㈠ 無花果怎麼吃
1、生吃方法。
生的無花果是直接採摘下來的，應該先用清水清洗干凈，在清水裡放點鹽水，把裡面的小蟲子浸泡出來，然後用溫水清理幾遍，就可以直接吃了。
2、清淡的吃法。
喜歡清淡飲食的朋友，可以試著用無花果煮粥吃。無花果可以和肉類煮在一起，還可以和小米煮在一起，放點鹽或者放點糖，就很美味和營養了。
3、快捷的吃法。
無花果本身是有淡淡的甜味的，平時比較忙碌的朋友，可以用快捷的吃法。可以直接把無花果和水煮在一起，然後盛起來再放點蜂蜜，也是很美味的。
4、做成特色吃法。
無花果可以做成各種特色小吃，比如用無花果與麵粉相配合。可以做成好吃的甜品，比如無花果團子，只需要把麵粉把無花果包裹起來，然後油炸一下即可食用。
無花果食用的相關注意事項
新鮮的無花果是可以直接食用的，把無花果清洗干凈後直接吃即可。有的人不喜歡吃里邊的皮，可以把皮剝下來，吃里邊的肉就可以了。
果肉裡面含有豐富的維生素、礦物質以及果膠，可以促進腸蠕動，從而改善排便，這是一個很好的食物，不喜歡吃皮就不吃，有的人覺得皮還可以，所以可以直接食用。
另外新鮮的無花果把外皮去掉，把里邊的肉切成塊，然後加上蜂蜜慢慢的燉煮，但是無花果的皮裡面含有原花青素，如果不反對粗纖維口感，其實是建議一起吃掉的。
以上內容參考：網路-無花果
㈡ 無花果怎麼吃好吃
百合無花果雪耳糖水的做法
用料
無花果 適量、雪耳 適量、百合 適量、蓮子 適量。
輔料
新會陳皮 適量、姜 適量、枸杞子 適量。
配料
冰糖 適量
做法步驟
（1） 百合，蓮子洗一下，也可以提前泡發；
（2） 銀耳泡發後撕成小塊；
（3） 陳皮和枸杞子也清洗 一下；
（4） 無花果洗好後對半切一下方便出味，切姜兩片；
（5） 把以上所有材料都加入高壓鍋中，並且加入適量冰糖，然後注入適量的水，
約2L（升）左右；
（6） 高壓鍋上鍋壓約半小時即可。
小貼士
因為加了無花果會比較清甜，冰糖可以少放一點。
無花果燉雪梨的做法
用料
無花果 1 粒、雪梨 1個。
輔料
冰糖 適量。
做法步驟
（1） 雪梨+無花果；
（2） 洗凈去皮、切塊；
（3） 把雪梨無花果倒入砂鍋加入適量的清水；
（4） 大火煮開轉小火煮30分鍾，再加入冰糖；
（5） 再小火煮30分鍾即可。
小貼士
這道糖水簡單易煮，就算不咳嗽的人也可以喝；
無花果還有防癌的作用。
㈢ 無花果應該怎麼吃
無花果應該怎麼吃
無花果應該怎麼吃，生活中有很多水果是我們很少見到的，在飲食上也是有很多的疑問的，無花果對於我們來說是比較陌生的一種水果，在飲食上有很多不同的解答，以下分享無花果應該怎麼吃。
無花果應該怎麼吃1
1、最簡單的吃法莫過於剝皮生吃了，首先拿一個成熟的果實，沿著它有花蒂的那一頭，像剝香蕉一樣，開一條小口，輕輕地把皮撕下來，然後再撕另一片，直到把所有的包圍果肉的皮全都撕下來，香甜的果肉便出現在我們眼前，接著就可以一口咬下去，享用美食了。
2、第二種吃法就是煮稀飯吃。將適量的大米清洗干凈，添水放在鍋里煮，然後再將無花果的皮去掉，將它的果肉切成小塊小塊的，待大米煮的差不多快要好了。
再將切好的果肉放進去一塊煮，還可以根據個人的口味，放入一些白糖，這樣煮出來的稀飯又營養豐富又美味香甜。特別適合家裡的老人和小孩食用。同時對產婦也有很好的通乳汁，促進傷口癒合的輔助功能。
3、蒸著吃。這也是一種非常簡單方便的吃法，將它沖洗干凈，把它們外皮全都剝掉，切成個人口味大小的形狀，放在鍋里蒸一蒸，待蒸熟了，就可以享用了，這種方法最適合嬰兒，或寶寶嬌嫩細膩的胃口。提高寶寶的抵抗力。
4、製成果汁喝，我們可以將它的皮先去掉，把它的果肉切成塊狀，放在榨汁機里攪拌，沒有榨汁機也可以放在鍋里燉一燉，這樣它就會變成新鮮的果汁，然後再加入適量的蜂蜜來調味，這樣美味的果汁就誕生了。
5、做甜湯，除了以上的.幾種吃法，還可以讓它和銀耳，百合一起做甜湯喝，具體做法是，先將銀耳和百合清洗干凈，放水在鍋里煮，再將切好的無花果果肉混合在一起，再加入一些白糖，營養又可□的甜甜的湯就做好了，這種甜湯有開胃，促進食慾的效果。可以當作飯前甜點，也可以飯後喝。
以上的幾種做法是日常生活中比較常見的吃法，當然它還有其他豐富多彩的食用方法。就不一一例舉了，無花果在眾多的水果中，是最鮮美，最糯的食物，無論是哪種吃法，都深受廣大人民的喜歡。
無花果應該怎麼吃2
直接食用
無花果熟透之後果肉就會變得軟軟的，洗干凈去除外皮就可以服用了。也可以將無花果對半剖開，這樣也可以直接服用。
無花果燉豬蹄
材料：無花果、豬蹄、金針菜、生薑、大蒜、胡椒、食鹽、味精
做法：將生薑、大蒜以及胡椒一起放入鍋中，加入無花果以及切塊的豬蹄，燉爛之後加入金針菜，半個小時之後加入調味料就可以起鍋了。
功效：這道食譜服用之後能夠有效的保健身體健康，不僅味道非常好，同時還能夠為身體補充足夠的營養物質，促進健康。
無花果土雞湯
材料：無花果、土雞、生薑、食用油以及食鹽
做法：將土雞宰殺干凈之後和薑片、無花果一起放入鍋中，加入清水燉煮、大火燒開之後小火慢燉半個小時，最後加入食鹽就可以起鍋服用了。
無花果汁
材料：無花果、冰糖
做法：將無花果用清水洗干凈並且浸泡好備用，將無花果以及開水一起放入鍋中，燉煮半個小時之後就可以服用。
無花果茶
材料：無花果、青果、蜂蜜
做法：將無花果和蜂蜜一起放入鍋中加入清水煎煮，最後加入蜂蜜起鍋服用。
功效：這道茶飲服用之後能夠有效的起到消腫止痛以及保護咽喉的功效，特別適合咽喉不舒服、便秘以及聲音嘶啞。肺熱的患者服用。
無花果粥
材料：無花果、粳米、冰糖
做法：將粳米洗干凈之後放入鍋中熬粥，粘稠之後加入去皮的無花果煮熟，起鍋之前加入冰糖就可以了。
功效：這道食譜的主要作用就是潤肺解毒以及健脾益氣，對於一些咽喉腫痛、咳嗽、拉肚子以及痔瘡、早期肺癌都有非常不錯的治療效果。建議每天都要服用無花果粥，連續服用二十天就能夠起到非常不錯的效果。
無花果小蛋糕
材料：無花果、黃油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、檸檬皮
做法：首先我們需要將黃油在室溫中軟化，然後加入適量的糖粉攪拌均勻，等到顏色變淺之後就可以了。然後將食鹽放在檸檬皮上摩擦，然後將檸檬皮洗干凈放入開水中浸泡五分鍾。最後去除掉檸檬皮上白色的部分，切碎之後和黃油一起攪拌均勻，最後在加入適量的低筋麵粉。
將製作好的麵粉糊糊導入模具中，無花果洗干凈之後切片放入蛋糕中。最後將蛋糕放入烤箱中烘烤，大約半個小時之後就可以了。
㈣ 無花果的吃法
無花果的吃法如下：
吃無花果最講究的就是剝皮。正確的剝皮方法是將無花果反過來，在果柄的位置向一側扭開，倒著將綠色的皮一點一點撥開，露出一顆圓形白色的果肉。
將果肉一口吞進嘴巴里，舌頭最先接觸到的是白色的那層，沒有太多的滋味，口感卻綿滑細膩;之後輕輕咬破就會嘗到中間紅色的果肉部分，最初是淡淡的酸，再嘗嘗就能感受到濃濃蜜汁包裹著的甜;裡面還有無數的種子，輕輕一咬會有啪啪的響聲，比火龍果的種子更脆。味道從無味到酸再到甜，口感從綿滑細膩到清脆彈牙。
可以做成無花果汁，不但好喝還透著獨有的香氣，尤其適合夏天解暑。
無花果傳入中國大約是在漢代，最早在新疆各地栽培，至唐代（公元7世紀）才由新疆經絲綢之路傳入甘肅、陝西諸地，以後傳入中原。到宋代，嶺南諸地已栽培。因其果形似饅頭，南方多稱為「木饅頭」，並始稱「無花果」，謂其無花而實。
㈤ 無花果怎麼吃
無花果相對於蘋果這樣的水果來說是比較少見的，但無花果的味道卻非常好，無花果本身有一股淡淡的甜味，但又不會讓人覺得甜的發膩，無花果本身的營養價值也是相當高的，無花果的吃法也不少，接下來我們來說下無花果怎麼吃吧。
新鮮無花果要怎麼吃
新鮮無花果的吃法還是比較多的，那麼新鮮無花果要怎麼吃好呢？
首先用水將無花果清洗一遍，先慢慢剝開一點上面的皮，接著慢慢往下剝直到剝到底部。當所有的皮都剝到底部之後，輕輕轉一下底部。這樣就將所有的皮都剝下來了。日常生活中，人們食用一些新鮮的無花果，對心血管還有明顯保護作用，它能讓人體吸收豐富的微量元素鉀，可以維持血壓穩定正常。
新鮮無花果汁味甘甜味道清香，是一種可以直接吃的水果，在購買新鮮無花果以後，用清水把它洗凈，去掉毛面的一層薄皮直接食用它裡面的紫紅色果肉就可以。另外新鮮無花果還可以和其他水果搭配在一起榨成果汁供人們飲用，在做好果汁以後加適量的蜂蜜調味滋味會更加誘人。
無花果怎麼吃對女性好
女性的身體構造和男性是不一樣的，那麼無花果怎麼吃對女性好呢？
新鮮的無花果可以蒸著吃，特別是那些沒有完全輸的新鮮無花果，用清水洗凈以後，用刀切成塊狀，擺放著盤子中，然後加入適量的冰糖和清水，直接入鍋蒸，以後再蒸十分鍾左右，取出降溫以後食用，這種樣食用新鮮無花果能讓它的口感變好，而且能緩解人類的咽喉炎和聲音嘶啞。
孕婦最容易患痔瘡，預防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養成定時排便的習慣，同時，孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分，還能夠治療痔瘡及通乳。無花果乾物質含量很高，鮮果為14-20%，乾果達70%以上。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。
無花果乾要怎麼吃
無花果乾不僅可以泡水，還有其他吃法，那麼無花果乾要怎麼吃呢？
無花果乾可以製作餅干，只需在製作餅乾麵團的時候加入一些無花果乾，這樣就能製作出很好吃的無花果餅幹了。還有無花果乾可以製作無花果銀耳湯。無花果銀耳湯不僅能夠止咳，同時對於皮膚有很好的保養效果。無花果乾和茶樹菇還可以一起燉雞湯喝，吃慣了單調雞湯的味道，不妨用無花果乾來試著煲雞湯，這樣另有一番味道。
要知道無花果在成熟之後含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑，食用之後能幫助清除體內的自由基，緩解細胞的衰老，增強各個臟器的功能，也能抑制色素的沉澱，有延緩衰老，美容養顏的作用。
凍干無花果要怎麼吃營養價值大
凍干無花果的營養也是很不錯的，那麼凍干無花果要怎麼吃營養價值大呢？
凍干無花果能泡水喝。經過凍干脫水後的無花果乾是可以用來泡水喝的，而且泡出來的水十分甘甜，如果有條件的話，可以採取煮水的喝法，搭配一些其他果乾，像是梨片、火龍果片、蘋果片、檸檬片等一同泡飲，製成水果茶等養生飲品食用，或放在酸奶里泡著味道也非常不錯。
凍干無花果還可以泡酸奶喝。凍干無花果的脆甜清香配上酸奶的醇厚奶香，口感酸酸甜甜，二者之間有一種奇妙的平衡，口感相互滲透又互相成就。滲進酸奶的無花果恢復了一些本來的軟糯爽滑但又增添了一些酸奶的風味，非常妙。關鍵是操作也很簡單，因此可以自行嘗試。
㈥ 無花果怎麼吃呢
將新鮮的無花果洗凈，然後去掉果皮，直接吃裡面的紅色果肉即可，也可以將無花果剝皮，搗碎之後，加入適量冰糖，放入鍋中燉煮，煮成糖水，有美容養顏的效果。
無花果怎麼吃
吃果肉
將新鮮的無花果清洗干凈，然後把果皮剝掉，直接吃裡面的紅色果肉就可以了，口感甘甜，新鮮爽口。
無花果糖水
將無花果剝皮，然後搗碎，加適量的冰糖，放入燉鍋中燉煮，煮好後晾涼即可飲用。
無花果泡茶
無花果泡茶用的是無花果乾，將無花果乾清洗干凈，然後切片，放入鍋中加清水煮沸即可，無花果茶健脾胃，助消化的效果。
無花果粥
無花果乾清洗干凈切片，將大米洗凈煮粥，粥煮到八成熟時，將無花果乾放入粥裡面一起熬煮，煮熟後加適量冰糖即可。
無花果煮湯
無花果乾清洗干凈切片，把豬肉洗凈切好，一起放入鍋中燉煮，加入生薑、胡椒、大蒜和適量清水燉好，最後加鹽調味出鍋即可。
㈦ 無花果怎麼吃比較好 無花果的吃法
1、最主要的食用方法是直接洗凈鮮用。這種方法最簡單最科學也最適用。將剛採摘下的無花果用清水清洗干凈，把綠色的果皮剝掉，直接食用果皮裡面的紅色果肉即可，果肉乾甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。
2、無花果糖水。將新鮮的無花果洗凈剝皮，放入盆中搗碎，然後加入適量冰糖，放入鍋中加熱燉煮，涼透後飲用。無花果糖水色澤艷麗，具有美容養顏的效果。
3、無花果粥。將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克，與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗凈煮粥，待八成熟時，放入去皮的無花果煮至粥熟，然後加入適量冰糖即可。此粥能補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。
㈧ 無花果的吃法
無花果的吃法
無花果的吃法？無花果是生活中比較常見的一種食物，這種食物有很多人都喜歡吃的，其中無花果的吃法是有很多的，不僅可以做成果乾還可以用來做菜，下面我分享無花果的吃法？
無花果的吃法1
無花果營養分析：
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用；
3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫；
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌症的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化，並對正常細胞不會產生毒害。
無花果的功效：
無花果味甘，性平，無毒；
具有健脾，滋養，潤腸的功效；
主治消化不良、不思飲食，陰虛咳嗽、乾咳無痰、咽喉痛等症。
無花果適合人群：
一般人群均可食用
1、消化不良者、食慾不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用；
2、脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用；大便溏薄者不宜生食。
無花果的吃法
無花果可以直接食用，也可以加工成以下食品進行食用：
1、果乾
無花果制果乾是整個加工利用過程中的初級形式，既達到容易貯存的目的，也可作為其它加工產品的一種原料供應形式。
（1）攤曬制干：在夏天氣候乾燥的無花果產區，成熟果制干，常用此法。具體方法是：在晴朗的日子，將成熟的果實採收後，按品種、級別逐個地鋪置在扁平的筐、篩或其它易透氣的容器內，放在陽光下，自然干曬燥或放在通風處陰干；在曬制時，要經常翻動、壓扁、成形；待水分散失，果實糖粉提高達50%左右時，即可裝袋保存。
（2）切片制干：對無花果生長後期不能成熟的青果，可採用切片制干。其方法是：一是人工切片，果片厚度為0.3cm左右，並攤放在蘆葦席、竹摟或干凈的水泥場地上，乾燥後，裝入塑料袋中保存。二是用切片機進行切片，採用烘乾機烘乾，也可利用陽光自然曬干。果乾片可作為制蜜餞、飲料的原料。
(3）脫水制干：對一些含糖量偏低、含水量偏高的品種，可於果實成熟度八至九成時採收，進行脫水制干。其工藝流程：鮮果→洗果→蒸汽去皮(熱燙）→真空乾燥(脫水）→包裝→保存。脫水的果乾可用做食用產品，也可用於製作糕點和湯羹的原料。
(4）烘乾制干：在夏季高溫潮濕的產區，成熟果制干，常用此法。其方法是，將八至九成的無花果採下後，按以下的流程進行烘乾制干：洗果→蒸汽去皮(熱燙）→上盤→烘乾→整形→包裝→保存→產品。烘乾果乾可用做果脯、飲料、糕點的`原料，也可直接使用。
2、果醬
一般八至九成的無花果果實皆可作為原料。如加工出口標準的果醬，則必須選擇品種一致，成熟度較高的優質果製造；如作為家庭自用，則清潔衛生的殘次果，也可利用。主要的加工技術要點如下:
(1）原料配比：果實和蔗糖的重量比為1：0.5～0.6，加檸檬酸0.4%左右，另在預煮時，加少量的水。
(2）工藝流程：原料果→挑選→清洗→清理、→破碎→打漿→預煮→加糖濃縮(3次）→裝罐→封口→滅菌→冷卻→貼標簽。
(3）技術要求：蒸制器皿以不銹鋼的夾層鍋為好；蒸制的溫度在100～120℃；蒸制過程中，要不斷攪拌；裝罐溫度在70℃左右；滅菌溫度在100℃左右。
(4）質量指標：果醬固形物含量70%左右；產品為琥珀色或黃褐色，半透明狀；果醬液中含有少量白色破碎種皮。
3、果脯
原料一般以成熟度八至十成熟，果形大小要一致(約40～50g），果皮為黃色或黃綠色的果實為宜。如果實太大，則須破開；要求果面無病班和傷痕。主要技術要點如下:
(1）原料配比：果實和蔗糖的重量比為：1：0.2～0.3，加檸檬酸0.3%～0.5%和適量水。
(2）工藝流程：原料果、分選→清洗→清理→去皮→(或不去皮）→熱燙→硫處理→糖煮和浸糖→烘乾→整形→分級→包裝。
(3）技術要求：如加工高檔果脯，原料果應去皮；去皮技術一般採用礆液法，但採用真空浸糖效果好，而且節省時間。果脯烘製溫度以60℃為好。
4、飲料
飲料是無花果加工利用的一種主要的產品形式。它既可用成熟鮮果，又可用乾果作為原料；飲料製品，既可是液體的形式，又可是固體的飲料。
第一、液體飲料的製作方法是:
(1）原料配比：鮮果(切片）與提取水的重量比為1：1，乾果(切片）與提水重量比為1：5.
(2）制液工藝：將原料和水混合放在不銹鋼容器(如夾層鍋）內，加熱至90℃左右，約30分鍾後，停止加熱，靜置12～24小時，對果渣及汁液進行壓榨，製取粗濾果汁。將果汁進行精濾、澄清後，冷凍保存備用。
(3）澄清技術：一是明膠單寧澄清法，即配置1%明膠和單寧溶液，加入原汁中，不斷攪拌；原汁在8～12℃室溫下，靜置6～12小時可達到澄清的目的。明膠、單寧與果汁重量比為1：4000～5000.二是加酶澄清法，即將無花果原汁加熱到、82℃時，進行殺菌，待汁液冷卻到50～55℃時，加入果膠酶制劑，用量為0.2%～0.4%，攪拌均勻。靜置逐漸澄清。
(4）濃縮技術：將壓榨的鮮果汁和浸提乾果汁濃縮到原汁的1～6倍，經調配後，裝灌後配用。一般常用濃縮法，即將濃縮果汁配比為：原汁(28%可容性固形物）與糖液(75%含糖量）重量比4：1，加檸檬酸適量，混合均勻加熱至75℃以上。
(5）飲料配製：以無花果原汁、白砂糖、水和檸檬酸等為原料配置，原果汁含量10%～40%，總含糖量15%左右，總含酸量0.5%以下的果汁飲料，經調配、加熱、裝灌、封口而成商品。如用濃縮汁，則亦按果汁含量55～20%的含量，進行調配果汁飲料。
第二、固體飲料加工方法:
(1）果粉加工：以無花果濃縮汁為原料，採用高壓噴霧乾燥設備進行噴霧乾燥，製造原粉。
(2）固體飲料：以無花果濃縮汁、蔗糖粉、糊精粉和檸檬酸配為原料，加適量水，經攪拌機混合，均勻地拌成半散松狀，再經造粒機成型、烘乾，包裝後即為成品。
5、果酒
(1）浸泡酒：選用優質酒基，將七至八成成熟的無花果經清洗後浸泡在酒基中，經一定時間後，取出浸泡酒基，經陳釀、調配，即成浸泡酒，酒度可調成32%～46%。
(2）發酵酒、有2種方法：第一，純無花果發酵酒。選用充分成熟和含糖量高的果實，經破碎、壓榨成汁，再經殺菌後接種酵母，進行發酵。
15～20天左右，當甜度降到1%以下時，即可分離酒液，並反復2次；除去沉澱物後，調整酒度為10%～20%，經陳釀後，調配即成。第二，無花果、蜜蜂混合發酵。
選用充分成熟和含糖量較高的果實，經破碎、壓榨取汁，並將果汁與蜂蜜一起把糖度調整為220、Bx,再經殺菌後，接種發酵和澄清過濾，即成酒度為11%、糖度為4.2g/100ml的蜜酒，色澤琥珀透明，蜜香濃郁，果香優雅，醇和爽口。
無花果的吃法2
無花果怎麼吃
無花果燉豬蹄
1、無花果平時可以和豬蹄放在一起燉著吃，在燉的時候需要准備豬蹄兒兩個，金針菜一百克，無花果200克，包括蔥花以及清水，還有食用鹽適量准備一些。
2、把准備好的豬蹄兒剁成小塊，用沸水焯燙三分鍾，取出以後瀝掉水分。把無花果洗凈和焯好的豬蹄兒，一起入鍋，加清水，放入胡椒和大蒜等調味料燉到軟爛，再加入金針菜一起燉熟，出鍋前加食用鹽和味精調味就可以。
無花果煮粥
用無花果煮粥也是它的常見吃法，在製作時需要准備新鮮無花果50克，大米一百克，冰糖適量。望准備好的大米沖洗干凈以後，放在鍋中，加清水煮開再煮半小時左右，加入去皮以後的無花果一起煮，煮到粥軟糯粘稠加入冰糖調味，調勻以後直接出鍋食用就可以。
無花果湯
無花果和百合放在一起煮湯喝，滋味也特別好，在製作時需要准備五花果五個，蘋果一個，百合二十克，把無花果和蘋果全部洗凈以後切成塊狀入鍋加清水煮開放入百合和冰糖煮開再煮十分鍾就可以，這種用無花果做出
㈨ 無花果怎麼吃最好 無花果的3種吃法
1、無花果生食。無花果它的成長期應該是比較長的，結的果實也是屬於偏少的那種類型，果實在夏秋季節漸次成熟，宜分批採收。充分成熟的果實，頂端小孔微開，外皮上網紋明顯，風味最佳。等無花果熟透了之後，會軟軟的，這時候把它洗干凈，剝了外面那層皮就可以吃了，裡面的全部都可以吃哦。或者洗干凈無花果後，你把它掰開，然後吃裡面肉的。
2、無花果汁。如果不想直接食用無花果就可以將它打成果汁，口感是一樣的，無花果200g，水350g、蜂蜜適量。做法：無花果洗干凈去皮，切成大塊。放入電燉鍋中，正常程序五個小時即可，喝的時候調入蜂蜜。
3、無花果粥。無花果本身就是可以做成粥的，別有一番風味。可以選用曬乾的無花果來進行熬制。做法：將無花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入無花果和冰糖適量，煮30分鍾，趁熱食之。
㈩ 無花果的正確吃法
1、無花果糖水
將新鮮的無花果洗凈，削掉外皮搗碎加入冰糖，在鍋里加水，大或燒開，小火燉煮15分鍾左右，放涼後飲用或是冰鎮後飲用。