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粉絲餡料怎麼做好吃

發布時間: 2022-12-13 17:49:25

❶ 粉絲包的餡怎麼做好吃

胡蘿卜粉絲素包子:

准備用料:自發粉500g、溫水300g、胡蘿卜2個、雞蛋3個、香菇適量、粉絲適量、蝦米適量、油適量、鹽適量、十三香適量

1、把食材泡發切丁,雞蛋炒熟。

❷ 粉絲餃子餡做法

粉絲這種食材大多時候是煮來吃的,以下是「粉絲餃子餡做法」,希望能夠幫助的到您!

材料:

步驟

1.豬肉剁成茸後,按個人喜歡的口味放入調味料

2.然後攪打上勁

3.跟著加入泡發好的`紅薯粉條拌在一起

4.准備餃子皮(買的是現成的)

5.取一張皮子,放入適量的餡料

6.然後捏成餃子

7.鍋內水開後,把餃子放入

8.煮熟後撈出過一下涼水。或者就這樣直接蘸點調料吃也很不錯,隨個人喜好吧~

❸ 粉絲包餡怎麼做

主料:麵粉500克、酵母5克、白糖20克、溫水260克、五花肉300克、粉絲1把、胡蘿卜1根。

輔料:八角2個、香葉2片、花椒少許。

步驟:

1、麵粉中加入酵母和白糖,加入溫水,揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜發酵。

❹ 粉絲餡怎麼調好吃

1、鍋里燒開水,把粉條放裡面,蓋蓋關火,直到把粉條泡軟。
2、泡好的粉條撈出控水、切碎備用。
3、蔥姜切末備用。
4、鍋里熱油,把蔥薑末炒香,放兩大勺肉餡,翻炒均勻關火、晾涼。
5、把炒香的肉餡都倒入生肉餡里,放粉條,加十三香、生抽、少許老抽、蚝油、香油、糖和鹽,攪拌均勻就做好了。

❺ 粉絲包的餡怎麼做好吃

用料

主料

❻ 粉絲餃子餡的做法

首先把蔥切段,然後再將五花肉絞碎,與粉絲、食用鹽和味精混合攪拌成粉絲豬肉餡兒,即可包餃子啦。

粉絲餃子餡營養均衡,特別好吃哦,而且做法也很簡單哦。接下來,我就和大家詳細講解一下粉絲餃子餡的做法吧。

詳細內容

  • 01

    切蔥
    首先把蔥清洗干凈,然後再切成細細的小段,放在一邊備用哦。

  • 02

    處理粉條
    然後再將粉條清洗干凈,並且放在清水中泡軟,然後再將粉條剁細了,放在一邊備用哦。

  • 03

    五花肉
    然後再將五花肉清洗干凈,並且放入料理機攪碎了,然後再與粉條混合在一起攪拌一下哦,接著放入食用鹽和味精,一起攪拌均勻哦。

  • 04

    混合蔥花
    然後再將切好的蔥花放入粉絲豬肉中,混合攪拌成粉絲豬肉餡兒,可以用來包餃子了哦。

  • 05

    包餃子
    然後再取出餃子皮,用來包粉絲餃子餡啦,最後可以把包好的粉絲餃子下鍋煮就可以吃了哦。

❼ 餃子餡里的粉絲怎麼做

提前泡發,瀝干水分,切碎。

用料

主料:韭菜500克、雞蛋6個、粉絲50克

輔料:麻油少許、鹽少許、糖少許

1、雞蛋備用

❽ 粉條做餃子餡的做法

粉條做餃子餡的方法

食材明細:麵粉、豆角、木耳、雞蛋、粉條、蔥花、薑末、花椒、鹽、雞精、生抽、白糖。

1、剁餡兒啊,豆角焯一下切碎,木耳泡發切碎,粉絲煮熟切碎,雞蛋炒好切碎,所有食材放在一起,熱鍋放油放花椒蔥花薑末小火榨油,花椒油澆在石材上放鹽,雞精,生抽等拌勻和面,用自發粉和面 一個小時後面發

2、包餃子,不怎麼會捏褶子,不管好不好看,自己包的就是好吃。包好了的生胚凍在冰箱,第二天早上蒸二十分鍾即可。

豆角營養價值功效

豆角能補益人體所需的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、碳水化合物等營養物質成分,對人體的健康很有益處,能補充人體對營養物質的需要,增強人體的體質,提高機體免疫力和抗 病能力。

豆角具有健脾和胃的功能,能改善脾胃虛弱引起的嘔吐、打 嗝、消化不良等病症。豆角含膳食纖維素,促進腸蠕動,有利於人體防止便秘,促進消化。

木耳營養價值:

1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;

2. 黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;

3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;

❾ 粉絲肉包餡怎麼做好吃

食材與明細
蘿卜半隻
粉絲一團
肉糜一碗
香蔥末適量
雞蛋一隻
麵粉500g
溫水250g
耗油20ml
辣椒粉適量
料酒20ml
玉米油20ml
酵母5g
鹽5g
難度初級
時間3小時
口味咸鮮
工藝蒸
做法步驟
1. 白蘿卜擦絲用鹽腌制10分鍾,擠去鹽水。
2. 粉絲喲開水泡軟瀝干水分。
3. 將蘿卜絲、粉絲剁碎備用。
4. 剁碎的蘿卜絲、粉絲裝入容器,加入鹽、料酒、耗油、辣椒粉、香蔥末、雞蛋攪拌均勻,順一個方向攪拌上勁即為包子餡料。
5. 麵粉加入溫水、鹽、玉米油、酵母揉成光滑面團,放溫軟處發酵至2倍大。
6. 揉面5分鍾,至光滑面團蓋濕布醒發15分鍾。
7. 醒發好的面團搓成長條,揪成大小一樣的劑子。
8. 取一劑子按扁,擀成中間後旁邊薄的麵皮,包入餡料,捏成包子。
9. 將包子放入蒸屜醒發20分鍾,冷水大火蒸15分鍾關火,燜5分鍾開鍋即可。