⑴ 鮮胡豆怎麼炒好吃
胡豆的食用方法
1、胡豆炒蝦仁
糊塗可以和蝦仁搭配在一起炒著吃,再炒以前應該把蝦仁先洗干凈加料酒和生抽腌制一會兒再把胡豆清洗干凈,再炒鍋中放適量食用油加熱後放入蔥蒜炒香,再放入糊塗翻炒,隨後把蝦仁如果放料酒蚝油生抽繼續翻炒一會,之後放適量食用鹽調味即可。
2、五香胡豆
五香胡豆也是胡豆的常見吃法,在做的時候需要把新鮮的胡豆洗凈,然後放入鍋中,加入適量清水,放入花椒香葉桂皮等多種香料,再放適量食用鹽一起煮,煮開後用中小火煮半小時左右,關火讓胡豆在鍋中浸泡幾小時,取出以後就是煮好的五香胡豆。
上面為大家介紹了胡豆怎麼炒好吃,也讓大家了解了胡豆的食用方法,能讓大家對胡豆的吃法有更全面的了解,如果大家也喜歡吃胡豆就試試上面介紹的新吃法吧。
⑵ 新鮮胡豆怎麼做才好吃 新鮮胡豆如何做才好吃
1、新鮮胡豆洗凈,放入鍋中煮至胡豆軟爛熟透。撈出,備用。
2、炒鍋燒熱,加入菜籽油,油溫燒辣後,放入少許鹽。
3、將煮熟的胡豆倒入鍋中,大火翻炒,邊炒邊按壓。
4、胡豆壓成胡豆泥後,加入洗凈切碎的藿香葉。
5、大火翻炒均勻後起鍋,好吃美味適合養生的藿香胡豆就做好了。
⑶ 胡豆怎麼炒好吃
胡豆營養豐富,那麼,胡豆怎麼炒好吃?下面給大家分享一下它的做法。
工具/材料
胡豆 適量
火腿 適量
食用鹽 適量
植物油 適量
蔥蒜末 適量
白糖 適量
澱粉 適量
火腿炒胡豆
- 01
胡豆剝開皮,將豆子放入盆中,然後,將盆中的豆子用清水清洗凈,
- 02
鍋中加水,煮沸。然後,將盆中的胡豆倒入沸水之中焯燙幾分鍾,之後,將胡豆盛入冷水盆中,稍涼待用。將火腿切成丁狀,放置於盤中備用。
- 03
將炒鍋燒熱,加入適量的植物油,將油燒熱後,放入蔥蒜末。
- 04
然後,撈出胡豆置於鍋中,不停進行翻炒。
- 05
將盤中的火腿丁倒入鍋中,然後,繼續不停上下翻炒。將適量的涼水放入鍋中,然後,加入適量的白糖、食用鹽。
- 06
待鍋中的食物要煮制熟透之時,加入適量調料,然後,勾芡,稍煮,出鍋裝盤即可。
⑷ 家常嫩胡豆怎麼炒好吃
可以洗干凈後,鍋里加油進行翻炒,燜一會兒,加水然後放一把蔥,再放點糖。
⑸ 嫩胡豆怎麼炒
步驟如下:
食材清單:嫩胡豆莢1斤, 花椒少許,鹽1茶匙, 味精1茶匙,小蔥1根
1、從豆莢裡面摘出新鮮的胡豆