館
還是在蔡家田,從交行花橋支行對面的那條路進去,有一家小康菜館,裡面的藕泥以及辣子魚都很不錯。
半條魚
三陽路的麟子路口有家---半條魚(是武漢最正宗的),那點生意超級好。價位也超級底,舉例-半條魚,10元。小份魚嘴巴,12 元。干魷魚燒肉,10元。
小夫子
三陽路立交橋下,就是羅莎蛋羔旁,有家小夫子,裡面的鐵板燒烤很棒哦!羊肉鍋仔,28元,很鮮,裡面沒有其他的鍋底,全是羊肉哦 ,所以超級鮮美,現在去那,憑學生證打八折,很便宜哦!
江胖子火鍋
宗關水廠有個「江胖子豬彎彎」火鍋,是鴛鴦鍋,辣的那一半是牛肉和竹筍,另一半就是豬彎彎隈藕,味道確實不錯,那個湯也非常好喝 ~~!一個小鍋是35塊,大鍋是45還是55忘記了~!
紅玫瑰火鍋
其實正宗的豬彎彎應該是在漢陽郭茨口知音西村,就是 520轉彎進來的這條路上。有家紅玫瑰火鍋,這里的豬彎彎才是最正宗的,在紅玫瑰的斜對面,也有家江胖子。兩家我都吃過,紅玫瑰的味道不用說了,江胖子就差多了。但兩家的價錢都是一樣的,35一鍋,內容看上去也一樣,一半牛肉加筍子,一半豬彎彎,但味道就差的太遠了,紅玫瑰每天都是暴滿,並且晚上10點之前是絕對會打烊關門的,但是江胖子就會做的很晚,因為沒有紅玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小學附近 ,武漢晚報路.川菜館,非常正宗.顧客一進門,服務員(全部四川籍)就會放嗓子用正宗的四川話一個個傳話,"有客人羅!!!!! !........."嘻嘻,他們玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他們表演,都是很可愛的服務員.
偶強烈推薦它 !!味道真的好!!!好可不僅僅在於辣!!還有香!!!推薦辣子基圍蝦(應該沒記錯名字,川辣椒爆炒的),缺點就是比較貴,這一 個菜就是80塊, 扁擔排骨也是很不錯的喲。可是一般菜價比別的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九萬方,老江大的斜對面吧。過福星惠譽的新建樓盤後十分鍾(如果步行)。特色是各類野山菌,養生的哦!!營養價值很高,可以偶爾 帶家人去食補一下~~
它是以清湯火鍋的形式涮煮著吃滴,湯可自選,比如烏雞鴿子等,剛端上來的湯別忙下菌子,要趕緊喝一點,好鮮的!由48種野山菌和 你點的鍋底熬制.推薦菌種:竹蓀牛肝菌雞心菌等.
愛酒的同志可以選那裡特製的葯酒,有山螞蟻的,各類野山菌泡製的,都有葯用價值的.
價格不算很高,三個人吃近兩百。
避風塘高屋嬌
建設大道,武漢電視台,信合大廈對面。店堂的陳設就比較特別,有幾條船可以坐哦~而且吃完可以繼續喝茶,打烊時間很晚。
台灣風味,菜品味道比較特別,如果你愛南部口味會很愛吃,做得很精緻。木瓜燉雪蛤偶好喜歡,甜甜哦,但不膩,因為是冰糖和木瓜本 身的甜味。
這里比較貴,比如一份木瓜燉雪蛤是50元,一個人一份.
士大力
北湖附近剛開了一家韓國燒烤店——士大力,就在建銀往前走一點,正北湖車站,一個紅色的招牌很醒目。店不大,經營的韓國菜雖不算特地道,但還是有點小特色的,裡面的韓國燒烤有十來種,可以按串買也可以買套餐,其中葉菜卷和魚籽卷的味道非常之好,還有他的石鍋拌飯也才¥15,反正我們兩個人吃得很飽也才50多塊,價格也還挺便宜的。韓國菜都主要以燒烤為主,冷碟都會送點的,主食以石鍋拌飯和冷麵為主。主要看你吃什麼了,一般四個人吃大概100塊左右就好了。
年年有魚
長江日報路 ,報社正對面。特色是魚啦!各種魚,比如瓦罐江鯰(很多都可一魚三吃),29元一斤,按魚種類看,價格不一。味道很不錯,鮮嫩, 進味,香但不腥。兩個人的話再點個青菜就夠了。它還有中華鱘喲。
張記牛骨頭
江漢路步行街上中百後門(就是中百的寫字樓出口處)斜對門的張記牛骨頭,裡面的一品鮮和咕嚕烤魚很不錯,捨得花心思!份量很多,建議如果兩個人去吃,最好是上述的任意一種再加上一盤青菜就足夠了。如果想一次將兩道好菜都品嘗到,那就多帶點人克吃!一品鮮好象是28塊一份,咕嚕烤魚是32塊一份。
武漢首家泰國餐廳
還有江漢路時尚廣場{新世界}對面剛剛開了武漢首家泰國餐廳,我比較喜歡青咖喱炒蟹,及鳳梨飯味道還不錯。3個人差不多200塊 左右,有點貴,不過很乾凈,味道也還算正宗。
東來順
江漢路上面的東來順,裡面的小牛扒做的也不錯,只要15塊一份,有一杯檸檬茶,兩塊三明治,一塊牛肉,就是沒有紅酒,但比很多地 方28一份,38一份有紅酒的要劃得來多了,並且味道也很棒!
香惠水餃
橋口,軍工醫院對面胡同內,香惠水餃。純粹原湯,而且水餃肉多皮薄,個大,比生煎包子還大!我們一般稱它們包子。。。
後來,為滿足新老客戶第需要,又出來一個簡裝版第水餃,比原來的水餃要小。
價格是: 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜館
雲林街上有家「我家香湘菜館」裡面的湘菜很不錯。
前進二路排檔
六渡橋前進二路,桃園菜場往自治街方向走300米有一些大排擋,晚上有蠻多燒烤的都蠻便宜,有一家胖嫂做湯的,種類繁多,量比較 足,土雞湯8塊一份,肚片湯9塊一份,最貴的不超過10塊,真是物美價廉。旁邊的一家正宗東北人的餃子也很不錯喲!
小貝殼酒樓
靠近江邊,一元路旁邊,蔡鄂路口有個小貝殼酒樓,是大碗家常菜出名的,菜蠻便宜的!一鍋香鯰魚,一砂鍋18-22元(它的一鍋香鯰魚不比差瓦薩奇的差,口味略有不同!但價格就更便宜。來一桶(就是雞蛋汽水肉,用木桶裝)小桶12元,大桶18元。特別是藕拖,炸得酥香脆的!當零食一極棒!
當然,其它較家常的菜,什麼尤魚爆腰花了等等之類,各種檔次都有!不但好吃而且便宜!一般去吃飯的話,七八個人也不過百多元錢!
土匪魚
還有一家是叫么名字不曉得了,特色菜是土匪魚,在武漢美校的旁邊,就是在漢口岳飛街,(金源世界和零點OK中間的一條街)吃過的 老食客都曉得,一條魚半開做一盤,是孜蘭麻辣的味道,香辣誘人,還有香菜,頂美味!
老食客去都是吃的一大盤16元,超極便宜,現在做得小有名氣了,漲價了,是28元一盤!如果你去的話,一定裝作是去過好幾次的, 跟老闆侃侃價。好象是正宗四川老師付操刀的!
武昌
余家頭燒烤大排擋
余家頭往青山方向車站往裡走就是,在右邊有固定門面第二家. 這里有極好吃的烤饅頭,香酥無比,分甜咸兩種口味,真不是一般的饅頭啊,呵呵!
口味堂
武昌卓刀泉有個口味堂~我們去過一次~旁邊的幾家空盪盪的~他家裡居然沒位置坐~可見生意好~味道也不錯~
樂川麻辣燙
在首義路背後,什麼紅遍天火鍋城的對面,有一家很破門面的麻辣燙,叫樂川麻辣燙。味道簡直是好啊,都是兩毛錢一串的, 什麼都有,比前兩年紅遍武漢的什麼重慶串串香要好吃得多,吃完了也是直接數簽子算錢,蠻便宜。
青山
大紅浪火鍋城
在紅鋼城問單橋洞即可. 還想吃香辣蟹嗎?偶的最愛,不過現在已經快絕跡了,幸虧我們紅鋼城還有,嘻嘻。建議中午去,晚上人巨多。味道就不廢話了。
老幺燒烤
在紅鋼城二十街,又名好吃街,過潘婷美發店走一分種有一家電燒烤的門面即是.
在滿街爐燒烤的情況下,偶會又反過頭想吃電烤的,它的特色是炸雞肉串,是一種與眾不同的香,也沒什麼作料,微辣雞肉香,你不 會不喜歡,去嘗嘗,不好吃找偶. 對面是民盟翻譯和一個有友網吧。
有十幾年的歷史了。勒里炸東西的油特別奇怪,有一種滿怪的香味。那裡羊肉串是真正的羊肉,不象其他地方都是豬肉。不過最好吃 的是油炸的東西。比如炸鵪鶉炸雞串之類。
王中王
青山建三路口進來有個王中王,裡面的啤酒鴨真的是好吃`還買一個送一個~價格也不貴。
小樂川
紅鋼城的小樂川也可以,建七路口望江邊走就是。裡面豆皮和桂花糊是我每次回來都要去吃的。鹵藕也可以。
洪山
蜂蜂蝦球
亞貿對面 ,和街道口之間,很好找。特色是烤蝦球,用特製鹵水浸泡後烤制,味道非常好。現在推出的炸豬排,也很不錯。六點以後沒位子了,要 早點去。
美咪酒家
武工大雄楚大道方嚮往校區走十分鍾. 在武工大一帶是非常有名的,偶被一老工大朋友帶去吃過,家常菜。
有兩個菜非常棒:糖醋裡脊--味道太正宗了!脆皮豬手--孜然味,香啊~~~ 皮脆,肉入口即化,一點不膩,口水~~~~
湖濱花園酒店
東湖開發區站對面.你要是愛吃西點可千萬要去嘗嘗,實在好吃,每次我們都像餓女撲食一樣,見笑了!!
自助餐,68元一位,很值得。
關山
東鑫酒店
城建學院,關東科技園對面. 裝修不錯,有一定檔次,主要客源來自附近公司.
偶只說我們必點的:辣酒煮肥牛--非常夠味,裡面的粉絲每次都最早被消滅干凈。幻影魷魚絲。印度拋餅--薄脆濃香,味道正宗,是 吃過最棒的拋餅.
無名農家(番茄魚)
真的是無名,不過只要你去關山一路中建三局二公司(曙光軟體園附近,老武黃公路加油站那邊)就能看到,在公司大門口,一家有 遮陽棚的農家飯館。
特色是番茄魚,絕對的農家風味,但可一點不土!草魚切片,番茄打底,面上的油是爆過辣椒和花椒後澆上去的,香得~~~~~~ 一大鍋端上來饞死你!!湯極鮮,酸溜溜的,可不放醋哦,同事愛用湯泡飯,偶愛就這么喝!!!便宜,一鍋魚才40塊,可以吃飽四個 大胃美女,哈哈!
炸荷花
地點在江夏區湯遜湖旁。166、168、901都可到。
湯遜湖有個魚丸一條街。都是以吃魚丸而聞名。過澳門山莊,數胖子家的味最好!其中有個小菜,就是炸荷花。
炸好後,外觀有點象炸茄子,酥潤可口,,可比茄子清甜得多!夏季可以吃到!

Ⅲ 台灣十大美食小吃有那些

台灣十大美食小吃:
大腸包小腸
炭火燒烤的大腸外皮微酥,內餡米粒飽滿,夾上風味絕佳的香腸,鋪上酸菜、小黃瓜、薑片與菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,滿嘴的美味。而這么有特色的傳統小吃,在東海夜市就能找到。
鼎邊銼
裡面有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚、小魚干、竹筍、高麗菜,內容豐富,是標準的湯好料多。然而這只是配料,主菜是白白嫩嫩的一片稱之「鼎邊銼」。 「銼」是台語,為爬滾的意思。其製作是用米磨成米漿,沿著大鍋鼎邊滾下,米漿滑滾的動作叫銼,所成白白一片,就是鼎邊銼。鼎邊銼以邢家所做最為有名。
蚵仔煎
一顆顆圓潤飽滿的蚵仔撒在鐵板上滋滋作響,澆上稀薄的太白粉漿後,再搭配幾片青菜和一個土雞蛋,最後畫龍點睛將酸酸甜甜的特製醬淋在剛離開爐火的蚵仔煎上,撲哧四溢的香氣 中,頓時迎來一陣噼噼啪啪的美美響聲。
阿宗面線
小小的面線有人叫它面線糊,意謂面線如漿糊般黏稠,而且配料和面線都和在同一鍋里。面線里加了鮮蚵,叫蚵仔面線;若以大腸為澆頭,則稱大腸面線。
甜不辣
賽門甜不辣的全手工製作工藝也是保證口感的重要因素,多少年來不曾改變,一碗甜辣醬混雜的美食就在這里多年如一日地任憑風霜改變。
棺材板
以厚片 吐司炸酥挖空,填入牛奶麵糊、雞肉、馬鈴薯、青豆仁、蝦仁、花枝將挖去的麵包皮蓋上,棺材板即完成。棺材板類似西餐中的沙拉麵包,再加上使用刀叉進食。
彰化肉
主要材料是特選番薯粉(清明節後產制),上等豬肉、香菇、蛋黃、冬蝦、竹筍配蔥、玉桂香料。經過配製炊蒸,即是圓形表皮潤澤富彈性的半成品。放入不溫不燥的油鍋炸上數分鍾,撈起澆灑特製的佐料——糯米、花生、芝麻、糖攪拌而成的甜醬,加上上等壺底醬油。吃起來感覺皮脆餡香,味道可口。
薑母鴨
將台灣特產的紅面番鴨煮熟,取鴨肉和老薑(也被稱做薑母),搭配上胡麻油、米酒、中葯的葯材包,混合放在客人面前熬煮,炭火更佳,好似鴨湯火鍋一般。
忠孝東路黃牛肉麵館
牛肉湯香醇、鮮腴、凈清,不帶一絲其他作料味(如豆瓣、花 椒、肉桂、沙茶、番茄、醬油)。有的行家在吃面時欲極盡酣暢淋漓,特囑牛肉另擱放一盤,只全心大口呼嚕吃面,肉僅偶夾一兩片,所剩肉片打包帶走回家。
生炒花枝
「花枝」是由主料魷魚,配以各類竹筍、胡蘿卜熬制而成的。之所以叫「花枝」,是因為魷魚上部有十個肉腕,形如花枝,於是形象地取名。一口咬下去,會感覺到鮮美湯汁溢出,而滑韌的花枝口感更是一絕。

Ⅳ 屏東有哪些在台灣非常出名的美食

中華路
松園便當
游泳池旁的黑輪
棒球路
晨間廚房-棒球店
建國路
飲饌生活茶坊 (屏東高工斜對面附近)
建國市場 山葯意仁及旗魚黑輪
武威街
姍嫚泰式料理
瑞光路
瑞光夜市
胡須蘇清蒸臭豆腐
木本鐵板燒
哈客焗烤
粥神寶寶
牛排
泰式小攤子
日式麻糬
某某間燒烤
米血黑輪專賣店
沙威瑪
香腸攤
國仁醫院附近鹽酥雞
廣東路
赤香-炸食專賣店
晨間廚房-崇蘭店
貴族派復合式餐飲
3Q脆皮雞排
炸番天鹽酥雞
巧味火雞肉飯
旺龍排骨飯
中山路
正筠小籠湯包麵食館
民生路
晨間廚房-民生店
民和路
永豐宜麵食餃子館
永大路
包子攤
豐年街
原家牛肉麵
中正路
屏東肉圓 (侯家鹵味對面附近)
飲饌生活茶坊 (連心動物醫院旁)
林森路
老夫子甜不辣
xx咸酥雞
雪泥冰
信義路
港式鮮蝦餛飩
青島街
紅瓦美食
大連路
錦記肉圓
聞香下馬咸酥雞
徐州路
沒有名字咸酥雞
和生路(台一線)
㊣老牌羊肉
大同北路
茄米酪(屏東大同店)
屏東夜市
嘉義火雞肉飯
日式壽司
潮州鎮
建基路
旗魚黑輪
冷熱冰
潮州肉丸(金石堂旁巷內)
潮州春卷大王
潮州炒羊肉達美樂旁巷後
東港鎮
光復路
晨間廚房-光復店
中正路
晨間廚房-中正店
恆春鎮(墾丁)
萬丹鄉
萬丹路
彰化肉圓 (萬丹媽祖廟正對面)
煎餅攤 (屈臣氏隔壁)
桂蘭便當(萬丹國中對面)
萬壽路
萬丹紅豆餅
億佳香麵包店
中興路
萬丹紅豆餅 (萬丹國小後門)
長治鄉
晨間廚房-長治店
麟洛鄉
中正路
圓緣小吃
中山路
不知名麵店
九如鄉
九如路
趙壽山餛飩
里港鄉

緣來素食
鹽埔鄉
維新路
阿雲咸酥雞
59分美食堂
高樹鄉
萬巒鄉
內埔鄉

正筠小籠湯包麵食館
龍泉村(榮民醫院左側)
和蜂香豆花
屏鵝公路
大方牛肉麵
文化路
潮州牛肉麵
學人路
晨間廚房-內埔店
大自然生機飲食店
屏187縣道(媽祖廟往屏科大的路)
超好吃肉羹

Ⅳ 九和醫院旁鐵板飯店叫什麼

台灣特色鐵板炒飯燒烤。根據查詢相關地圖系列顯示:在杭州九和醫院北邊1.9公里處,有一家台灣特色鐵板炒飯燒烤飯店。九和醫院坐落於杭州市江干區航海路,地理位置優越,規劃總建築面積60000平方米,是一家集醫療、保健、康復於一體,特色診療為特長的綜合性醫院。

Ⅵ 人氣美食介紹的台灣夜市

台北夜市:
1.士林夜市:
士林夜市是台北市有名的夜市之一,以前的士林夜市可分為兩大部份,一是慈諴宮對面的市場小吃;一是以陽明戲院為中心,包括安平街、大東路、文林路圍成的區域,這兩處其實也是相連的,規模很大,小吃、服飾店、皮鞋店、球鞋店、飾品店以及各類地攤櫛比鱗次、目不暇給,重要的是不少東西都價廉物美,現在由於市政府改建,部分商家移至新的夜市區。白天是市場,晚上是夜市,是台北夜市中頗具規模之一,也是民眾下班後愛閑逛 的地點之一,幾乎天天人潮擁擠。這個范圍廣闊的夜市,夜晚陳列服飾,供應各 式小吃,如大餅包小餅、廣東粥、蚵仔煎、生煎包等最著名。以陽明戲院為中心, 向外擴展的范圍至文林路、大東路、基河路的士林夜市,沖印店、傢俱行、銀樓、 商店、海鮮店、啤酒屋等樣樣俱全。

(1)士林夜市小吃
士林大香腸:基河路(對面是資訊館):就是士林出名ㄟ咚咚啦!!不過有點貴喔!!
大餅包小餅:由基河路ㄟ入口進入吧!:士林ㄟ特色!!一份40左右喔!
上海生煎包:陽明戲院入口:裡面ㄟ料粉好吃啦!常常要排粉久ㄟ隊喔!
香酥蔥油餅:陽明戲院入口:口味香酥!加蛋更好吃!記得趁熱吃喔!!
我家飲冰店:安平街上:什麼都有啦!建議吃伊ㄟ紅豆或綠豆喔!
辛發亭冰店:安平街入口第一家:他的雪片冰還滿特別的!有點一片一片的造型喔!!
東山鴨頭:基河路上:味道粉入味啦!!人潮也滿多多喔!
十全葯燉排骨:基河路上:這邊ㄟ價格都比饒河貴10元!但是口味算是不錯啦!
炒牛肉:士林夜市裡面:人超級多!!因為好吃!!他只有在夜市收攤時才會出來喔!
原意魯味:大南路上(廟口附近):如果你是逛過士林市!!就知道他有多好吃了!!
廟口面線:大南路上廟口:人家說士林ㄟ面線就是這家啦!!
魷魚羹:大南路上廟口:也是粉好吃ㄟ一家喔!!
現炒的店:大南路進去左邊第一條巷子:炒的口味還算錯!!算是便宜的店喔!
賣冰ㄟ路邊攤:大南路上:份量粉多、俗又大碗!!

營業時間:平時 18:00:00 ~ 01:00:00
假日 02:00:00 ~ 01:00:00
交通指南:
地址:台北市 士林區 文林路底與基河路間形成的三角地帶
公車:捷運劍潭站-111,203,216,216副,218,224,250,266,266副,277,280中山線,280承德線,290,290區間,303,303繞駛,304,308,310
捷運:劍潭站

2. 臨江街(通化街)夜市 :
臨江街觀光夜市就位在基隆路二段和信義路四段中間,由通化街39巷及臨江街所構成的十字型夜市,所以也被稱為通化街夜市。長約200公尺,寬約11公尺,面積2,200平方公尺,由通化街及臨江街所構成的袖珍型夜市。相較於士林夜市與饒河夜市的寬廣,通化夜市體貼老饕腳程的適宜度,更顯得人性化。這里有各種美味小吃,如多種口味的香腸、割包、碗粿及各式豬內臟等。

(2) 臨江街(通化街)夜市小吃:
上海生煎包:臨江街入口(近基隆路):皮有Q啦!!還算滿便宜的啦!
晴光意麵:臨江街中間:聽說是手工自己做的!!所以吃起來才會QQ的!
粉圓:臨江街中段:比那些什麼東X、鴉X粉圓來的便宜且好吃!!!
紅花香腸:通化街與臨江街交接附近:加料香腸ㄟ創始地點!!當然這里會比其他地方ㄟ加盟好吃喔!
梁記魯味:臨江街中間:味道有種肉香!!不咸!又粉好吃!!
路邊攤鐵板燒:臨江街入口(近基隆路):皮有Q啦!!還算滿便宜的啦!
蚵仔多多面線:通化街上:面線相當不錯!有加生花枝喔!還有他的甜不辣也是非常好吃!!
趙時機擔仔面:通化街上:人相當多喔!!小心沒位置喔!!
營業時間:平時 18:00:00 ~ 02:00:00

交通指南:
地址:台北市信義路四段與基隆路口間
公車:搭乘36、22、226、274、254、70、20公車均可到達。 3.饒河街夜市 :
饒河街夜市位於松山區八德路四段及撫遠街間的饒河街,全長600公尺,是台北市區少數幾個大型觀光夜市之一。饒河街夜市有座古色古香的牌樓,街道上空掛滿 燈飾,夜晚燈火輝煌,一片繁榮。饒河街全長約五百公尺,有證攤販一百四十攤 ,並計兩側住戶延伸的攤販四百攤,以百貨、飲食、水果等為主,常不定期舉辦傳 統技藝表演,已蔚其傳統特色而遠近聞名,極是代表性的觀光夜市,它正提供台 北市民一個優良的夜間休閑購物場所 。(3)饒河夜市小吃:
葯燉排骨:饒河夜市中段:饒河夜市出名ㄟ招牌菜啦!!其中陳董跟十全比較好吃!!
福州胡椒餅:夜市後段(近廟):皮薄餡多不油膩!!有時候可要排隊喔!
程班長牛肉麵:饒河夜市中段:饒河夜市出名小吃!常上傳媒!好吃是好吃有點貴喔!!
天婦羅小吃:夜市中間市場內:這里一般年輕人不會走!!但是懂門路ㄟ人就會來這里羅!
東發飲食店:饒河夜市中段:60年老店ㄟ面線賣得有點貴!但內含蝦米ㄟ湯頭卻好吃ㄟ令人難忘!
切仔面:夜市入口對面:位於撫遠、八德、饒河交界處!!這里小菜跟面都還不錯!!營業時間:平時 18:00:00 ~ 02:00:00
交通指南:
地址:慈祐宮至撫遠街(位於八德路四段及撫遠街間)
公車:53、78、203、205、276、311、605「饒河街口」下車。 4. 延三夜市(台北橋)夜市 :
「延三夜市」位於台北市延平北路民權西路至民族西路間,全長約1公里,是一處小巧型的傳統夜市,也因位處台北橋下,早年也有人稱為「大橋頭夜市」或「台北橋夜市」。

早年三重住著許多來台北打拚的出外人,台北橋是往返北縣市的主要通道,逐漸形成夜市,尤其華燈漸起時,出外人辛苦一天下班,經過台北橋總是會停留下來吃個小吃。這里的許多店家,不少都是30、40年的老店,至今仍保持傳統口味。 延三夜市有諸多知名老店,如葉家五香雞卷、筒仔米糕、蚵仔煎、大橋
肉粽、旗魚米粉、汕頭牛肉麵、潤餅、咸湯圓、大腸煎、三絲丸、豬血湯、紅燒鰻等;葉家五香雞卷、港式腸粉、糖醋紅燒魚還曾獲傳統美食嘉年華會廚藝競賽攤販組決賽前三名。(4) 延三夜市(台北橋)夜市小吃
大腸煎、三絲丸:延平北路3段上:他的糯米腸QQ的不會爛口感不錯!
葉家五香雞卷:延平北路3段上:不知如何形容!加黃瓜粉好吃!
肉粽:延平北路3段上(合作社門口):裡面ㄟ餡粉豐富,有蛋黃喔!其中令人難忘ㄝ是五花肉啦!
潤餅:延平北路3段上:這家在延平路上算是有名的啦!
紅燒鰻:附近昌吉街上:在這里算是粉出名ㄟ一家喔!
豬血湯:附近昌吉街上:貴了一點,但是真的粉好吃啦!! 5.師大夜市
師大夜市的范圍擴及整條師大路和師大路及和平東路交叉口,在黃大洲市長時期的時候,攤販相當多,人潮十分熱絡,是個非常熱鬧的夜市,然而現今只剩下龍泉街一帶還有些許賣衣服與小飾品的攤販,其餘的多轉型為店面型式。

雖然稱為師大夜市,但商家普遍認為不是夜市,由於消費族群大都固定(師大學生、附近學校的學生、附近居民、上班族以及外國人等等),不像其他的觀光夜市較有人口的流動,加上東西豐富多元,且具有異國的風情,因此比較像是個吃喝玩樂的小寶山。 (5)師大夜市
慶豐生炒花枝:夜市(39巷)一進去左邊:好吃啦!
阿鑫面線:夜市(39巷)一進去右邊:大腸算處理的不錯!常上雜志!可惜台北面線好吃的都比他多!
滇緬小吃:師大路39巷底與龍泉街交界:難得吃到這些咚咚阿!吃個破酥包吧!
許記生煎包:龍泉街上:粉好吃!!要排隊窩!!
燈籠魯味:龍泉街上!!
韓式鐵板飯:龍泉街上:附喝到飽紅茶!!有辣勁!!他的煲也粉不錯耶!營業時間:平時 18:00:00 ~ 01:00:00 假日 02:00:00
交通指南:
地址:台北市 大安區 師大路跟龍泉街之間
公車:搭公車 74、278、和平干線在師大下車。
捷運:古亭站出口4出站,循著和平東路往東走約500公尺
6.遼寧街夜市 :
遼寧夜市位長安東路與中興高中之間,距離不到百公尺長,為迷你型夜市,全天候營業,且此夜市的攤位有營業執照,因此十分整齊,賣的東西多半以吃的為主,平均大約有20至30個攤位,靠近中興中學的飲食攤有鵝肉.韓國魷魚羹.東港活烤蝦.上海小吃魯味.筒仔米糕.木瓜牛奶.雪花冰等,而靠長安東路以台灣小吃為主,如炒米粉.蚵仔面線.豬血湯等,價格便宜.由於人潮的關系,使得遼寧街周邊巷道內也開設了許許多多很有特色的咖啡館與餐飲店,使 得這一帶區域也有了「咖啡街」之稱。從長安東路二段到朱侖街段,營業時間每天下午六點到十二點,以飲食攤為主 。(6)遼寧夜市小吃:
北海道魷魚羹:遼寧街上:道地ㄟ北方口味!!當羹碰上九層塔!真好吃啊!
真味肉圓:遼寧街上:屏東口味!外皮粉嫩!!還有他的醬汁粉好吃!
粉圓:遼寧街上(近廟):真的俗又大碗!!勸你們別去東區粉圓多花10元!
麻油腰子:遼寧街上:沒吃過!但每次經過都好香喔!
阿義鵝肉:遼寧街上:有粉甜ㄟ肉味!!他的鯊魚煙也不錯喔!營業時間:平時 18:00:00 ~ 01:00:00 假日 02:00:00
交通指南:
地址:遼寧街長安東路與朱侖街之間
搭車:可搭乘公車54、203、311、605到達。
開車:自松江交流道下直行建國高架橋,至南京東路口下橋,左轉直行遇遼寧街右轉即可到達。 7.寧夏夜市 :
這里原是四條泥路交會的一塊地,日人將空地劃成一個圓圈,列為都市計劃中的綠地,也成為大稻埕人休憩納涼處,因而逐漸有攤販兜售小吃,且由非法攤販轉為有組織管理的夜市雛形,至二次大戰,日軍將整個圓環挖成大蓄水池,四周修築一圈的防空壕,圓環夜市也隨之沒落。

戰後,蓄水池被填平,攤販又開始聚集在此地做生意,造就圓環繁華熱鬧的盛況,並且延伸到寧夏街道以及重慶北路及長安西路口,各種鄉土小吃價廉口,許多人喜歡到此大快朵頤,飽嚐美食。(7)寧夏夜市小吃:
豬肝湯:寧夏街與民生西路交接:特製豬肝、口味獨特!有點貴!保證好吃、別家沒有的啦!!
沙茶牛肉:寧夏街中段:這里ㄟ牛肉都做的不錯喔!算是俗又大碗喔!
郭魚湯:寧夏街中段:這里ㄟ味增口味粉好喝喔!!
羊肉爐:平陽街上:這里本來有3、4家!!但是改成籃球場後只剩一家老店羅!
鯊魚煙:重慶北路2段騎樓上:建議找一家有賣豆腐鯊的!!
魚翅肉羹:圓環內:圓環三絕之一!!
蚵仔煎:圓環內:圓環三絕之一!!
清湯蚵仔面線:圓環內:圓環三絕之一!!
春發號牛肉麵:附近天水路上:湯頭VERY:GOOD!!
路邊攤日本料理:南京西路交通大隊對面:名叫做「小巷亭」...粉有名喔!!營業時間:平時 18:00:00 ~ 01:00:00
交通指南:
地址:台北市寧夏路
公車:42、46、52、215、250、288、601「圓環站」下車
捷運:
淡水線【中山站】1號出口,步行南京西路往承德路方向,約十五分鍾可達寧夏夜市。
淡水線【雙連站】1號出口,步行民生西路往承德路方向,約十五分鍾可達寧夏夜市。
騎車前往:重慶北路直走,接至建成圓環依圓環走,便可接到寧夏路。
8.景美夜市 :
位於景文街與景興路之間的景美夜市,是台北市南區著名的夜市小吃地點,的內容包羅萬象,小吃方面不論冷熱食或煎煮炒炸應有盡有,較膾炙人口的往往須排隊等座位的,像麻油雞湯、蓮子冰品湯、小籠包子、面線羹湯、大火快炒海鮮等,另外還有服飾,電器用品等,在此都可找到所需。在夜市附近還有漢神百貨、遠東愛買量販、全球巨星影城等,形成了一個熱鬧的小商圈。
擁有30年以上歷史的景美夜市,是由政府規劃集中於景美街上的夜市,價格就比其他地區低上1至2成,加上所有攤位幾乎都集中在公有市場的方形區域中,要吃什麼只要小繞一圈就能一目瞭然。(8)景美夜市小吃:
炒羊肉:景美街(公有市場旁入口):最有名耶!他就是俗怎樣!旁邊一些同質性新開的也不錯!
上海煎包:景文街上:常排粉多人啦!!皮薄餡真的也粉好吃!!
景美燒烤鹽酥雞:上海煎包旁邊:入味喔!!還有一定要吃他的雞屁股!
豆花粉圓:景美街(公有市場旁入口):粉多人喔!記得要加花生!
阿羅哈雞排:景美醫院旁:粉大口味粉獨特!炸的好像速食店喔!!營業時間:平時 18:00:00 ~ 01:00:00
交通指南:
地址:台北市 景美區 景美街
公車:可搭乘 30、209、252、290、505、623、642、643、台汽客運、新店客運、指南客運
捷運:景美站下,步行約5分鍾
開車:由台北往木柵方向走,從羅斯福路六段左轉進入景中街 遠東愛買地下停車場,一小時50元,漢神百貨停車場一小時80元 9南機場夜市
南機場夜市位在台北市中正區中華路二段三0七巷至三一五巷間無名巷攤販臨時集中區,俗稱南機場攤販臨時集中區,長約143公尺,寬約23公尺,面積約12300平方公尺,其地理位置在過和平西路的中華路旁,與雙和街的街口附近,附近有國壽新城、忠義國小、青年國宅等。這裏有每天只賣二小時的肉圓、只賣70元的海鮮熱炒館子,還有獨門臭
豆腐、現烤燒餅、賣了二十年的蚵嗲,口味好、味道佳,且價格便宜,是俗又大碗,是許多老饕級食客的最愛,若你想要測試自己的味蕾敏銳程度,就到南機場夜市挑戰吧! (9)南機場夜市小吃:
15元甜不辣:南機場夜市內:真的好便宜喔!!他就是俗、怎麼樣!
現打ㄟ果汁店:南機場夜市內:伊ㄟ西瓜汁、木瓜牛奶都是超級好喝!
現煮什錦面:南機場夜市內:老闆ㄟ功夫不錯喔!!真才實料湯頭好喔!
炸豆腐、羅卜糕:南機場夜市內:價格便宜又好吃!!
八棟圓仔湯:南機場夜市內:伊ㄟ挫冰最有好吃了!記得加芋仔跟地瓜喔!
米台目、肉粽:南機場夜市內:他的面加上伊ㄟ肉燥後真是超級好吃! 營業時間:平時 18:00:00 ~ 02:00:00
交通指南:
地址:台北市 萬華區 中華路二段三0七巷至三一五巷間無名巷攤販臨時集中區
公車:12、30、47、204、212正線、223、249左線、249右線、250、253左線、268、281公車於「南機場公寓」站下車,左轉進去即是。
10.公館夜市公館夜市
公館夜市區主要分布在大學口和東南亞戲院兩區,沿著羅斯福路和汀州路一帶,散布了各式的名店。這里可說是台大學生的樂園,區內吃喝玩樂樣樣都有。從服飾、茶藝館、泡沬紅茶店、書店、咖啡店及戲院等帶動了人潮,更使得附近的小吃店也跟著熱絡起來並且繁榮。公館夜市因位於轉乘地帶、加上交通便捷、得天獨厚的湧入搭車人潮、
附近商店也因此成為熱鬧商圈的佼佼者、期著名的各國美味小吃如豆花`面線`大腸包香腸等、多的不勝枚舉、而且是越夜越熱鬧、直到商業打烊。
以羅斯福路台灣大學門口、汀州路、水源市場、東南亞戲院為范圍,因屬於學區型商圈所以每到夜晚到處可見年輕學子攜伴到此逛街、看電影、品嚐小吃,若要尋找特殊且平價商品一定不能錯過公館夜市。 (11)公館夜市小吃:
公館公館碳燒胡椒餅:每到胡椒餅出爐時,碳烤香氣總是吸引大排長龍的人潮,胡椒餅內餡採用黑豬肉蔥花則不惜成本選擇宜蘭蔥,面團製作也有獨特研究,使得胡椒餅外酥內多汁,是到此處逛街的遊客們必帶的伴手禮。
佳興魚丸店:由於佳興的魚丸是東港黑鯊肉加冰加鹽用手工製作而成,QQ口感細膩,內餡選用豬後腿肉、蝦米、蔥搭配得宜品嚐後,遊客都贊不絕口。
公館阿珠鹵味
小李豬血糕 營業時間:平時 18:00:00 ~ 02:00:00
交通指南:
地址:台北市羅斯福路五段與汀州路三段間
公車:台電大樓1,30,74,208,236,236區,251,252,253右,253左,254左,278,291,311藍線,510,606,643,644,635
捷運:公館站, 台電大樓站
10.華西街夜市:
華西街為台灣最著名的觀光夜市,也是全台第一個國際觀光夜市,因靠近早期尋芳客密集地寶斗里,故有去毒壯陽為號召的蛇店及鱉店,還有各式山、海產小吃、算命和按摩店。鄰近的廣州街是台灣傳統夜市,有眾多美食小吃,而西昌街是知名「青草巷」。 華西街觀光夜市因揚名國際,每到黃昏到處可見外國觀光客拿著旅遊指
南尋找美食,早期此區以殺蛇表演聞名,有「蛇街」之稱但因保育意識抬頭,店家大多轉型為養生的蛇料理,除了蛇料理外尚有多種小吃非常美味且大多是有口碑的老字型大小,到此一游時別忘了順道參拜旁邊百年歷史的龍山寺。 (10)萬華夜市小吃:
周記肉粥:廣州街(龍山寺附近):紅燒肉粥!古早味、俗又大碗喔!!
兩喜號魷魚羹:廣州街裡面:反正這一家是老字型大小了!!沒什麼好挑的!
龍都冰店:兩喜號ㄟ斜對面:華西街夜市ㄟ知名老店!建議大家吃八寶冰吧!
懷念愛玉冰:廣州街上跟梧州街交接處:史上最超級無敵好吃ㄟ愛玉啦! 梧州街ㄟ小吃:梧州街上每一家小吃:這條街ㄟ小吃都粉便宜;而且都
還不錯!例如:生炒鱔魚、蓮子木耳、魯豬腳等等!
大鼎肉羹:華西街裡面:這家ㄟ鼎邊銼最好吃又遵古法!
牛肉湯:廣州街後段:白天才有;牛肉牛雜都粉好吃喔!
路邊鐵板燒:廣州街後段:這一家都粉便宜!!
舫舺甜不辣:西園路上(快到環河南路):萬華出名ㄟ店!!醬料粉特別!粉好吃喔! 四神湯:廣州街與桂林街附近:好吃喔!有種古早味ㄟ感覺!!
鮮魚湯:廣州街與西昌街口(青草巷口):好多人喔!真的粉不錯耶!
元祖楜椒餅:和平西路3段109巷內:好吃ㄟ萬華胡椒餅就是這家啦! 營業時間:平時 18:00:00 ~ 02:00:00
交通指南:
地址:台北市 萬華區 龍山寺附近
公車:9、18、25、49、62、234、265、310、601、701、703、0西於「萬華」或「龍山寺」站下車

Ⅶ 台灣有哪些小吃

台灣小吃很多種,像是阿扁鴨、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒餅、葯燉排骨、肉圓、大腸米線、淡水的「老天祿」,基隆的「鼎邊銼」,台中的「太陽餅」,嘉義的「雞肉飯」,高雄的「山河肉」,台南的「黑橋香腸」等等。
<br>如果了解的人才知道這其中的美味,北方人口味都比較中,那就在吃的時候放多點辣椒就好了。
台灣小吃多采多姿
捷旅網 2006-3-25 來源:

台北市位於台北盆地中部,是台灣的政治、經濟、文化中心,也是台灣島上的第一大城市。

台北地區,原來是一片沼澤密林。鄭成功驅逐荷蘭殖民者後,實行"寓兵於農"的政策,派兵到這一帶墾荒。1708年,福建人到此建立了村莊,15年後出現了城鎮。清光絡元年,欽差大臣沈葆楨在此建立了台北府,統管台灣行政,從此有了"台北"這個名稱。

台北市還是台灣北部的游覽中心。距台北市16公里的陽明山,是台灣著名風景區之一,一年四季,陰晴兩霧,景象萬千。

陽明山溫泉,同北投溫泉和台南關於嶺溫泉、洹春半島的四重溪溫泉,並稱為自灣四大溫泉。台北市又是台灣的飲食中心。

單講小吃,可謂精華營萃,多彩多姿。茲舉幾例:

大橋肉棕

台北市延平北路三段,"仙樂斯"舞廳一旁,每當華燈初上,就可以看到由兄妹三人經營的"大橋肉棕"。小攤前食客不斷,大籮筐里上千個肉棕,一晚上必定售光。大橋肉棕有三十多年的歷史,它餡香米懦,既不硬生,也不軟斕如泥,蒸制約火候恰到好處。一個肉棕售價是台幣80元,製作時要五花肉一塊,栗子一個,蛋黃半個。主要是靠五花肉提味,精選的肉料經過作料腌漬,再經炸、鹵等工序,肥腴酥香。再將糯米用醬油及各種風味調料一同炒,待半熟時再包上棕葉紮好蒸熱。

棕葉分兩層,內層是竹葉,外層是做斗笠的桂竹爭籀,通常可以連續使用數次,並有特殊的香氣和保溫效果。棕於用的甜辣醬是獨家配製,咸甜適度,麻而不辣,在熱騰騰的內棕上淋明汁,立即散發出誘人的香氣,連吃兩個,再來碗貢丸場,就頂上一頓夜餐了。

排骨湯

位於台北市長沙街和貴陽街之間的祖師廟並不很出名,可"排骨大王"鄭有進在廟口出售的排骨湯,卻名間遐爾,近悅遠來。選用新鮮整齊的排骨,先煮去血水,斬成小塊,再將鮮脆的大白蘿卜切成塊,與排骨一起用文火慢煮。幾個鍾頭之後,清澄的排骨湯才算烹製成功。排骨軟攔不糜,蘿卜透明似玉,精華盡在湯中,輕啜一口,那清香的原味,不油不膩,清香鮮爽,十分愜意。

喝排骨湯,鹵肉飯和鵝卷是最佳的配搭。鹵肉汁配製獨特,僥在飯上並無膩嘴的感覺。剛剛炸出的幾卷,外表是金黃色的豆腐皮,酥脆爽口,裡面是鷂肉丁、洋蔥,香軟適宜,再蘸點甜辣醬,煞是過癮。小菜是當令蔬菜:紅皮菜、茄子、皇帝豆、菜脯蛋、糖酷排骨,任顧客選桃。

紅燒鯧

鰻魚外表呈鐵灰色,長達1米以上,重達5一6公斤,屬深海魚類。一般家庭買得海鰻後,多以麻油、老羌煮之,是容易上火的補品,並非人人都能領受。講究的吃法,以福州菜中的"紅糟鰻"最為美味。具體做法是將鰻切成半個巴掌大小的塊狀,用紅糟腌後炸酥,再加蔥羌,用醋、醬油加包心菜同煮,熱後漏點米酒就行了。

台北蘭州街的阿娥師傅,經營小吃幾十年,她將福州的作法以改良,自創的"紅燒鰻"很受人們歡迎。阿娥把炸過的鰻瑰.加上當歸、枸杞之類中葯補品,細火'憬肫,湯汁呈琥珀色,上面泛著燜熟的枸杞粒,清香甘美。在嚴寒的日子,來兩碗熱騰騰的紅燒鰻,妙不可言。到了夏天,它一樣受歡迎,食後不會有口乾舌燥的感覺,大概是不放味精,又加進了枸杞的緣故。光顧阿娥師傅攤位的,大都是普通勞苦大眾,來碗90台幣的紅燒鰻湯,再加上一碗50台幣的炒米粉,就夠一頓午餐了。

胡椒餅

圓鼓鼓的胡椒餅,其實並沒有想像中那樣辣,樣子也不起眼,但對一些嗜吃辛辣而又懼怕夏日天氣炎熱的食客來講,胡椒餅可算是暑天中一款可口的點心。

胡椒餅的"內容"很簡單,鮮香的蔥花,細斬細切的火腿肉,調成咸中帶甜的味道,再摻上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的"發面"之外,還要另外加進點"油酥"(即用豬油和成的面團),以使餅面不過份酥脆,又不會老硬難咬。烘爐是一個倒扣著的大水缸,底下挖個洞,洞放塊鐵板,水缸外套上一隻大油漆桶。烤制方法是用木炭把爐子僥熱、鐵板僥紅,取出炭火後把餅貼在缸壁上,經過十餘分鍾,陣陣香氣撲鼻,胡椒餅呼之欲出了。台北市萬華戲院巷口的胡椒餅攤,是三代傳承下來的,很有些名氣,每個胡椒餅售價台幣印元。不少到萬華戲院看晚場電影的人,都要到這里買個揣上,再來一罐飲料,就可頂上一個晚上。

原凈牛肉湯

龍山寺前的夜市是台北出名的小吃中心。在夜市的中央部位,有"原凈牛肉湯"的牌子,標明用的是本地產的"土牛",絕沒有用進口牛,果然吸引顧客。"原凈"就是原汁,煮制中不再對水,滴滴原味精純,湯鮮肉質細膩腴美,令人回味無窮。

"老闆,炒肉,牛肉湯,再來一碗飯!"幾乎是附近食客統一的招呼。炒牛肉用大蒜、辣椒和沙茶調味,再悄上一把空心菜就成了。幾個冒著熱氣的"狗母鍋"里,有原汁的、鹵的、加補葯的,幾位伙計忙得團團轉,食客總也不見少。吃補以牛鞭燉中葯最受歡迎,不過這是比較燥熱的補品,搞不好吃了要流鼻血。鹵牛肚和牛筋,除了幾十年承襲下來的"老鹵"外,也不時添加中葯香料包,再配上鰍羌絲、蔥花、九層塔,蘸點辣醬,最是享受了。

炸蝦餃

距台北15公里左右,有一名淡水的小鎮。鎮上有一座清水祖師廟是本地名勝,終日香火不斷,而廟門旁李宜昌的炸蝦餃,更是遠近馳名,家喻戶曉。不少人還專程從台北趕來淡水,為的是嘗一下"蝦餃王仔"的手藝蝦餃的售價並不便宜,李宜昌一個蝦餃收台幣60元,但因選用上等蝦仁,加上巧手調制,味道鮮美,生意仍十分興隆。

製作蝦餃的方法是先用生蝦肉500克,以慢火煮過的1000克熟蝦肉不斷混合調配,再用鹵肉汁蒸透。取出後經調味制餡,此時蝦肉餡會冒出香濃的味來,以麵皮包裹,蝦餃垃便做成了。

剛炸出的蝦餃,酥脆可口,除鮮蝦味外還有牛肉丁加杏仁果的味道。
林家肉圓:就是糯米皮,裡麵包有叉燒肉,北方是蒸的,南部或中部有炸得,味道略微發甜.

肉燥飯:就是鹵肉末澆在飯上,很香。

飯團:老伯很親切地讓你選擇9種餡,魚松,香菇,肉,可口的早餐。

大腸包小腸:大腸是用糯米做的,小腸就是台灣香腸啦,我是在花蓮七星譚海邊吃的。

蛋餅: 台灣蛋餅裡面有餡的,肉鬆或者玉米的我都喜歡。

鹵味: 好贊的宵夜,黑輪,米血糕我都喜歡,看起來有點像我們的麻辣燙,這些東西也都是火鍋常吃的,只不過不是麻辣味的。

東山鴨頭:好吃,不記得怎麼做得啦,皮有點焦,好像炸過。

萬巒豬腳: 屏東名吃,也是一種鹵味,上次跟人說成『萬巒豬手』,台灣人愣了半天,呵呵。

客家粽:不太一樣,糯米做的,但是透明的,豆沙餡。

官財板:聽著名字怪嚇人的,其實是陞官發財的意思,就是兩片土司炸過,然後中間加上餡,有奶油蟹肉之類的,吃多會膩的。

可麗餅: 我覺得是一種法國點心,就是攤成雞蛋餅,烤得脆脆的,然後加上鮭魚等餡。

面線: 去西門町的時候排長隊等啊宗面線,不錯哦,我在四川成都的公館菜也吃到過類似的面。

蛤(e)仔煎:就是這種蛤類,然後放到蛋餅裡面,上面澆番茄醬。

阿給: 淡水小吃,好像是餅裡麵包著粉絲,辣辣的,早餐食品。

虱目魚粥: 有點像魚片粥,還加了油條。

紅豆餅: 香甜可口,還有花生的,香芋的。

三明治: 有鮭魚的,而且是熱乎乎的,比這里的好吃多啦。

燒仙草: 燒好的仙草裡面有花生粉,果仁(紅豆?)。

粉圓: 很像湯圓,有的有餡。

珍珠奶茶: 味道很濃,而且700cc才25NTB(半個刀),就是紅茶+奶精+珍珠搖啊搖,flushing有家很正宗。

木瓜牛奶:我的最愛,不過自己會做啦。

花生卷冰激凌:一個阿伯在一邊磨花生粉,我還去試試啦,然後把冰激凌用蛋餅包起來,撒上花生粉。

冰:最喜歡棉花冰,打得很細,還在高雄吃過冷熱冰(就是冰上面加熱的東西)

液香扁食:就是混沌啦,名氣很大。

鼎泰豐: 小籠包,蒸餃,混沌,特別有名氣,等位子要好久,據說是上紐約時報的呢。

涮涮鍋: 我去過150ntb吃到飽的,很不錯,牛肉丸,花枝,魚丸,我很喜歡沙茶醬。

加州風洋館:奶油海鮮鋦烤飯(懷念哦,雖然有點膩),吊燒雞,還有甜點和奶油濃湯,上面還可以做個酥皮。

緣山: 歐式西餐自助,第一次吃生蚝,還有魚子手卷,坐在我旁邊的理事幫我要了3個,呵呵,還有sashimi,冰激凌還是哈根達斯哦。(後來到美國才發現這種東西怎麼能在中國那麼貴呢)

國賓:對甜點印象尤其深刻,慕絲,cheese cake......

烤肉:據說有奶油螃蟹,但是沒給我們上,台灣的阿姨一直耿耿於懷呢,:P

鐵板燒:實驗室的學長請我吃的,呵呵,就是鐵板唄,不過有家很有名的叫『紅鬍子』,巨貴。

在美國還很貴呢,我的roomate說在 Banzai,they make things just in front of u

淡水吃螃蟹:好爽的宵夜,而且不用放鹽,因為是海蟹。

紅葉泰國菜:不錯,第一頓正餐,hostfamily的結婚紀念日,咖喱雞很好吃,後來林阿姨也做過。

台塑牛小排: 據說一頭牛隻用那麼一塊肉,狂貴,可惜沒吃到,有一次一個老師請客,我不好意思點。

點心:

花蓮芋&花蓮薯,外面的皮很軟很薄,裡麵粉粉的,香甜可口,花蓮的阿姨給我們買了2大包.

曾記麻薯:就是糯米的,很Q,有各種餡,現在吃覺得很甜。

綠茶糕:清爽,外面很松軟,裡面很Q.

洛神餅:皮和花蓮芋一樣,裡面的餡是洛神花口味,Q

在南部還看到很多街邊有烤小鳥的,殘忍哦。

擂茶:在北埔,客家人的地方,自己磨,好累哦,要把豆子阿那些磨成沫沫渣渣的,還要出油,最後還是店裡的伙計上陣。

水果:
亞熱帶和熱帶真好,有很多沒見過的水果,蓮霧,釋迦(很像佛頭),芭樂

Ⅷ 台灣有名的夜市有哪些

1)士林夜市
士林大香腸:基河路(對面是資訊館):就是士林出名的東西,不過有點貴喔。
大餅包小餅:由基河路的入口進入,這是士林的特色,一份40左右。
上海生煎包:陽明戲院入口,裡面的料很好吃,常要排很久的隊喔!
香酥蔥油餅:陽明戲院入口,口味香酥,加蛋更好吃,記得趁熱吃喔!
我家飲冰店:安平街上,什麼都有,建議吃紅豆或綠豆喔!
辛發亭冰店:安平街入口第一家,他的雪片冰還滿特別的,有點一片一片的造型呢~
東山鴨頭:基河路上味道入味,人潮也滿多的。
十全葯燉排骨:基河路上,這邊的價格都比饒河貴個10元,但是口味算是不錯
炒牛肉:士林夜市裡,人超級多,因為好吃!他只有在夜市收攤時才會出來喔
原意魯味:大南路上(廟口附近),如果你逛過士林市,就知道他有多好吃了
廟口面線:大南路上廟口,人家說士林的面線就是這家。
魷魚羹:大南路上廟口,也是好吃。
現炒的店:大南路進去左邊第一條巷子,炒的口味還算不錯,算是便宜的店喔。
賣冰ㄟ路邊攤:大南路上,份量很多、俗又大碗!

(2)萬華夜市
周記肉粥:廣州街(龍山寺附近):推薦紅燒肉,古早味、俗又大碗喔!
兩喜號魷魚羹:廣州街裡面:這一家是老字型大小了。
龍都冰店:兩喜號的斜對面:華西街夜市的知名老店!建議大家吃八寶冰吧。
懷念愛玉冰:廣州街上跟梧州街交接處:愛玉好吃。
梧州街的小吃:這條街的小吃都很便宜,而且都還不錯!例如:生炒鱔魚、蓮子木耳、魯豬腳等。
大鼎肉羹:華西街裡面:鼎邊銼好吃又遵古法!
牛肉湯:廣州街後段:白天才有;牛肉牛雜都很好吃喔!
路邊鐵板燒:廣州街後段:這一家都很便宜!
舫舺甜不辣:西園路上(快到環河南路):萬華出名的店,醬很特別,好吃。
四神湯:廣州街與桂林街附近:好吃,有種古早味的感覺。
鮮魚湯:廣州街與西昌街口(青草巷口):好多人喔!
元祖胡椒餅:和平西路3段109巷內:好吃的萬華胡椒餅就是這家。

(3)通化夜市
上海生煎包:臨江街入口(近基隆路):皮Q,還算便宜
晴光意麵:臨江街中間:聽說是手工自己做的,所以吃起來才會QQ的。
粉圓:臨江街中段:便宜且好吃。
紅花香腸:通化街與臨江街交接附近:加料香腸的創始地點,當然這里會比其他地方的加盟好吃喔!
梁記魯味:臨江街中間:味道有種肉香,不鹼,好吃。
路邊攤鐵板燒:臨江街入口(近基隆路):皮Q,便宜。
蚵仔多多面線:通化街上:面線相當不錯,有加生花枝喔!還有他的甜不辣也是非常好吃。
趙時機擔仔面:通化街上:人相當多。

(4)饒河夜市
葯燉排骨:饒河夜市中段:饒河夜市出名的招牌菜,其中陳董跟十全比較好吃
福州胡椒餅:夜市後段(近廟):皮薄餡多不油膩,有時候可要排隊喔!
程班長牛肉麵:饒河夜市中段:饒河夜市出名小吃,常上傳媒,有點貴。
天婦羅小吃:夜市中間市場內:這里一般年輕人不會走,但是懂門路的人就會來這里 啰!
東發飲食店:饒河夜市中段:60年老店的面線賣,有點貴!但內含蝦米的湯頭卻好吃的令人難忘!
切仔面:夜市入口對面:位於撫遠、八德、饒河交界處,這里小菜跟面都還不錯。

(5)台北橋夜市
大腸煎、三絲丸:延平北路3段上:他的糯米腸QQ的不會爛口感不錯。
五香雞卷:延平北路3段上:不知如何形容,加黃瓜粉好吃。
肉粽:延平北路3段上(合作社門口):裡面的餡很豐富,有蛋黃喔,五花肉也令人難忘。
潤餅:延平北路3段上:這家在延平路上算是有名的。
紅燒鰻:附近昌吉街上:在這里算是很出名的一家。
豬血湯:附近昌吉街上:貴了一點,但是好吃。

(6)師大夜市
慶豐生炒花枝:夜市(39巷)一進去左邊:不錯。
阿鑫面線:夜市(39巷)一進去右邊:大腸算處理的不錯,常上雜志,可惜台北面線好吃的都比他多。
滇緬小吃:師大路39巷底與龍泉街交界:難得吃到這些東西阿!吃個破酥包吧。
許記生煎包:龍泉街上:好吃,要排隊喔。
燈籠魯味:龍泉街上:有名。
韓式鐵板飯:龍泉街上:附喝到飽紅茶,有辣勁,他的煲也很不錯耶。

(7)遼寧夜市
北海道魷魚羹:遼寧街上:道地的北方口味,當羹碰上九層塔,真好吃啊!
真味肉圓:遼寧街上:屏東口味,外皮很嫩,還有他的醬汁好吃。
粉圓:遼寧街上(近廟):真的俗又大碗,去東區粉圓會多花10元喔。
麻油腰子:遼寧街上:好香喔!
阿義鵝肉:遼寧街上:有很甜的肉味,他的鯊魚煙也不錯喔。

(8)寧夏夜市
豬肝湯:寧夏街與民生西路交接:特製豬肝、口味獨特,有點貴,但好吃、別家沒有。
沙茶牛肉:寧夏街中段:這里的牛肉都做的不錯喔,算是俗又大碗喔!
郭魚湯:寧夏街中段:這里的味增口味很好喝。
羊肉爐:平陽街上:這里本來有3、4家,但是改成籃球場後只剩一家老店啰!
鯊魚煙:重慶北路2段騎樓上:建議找一家有賣豆腐鯊的。
魚翅肉羹:圓環內:圓環三絕之一!
蚵仔煎:圓環內:圓環三絕之一!
清湯蚵仔面線:圓環內:圓環三絕之一!
春發號牛肉麵:附近天水路上:湯頭VERY GOOD!
路邊攤日本料理:南京西路交通大隊對面:名叫做『小街亭』...很有名喔。

(9)景美夜市
炒羊肉:景美街(公有市場旁入口):最有名,便宜,旁邊一些同質性新開的也不錯!
上海煎包:景文街上:常排很多人,皮薄餡真的也好吃。
景美燒烤鹽酥雞:上海煎包旁邊:入味,一定要吃他的雞屁股。
豆花粉圓:景美街(公有市場旁入口):很多人,記得要加花生。
阿啰哈雞排:景美醫院旁:很大口味很獨特!炸的好像速食店喔。

(10)南機場夜市
15元甜不辣:南機場夜市內:真的好便宜。
現打的果汁店:南機場夜市內:西瓜汁、木瓜牛奶都是超級好喝。
現煮什錦面:南機場夜市內:老闆的功夫不錯喔!真材實料湯頭好。
炸豆腐、羅卜糕:南機場夜市內:價格便宜又好吃。
八棟圓仔湯:南機場夜市內:它的挫冰最好吃,記得加芋泥仔跟地瓜喔!
米台目、肉粽:南機場夜市內:他的面加上肉燥後真是超級好吃。